Resep telur rebus asap
Mengisap telur itu mudah, tetapi Anda harus mengetahui beberapa teknik utama agar tidak merusak hidangan Anda. Berikut adalah cara melakukannya dengan benar:
Porsi 4 team Anda
Biaya $1
bahan
- 8 seluruh telur
petunjuk
- Masukkan telur Anda ke dalam air mendidih dan biarkan tetap di atas kompor selama sekitar tujuh menit.
- Angkat telur dan masukkan ke dalam mangkuk besar berisi air dingin. Biarkan mereka berendam selama sekitar 10 menit.
- Kupas kulit telur rebus dengan hati-hati.
- Mulai perokok Anda dengan serpihan kayu pilihan Anda. Panaskan terlebih dahulu pada 110 ° C atau 225 ° F.
- Semprotkan atau bersihkan nampan perokok Anda dengan minyak untuk menghindari telur menempel di atasnya.
- Susun telur di atas nampan. Beri jarak antar telur agar asap bersirkulasi dengan baik.
- Masukkan baki ke dalam perokok dan biarkan selama sekitar 30-45 menit.
- Ambil telur dari perokok.
