바크란? 식물 설명, 화학 성분 및 용도

주스트 누셀더 | 최근 업데이트 :  2022 년 5 월 28 일

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수피는 "상아질 조직"이라고 하는 복잡한 조직으로 구성된 나무 또는 관목의 가장 바깥쪽 층입니다. 을 덮는 보호막 역할을 합니다. 목재 나무의 껍질은 내피와 외피의 두 부분으로 구성됩니다.

이 기사에서는 독특한 구조, 형태 및 기능을 포함하여 수피에 대한 포괄적인 이해를 제공할 것입니다. 또한 이 놀라운 나무 구성 요소에 대한 흥미로운 사실을 공유하겠습니다.

나무 껍질은 무엇입니까

나무껍질의 독특한 구조와 형태

나무 껍질은 나무를 덮는 보호 층을 제공하는 목본 식물의 자연 구조의 핵심 부분입니다. 그것은 내피와 외피의 두 부분으로 구성되며 식물의 다른 부분과 달리 복잡한 유형의 조직으로 구성됩니다. 나무껍질이 있는 식물에는 나무, 덩굴식물, 관목 등이 있으며, 나무껍질에는 여러 종류가 있으며 각각 고유한 특성을 가지고 있습니다.

나무 껍질의 부분

Bark는 각각 고유한 기능을 가진 여러 레이어로 구성됩니다. 가장 바깥쪽 층은 코르크 층이라고 불리며 일반적으로 더 작고 두꺼운 벽으로 된 셀 패턴으로 배열됩니다. 이 층은 극한의 온도, 건조 및 기타 환경적 스트레스로부터 식물을 보호하는 역할을 합니다. 다음 층은 체관부라고 불리며, 잎에서 식물의 나머지 부분으로 영양분과 기타 분자를 운반하는 역할을 합니다. 가장 안쪽 층은 형성층이라고 불리며 껍질이 두꺼워지고 새로운 세포가 생성됩니다.

껍질의 차이

수피에는 여러 종류가 있으며 각각 고유한 특성이 있습니다. 코르크 오크의 가죽 같은 껍질과 같은 일부 유형의 껍질은 상업적 용도로 가치가 있는 것으로 간주됩니다. 거친 비늘 모양의 화이트 오크 나무 껍질과 같은 다른 유형의 나무 껍질은 지역 나무에서 더 일반적이며 미학적 가치로 사용됩니다. 수피의 두께와 질감은 나무의 종에 따라 다를 수 있으며 일부 나무는 다른 나무보다 매끄러운 수피를 가지고 있습니다.

껍질과 스타일

나무 껍질은 종종 정원이나 조경 설계 스타일에 포함됩니다. 나무껍질의 독특한 질감과 형태는 심기 계획에 시각적인 흥미와 대조를 더할 수 있습니다. 일부 디자이너는 나무 껍질을 초점으로 사용하여 다양한 유형의 나무 껍질에서 발견되는 자연스러운 패턴과 색상으로 특징을 만듭니다.

나무 껍질 안에 무엇이 있습니까?

나무껍질은 식물에서 다양한 기능을 수행하는 다양한 구조와 조직으로 구성되어 있습니다. 수피의 화학 성분은 다음과 같습니다.

  • 셀룰로오스 및 헤미셀룰로오스: 이러한 기본 구조 단위는 포도당, 갈락토스, 만노스, 아라비노스 및 자일로스와 같은 당과 관련이 있습니다.
  • 리그닌: 이것은 식물에 추가적인 구조적 지원을 제공하는 복잡한 유기 중합체입니다.
  • 수베린: 이것은 코르크 세포의 벽을 덮고 수분 손실과 곰팡이 분해로부터 나무를 보호하는 왁스 같은 물질입니다.

껍질이 손상되었을 때: 손상 및 수리의 중요성

껍질 손상은 다음과 같은 다양한 요인에 의해 발생할 수 있습니다.

  • 동물, 인간 또는 기계로 인한 물리적 손상
  • 서리, 화상 또는 가뭄과 같은 환경 요인
  • 수피를 표적으로 하는 질병 및 진균

껍질 손상 방지

수피 손상을 방지하려면 다음을 고려하는 것이 가장 좋습니다.

  • 문제 없이 자랄 수 있는 곳에 나무를 심습니다.
  • 물주기와 비료주기를 포함하여 나무를 적절하게 관리하십시오.
  • 수목 관리에 대한 조언은 전문 수목 재배가에게 문의하십시오.
  • 질병이나 곰팡이에 감염되었을 수 있는 근처의 나무를 제거하십시오.
  • BioAdvanced 농축액을 사용하여 곰팡이 성장을 표적으로 삼고 예방하십시오.

손상된 껍질 복구하기

나무가 이미 수피 손상을 입은 경우 수리를 위해 할 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다.

  • 상처 주위의 느슨하거나 벗겨진 껍질을 제거하십시오.
  • 물과 부드러운 솔로 상처를 닦으십시오.
  • 감염을 방지하기 위해 상처에 나무 상처 드레싱을 바르십시오.
  • 추가 손상으로부터 상처를 보호하기 위해 트리 랩 사용을 고려하십시오.

숲에서 나무껍질 건강의 중요성

수피 건강은 숲의 전반적인 건강에 매우 중요합니다. 나무가 건강하면 자라고 번성하여 야생 동물에게 서식지를 제공하고 우리가 숨쉬는 공기를 정화하는 데 도움이 됩니다. 그러나 나무가 손상되거나 병에 걸리면 인근 나무와 야생 동물에게 위험이 될 수 있습니다. 나무 껍질을 관리함으로써 우리는 다음 세대를 위해 숲의 건강과 활력을 보장할 수 있습니다.

코르크에서 약으로: 나무 껍질의 다양한 용도

나무의 외부 껍질은 보호막처럼 보일 수 있지만 다양한 용도로 사용됩니다.

  • 코르크: 코르크 참나무의 외피를 수확하여 와인 마개, 게시판, 바닥재 등 코르크 제품을 만드는 데 사용합니다.
  • 추출물: 기나 나무와 같은 특정 나무 종의 껍질은 말라리아 치료에 사용되는 약인 퀴닌을 추출하는 데 사용됩니다.
  • 살아있는 나무껍질: 살아있는 나무의 바깥 껍질을 벗겨 가죽을 무두질하거나 바구니를 만드는 데 사용할 수 있습니다.

내부 껍질: 의학적 경이로움

나무의 내부 껍질은 종종 간과되지만 많은 약효가 있습니다.

  • 자작나무 껍질: 자작나무의 안쪽 껍질에는 항염 및 항암 특성이 있는 베툴린산이 포함되어 있습니다.
  • 버드나무 껍질: 버드나무의 안쪽 껍질에는 아스피린과 유사한 살리신이 함유되어 있으며 통증과 열을 치료하는 데 사용할 수 있습니다.
  • 상업적 용도: 미끄러운 느릅나무와 같은 일부 수종의 내부 껍질은 인후 사탕 및 소화 보조제와 같은 상업용 제품을 만드는 데 사용됩니다.

표면으로서의 껍질: 단순한 질감 그 이상

나무 껍질의 표면은 흥미로운 질감 이상의 용도로 사용될 수 있습니다.

  • 그림: 종이 자작나무와 같은 일부 수종의 껍질은 그림과 그림의 표면으로 사용됩니다.
  • 지도 만들기: 뽕나무와 같은 일부 수종의 껍질은 지도를 만들기 위한 표면으로 사용됩니다.
  • 조경 멀칭: 나무 껍질은 조경을 위한 자연스럽고 매력적인 멀칭으로 사용할 수 있습니다.

결론적으로 나무껍질은 단순한 보호막이 아니라 다양한 용도로 활용되는 다재다능한 소재입니다. 코르크에서 약용으로, 속껍질에서 겉껍질로, 심지어 그림과 지도 제작을 위한 표면으로도 다양한 수종의 껍질이 역사를 통해 다양한 방식으로 활용되었습니다.

Bark로 흡연하기: 해야 할 일 또는 하지 말아야 할 일?

고기를 훈제할 때 나무 껍질은 좋은 결과를 내는 데 필수적이며 독특한 역할을 합니다. 껍질은 고기의 풍미를 더해주는 다양한 성분을 제공하는 화합물로 구성되어 있습니다. 훈연의 건식 공정은 최적의 결과를 내기 위해 재료의 균형잡힌 손잡이가 필요합니다.

나무 껍질 사용의 이점

어떤 사람들은 껍질을 제거하는 것을 선호한다는 사실에도 불구하고 연구에 따르면 껍질을 벗긴 채로 두면 고기의 풍미에 상당한 영향을 미칠 수 있다고 합니다. 고기를 훈제하는 동안 껍질을 사용하면 다음과 같은 이점이 있습니다.

  • 뜨겁고 깨끗한 화상을 일으켜 균형 잡힌 풍미를 만드는 데 도움이 됩니다.
  • 나무껍질은 타는 시간이 길어 몇 시간 동안 고기를 훈제하기에 좋습니다.
  • 온도를 조절하는 데 도움이 되고 적절한 양의 연기를 생성할 수 있는 기회를 제공합니다.
  • 나무 껍질은 나무 주위에 보호막을 형성하여 과도한 지방이 고기를 덮는 것을 방지합니다.
  • 바비큐의 대명사인 독특한 풍미와 향을 만들어내는 등 추가적인 이점을 제공합니다.

결론

껍질은 다양한 유형의 조직으로 만들어진 나무 또는 관목의 보호 층입니다. 물리적 손상, 환경 요인 및 질병으로부터 아래의 목질 조직을 보호합니다. 껍질은 거칠거나 부드러울 수 있고, 두껍거나 얇을 수 있으며 다양한 모양과 색상이 있습니다. 

나무를 적절하게 관리할 수 있도록 수피 유형과 그 특성의 차이점을 아는 것이 중요합니다. 따라서 질문을 하고 필요한 답을 얻는 것을 두려워하지 마십시오.

Lakeside Smokers의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 BBQ Smoking(& 일식!)을 사용하여 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 2016년은 충성도 높은 독자에게 레시피와 요리 팁을 제공합니다.