최고의 숯불 그릴 | 전체 구매자 가이드 및 최고 추천

주스트 누셀더 | 최근 업데이트 :  2023년 6월 28일

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주위에 서서 그릴, 음식과 음료를 나누고 웃음을... 우리 모두는 그릴을 중심으로 그리운 추억을 가지고 있습니다. 친구 및 가족과 함께하는 멋진 시간은 값을 매길 수 없습니다.

이제 직접 구매하실 차례입니다 그릴. 단순히 기능적인 아이템이 아닙니다. 그것은 당신이 주변에 당신의 추억을 쌓을 것입니다.

가격도 중요하지만 좋은 품질의 제품을 구입하면 추억만큼 좋은 식사를 하는 데 도움이 됩니다! 조절 가능한 통풍구, 온도 제어 및 최소한의 청소가 핵심입니다.

굽는다는 것은 단순히 고기를 불에 태우고 최고를 바라는 것이 아닙니다. 예술 형식입니다. 당신은 완벽한 숯불, 즙이 많은 결과, 그리고 한 입 한 입의 풍미를 결정하게 됩니다.

야채 꼬치부터 A급 엉덩이까지, 당신은 그릴의 달인이 되어 친구와 가족을 위한 멋진 요리를 만들 수 있습니다. 얼마나 큰 특권입니까!

그렇다면 귀하의 요구 사항과 예산에 맞는 완벽한 숯불 그릴을 어떻게 결정합니까?

2021년 최고의 숯불 구이가 검토한 상위 목록 전체 구매자 가이드

저는 그릴링의 열렬한 팬이므로 5년에 사용할 수 있는 최고의 숯불 그릴 2021개를 조사하고 장단점 목록을 아래에 정리했습니다.

내가 절대적으로 좋아하는 숯불 그릴은 가장 단순하면서도 사용하기 가장 쉬운 것 중 하나입니다. Weber Original Kettle Premium으로 잘못 갈 수는 없습니다.

그러나 예산에 약간의 여유가 있거나 몇 가지 더 많은 기능을 원하는 사람들에게는 Weber Performer Deluxe와 Kamado Joe Classic II도 승자입니다.

아래 분석에서 내가 이 상위 XNUMX개 그릴을 좋아하는 이유를 알아보십시오.

최고의 숯불구이 영상
최고의 종합 숯불 그릴: 웨버 오리지널 케틀 프리미엄 웨버 오리지널 케틀 프리미엄 숯불 그릴

 

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가격대비 최고의 액세서리와 기능: 웨버 퍼포머 디럭스 가격대비 최고의 액세서리와 기능: Weber Performer Deluxe

 

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내구성과 향수를 불러일으키는 최고의 숯불구이: PK 그릴 & 스모커 내구성과 향수를 불러일으키는 최고의 숯불구이 - PK Grill & Smoker

 

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훈제 및 구이를 위한 최고의 숯불 그릴: 카마도 조 클래식 II 훈제와 구이를 위한 최고의 숯불구이 - Kamado Joe Classic II

 

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이동성을 위한 최고의 숯불 그릴: Weber Go-Anywhere 이동성을 위한 최고의 숯불 그릴 - Weber Go-Anywhere

 

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어떤 숯불 그릴을 살지 결정하기 위한 팁

고품질 숯불 그릴을 식별할 때 몇 가지 요소를 살펴봅니다. 가격, 액세서리, 온도 조절, 청소, 품질, 조리 공간, 그리고 마지막으로 보증서.

이것들은 제품이 '승자'가 될지 여부를 결정하는 데 도움이 됩니다.

다음으로 살펴보는 것은 나의 요구사항입니다.

  • 넓은 조리 공간이 필요합니까?
  • 훈제와 그릴이 하나로 필요합니까?
  • 캠핑과 낚시 여행에 정말 쉽게 이동할 수 있는 물건이 필요합니까?

따라서 그릴 연구를 시작하기 전에 가장 먼저 파악해야 할 것은 그릴로 무엇을 할 것인지입니다.

바베큐를 선호하십니까, 아니면 담배를 많이 피우실 예정입니까? 이중 목적 그릴을 원하십니까 아니면 주로 한 가지 목적으로 설계된 그릴을 원하십니까?

그런 다음, 귀하와 귀하의 필요에 맞는 완벽한 숯불 그릴에 대한 선택 범위를 좁힐 수 있도록 결정 요소를 더 자세히 살펴보겠습니다.

가격

올바른 옵션을 정하는 데 도움이 되도록 예산을 정의하십시오. 시장에는 수천 개의 숯 그릴이 있으며 범위는 혼란스러울 수 있습니다.

미리 예산을 결정하여 옵션을 좁힙니다.

좋은 소식은 가장 기본적인 모델인 좋은 품질의 숯불 그릴이 돈을 벌지 않는다는 것입니다! 액세서리와 기능을 추가하기 시작하면 분명히 예산이 증가해야 합니다.

내 라운드 업을 확인하십시오. 최고의 바베큐 흡연자 액세서리 | 꼭 있어야 하는 22가지 흡연 도구

통풍구 및 온도 제어

다양한 종류의 숯불 그릴이 있으며 각각의 기복이 있습니다. 기능을 확인하고 그릴에 온도를 제어할 수 있도록 적절한 통풍구와 단열재가 포함되어 있는지 확인하십시오.

이렇게 하면 음식이 조리되는 방식을 더 잘 제어할 수 있고 접시에 맛있고 일관된 제품을 제공할 수 있습니다.

재 제거

엉망진창을 신경쓰지 마십시오. 재 제거는 엄청난 시간 낭비가 될 수 있습니다! 귀하의 필요에 가장 적합한 숯불 그릴을 선택할 때 유용한 재 제거 기능이 있는지 확인하십시오.

바베큐를 성공적으로 마친 후 정리할 시간이 되면 당신의 예지력에 감사할 것입니다!

품질 및 내구성

처음에 말했듯이 굽는 것은 단순히 음식을 요리하는 것이 아닙니다. 추억을 만드는 것입니다.

오랫동안 당신과 함께 할 제품을 선택하십시오. 그것은 당신이 가장 좋아하는 추억의 중심이 될 것입니다.

기본 조리 공간/크기

구울 가족과 친구가 많습니까, 아니면 캠핑과 낚시 여행에 가지고 갈 작은 휴대용 옵션을 원하십니까?

그릴의 크기는 그릴에서 요리할 수 있는 음식의 양과 차지하는 공간을 결정합니다. 약 300제곱인치는 대부분의 사람들에게 유용한 크기입니다.

그릴을 사용하지 않을 때 편리한 보관 공간이 없다면 작은 옵션이 가장 좋습니다.

품질 보증

힘들게 번 돈을 쓸 때 우리 모두는 마음의 평화를 원합니다. 보증 기간이 길면 제조업체가 제품 품질을 믿고 있다는 인상을 줄 뿐만 아니라 마음의 평화도 얻을 수 있습니다.

문제가 발생하면 항상 백업을 받을 수 있습니다.

모든 예산에 맞는 5가지 최고의 숯불 그릴

다음은 가장 일반적인 숯불 그릴 요구 사항에 대한 최고의 선택과 내가 이러한 우수한 제품을 선택한 이유입니다.

최고의 전체 숯불 그릴: Weber Original Kettle Premium

웨버 오리지널 케틀 프리미엄 숯불 그릴

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Weber는 그릴 분야에서 최고의 이름 중 하나입니다. 그들은 50년 이상 숯불 그릴을 제조해 왔으며 확고한 평판을 얻었습니다.

단순한 숯 케틀 그릴부터 고급 프리미엄 가스 그릴까지 Weber는 결코 실망하지 않을 이름입니다.

Weber Original Kettle Premium은 모든 그릴러의 주요 기능 목록을 체크하기 때문에 이 목록에서 가장 좋은 선택입니다.

저렴하고 기능적이며 내구성이 뛰어나고 통풍구를 통해 쉽게 온도를 조절할 수 있으며 초보자도 사용하기 정말 쉽습니다.

브랜드의 플래그십 모델인데 그 이유를 알 수 있습니다. 또한 10년 보증이 제공됩니다.

이 특정 제품은 22인치이지만 그릴은 다양한 크기로 제공됩니다. 그러나 이것은 친구와 가족을 위해 구울 때 선호하는 크기입니다.

간단한 그릴에는 몇 가지 기능이 있지만, 여기에는 혁신적인 Weber One-Touch 청소 시스템이 포함되어 있습니다.

이 그릴의 구조는 특히 가격을 고려할 때 매우 다재다능합니다. 주전자는 구울 뿐만 아니라 흡연에도 좋습니다.

그러나 별도의 액세서리가 필요합니다. 숯불 그릴을 흡연자로 바꾸십시오. 슬로우 앤 시어를 사용해 보세요 최고의 결과를 위해. 이 제품은 일반 그릴을 효과적인 숯 훈연기로 바꿔줍니다!

Weber Original Kettle Premium은 또한 잘 배치된 통풍구를 통해 온도를 쉽게 제어할 수 있습니다.

이 모델은 전문가와 초보자 모두에게 탁월한 선택입니다. 아직 굽는 기술에 익숙하지 않거나 숯불 구이 게임에 대한 몇 가지 팁과 요령을 배우고 싶다면 Weber Original Kettle Premium과 관련된 유용한 비디오 가이드를 온라인에서 많이 찾을 수 있습니다.

시작하기 위해 다음은 그릴 조립 방법에 대한 비디오입니다.

장점

  • 가격 – 특히 제품의 품질과 내구성이 매우 저렴합니다.
  • 통풍구 및 온도 제어 – 통풍구의 뛰어난 디자인과 배치로 온도 조절이 용이함
  • 재 제거 – 이 모델은 Weber 원터치 청소 시스템을 갖추고 있습니다.
  • 품질 및 내구성 – 도자기 에나멜 처리된 뚜껑과 그릇으로 녹이 슬거나 벗겨지지 않습니다. 녹 방지 알루미늄 댐퍼가 특징입니다.
  • 기본 조리 공간 – 22 형
  • 품질 보증 – Weber는 숯불 그릴에 대해 10년 보증을 제공합니다.

단점

  • 액세서리 – 내장된 온도계 외에 추가 액세서리가 많지 않지만 여전히 매우 기능적입니다. 기본 모델에 추가하려는 모든 액세서리는 온라인에서 저렴하고 쉽게 구할 수 있습니다.

최신 가격은 여기에서 확인하세요

가격대비 최고의 액세서리와 기능을 갖춘 숯불 그릴: Weber Performer Deluxe

가격대비 최고의 액세서리와 기능: Weber Performer Deluxe

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위의 원래 Weber Kettle Premium 22"로 시작했지만 이제는 몇 가지 기능이 더 추가된 동일한 품질과 기능을 원할 것입니다.

Weber Performer 모델은 바로 당신이 추구하는 업그레이드입니다!

실제 그릴은 '오리지날'과 크기가 같지만 한 차원 더 높은 수준으로 끌어올리는 몇 가지 기능이 포함되어 있습니다.

이 그릴에서 내가 가장 좋아하는 부분 중 하나는 거대한 테이블입니다. 음식을 준비하기에 완벽합니다.

쟁반을 찾는 동안 그을린 소시지를 위험에 빠뜨리지 않고 직접 그릴에서 접시로 음식을 가져갈 수 있습니다.

이 모델에서 Weber는 일반 주전자의 모든 필수 요소를 유지하면서 편의성을 획기적으로 높이는 많은 솔루션을 추가했습니다.

그릴에는 도구 후크, 숯 바구니, 그릴 아래에 더 많은 액세서리를 보관할 수 있는 충분한 공간이 있습니다.

그게 다가 아니다. 더 이상 라이터를 만지작거리거나 성냥으로 손가락을 태울 필요가 없습니다. Weber Performer 모델은 혁신적인 전자식 Touch-N-Go 가스 점화 시스템을 갖추고 있습니다.

이것은 기록적인 시간에 목탄을 점화하는 데 도움이 되는 용광로 안에 숨겨진 작은 버너입니다(작은 프로판 탱크에서 작동)!

또한 읽기 : 이것은 전기, 숯 및 프로판 가스 그릴의 차이점입니다.

또 다른 유용한 기능은 뚜껑 손잡이입니다. 치킨 굽기.

모든 식사가 완벽하게 조리되도록 보장하는 내장형(탈착식) LCD 타이머가 함께 제공됩니다.

Weber 원터치 청소 시스템으로 청소가 간편하며 10년 보증으로 안심할 수 있습니다.

원터치 청소 프로세스는 다음과 같습니다.

추가 액세서리를 구입하려면 더 많은 예산이 필요하지만 이 모델을 사용하면 여전히 많은 '비용 대비 효과'를 얻을 수 있다고 생각합니다.

장점

  • 가격 – 모든 기능을 고려한 매우 경쟁력 있는 가격
  • 통풍구 및 온도 제어 – 통풍구의 뛰어난 디자인과 배치로 온도 조절이 용이함
  • 재 제거 – 이 모델은 Weber 원터치 청소 시스템을 갖추고 있습니다.
  • 품질 및 내구성 – 도자기 에나멜 처리된 뚜껑과 그릇으로 녹이 슬거나 벗겨지지 않습니다. 녹 방지 알루미늄 댐퍼가 특징입니다.
  • 기본 조리 공간 – 22 형
  • 품질 보증 – Weber는 숯불 그릴에 대해 10년 보증을 제공합니다.
  • 액세서리 – LCD 타이머, Weber 원터치 클리닝 시스템, 탈착식, 대용량, 알루미늄 애쉬 캐처, 외부로부터 숯을 보호하는 CharBin 보관 용기, 견고한 페인트 금속 테이블, 와이어 바닥 선반, 녹슬지 않는 알루미늄 통풍구 및 강화 유리 나일론 핸들

단점

  • 가격 – 기능의 수에 비해 여전히 경쟁력있는 가격이지만 기본 모델보다 훨씬 높습니다.

여기에서 가격 및 가용성 확인

내구성과 향수를 불러일으키는 최고의 숯불구이: PK Grill & Smoker

내구성과 향수를 불러일으키는 최고의 숯불구이 - PK Grill & Smoker

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이것은 향수를위한 것입니다! 기성 세대는 이 그릴 모양을 매우 좋아할 것입니다. 심플한 디자인에 속지 마세요.

이것은 하나의 힘든 제품이며 아주 좋은 이유로 내 목록에서 XNUMX위입니다. PK Grill & Smoker는 지금까지 만들어진 그릴 중 가장 내구성이 강한 제품 중 하나입니다.

최초 제조 1950에서, 그것은 당시 가장 인기 있는 브랜드 중 하나였으며 감사하게도 전 세계의 그릴러가 이 제품이 얼마나 놀라운 제품인지 깨닫게 되면서 21세기에 점점 더 많은 관심을 받고 있습니다.

또한 경쟁에서 선호하는 항목으로 빠르게 자리잡고 있습니다.

그렇다면 왜 그렇게 내구성이 있습니까? 이 PK 그릴 & 스모커는 알루미늄으로 제작되어 거의 파괴되지 않으며 100% 부식에 강합니다. 다음 세대에 걸쳐 지속되는 무언가를 찾고 있다면 이것이 바로 당신의 모델입니다.

구조는 뛰어난 공기 흐름과 온도 제어를 위해 잘 설계되었습니다. 그릴의 각 모서리에 XNUMX개의 통풍구가 있습니다(하단에 XNUMX개, 상단에 XNUMX개).

이 그릴의 유일한 '부정' 또는 단점은 액세서리와 장치가 없다는 것입니다. 스탠드와 작은 사이드 테이블이 도움이 되며 그릴 아래의 작은 선반에는 쟁반을 담거나 석탄을 보관하는 데 사용할 수 있습니다.

그릴은 또한 스탠드에서 분리되어 테일게이팅, 캠핑, 낚시/사냥 캐빈에 사용할 수 있도록 쉽게 휴대할 수 있습니다.

이 그릴에는 무려 20년 보증이 제공됩니다! 회사는 20년 동안 주조 알루미늄 그릇과 뚜껑을 보증합니다.

장점

  • 가격 – 품질과 내구성면에서 가격이 매우 합리적입니다.
  • 통풍구 및 온도 제어 – 독특한 캡슐 모양과 4개의 통풍구가 있어 뜨겁고 빠르게 또는 낮고 느리게 그릴 수 있습니다.
  • 품질 및 내구성 – 이 그릴의 품질과 내구성은 부정할 수 없습니다. 그 우수성을 인정할 수 있는 다른 브랜드는 거의 없습니다.
  • 기본 조리 공간 – 300평방인치의 조리면
  • 품질 보증 – 20년 제한 보증

단점

  • 액세서리 – 이 그릴은 다른 브랜드에 비해 액세서리가 적습니다. 그러나 스탠드와 작은 보조 탁자는 유용합니다.
  • 재 제거 – 간편한 재제거 시스템이 없어 청소가 시스템이 내장된 다른 숯불 그릴보다 시간이 조금 더 걸릴 수 있습니다.

최신 가격은 여기에서 확인하세요

훈제 및 구이를 위한 최고의 숯불구이: Kamado Joe Classic II

훈제 및 구이를 위한 최고의 숯불 그릴 - 정원에서 Kamado Joe Classic II

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다용도로 따지면, Kamado는 환상적인 선택입니다..

굽고 담배를 피우고(심지어 구이까지) 당신은 단순히 Kamado와 함께 잘못 될 수 없습니다. 그러나 그들은 엄청난 가격으로 제공됩니다!

Kamado Joe Classic II는 매우 매끄럽고 현대적으로 보입니다. 기존의 숯불 그릴과는 완전히 다른 모습입니다. 세라믹 그릴이기 때문입니다.

이전에 세라믹 그릴로 작업한 적이 없다면 그릴링 및 훈제 기술을 완벽하게 만드는 데 약간의 연습이 필요할 수 있지만 일단 익숙해지면 절대 실망하지 않을 것입니다.

도자기는 보온성이 뛰어나 오랜 시간 동안 낮은 온도로 천천히 요리할 수 있습니다. 흡연에 딱!

효과적인 단열재는 또한 숯의 필요성을 줄여주기 때문에 연료를 절약할 수 있습니다.

찾기 굽기에 힘을 실어줄 최고의 덩어리 숯이 여기에서 검토되었습니다!

표준 Kamado Joe Classic II는 굽는 면적이 256제곱인치에 불과하지만 그릴 공간을 인상적인 660제곱인치로 확장하는 추가 액세서리가 많이 있습니다.

나는 Kamado Joe를 시장에서 최고의 세라믹 그릴 중 하나이기 때문에 최고의 숯 그릴 목록으로 선택했습니다.

여기 톰 셰프가 왜 그렇게 환상적인 유닛인지 설명합니다.

그것은 유용한 재 제거 시스템과 돔을 부드럽게 열고 닫을 수 있도록 도와주는 에어 리프트를 가지고 있습니다.

세라믹은 부식에 대한 저항력이 매우 높지만 무겁고 균열이 생기기 쉬우므로 이러한 그릴을 운반할 때는 각별한 주의가 필요합니다. 또한 휴대성이 좋지 않습니다.

장점

  • 통풍구 및 온도 제어 – Control Tower Top Vent는 정확한 온도 제어를 위해 공기 흐름을 제어할 수 있습니다. 225F에서 750F에서 시어링에 이르기까지 흡연에 적합합니다.
  • 재 제거 – 슬라이드 아웃 서랍으로 청소가 쉽습니다.
  • 품질 및 내구성 – 세라믹 구조는 부식에 강하지만 균열이 생기기 쉬우며 스테인리스 스틸 조리 그릴은 부식되지 않음을 의미합니다.
  • 기본 조리 공간 – 256제곱인치의 그릴 영역은 액세서리를 사용하여 660제곱인치로 확장할 수 있습니다.
  • 품질 보증 – 세라믹 부품에 대한 제한된 평생 보증, 금속 부품에 대한 5년 보증

단점

  • 가격 – 무겁다! 이 목록의 다른 숯불 그릴과 비교할 때 이것은 가장 비싼 것 중 하나입니다. 그러나 세라믹 구조는 더 많은 열 유지를 허용하므로 연료 비용을 절약할 수 있습니다.
  • 액세서리 – 이 그릴에는 많은 액세서리가 제공되지 않습니다. 작은 스탠드와 측면 플랩 외에도 2단 분할 및 정복 그릴 시스템과 내장형 온도계가 포함되어 있습니다. 이 제품에 사용할 수 있는 액세서리는 많지만 모두 추가 비용이 부과됩니다.

여기에서 가격 및 가용성 확인

이동성을 위한 최고의 숯불 그릴: Weber Go-Anywhere

이동성을 위한 최고의 숯불 그릴 - Weber Go-Anywhere

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여행 시간? 아니면 낚시 여행이나 뒷담화 파티는 어떻습니까?

이동성과 결합된 Weber 품질을 특징으로 하는 이것은 시장에서 가장 작은 숯불 그릴 중 하나입니다. 나는 이 제품의 기능적인 디자인을 좋아한다.

Weber Go-Anywhere는 세심한 설계와 가벼운 무게가 특징입니다. 뚜껑의 멋진 손잡이로 한 손으로 들 수 있을 정도로 가볍습니다.

알루미늄 다리는 두 가지 중요한 기능을 수행합니다. 그릴을 바닥에서 떨어뜨리고 사용 후에는 접어서 안전하게 운반할 수 있도록 그릴 뚜껑을 잠급니다!

그릴 디자인의 또 다른 큰 장점은 뜨거운 상태에서도 그릴을 움직일 수 있는 측면 핸들입니다.

많은 작은 그릴에는 이 주요 기능이 제공되지 않습니다(이는 내가 추가하지 않은 이유 중 하나입니다. 웨버 스모키 조 2021년 최고의 숯불 그릴 목록에 포함됩니다.)

그릴은 매우 기능적이고 휴대 가능하며 내구성이 있지만 몇 가지 단점이 있습니다.

석쇠와 화로 사이에는 아주 작은 틈이 있어 사용하는 숯의 양에 매우 주의해야 합니다. 너무 많으면 음식을 태워버릴 것입니다!

작은 크기와 컴팩트한 디자인으로 인해 온도 조절이 쉽지 않습니다.

그래도 이 휴대 가능하면서도 기능적인 그릴에서 완전한 양고기 랙을 요리하는 것은 여전히 ​​완전히 가능합니다.

대안은 미니 주전자 또는 Weber Smokey Joe가 될 수 있지만 Weber Go-Anywhere만큼 휴대성이 뛰어나고 여행하기에 편리하지는 않습니다.

장점

  • 가격 – 품질과 내구성에 대해 매우 저렴합니다.
  • 품질 및 내구성 – 도자기 에나멜 처리된 뚜껑과 바닥은 열을 유지하고 녹슬거나 벗겨지지 않습니다.
  • 품질 보증 – Weber는 숯불 그릴에 대해 10년 보증을 제공합니다.

단점

  • 액세서리 – 디자인이 미니멀하고 이 그릴과 함께 사용할 수 있는 액세서리가 제한되어 있습니다.
  • 기본 조리 공간 – 소형 휴대용 그릴에는 160평방인치의 조리 공간이 있습니다.
  • 통풍구 및 온도 제어 – 컴팩트한 디자인으로 인해 제한된 제어
  • 재 제거 – 이것은 Weber 원터치 세척 시스템을 특징으로 하지 않지만 그릴은 작고 이동이 가능하여 재가 식으면 재를 꺼낼 수 있습니다.

최신 가격은 여기에서 확인하세요

숯불구이 Q&A

주로 굽는다면 어떤 숯불구이를 사야 할까요?

새로운 숯불 그릴을 선택하기 전에 자신의 요구 사항과 요리 스타일을 신중하게 분석해야 합니다. 그릴 애호가라면 이 가이드의 거의 모든 모델이 기대에 부응할 것입니다.

나도 담배를 좀 피우고 싶다면 어떤 숯불구이를 봐야 할까?

가끔 담배를 피우는 경우 두 가지 스타일에 모두 잘 어울리는 다용도 그릴 구입을 고려하는 것이 좋습니다.

그러나 굽는 것보다 훈제를 더 많이 하려는 경우 전용 흡연자에게 투자하는 것이 좋습니다.

이들은 기존 그릴보다 약간 비싸지만 온도를 더 잘 제어할 수 있습니다.

더 알아보기 여기 최고의 바베큐 흡연자 가이드에서.

숯과 가스 그릴의 차이점은 무엇입니까? 어떤게 더 좋아?

이것은 논쟁의 여지가 있는 주제입니다! 양측에 충성파가 있지만 편향되지 않은 의견을 나누겠습니다.

숯불구이와 가스불 모두 장단점이 있습니다. 아래에서 숯불 그릴의 장단점을 살펴보고 귀하의 요구에 가장 적합한 것이 무엇인지 스스로 결정하십시오.

개인적으로 바베큐와 그릴을 사랑하는 사람으로서 기술이 제공하는 모든 것을 사용하는 것을 선호합니다.

그런 상황에서 BBQ를 진지하게 생각한다면 두 가지 유형의 그릴(가스 및 숯)을 모두 사용하는 데 지장이 없을 것입니다!

숯불 그릴의 장점

  • – 숯불구이 특유의 풍미 일치하는 항목이 없습니다, 특히 두꺼운 고기 석판을 구울 때.
  • 쉬운 사용 – 숯불 그릴은 온도 조절과 통풍구 조절에 시간과 노력이 조금 더 필요합니다. 그러나 현대식 그릴은 매우 잘 설계되었으며 가장 경험이 없는 그릴러에게도 도움이 되는 훌륭한 액세서리와 기능이 포함되어 있습니다. 이렇게 육즙이 풍부한 스테이크를 만들기 위해.
  • 다재 – 모든 모델은 그릴을 염두에 두고 만들어졌지만 적절한 액세서리와 기술을 활용하여 효과적인 훈제 또는 로스팅을 가능하게 하는 많은 옵션이 있습니다.
  • 내구성 및 보증 – 숯불 그릴 중 가장 내구성이 강한 그릴입니다. 제조업체는 전체 구성의 품질을 완성했습니다.
  • 가격 – 숯불 그릴이 가장 저렴하다는 데에는 이의가 없습니다. 약 200달러에 견고하고 내구성이 뛰어나며 효과적인 그릴을 구입할 수 있습니다.

숯불 그릴의 단점

  • 청소관련 – 화격자는 문지르고 재를 제거해야 합니다. 좋은 소식은 대부분의 최신 그릴에는 이 작업을 훨씬 쉽게 해주는 재 제거 시스템이 함께 제공된다는 것입니다.
  • 온도 조절 – 숯불 그릴의 온도 조절은 약간의 경험이 필요합니다. 그러나 대부분의 그릴은 가장 경험이 없는 그릴러도 고기를 완벽하게 그릴 수 있도록 전문적으로 설계되었습니다. 대부분은 석탄을 더 추가하거나 통풍구를 열 시기를 결정하는 데 도움이 되는 내장형 또는 탈착식 온도계와 함께 제공됩니다.
  • 숯을 태우고 – 음식을 굽기 시작하기 전에 최소 10-15분 동안 숯을 태우고 적절한 온도를 유지해야 합니다. 일부 모델에는 점화 시스템이 함께 제공됩니다. 점화 시스템이 내장되어 있지 않다면 추천합니다. 숯 굴뚝 시동기 숯이 쉽고 고르게 연소되도록 하는 방법입니다(독성 발화제 등이 없는 최상의 방법입니다).
  • 인내 – 숯을 태우는데 필요한 시간, 적정 온도에 도달하기, 숯의 양 조절, 통풍구 조절. 이러한 모든 책임에는 시간과 그릴과의 상호 작용이 필요합니다. 그러나 그것이 재미의 일부가 아닙니까?

그냥 비교하자면, 이 2가지 최고의 가스 바베큐 흡연자가 검토한 내용을 확인하고 구매할 때 주의해야 할 사항

결론

이제 시장에서 내가 가장 좋아하는 숯불 그릴 XNUMX개와 각각의 최고의 기능에 대해 알게 되었습니다. 나는 지금쯤 당신이 당신의 필요에 맞는 최고의 숯불 그릴에 대한 좋은 아이디어를 가지고 있다고 확신합니다.

이 모든 그릴은 클릭 한 번으로 수년간의 행복한 추억을 약속합니다. 그래서 당신은 무엇을 기다리고 있습니까?

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Lakeside Smokers의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 BBQ Smoking(& 일식!)을 사용하여 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 2016년은 충성도 높은 독자에게 레시피와 요리 팁을 제공합니다.