요리와 굽기에 열성적입니까?
글쎄, 그렇다면, 당신은 펠렛 그릴 for 그을음. 그릴은 구이, 구이, 바베큐 등에 도움이 되는 다목적입니다.
펠릿 그릴은 다양합니다. 따라서 이러한 펠릿 그릴의 다양성으로 인해 판매가 증가했습니다.
모든 사람은 스테이크의 십자형 그릴 표시를 좋아합니다. 펠릿 그릴은 스테이크를 더욱 맛있게 보이게 하는 아름다운 표시를 만드는 데 도움이 됩니다. 시어링에 가장 적합한 펠릿 그릴을 찾도록 도와드리겠습니다. 기본 그릴을 찾는다면 펠릿 그릴을 찾는 것이 좋다. 굽고 굽고 굽는 다용도 기능 때문이다.
이 게시물에서 다룰 내용은 다음과 같습니다.
펠렛 그릴에서 굽는 방법?
시어링용 그릴을 찾았으니 이제 펠릿 그릴에서 시어링하는 방법을 알아야 합니다. 펠릿 그릴에 굽는 것은 생각보다 쉽지 않습니다. 몇 가지 단계를 따르지 않으면 내부에서 덜 익은 탄 스테이크가 될 수 있습니다.
방법은 다음과 같습니다.
- 펠렛 그릴을 예열해야 합니다. 펠릿 그릴을 열고 고온으로 가열하기만 하면 됩니다. 펠릿 그릴에서 연기가 나오는 것을 볼 때까지 기다려야 합니다.
- 펠릿 그릴에서 연기가 나오는 것을 보면 뚜껑을 덮은 상태로 그릴을 예열해야 합니다.
- 다음 15-20분 동안 펠릿 그릴을 가열합니다.
- 그러나 이제 그릴이 가열되었으므로 주철 펠릿 그릴에서 뜨거운 부분을 탐색하십시오.
- 달궈진 곳에 스테이크를 올려놓고 구워주세요.
- 스테이크의 자국이 눈에 띄면 원하는 대로 그릴에서 스테이크를 꺼냅니다. 스테이크는 취향에 따라 익혀주세요.
팬에 구운 스테이크와 펠렛 그릴의 차이점
그릴에 굽는 동안 스테이크는 그릴에 완전히 닿지 않습니다. 반면 팬에 요리할 때는 고기가 완전히 팬과 연결되어 있기 때문에 시간이 덜 걸립니다. 따라서 펠렛 그릴을 사용할 때는 미리 예열되어 있는지 확인하십시오.
스테이크를 굽기 가장 좋은 온도는?
펠릿 그릴에 굽는 방법을 알면 그릴을 시어링에 사용할 때의 온도도 알아야 하고, 시어링에 적합한 정확한 온도도 알아야 합니다. 온도를 정확하게 설정하지 않으면 스테이크가 타버릴 수 있으므로 온도가 중요합니다.
따라서 펠릿 그릴을 설정할 때 온도를 약 350°F로 높게 조정하십시오. 뚜껑으로 그릴을 예열하는 동안.
고기를 그릴에 올려놓으면 고기의 두께에 따라 익는 시간이 달라집니다. 또한 스테이크의 희소성에 대한 선호도입니다. 스테이크를 꺼내려고 할 때 온도를 500°F로 높입니다. 고온은 스테이크에 아름다운 그릴 자국을 남기는 데 도움이 되지만 신속하게 수행해야 합니다.
현재 시장에서 구울 수 있는 최고의 펠렛 그릴
고기에 완벽한 시어 마크를 추가하고 싶다면 걱정할 필요가 없습니다. 아마존에는 다양한 종류가 있습니다. 다음은 야외 공간에 추가할 수 있는 그을음용 펠릿 그릴입니다.
캠프 셰프 목관 펠렛 그릴(Sear Box 포함)
시어링용 펠릿 그릴을 찾고 계십니까? 다목적 펠릿 그릴을 원하십니까? 다양한 펠렛 그릴에는 연기를 제어하고 방출하는 첨단 기술이 있습니다.
캠프 셰프도 그 중 하나입니다. 캠프 셰프 펠렛 그릴이 최고의 선택이 될 것입니다. 당신은 당신의 뒤뜰에 그것을 가지고 야외 파티를 즐길 수 있습니다.
이 캠프 셰프 우드윈드 Sear Box가 있는 Pellet Grill은 그릴과 구이를 위한 훌륭한 공간을 제공합니다. 따라서 여러 번 굽는 작업을 수행할 필요가 없습니다. 대신 하나의 큰 배치를 모두 요리할 수 있습니다. 또한 Camp Chef Woodwind 전체 리뷰를 살펴보십시오.
장점
- 대형 그릴 플레이트
- 효율적인 버너
- 다목적
단점
- 청소하기 어렵다
캠프 셰프 36인치 목관악기
SmokePro DLX는 야외 파티를 위한 펠릿 그릴입니다. 재청소 기능과 그리스 청소 시스템이 있어 사용 후 펠릿 그릴을 더 쉽게 청소할 수 있습니다.
장점
- 중대한 가격
- 놀라운 품질
- 다목적
단점
- 움직이기 쉽지 않음
시어링 그릴 화격자
GrillGrate 세트 13.75″(인터로킹) + 그레이트 도구
지금 새 그릴에 투자할 계획이 없다면 이 GrillGrate 세트를 사용하면 환상적인 시어 마크를 얻을 수 있습니다. 그릴 그릴은 녹슬지 않으며 알루미늄은 그릴을 고르게 가열하는 데 도움이 됩니다. 아래 그릴 그릴을 찾을 수 있습니다
장점
- 좋은 품질
- 음식을 골고루 익혀주세요
단점
- 가열하는 데 시간이 걸린다
펠릿 그릴에 구워도 되나요?
펠릿 기어에 시어링을 할 수 있는지 궁금하십니까? 대답은 예입니다. 펠렛 그릴은 시어링, 로스팅에 도움이 되는 다목적 기능을 가지고 있으며 연기는 스테이크를 엄청나게 굽는 데 도움이 됩니다. 시어링은 고기를 빨리 익혀야 하는 과정입니다.
이것은 고기에 포함된 육즙을 밀봉하는 데 도움이 됩니다. 따라서 펠릿 그릴이 있으면 그 위에서 고기를 시울 수 있습니다.
캠프 셰프 시어박스는 어떻게 사용하나요?
캠프 셰프 시어 박스는 야외 요리의 궁극적인 경험을 제공하기 위해 존재합니다. 여러 가지 방법으로 사용할 수 있으며 삶거나 찌거나 스테이크용 그릴이나 철판으로 사용할 수도 있습니다. 또한 캠프 셰프에서 구이와 찜을 할 수도 있습니다. 시어 박스.
펠릿 그릴에서 스테이크를 어떻게 뒤집습니까?
검색을 되돌리는 방법이 궁금한 경우 다음을 수행할 수 있습니다.
- 냉장고에서 고기를 꺼내 키친 타월로 말립니다. 기호에 따라 고기를 실온에 20분~1시간 놔두시면 됩니다.
- 펠릿 그릴을 350°F로 예열하십시오. 나중에 그릴이 가열되고 180°F에서 공회전하면 고기를 놓을 수 있습니다. 열이 가장 높은 곳에 고기를 두지 마십시오. 연기 흐름의 경로에 넣어 하지만. 연기는 요리에 도움이 될 것입니다.
- 이제 고기가 110°F에 도달하자마자 빠르게 작업해야 합니다. 열을 500°F로 올리고 시어링 오일을 문지릅니다. 그릴에 스테이크를 앞뒤로 1분씩 둡니다. 이것은 식욕을 돋우는 문자 표시를하는 데 도움이됩니다.
- 미디엄 레어 스테이크를 좋아한다면 고기의 온도는 130-135°F여야 합니다. 반면 미디엄 스테이크는 145°F에서, 미디엄 웰은 155°F에서 얻을 수 있습니다. 또한 스테이크가 잘 익었다면 스테이크의 온도는 160°F 이상이어야 합니다.
그러나 잘 익은 스테이크를 선호한다면 스테이크가 육즙이 없다고 불평해서는 안 된다는 것을 기억해야 합니다.
캠프 셰프 시어 박스는 어떻게 청소합니까?
고기를 요리하고 그을릴 때 고온을 사용하는 동안 캠프 셰프 시어 박스를 돌봐야 할 수도 있습니다. 구이가 끝나면 청소는 필수입니다. 캠프 셰프 시어 박스를 청소하는 방법은 다음과 같습니다.
- 펠릿 그릴을 식히고 연료 공급 장치를 끕니다.
- 주철 청소에 적합한 클리너와 컨디셔너가 필요합니다.
- 경우에 따라 시어박스 내부를 클리너로 청소한 다음 오일이나 클리너로 솔질해야 합니다.
- 또한 비눗물로 시어 박스의 외부를 청소하십시오.
- 이렇게 하면 캠프 셰프 시어 박스가 오래 지속되고 녹슬지 않습니다.
그을음용 펠릿 그릴에 대한 모든 정보입니다. 사양에 따라 다양한 펠릿 그릴 옵션을 찾을 수 있습니다.
또한 읽기 : Cabelas 펠릿 그릴은 누가 만드나요?
