Füstölt csokis süti recept
Ehhez a füstölt süti receptjéhez nem igazán kell ízesített fát használni a füstöléshez. Használhat enyhe almafaforgácsot is, ha egy kis füstösségre vágyik.
adagok 24 keksz
Költség $ 7-10
Hozzávalók
- 1 csésze vaj lágyított
- 3/4 csésze cukor
- 3/4 csésze barna cukor
- 2 tojás
- 2 tk vaníliakivonat
- 1 tk őrölt fahéj
- 2 1 / 4 csészék univerzális liszt
- 1 tk só
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 csésze félédes csokoládé chips
Utasítás
- Melegítse elő a füstölőt 300 F-ra.
- Egy nagy tálban habosra keverjük a vajat, a cukrot és a barna cukrot.
- A tojást és a vaníliakivonatot jól összekeverjük.
- Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a sót és a szódabikarbónát. Hozzáadjuk a nedves hozzávalókhoz, és addig keverjük, amíg össze nem áll.
- Belekeverjük a csokireszeléket.
- Tegyen kanálnyi tésztát egy enyhén zsírozott hűtőrácsra, és helyezze a füstölőbe. Nem kell pergamenpapírt használnia.
- Süssük 20-25 percig, vagy amíg a keksz aranybarna és átsül. Használjon hőmérőt, hogy ellenőrizze, hogy a sütik megsültek-e.
- Tálalás előtt hagyja kicsit kihűlni a sütiket. Élvezd!
Megjegyzések
Ez az a fajta recept, amelyet könnyedén módosíthat.
- Ha szereti a diót, előtte megszívhat egy kis diót, majd apróra vágva hozzáadhatja a süti tésztájához. A pekándió vagy a mogyoró is jó választás.
- Vannak, akik szívesebben használnak mazsolát. Rajtad múlik, hogy mit szeretnél a sütikben.
- Bármilyen csokoládédarabkát is használhat, beleértve az étcsokoládét, a félédes csokoládét, a tejcsokoládét vagy a fehér csokoládét.
