집에서 뒷마당 파티를 열 때 반드시 메뉴에 포함될 음식 중 하나는 훈제 한 그리고 구운 고기.
가장 육즙이 많은 스테이크를 손님에게 제공하고 싶다면 최고의 흡연자에게 투자해야 합니다. 그릴 콤보.
이 장치는 훈제와 그릴의 역할을 겸하여 고기를 굽는 동시에 훈제할 수 있습니다!
XNUMX개의 요리 기구, 훈연기 및 그릴을 구입하는 것을 꺼려하지 않을 수도 있지만, 이것은 실제로 뒷마당에서 많은 공간을 차지할 수 있고 완전히 실용적이지 않습니다. 시간과 비용을 모두 절약할 수 있는 요리 도구를 원하신다면 Smoker 콤보가 좋은 도구가 될 것입니다. 또한 즉시 원하는 요리 방법을 선택할 수 있는 유연성을 제공합니다. 따라서 막바지 파티를 주최하려는 사람들에게 적합합니다.
그러나 콤보 훈제 그릴에 대한 쇼핑을 시작하기 전에 시간을 내어 조사를 하고 이 장치에 대해 더 많이 알아가십시오. 그렇게 하면 올바른 구매를 선택할 때 최상의 결정을 내릴 수 있습니다. 따라서 그릴 콤보에 대해 더 자세히 이야기할 때 이 가이드를 확인하십시오.
이 게시물에서 다룰 내용은 다음과 같습니다.
스모커 그릴 콤보란?
콤보 그릴 스모커는 이름 자체에서 기본적으로 스모커와 그릴의 조합입니다. 말그대로 훈제와 고기구이를 동시에 할 수 있는 기기입니다. 이 이중 조리 장치는 두 가지 용도로 사용되므로 투자하기에 매우 실용적인 장치입니다. 실제로 주방에 있는 다용도 오븐의 야외 버전과 같습니다.
흡연자는 전통적인 그릴과 마찬가지로 숯이나 가스로 전원을 공급할 수 있습니다. 일부 고급형 모델은 목재와 전기를 조합하여 사용합니다. 대부분의 훈제 그릴에는 XNUMX개의 조리실이 있습니다. 하나는 훈제 상자 형태이고 다른 하나는 음식을 굽는 별도의 그릴입니다.
가열된 연기가 고기를 통과하면서 고유의 훈제향을 흡수하면서 천천히 익기 시작합니다.
흡연자 콤보를 구매할 때 고려해야 할 사항
훈제 그릴 쇼핑을 시작하기 전에 그릴 구매 시 고려해야 할 가장 중요한 사항을 확인하는 것이 중요합니다.
- 크기
고기를 요리할 사람들을 생각해 보십시오. 큰 그룹을 위해 요리를 하시겠습니까? 당신은 당신의 가족 구성원 중 몇 명만을 위해 요리를 하고 있습니까? 많은 사람들을 위해 요리할 예정이라면 더 큰 크기를 선택하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 한 번에 많은 양의 고기를 요리할 수 있으며 손님이 더 이상 기다리지 않아도 됩니다. - 다재
장치가 충분히 다재다능한가? 돈 가치를 얻으려면 훈제, 그릴, 구이 및 많은 일을 할 수 있는 것을 구입할 수 있어야 합니다. 이러한 옵션 중 XNUMX개 이상을 제공하지 않는 장치는 훈제 그릴로 간주되지 않습니다. - 가격
가격이 어떤 사람들에게는 요소가 아닐 수도 있지만 훈제 그릴을 구입할 때 고려해야 할 필수 요소입니다. 일반적으로 콤보 그릴의 가격은 디자인, 모델, 기능 및 브랜드에 따라 100달러에서 XNUMX달러 이상까지 시작합니다. 그러나 가장 비싼 것이 실제로 최고가 아니며 가장 저렴한 것이 최악이 아니라는 것을 기억하십시오. . 가격을 고려할 때 추가된 기능도 고려해야 합니다. 멋진 것을 감당할 수 있다면 가서 하나 사십시오. - 품질 보증
결국 훈제 그릴에 결함이 생겨 교체 부품이 필요할 수 있습니다. 따라서 그릴을 구입할 때 염두에 두어야 할 것 중 하나는 그릴에 보증이 적용되는지 여부입니다. 또한 특정 부품을 교체해야 하는 경우 쉽게 구할 수 있습니까?구매하려는 훈제 그릴 브랜드의 웹사이트를 방문하여 이에 대해 자세히 알아보거나 고객 지원에 문의할 수 있습니다. 팀. 보증은 일반적으로 최소 XNUMX년 보증이 제공되는 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 장치가 실제로 내구성이 있는지 테스트하고 확인하려면 XNUMX년이면 충분합니다. - 이식성
이식성은 고려해야 할 중요한 고려 사항입니다. 한 장소에서 다른 장소로 쉽게 이동할 수 있는 바퀴나 손잡이가 있는 훈제 그릴을 선호하십니까? 치수와 크기는 어떻습니까? 뒷마당이나 집에 놓을 공간에 맞는 장치를 선택하는 것이 항상 중요합니다. 또한 온도 제어 및 쉽게 제어할 수 있는 추가 통풍구 또는 댐퍼와 같은 추가 기능도 고려해야 합니다. 공기의 흐름과 온도, 특히 고기를 구울 때. - 내구성
또한 구매하고 있는 훈제 그릴이 지속적인 열과 일상적인 마모를 견딜 만큼 충분히 강한지 확인해야 합니다. 이것은 매일 장치를 사용할 계획이라면 특히 그렇습니다. 외부에 사용된 금속은 어떻습니까? 내구성이 충분합니까?강력한 스테인리스 스틸로 만든 훈제 그릴은 뒷마당 그릴에 가장 적합한 선택입니다.하지만 이것도 결국 녹슬 수 있다는 것을 알아야 합니다. 따라서 그릴을 야외에 두려면 덮개가 있는 것을 선택하십시오. 외부에 세라믹 및 분체 코팅된 페인트가 있는 그릴은 녹슬지 않기 때문에 야외 사용에 가장 적합한 선택일 수 있습니다. 그러나 이러한 유형의 훈제 그릴은 약간 깨지기 쉬우며 상당히 쉽게 부서질 수 있습니다. 훈제 그릴의 다리는 고려해야 할 또 다른 중요한 구성 요소입니다. 넘어지지 않을 만큼 충분히 안정적인 베이스가 있어야 합니다. 고기를 구울 때. 부피가 크고 큰 바퀴와 함께 제공되는 바퀴는 뒷마당에서 쉽게 이동할 수 있으므로 훌륭한 선택입니다.
콤보 흡연자 그릴 장점
콤보 그릴 스모커는 "4-in-1" 또는 "6-in-1" 야외 조리 기구로 판매되고 있습니다. 이 장치는 훈제, 굽기, 구이, 굽기 및 고기 굽기에 사용할 수 있습니다. 그릴 콤보는 정말 다양한 요리 도구입니다.
다중 챔버와 함께 제공되는 모델은 훌륭한 선택입니다. 이 장치를 사용하면 한쪽에는 숯이, 다른 한쪽에는 가스가 있습니다. 다른 모델에서는 훈제와 그릴을 동시에 할 수 있습니다. 하나의 장치에서 굽고 굽거나 훈제하고 굽는 것도 있습니다.
콤보 훈제기를 구입하는 것이 별도의 조리 기구 XNUMX개를 구입하는 것보다 더 실용적인 옵션입니다. 사실 일부 고급 가스 그릴 콤보만큼의 비용이 듭니다. 또한 XNUMX개의 조리 기구가 뒷마당, 안뜰 또는 기기를 놓을 장소에서 차지하는 공간의 양에 대해서도 생각해야 합니다.
콤보 선택 흡연자 그릴
물론 시중에 나와 있는 다양한 선택지를 고려할 때 콤보 훈제기를 선택하는 것은 쉽지 않지만 첫 번째 단계는 훈제기와 그릴의 차이점을 실제로 식별하는 것입니다.
그릴은 기본적으로 화씨 275도에서 700도 사이의 고온에서 고기를 굽기 위해 설계되었으며, 고기는 열 위에 직접 올려집니다. 돼지갈비, 버거, 스테이크, 케밥 등을 조리할 때 사용하는 기기입니다.
반면에 훈제기는 주로 화씨 175~250도 사이의 낮고 느린 요리를 위해 설계되었습니다. 주로 돼지고기 꽁초, 갈비, 양지머리 등 질긴 고기를 분해하는 데 사용됩니다. 굽는 것과 달리 훈제하면 고기가 간접적으로 열에 노출됩니다. 생성되는 열은 일반적으로 숯과 함께 나무 덩어리 또는 칩, 고기에 풍부한 스모키한 풍미를 제공합니다.
그렇다면 왜 흡연자와 그릴이 모두 필요한지 물을 수 있습니다. 어떤 요리 전문가라도 최고의 맛을 내는 고기를 생산하려면 두 가지가 모두 필요하다고 말할 것입니다. 또한 그릴을 통해 직접 열을 가하면 가장 잘 익는 고기가 있고 훈연기를 통해 간접 열로 굽는 고기도 있습니다. 훈제 그릴 콤보는 뒷마당 파티를 좋아하고 손님에게 맛있는 식사를 제공하고 싶어하는 사람들에게 확실히 훌륭한 투자입니다.
최고의 훈제 그릴 콤보 검토
이제 훈제 그릴 콤보에 대한 약간의 정보를 알았으므로 현재 시장에서 사용할 수 있는 몇 가지를 알아보겠습니다.
Oklahoma Joe's Longhorn 콤보 그릴 앤 스모커
이 Oklahoma Joe's Longhorn 콤보 그릴과 훈연기는 당신을 위해 모든 것을 할 수 있는 완전한 훈제 그릴이 필요한 경우 훌륭한 선택입니다. 그릴과 바베큐의 역할도 하는 전통적인 훈연기입니다. 햄버거나 스테이크를 굽는 데 이상적인 이 장치는 숯으로 고기를 천천히 익히는 데에도 사용할 수 있습니다.
Oklahoma Joe 그릴은 탱크와 유사한 방식으로 제작되어 내구성을 보장합니다. 또한 Oklahoma Joe 흡연자는 이 장치를 매우 오랫동안 사용할 수 있도록 보장하는 견고한 강철 및 기타 내구성 구성 요소를 갖추고 있습니다. 이 그릴과 스모커 콤보는 정말 거대하지만 사용법은 매우 간단하며 몇 분 안에 쉽게 조립할 수 있습니다.
많은 사람들을 위해 요리해야 하는 사람들에게 이 훈제 그릴은 훌륭한 선택입니다. 그것은 1,060평방인치의 거대한 요리 공간을 가지고 있어 많은 파티 참석자들을 위해 여러 스테이크와 고기를 요리할 수 있는 충분한 공간을 제공합니다. 이 장치에는 3BTU의 버너 튜브 12,000개와 추가 측면 버너가 함께 제공됩니다. 즉, 화력이 부족하지 않고 많은 양의 고기를 요리할 때 방해가 되지 않습니다. 숯을 사용할 계획이라면 사이드 버너는 조명에 사용할만큼 편리합니다. 굴뚝 시동기 (아직 가지고 있지 않다면 단순히 하나를 얻어야 합니다!).
장점
- 스틸 소재의 쿨 터치 핸들로 안전한 요리가 가능합니다.
- 탄소강으로 만들어진 내구성 있는 구조
- 가스, 숯, 훈제를 동시에 할 수 있는 XNUMX개의 구획이 있습니다.
- 요리를위한 거대한 영역
- 하부선반은 조리도구, 기구, 숯 등을 수납할 수 있습니다.
- 견고한 주철 화격자
- 사이드 버너는 준비 공간으로도 사용할 수 있습니다.
단점
- 실리콘 씰은 종종 보강이 필요합니다.
- 이 훈제 그릴의 바퀴는 다소 불안정하고 움직이기 어렵습니다.
Char-Griller 5050 듀오 가스 및 숯불 그릴
숯불 구이와 가스 구이 모두에 사용할 수 있는 그릴을 찾고 있다면 Char Griller 듀오 블랙 이중 기능 콤보 그릴이 좋은 제품이 될 수 있습니다. XNUMX개의 버너가 있는 소형 그릴로 가스 또는 숯불 조리가 가능합니다. 숯불과 가스그릴을 한 프레임에 결합한 구조로 구이와 훈연을 동시에 할 수 있는 훌륭한 기기입니다.
이 장치는 기본적으로 40,800개의 Char-Griller 장치, 즉 숯 그릴의 작은 버전과 Grillin Pro Gas Grill의 조합입니다. 그릴 옵션은 거의 XNUMXBTU이며 도자기 코팅된 주철 조리 그릴은 매우 내구성이 있으며 오랫동안 지속됩니다. 이 훈제 그릴의 일부 부품과 구성 요소는 최고의 품질을 가지고 있지 않지만 여전히 투자하기에 꽤 괜찮은 그릴입니다.
BTU 출력은 크기에 비해 약간 낮을 수 있습니다. 그러나 배럴 모양과 두꺼운 강철 몸체는 적당한 크기의 냄비를 가열할 수 있습니다. 다만 장착이 좀 약합니다. 따라서 실제로 너무 많은 무게를 가할 수 없습니다. 그러나 이 사소한 결함을 제외하고는 저렴한 가스 숯불 그릴에 아주 좋은 선택입니다.
그릴의 숯 쪽을 사용하면 통 모양의 그릴이 됩니다. 조리용 화격자는 고품질 주철로 만들어져 열 전달이 탁월합니다. 또한 이중 레이어 바닥은 그릴의 페인트 마감을 보호하면서 열을 잘 보존합니다. 당신은 또한 숯불 그릴 훈제 상자를 추가할 수 있는 옵션이 있어 이 그릴을 훈연기로 사용할 수 있습니다. 이 훈연기는 상대적으로 작지만 모든 그릴 요구 사항을 수용할 만큼 충분히 넓습니다.
장점
- 충분한 크기의 온난화 영역
- 청소하기 쉬운
- 438평방인치의 숯과 가스 그릴이 특징입니다.
- 화격자는 주철로 만들어집니다
단점
- 온도 조절과 관련하여 조정 가능한 화격자는 그다지 효율적이지 않습니다.
- 그릴의 12,000BTU 사이드 버너는 조금 약하다
PK 그릴 숯 휴대용 콤보
오리지널 PK 그릴 스모커 콤보는 캡슐을 닮은 독특한 모양이 특징으로 뛰어난 공기 흐름, 열 유지 및 온도 조절이 가능합니다. 300평방인치의 조리면이 있는 이 그릴은 손님에게 제공하기에 충분한 고기를 요리할 수 있어야 합니다. 또한 알루미늄 소재의 측면선반과 조미료, 식기류, 음식 등을 수납할 수 있는 넉넉한 하부장을 갖추고 있다.
독특한 캡슐 모양과 함께 이 훈제 콤보의 4점 환기 시스템은 일반적으로 4구역 요리로 알려진 간접 및 직접 요리 모두에 이상적입니다. 또한 XNUMX점식 시스템으로 그릴 내부의 공기 흐름이 원활합니다. 따라서 숯에 일정한 열을 제공하고 고기를 적절하게 훈연할 수 있습니다. 거대한 뒷마당 파티에 필요한 그릴의 양을 처리할 수 있을 만큼 충분히 내구성 있는 콤보를 원한다면 이것이 최고의 그릴입니다.
장점
- 독특한 캡슐 모양이 특징
- 주조 알루미늄으로 만들어진 내구성 있는 구조
- 매우 휴대성
- 조리 공간은 300평방인치입니다.
단점
- 뚜껑을 닫은 상태에서 사용하기가 조금 까다롭습니다.
Z GRILLS ZPG-700D 2019 업그레이드 펠렛 스모커 그릴 콤보
사용하기 쉬운 훈제 그릴 콤보가 필요한 경우 이 장치는 높은 수준의 자동화 덕분에 확인할 가치가 있습니다. 이 장치를 사용하면 더 이상 열을 고르게 유지하기 위해 그릴 옆에 머물 필요가 없으므로 굽는 경험이 덜 지루합니다. 그것은 이 장치가 뛰어난 성능을 제공하는 극도로 개발된 온도 조절 제어 기능을 갖추고 있기 때문입니다.
이 훈제 그릴의 자동화는 고기를 특정 온도로 설정하면서 특정 시간 동안 고기를 요리하도록 프로그래밍할 수 있도록 특별히 설계되었습니다. 5분마다 온도를 10도씩 올리도록 장치를 프로그래밍할 수도 있습니다. 이러한 높은 수준의 자동화로 고기를 굽는 시간이 단축되고 편리합니다.
장점
- 3년 보증 적용
- 효율적인 내장 바퀴로 장치를 쉽게 이동할 수 있습니다.
- 8-in-1 조리 시설을 갖추고 있습니다.
- 간단하게 설정하고 잊어버릴 수 있는 스마트 연기 기술이 특징입니다.
- 조리 공간은 무려 513제곱인치입니다.
단점
- 어떤 액세서리도 포함하지 않습니다 (하지만 여기에서 이러한 필수 도구 중 일부를 항상 얻을 수 있습니다.)
- 간편한 청소 기능 없음
결론
위의 목록에서 최고의 훈제 그릴 콤보를 선택하기가 어렵습니다. 모든 제품이 훈제 및 고기 굽기 측면에서 정말 효율적이기 때문입니다. 그러나 Oklahoma Joe's Smoker Grill Combo에는 보다 편리한 그릴 및 흡연 경험에 필요한 모든 것이 있습니다. 이 거대한 그릴은 일상적인 마모를 견딜 수 있는 튼튼한 재료로 만들어졌습니다.
사용하기가 매우 간편하고 넓은 조리 공간 덕분에 합리적인 시간에 많은 사람들을 위해 요리할 수 있습니다. 또한 3-in-1 훈제 그릴로 가스나 숯을 사용하여 요리하면서 동시에 고기를 구워 먹을 수 있습니다!
자주하는 질문
최고의 그릴 흡연자는 무엇입니까?
최고의 그릴 훈연기는 구이와 훈연에 모두 사용할 수 있으며 필요에 따라 조리 공간이 충분합니다. 또한 고기를 굽고 훈제하는 것을 더욱 편리하게 해주는 몇 가지 추가 기능이 있어야 합니다.
가스와 숯을 모두 사용하는 그릴이 있습니까?
대부분의 하이브리드 그릴은 가스 그릴과 숯불 그릴을 위해 설계된 두 개의 별도 영역을 포함하여 유사한 기능을 제공합니다. Pit Boss Memphis Ultimate 4-in-1 Gas and Charcoal Grill은 이에 대한 완벽한 예입니다. 굽는 것 외에도 간접적으로 고기를 굽거나 요리할 수 있습니다.
훈제 그릴은 무엇에 사용됩니까?
이름에서 알 수 있듯이 훈제 그릴은 훈제 및 고기 굽기에 사용됩니다. 이미 연기가 자욱한 풍미가 가득한 음식을 구울 때 낮은 온도에 의존합니다. 이 장치를 사용하면 사람들이 제어되고 연기가 자욱한 환경에서 낮은 온도에서 고기를 요리할 수 있습니다.
