ქვემოთ მოცემულია შესანიშნავი რეცეპტი, რომლის მიხედვითაც შეგიძლიათ გემრიელად შებოლილი ხამანწკების კერძი მოამზადოთ.
რეკომენდებული ტყეები: ამ კონკრეტული რეცეპტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ხეხილის ხე, როგორიცაა ალუბლის ხე და ვაშლის ხე. მიზანია ხამანწკებს მისცეს ტკბილი ნაზი, დახვეწილი მინიშნება, რაც საკმარისი იქნება მათი ბუნებრივი გემოს შესასრულებლად.