제한된 공간을 위한 최고의 흡연자 | 쿡탑 흡연자 또는 흡연 총을 찾으십시오.

주스트 누셀더 | 최근 업데이트 :  2022 년 4 월 25 일

항상 최신 흡연 요령 및 요령?

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훈제 고기 팬이지만 단순히 공간이 없다면 본격적인 뒷마당 바베큐 흡연자, 그런 다음 대안을 찾아 쇼핑하게 됩니다.

협소한 주방 공간에 흡연자를 들이는 것이 가능하기 때문에? 운 좋게도 이 질문에 대한 대답은 단호한 예입니다!

제한된 공간을 위한 흡연자

작은 공간에 가장 적합한 흡연자는 스토브 탑 흡연자입니다. 그들은 작고 저렴하며 심지어 가장 작은 부엌에도 하나를 위한 공간이 있습니다. 또 다른 좋은 옵션은 흡연 총입니다.

더 큰 흡연자에 대한 이러한 대안을 자세히 살펴보고 그들이 당신에게 적합한 옵션인지 알아낼 수 있습니다.

스토브 탑 흡연자 란 무엇입니까?

작은 공간을 위한 최고의 흡연자는 작고 휴대가 간편합니다. 그들은 멀리 보관하기 쉽고 모든 조리대에 적합하며 청소하기 쉽습니다.

스토브 탑 스모커는 본질적으로 위에 뚜껑이 있는 냄비입니다. 간단하고 저렴한 것을 찾고 있다면 훌륭한 옵션입니다.

당신은 또한 일부를 찾을 수 있습니다 온라인에서 사용 가능한 매우 저렴한 버전.

스토브 탑 흡연자의 장단점

이 스타일의 흡연자는 스토브의 열 외에 다른 연료원이 필요하지 않습니다. 이러한 이유로 전기에 접근할 수 없는 사람들에게 적합합니다.

그러나 이러한 스토브는 직접적인 열에 의존하기 때문에 화염에 주의해야 할 수 있습니다.

장점

  • 심플한 디자인
  • 청소하기 쉬운

단점

  • 많은 양의 음식에 적합하지 않음
  • 고온을 처리하지 못할 수 있음
  • 플레어업 위험

스토브 탑 스모커를 사용하는 방법

스토브 탑 스모커 사용을 시작하려면 먼저 냄비 안에 금속 팬을 놓습니다. 그런 다음 냄비 측면의 절반에 도달하도록 물을 추가합니다.

그런 다음 냄비 위에 꼭 맞는 뚜껑을 놓으십시오. 마지막으로 냄비 아래에 있는 버너를 켜고 연기가 나기 시작할 정도로 뜨거워질 때까지 가열합니다.

온도가 적절한 수준에 도달하면 뚜껑을 제거하고 허브, 향신료 또는 소스와 같은 재료를 추가하기 시작합니다.

약 30분 후에 요리를 제공할 준비가 되어야 합니다.

다음은 몇 가지 추가 지침이 있는 Emeril입니다.

스토브 탑 흡연자에서 무엇을 피울 수 있습니까?

양지머리와 돼지고기의 큰 관절과 같은 더 큰 고기를 피우고 싶지 않을 수도 있지만 닭고기 나지만, 고등어 또는 야채는 쉽게 피울 수 있습니다.

일반적으로 섬세한 재료일수록 조리 시간이 짧아집니다. 따라서 원하는 경우 연기 물고기, 아마도 10~15분 동안만 놔두면 될 것입니다.

반면에 감자를 구우려면 최소 45분에서 XNUMX시간 정도 시간을 주어야 합니다.

흡연과 관련하여 기억해야 할 핵심은 항상 온도를 높일 수 있다는 것입니다.

이것은 아무 것도 태우지 않고 잠재적으로 더 오래 흡연할 수 있음을 의미합니다.

스토브 탑 흡연자는 얼마나 비쌉니까?

음식을 훈제하는 예산 친화적인 방법을 찾고 있다면 스토브 탑 흡연자를 고려해 볼 가치가 있습니다. 가격은 $40~$60 정도입니다.

이 가격대는 현금으로 바꿀 수 있는 금액은 아니지만 본격적인 흡연자를 구입하는 것보다 훨씬 저렴합니다.

따라서 간단하고 저렴한 것을 찾고 있다면 스토브 탑 모델이 훌륭한 선택입니다.

스토브 탑 훈제를 먼저 시도하고 싶다면, 당신은 자신의 스토브 탑 흡연자를 만들려고 할 수 있습니다

흡연 총이란 무엇입니까?

좁은 공간에서의 흡연을 위한 Breville 흡연 총

(더 많은 이미지 보기)

흡연 총 호일이나 플라스틱 용기에 간단히 싸서 고기와 기타 음식을 식힐 때 사용할 수 있는 작은 장치입니다.

밀폐된 공간에서 담배를 피우려는 사람에게 매우 저렴한 대안입니다.

이 장치의 주요 이점은 음식을 빠르게 훈연할 수 있다는 것입니다. 이 과정은 시간이 덜 걸리기 때문에 음식이 너무 익을까 걱정할 필요가 없습니다.

완전한 바베큐를 할 필요 없이 주방에서 스모키한 맛을 실험할 수 있는 좋은 방법입니다.

그러나 빠른 흡연에는 잘 작동하지만 일반 흡연자만큼 온도를 제어할 수는 없습니다.

훈제 건은 냉훈에만 적합하므로 훈연하기 전에 음식을 제대로 조리하거나 양생해야 합니다.

흡연 총은 얼마나 비쌉니까?

흡연 총은 음식을 흡연하는 비교적 저렴한 방법입니다. 전통적인 흡연자만큼 비싸지는 않지만 몇 가지 단점이 있습니다.

우선, 대부분의 총은 풀 사이즈 흡연자로서 높은 수준의 열에 도달할 수 없습니다. 음식을 미리 요리하고 스모키 건을 사용하여 스모키한 맛을 더해야 합니다.

또 다른 단점은 대부분의 모델에 흡연 상자가 제공되지 않는다는 것입니다. 담배를 피우는 동안 음식과 연기를 억제할 수 있는 솔루션을 스스로 마련해야 합니다.

일반적으로 이것은 유리 또는 금속 용기입니다.

스토브 탑 또는 흡연자 : 어느 것을 사야합니까?

어떤 유형의 흡연자가 더 나은지에 관해서는 확실한 승자가 없습니다. 두 옵션 모두 고유한 이점을 제공합니다.

돈을 조금 더 쓰고 싶다면 풀 사이즈 흡연자를 사는 것을 고려해야 합니다. 이러한 유형의 흡연자는 일반적으로 모든 종소리와 휘파람을 포함합니다.

다양한 유형의 흡연자를 사용할 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 일부는 야외 그릴을 위해 특별히 설계되었습니다. 다른 것들은 실내용으로 만들어졌습니다.

실외에서 사용하든 실내에서 사용하든 상관없이 고품질 장치를 구입하는 것이 좋습니다.

양질의 흡연자는 오래 지속되도록 만들어졌습니다. 견고한 구조와 내구성 있는 재료가 특징입니다.

반면에, 돈이 부족하거나 단순히 대형 흡연실을 위한 공간이 없다면 스토브 탑 흡연자 또는 단순한 흡연 총이 좋은 선택입니다.

이 두 가지 모두 확실한 옵션이므로 찾고 있는 항목에 따라 다릅니다.

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결론

기본적인 스토브 탑 유닛에서 본격적인 흡연자에 이르기까지 수많은 옵션이 있습니다.

집에 공간이 거의 없지만 여전히 고기나 야채를 피우고 싶다면 스토브 탑 스모커나 스모킹 건이 확실히 실용적인 대안이 될 것입니다.

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Lakeside Smokers의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 BBQ Smoking(& 일식!)을 사용하여 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 2016년은 충성도 높은 독자에게 레시피와 요리 팁을 제공합니다.