Découvrez la gamme de fumoirs Weber Spirit II : spécifications et plus

Passons aux choses sérieuses. Voici la vérité sur le Weber Spirit II E 210 et E 310 les fumeurs:

• Weber Spirit II E 210 :
  • Brûleurs : deux brûleurs principaux
  • Zone de cuisson principale : 360 pouces carrés
  • Grille : fonte émaillée de porcelaine
  • Surface de la grille chauffante : 90 pouces carrés
  • Capacité de chauffage : 26,500 XNUMX BTU/h
  • Dimensions : 44.5″HX 48″WX 27″P
• Weber Spirit II E 310 :
  • Brûleurs : trois brûleurs principaux
  • Zone de cuisson principale : 424 pouces carrés
  • Surface de la grille chauffante : 105 pouces carrés
  • Grille de cuisson : fonte émaillée de porcelaine
  • Capacité de chauffage : 30,000 XNUMX BTU/h

Si vous manquez de temps, regardez cette vidéo de deux minutes de Weber pour voir de près toutes les fonctionnalités.

Avis clients

Nous avons examiné en profondeur les avis des clients sur les Spirit II 210 et Spirit II 310 sur le site Web de Weber, Amazon et Home Depot. Avec plus de 37,000 XNUMX avis, on peut dire sans se tromper que ces grils ont été populaires !

Voici à quoi ressemblent les données :

• Spirit II 210 : 19,824 XNUMX avis
• Spirit II 310 : 17,953 XNUMX avis

La grande majorité des clients adorent leurs grillades. En combinant les évaluations 5 étoiles et 4 étoiles, nous constatons qu'environ 94 % des propriétaires de Spirit II 210 et 93 % des propriétaires de Spirit II 310 sont satisfaits.

Les quelques plaintes concernaient principalement des grils endommagés, un chauffage inégal et des difficultés à faire monter le gril à température. Mais Weber n'a pas tardé à réagir et à tendre la main aux clients.

Griller une tempête avec le Weber Spirit II E-310

Saisir à la perfection

Alors, comment ce mauvais garçon se comporte-t-il ? J'ai décidé de le mettre à l'épreuve et de lancer quelques poulets pour voir comment fonctionne la fonction de saisie. Les résultats? Juteux à l'intérieur et parfaitement carbonisé à l'extérieur ! Ces marques et cette saveur fumée des granulés Cherry et Hickory étaient hors de ce monde !

Cependant, vous devez ouvrir le couvercle arrière pour régler les brûleurs, ce qui signifie que vos aliments sont exposés à une chaleur directe. Pas idéal pour les articles délicats comme le poulet, la viande ou le poisson. Mais, vous pouvez aussi l'utiliser pour fumer avec chaleur indirecte à basse température pendant longtemps !

Fumer avec style

J'ai testé la boîte de fumoir Traeger avec des granulés de cerise et de hickory, et après deux heures, la température interne était d'environ 175 F. La nourriture était délicieuse, vous pouvez donc vous attendre à des résultats similaires de la boîte de fumoir intégrée de Weber. Si vous voulez encore plus de saveur de fumée, allumez du papier journal sous la zone du pot à feu et laissez les flammes faire leur travail. Vous obtiendrez beaucoup de fumée âcre en un rien de temps.

Griller sur le pouce

Vous pouvez également utiliser ce gril pour préparer rapidement un hot-dog ou un hamburger sans allumer les brûleurs. Après deux minutes sur la surface du gril chaud, mes chiens avaient bien meilleur goût que ceux de la table à vapeur au micro-ondes de Costco ! Laissez simplement le couvercle ouvert si vous le souhaitez, mais revenez toutes les quelques secondes pour vous assurer qu'il n'y a pas de poussées.

Le Verdict

Ainsi, le Weber Spirit II E-310 peut certainement cuisiner de délicieux plats avec les bonnes techniques. Je ne le recommanderais pas pour fumer, cuisiner indirectement ou saisir des aliments, mais il est idéal pour le poulet et le bœuf.

Conseils Pro:

• Utilisez un grand seau ou un sac poubelle en dessous pour attraper les brûlures accidentelles si vous utilisez de l'essence à briquet ou des granulés de bois.

• Mettez du papier d'aluminium sous votre fumoir Traeger pendant la cuisson pour éviter la rouille.

Allumer le gril Weber Spirit II E-310 comme un pro

Les bases

Vous avez donc votre gril Weber Spirit II E-310 et vous êtes prêt à griller ! Mais avant de commencer, vous devez savoir comment l'allumer. Ne vous inquiétez pas, nous avons ce qu'il vous faut. Voici un guide rapide pour allumer les brûleurs avec les petits allumeurs circulaires :

• Assurez-vous d'être très prudent lorsque vous jouez avec le feu. Il est facile de se laisser distraire et de finir par se brûler.
• Si vous vous brûlez, courez à l'intérieur et mettez de la glace dessus pour réduire l'enflure et les rougeurs.
• Vous êtes maintenant prêt à allumer les brûleurs.

Allume les!

Il est temps de cuisiner ! Voici comment vous pouvez allumer les brûleurs avec les petits allumeurs circulaires :

• Prenez vos fidèles allumeurs et préparez-vous à allumer les brûleurs.
• Respirez profondément et assurez-vous d'être attentif.
• Il est maintenant temps de cuisiner !

La sécurité, c'est une priorité!

Il est important de se rappeler que la sécurité passe toujours en premier. Voici quelques conseils à garder à l'esprit lors de l'utilisation de votre gril Weber Spirit II E-310 :

• Soyez très prudent lorsque vous jouez avec le feu.
• Si vous vous brûlez, courez à l'intérieur et mettez de la glace dessus.
• Assurez-vous d'être attentif et de ne pas vous laisser distraire.

Maintenant que vous savez comment allumer les brûleurs avec les petits allumeurs circulaires, alors préparez-vous à griller !

Comprendre le gril Weber Spirit II E-310

What It Is

Le Weber Spirit II E-310 est un gril au propane parfait pour les barbecues dans le jardin et les réunions de famille. Il est doté de trois brûleurs, d'un fumoir intégré et de beaucoup d'espace pour préparer un festin.

Ce qu'il fait

Ce gril est idéal pour griller, saisir et fumer toutes sortes de plats délicieux. Avec ses trois brûleurs, vous pouvez contrôler la température pour obtenir la saisie parfaite ou cuire lentement vos côtes fumées préférées. De plus, le fumoir intégré vous permet d'ajouter une saveur fumée à vos aliments sans avoir à acheter un fumoir séparé.

Meilleures utilisations

Le Weber Spirit II E-310 est un excellent choix pour tous ceux qui veulent tirer le meilleur parti de leurs grillades dans le jardin. Voici ce que vous pouvez en faire :

• Fumage faible et lent : ce gril est parfait pour cuire lentement vos plats fumés préférés. Ajoutez simplement quelques copeaux de bois dans la boîte de fumage et vous êtes prêt à partir.

• Saisir et griller modérément : avec ses trois brûleurs, vous pouvez facilement régler la température pour obtenir la cuisson ou le gril parfait.

• Grandes fêtes et réunions de famille : grâce à sa grande surface de cuisson, vous pouvez facilement préparer un festin pour vos amis et votre famille.

• Nettoyage facile : nettoyer après une cuisson est un jeu d'enfant avec ce gril. Retirez simplement les brûleurs et grattez les cendres restantes.

Alternatives

Si vous recherchez quelque chose d'un peu moins cher, vous voudrez peut-être consulter le Weber Q 300 ou le Weber Original Kettle Premium. Ces deux grilles sont fabriquées en aluminium au lieu d'acier inoxydable, elles ne dureront donc pas aussi longtemps, mais elles feront quand même le travail. De plus, ils sont beaucoup moins chers que le Spirit II E-310.

Conclusion

Si vous êtes à la recherche d'un excellent gril de jardin, le Weber Spirit II E-310 est un excellent choix. Il dispose de beaucoup d'espace, de trois brûleurs et d'un fumoir intégré, pour que vous puissiez tirer le meilleur parti de votre expérience de grillades. De plus, il est facile à nettoyer une fois la cuisson terminée. Donc, si vous recherchez un excellent gril à un prix avantageux, le Weber Spirit II E-310 est fait pour vous !

Comparaison des grils Spirit et Spirit II

Quel est le même ?

Les grils Spirit et Spirit II ont tous deux la même surface de cuisson (360 m² au primaire + 90 au secondaire), la même puissance calorifique (26,500 XNUMX BTU/h) et les mêmes grilles en fonte émaillée. Donc, si vous cherchez un gril qui cuisinera de délicieux plats, vous avez de la chance !

Qu'est ce qui est different?

En ce qui concerne les grils Spirit et Spirit II, il y a quelques différences clés à garder à l'esprit :

• Chariot ouvert vs armoire fermée : Les grils Spirit II ont une conception de chariot ouvert, tandis que les grils Spirit standard ont une armoire fermée. Cela signifie que le réservoir de propane est situé sur le côté du gril Spirit II, ce qui facilite son installation et son retrait.
• Tables latérales pliables : Les grilles Spirit II ont des tables latérales pliables sur le côté gauche, tandis que les grilles Spirit originales ont des tables latérales pliables des deux côtés. Cela rend les grilles Spirit II un peu plus larges que les grilles Spirit d'origine.
• Système de gril GS4 : Les grils Spirit II sont livrés avec trois des mises à niveau GS4, y compris une nouvelle conception de barre Flavorizer, une nouvelle conception de vidange de graisse et un système d'allumage plus durable.
• Fiabilité et garantie : La garantie du Spirit II 210 couvre chaque composant pendant 10 ans, tandis que le E 210 d'origine ne couvre que certains composants pendant une période plus courte.
• Conception des roues : les grilles Spirit d'origine ont quatre petites roulettes, dont deux sont verrouillables, tandis que les grilles Spirit II ont deux grandes roues sur le côté droit et des supports de pied sur la gauche.

Donc, si vous recherchez un gril fiable, avec une garantie plus longue et plus facile à déplacer, les grils Spirit II sont la solution !

Griller pour les débutants : Weber Spirit E-210 vs Weber Spirit II E-210

Weber Esprit E-210

Vous avez décidé de plonger dans le monde des grillades ? Toutes nos félicitations! Le Weber Spirit E-210 est le point de départ idéal. Voici ce que vous devez savoir sur ce gril compact et riche en fonctionnalités :

• Surface de cuisson de 360 ​​po², plus une grille de réchaud supplémentaire de 90 po².
• Garantie limitée de 10 ans sur les pièces.
• Grilles de cuisson en fonte émaillée pour une répartition uniforme de la chaleur.
• 2 brûleurs en acier inoxydable avec système d'allumage à piles.
• 26,500 XNUMX BTU de puissance calorifique.
• Conception d'armoire fermée avec une seule porte pour la protection du réservoir de gaz/propane et l'espace de stockage.
• Surface de travail en acier inoxydable en fonte d'aluminium, résistante à la rouille et durable.
• Barres aromatisantes, système de gestion des graisses et 4 roulettes (dont 2 verrouillables).

Weber Spirit II E-210

Le Weber Spirit II E-210 est la prochaine étape du Spirit E-210. Il est toujours compact et facile à ranger, mais avec quelques fonctionnalités améliorées. Voici ce que vous devez savoir :

• 450 po² d'espace de cuisson sur 2 brûleurs.
• Garantie complète de 10 ans sur les pièces.
• Grilles de cuisson en fonte émaillée porcelaine.
• Allumage à l'infini amélioré pour un contrôle ultime de la température.
• Système de grillades Weber GS4 avec barres aromatisantes pour une saveur de barbecue fumé.
• Compatibilité iGrill 3 (vendu séparément).
• 26,500 XNUMX BTU de puissance calorifique.
• Conception de chariot ouvert avec 6 crochets à outils.
• Couvercle brillant recouvert de porcelaine pour une meilleure rétention de la chaleur.
• Thermomètre à couvercle intégré.
• 2 roues robustes pour un transport facile.

Griller avec les meilleurs : Weber Spirit E-310 contre Weber Spirit II E-310

Weber Esprit E-310

Ce gril a la taille idéale pour un barbecue familial, avec une surface de cuisson principale généreuse de 424 pouces carrés et une grille de réchaud de 105 pouces carrés (totalisant 529 pouces carrés d'espace de cuisson). Il a toutes les cloches et les sifflets que vous attendez d'un gril Weber, comme des grilles de cuisson en fonte recouvertes de porcelaine, des barres aromatisantes en porcelaine émaillée et trois brûleurs en acier inoxydable avec une puissance calorifique de 32,000 XNUMX BTU. De plus, il est doté d'un système d'allumage électronique croisé qui allumera vos brûleurs d'une simple pression sur un bouton.

Le corps du gril est en acier inoxydable recouvert de porcelaine et en fonte d'aluminium, et il est livré avec un thermomètre sur le couvercle pour des lectures précises de la température. Il dispose également d'une armoire fermée pour ranger vos accessoires de grillade et garder votre réservoir de propane à l'abri des éléments. Et tout cela est couvert par une garantie Weber de 10 ans.

Weber Spirit II E-310

Le Spirit II E-310 est la combinaison parfaite de technologie intelligente et de grillades supérieures. Il est doté du système de cuisson emblématique GS4, d'un espace de cuisson de 529 pouces carrés, de trois brûleurs en acier inoxydable et d'une puissance calorifique de 30,000 XNUMX BTU. Il est également livré avec un système d'allumage à l'infini à une touche, des barres aromatisantes recouvertes de porcelaine et un système efficace de gestion des graisses.

De plus, il est doté de grilles de cuisson en fonte recouvertes de porcelaine qui chauffent rapidement et uniformément, et il est disponible dans une gamme de couleurs comme le rouge, l'ivoire et le bleu. Il a une conception de chariot ouvert pour que vos outils soient plus faciles d'accès, et la boîte de cuisson est en fonte d'aluminium avec un couvercle recouvert de porcelaine et un thermomètre numérique. Et il peut également être utilisé comme modèle au propane, avec beaucoup d'espace de rangement pour le réservoir et vos accessoires de grillade. De plus, il est doté de tablettes latérales en acier inoxydable et de trois crochets à chaque extrémité pour les outils. Et tout cela est couvert par une garantie Weber de 10 ans.

Conclusion

La gamme Weber Spirit II est un excellent choix si vous recherchez un fumoir facile à utiliser, fiable et qui durera longtemps. De plus, il livrera de délicieuses viandes fumées comme un pro !

Donc, si vous cherchez un fumoir qui vous durera longtemps et vous offrira de délicieuses viandes fumées, la gamme Spirit II est la solution qu'il vous faut !

Joost Nusselder, le fondateur de Lakeside Smokers, est un spécialiste du marketing de contenu et un papa hors pair, qui adore essayer de nouvelles recettes utilisant la technique du fumage au barbecue (ainsi que des recettes japonaises !) Il en a fait sa passion, et crée avec son équipe des articles de blog détaillés depuis 2016, afin d'aider ses fidèles lecteurs en proposant des recettes et des conseils de cuisine.