베이컨을 재가열하는 가장 좋은 방법

주스트 누셀더 | 최근 업데이트 :  2023년 6월 28일

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갓 구운 냄새 베이컨 저항하기가 너무 어렵습니다. 아침, 저녁, 또는 하루 중 언제든지 먹을 수 있는 다용도 식품입니다. 하지만 남은 음식이 있는 경우에 대비하여 베이컨을 다시 데울 수 있는 가장 좋은 방법을 알고 계십니까?

재가열-베이컨

베이컨이 먹고 싶을 때마다 베이컨을 굽는데 시간을 할애할 여유가 없는 사람들에게 좋은 선택은 엄청난 양을 요리하고 나중에 다시 데우는 것입니다. 불행히도, 베이컨을 재가열하는 것은 성공 여부입니다. 때로는 운이 좋을 때도 있고 건조하고 맛도 없고 눅눅한 베이컨 스트립으로 끝날 때도 있습니다.

이것을 피하려면 베이컨을 재가열할 때 알아야 할 사항이 있습니다.

베이컨을 재가열하는 가장 좋은 방법

베이컨을 데우는 것은 그렇게 복잡하지 않습니다. 그러나 조심하지 않으면 베이컨이 마르거나 너무 익어서 작은 조각만 남게 됩니다. 요리가 아무리 간단하더라도 자신이 무엇을 하고 있는지 확신이 서지 않으면 결국 재앙이 될 것임을 기억하십시오. 사람들이 베이컨을 데울 때 사용하는 세 가지 인기 있는 방법이 있습니다.

전자 레인지에서 베이컨을 가열하는 방법

전자레인지에 베이컨 데우는 방법

첫 번째 방법은 전자레인지를 이용하는 것인데, 간편하고 빠르며 간편해 바쁜 현대인들에게 인기가 높다. 이 방법의 경우,

필요한 것:

  • 마이크로파
  • 종이 타월
  • 전자레인지용 접시

명령:

  1. 전자레인지용 접시에 종이 타월을 깔아주세요. 베이컨에서 나오는 기름을 수건이 흡수하기 위함입니다.
  2. 베이컨 스트립을 수건 위에 놓은 후 다른 수건으로 덮어줍니다.
  3. 전자레인지에 넣고 최대 10초 동안 가열하세요. 베이컨이 냉동실에서 나왔다면 전자레인지에 조금 더 데우세요. 준비되면 다른 접시에 담아 맛있게 드십시오.

오븐에서 베이컨 다시 데우기

오븐에 베이컨 재가열

또 다른 인기 있는 방법은 오븐을 사용하는 것입니다. 오븐에서 베이컨을 다시 데우려면,

필요한 것:

  • 오븐
  • 알루미늄 호일
  • 식용유
  • 베이킹 트레이

명령:

  1. 오븐을 350°F로 예열하고 접시에 호일을 깔아주세요. 호일을 평평하게 하고 붙지 않는 식용유를 뿌립니다.
  2. 호일 위에 베이컨 조각을 놓습니다. 스트립이 서로 겹치지 않도록 간격을 잘 유지하십시오.
  3. 최대 XNUMX분 동안 오븐에서 요리하십시오. 이전에 어떻게 요리했느냐에 따라 시간이 더 걸릴 수 있습니다.
    참고 : 베이컨이 바삭한 것을 선호한다면 조금 더 오래 재가열하되 너무 익히거나 타지 않도록 하십시오. 베이컨의 응고된 지방이 녹아서 고기에 바삭하고 거부할 수 없는 질감을 줍니다.

재가열할 베이컨 조각이 많다면 오븐을 사용하는 것이 좋습니다. 오븐은 일반적으로 넓기 때문에 한 번에 많은 양을 데울 수 있습니다. 이 방법이 더 빠르고 쉽고 편리합니다.

프라이팬에 베이컨을 재가열하는 방법

베이컨 재가열 방법

프라이팬으로 베이컨을 데우려면,

필요한 것:

  • 프라이팬
  • 식용유
  • 종이 타월

명령:

  1. 프라이팬에 베이컨을 깔고 프라이팬을 쿡탑에 올려놓습니다.
  2. 중간으로 설정합니다. 충분히 뜨거워지면 베이컨 조각을 투하합니다. 이미 익힌 베이컨을 다시 데울 때 기름을 사용할 필요가 없습니다. 기름이 베이컨 자체에서 나오기 때문입니다.
  3. 연기가 나기 시작하면 베이컨이 준비되었다는 표시로 간주하십시오.
  4. 여분의 기름이 흡수되도록 종이 타월을 깐 접시에 옮깁니다. 서빙하기 전에 베이컨을 몇 분 동안 식히십시오.

참고 : 프라이팬을 사용할 때 베이컨이 매우 빨리 뜨거워질 수 있는 경향이 있습니다. 베이컨이 타지 않을 수 있으므로 주철 프라이팬을 사용하십시오. 프라이팬을 사용하여 베이컨을 다시 데우려면 스토브에서 팬을 가열하기 전에 먼저 팬 위에 베이컨 조각을 놓습니다.

스트립이 서로 너무 가깝지 않은지 확인하십시오. 베이컨이 냉장고에서 나왔다면 이 방법이 통하지 않을 수 있습니다. 이것은 베이컨이 약간 차가운 경우에만 권장됩니다.

또한 읽기 : 인덕션과 가스쿡탑의 차이점은 무엇이며 어떤 것을 선택해야 할까요?

냉동 베이컨 해동 방법

냉동 베이컨 해동 방법

냉동 베이컨은 요리하기 전에 해동해야 합니다. 이것을하기 위해,

프라이팬으로 베이컨 해동하는 방법

필요한 것:

  • 냄비

명령:

  1. 프라이팬에 얼린 베이컨 조각을 놓고 버너를 약한 불로 설정하기만 하면 됩니다.
  2. 베이컨이 골고루 익도록 주기적으로 뒤집어주세요.

전자 레인지에서 베이컨을 해동하는 방법

필요한 것:

  • 마이크로파
  • 종이 타월
  • 전자레인지용 접시

명령:

  1. 종이 타월을 깐 전자레인지용 접시에 냉동 베이컨 스트립을 놓습니다.
  2. "해동 설정"의 전자 레인지. 냉동 베이컨을 느슨하게 할 때 오븐에서 요리하지 마십시오.

전자 레인지에서 베이컨을 해동 할 수 있습니까?

그래 넌 할수있어. 전자레인지에서 베이컨을 해동할 때 과정은 일반적으로 전자레인지 브랜드와 모델에 따라 다릅니다. 일부 전자레인지에는 "무게별" 해동 설정이 있습니다. 이 경우 스트립의 무게를 측정하여 올바른 설정을 결정합니다. 체중계가 없을 경우 베이컨 포장을 기준으로 무게를 추정할 수 있습니다.

예를 들어, 1-lb의 ¼입니다. 베이컨 패키지의 무게는 0.25파운드와 동일해야 합니다. 전자레인지에 해동 설정이 없는 분들은 베이컨 해동 시 전원을 30%로 설정하면 됩니다.

또한 읽기 : 날개를 재가열하는 방법은 날개를 바삭하게 만듭니다.

구운 베이컨은 냉장보관해야 하나요?

예, 익힌 베이컨은 냉장고에 넣어야 합니다.. 베이컨을 익히면 지방과 단백질이 분해되어 곰팡이와 박테리아가 생겨 고기가 상할 수 있습니다.

구운 베이컨을 어떻게 다시 데우나요?

구운 베이컨을 다시 데우는 가장 좋은 방법은 붙지 않는 프라이팬을 사용하여. 프라이팬을 사용할 때 더 이상 팬에 기름을 바르지 않아도 됩니다. 구운 베이컨을 재가열하는 또 다른 좋은 방법은 전기 그릴 또는 그릴 팬. 베이컨이 타지 않도록 너무 익히지 않도록 주의하십시오.

다음날 베이컨을 데울 수 있습니까?

예, 베이컨을 미리 요리하고 다음날 다시 데울 수 있습니다. 바삭해질 때까지 끓입니다. 따라서 다시 데워야 할 때가 되면 이미 바삭해질 때까지 다시 데울 수 있습니다. 다시 데울 때는 오븐이나 토스터기를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

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Lakeside Smokers의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 BBQ Smoking(& 일식!)을 사용하여 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 2016년은 충성도 높은 독자에게 레시피와 요리 팁을 제공합니다.