훈제 음식은 맛있고 하루 중 언제든지 즐길 수 있습니다. 그렇다면 아침 식사에 포함시키는 것이 적절할까요? 장단점을 살펴 보겠습니다.
이 게시물에서 다룰 내용은 다음과 같습니다.
균형 잡힌 아침 식사로 하루를 충전하세요
단백질이 중요한 이유
건강한 식습관에 관해서는 단백질이 진정한 MVP입니다. 이것은 신체가 다양한 기능을 위해 필요로 하는 아미노산 사슬로 구성되어 있습니다. 단백질을 섭취하면 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 되고 더 오랫동안 포만감을 느끼게 되므로 단 음식에 대한 갈망을 느끼지 않게 됩니다. 또한 성장과 발달, 근육과 조직 복구, 면역 체계를 최상의 상태로 유지하는 데 필수적입니다.
동물성 및 식물성 공급원 모두에서 단백질을 얻을 수 있으므로 모두를 위한 무언가가 있습니다. 운동 선수, 임산부 및 체중 감량이나 근육 강화를 시도하는 모든 사람에게 특히 중요합니다.
균형 잡힌 아침 식사의 이점
균형 잡힌 아침 식사가 하루를 시작하는 가장 좋은 방법이라는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 건강한 지방, 섬유질 및 단백질의 조합을 목표로 하면 포만감을 더 오래 유지할 수 있습니다. 통곡물은 정제되지 않은 탄수화물의 훌륭한 공급원이므로 에너지도 높일 수 있습니다. 어떤 종류의 아침 식사가 자신에게 적합한지 잘 모르겠다면 영양사 또는 영양사와 상담해 보십시오.
아침 식사를 즐겁게
아침 식사는 지루할 필요가 없습니다! 주방에서 창의력을 발휘하고 다양한 레시피를 시도해보세요. 나중에 아침 식사로 간식을 만들 수도 있습니다. 식사하는 동안 즐거운 시간을 보내는 것을 잊지 마세요. 결국 식사는 하루 중 가장 중요한 식사입니다.
단백질이 풍부한 아침 식사 아이디어
돼지고기 베이컨
- 누가 베이컨을 좋아하지 않습니까? 전용 캠프도 있을 정도로 인기가 많습니다! 돼지고기 베이컨은 훌륭한 단백질 공급원이며 탄수화물이 적습니다. 또한 탄수화물을 섭취하기 전에 섭취하면 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 베이컨은 12g당 100g의 단백질을 함유하고 있으며 비타민 B, 셀레늄, 아연이 풍부합니다. 단점? 지방이 많고 정말 짠맛이 날 수 있습니다. 따라서 염분에 민감하거나 염분 제한 식이요법을 하는 경우 이 단계를 건너뛸 수 있습니다.
- 베이컨은 탄수화물과 설탕이 적기 때문에(유약을 바르거나 설탕으로 양념한 옵션을 선택하지 않는 한) 혈당이 급상승하지 않습니다. 지방 함량이 높으면 소화 및 포도당 대사가 느려져 혈당 수치를 일정하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
칠면조 베이컨
- 터키 베이컨은 돼지고기 베이컨보다 가볍고 저지방입니다. 지방과 칼로리가 적고 21.43회 제공량당 XNUMXg의 단백질이 들어 있습니다.
- 터키 베이컨은 탄수화물이 적고 혈당을 급상승시키지 않습니다. 그러나 염분이 높을 수 있으므로 염분에 민감한 경우 저염 옵션을 선택하는 것이 좋습니다.
캐나다 베이컨
- 캐나다 베이컨은 실제로 전통적인 베이컨보다 햄에 가깝습니다. 더 가늘고 건강하며 맛있는 스모키 풍미가 있습니다.
- 캐나다산 베이컨은 돼지 등심으로 만들기 때문에 일반 베이컨보다 지방과 칼로리가 적습니다. 또한 단백질과 아연 및 인과 같은 미네랄이 풍부합니다. 또한 탄수화물이 적기 때문에 혈당이 급증하지 않습니다.
- 유일한 단점은? 캐나다산 베이컨은 가공식품이므로 매일 섭취하기에 최선의 선택이 아닐 수 있습니다. 그러나 혈당에 영향을 주지 않고 아침 식사를 바꾸고 싶다면 훌륭한 옵션입니다.
고단백 아침 식사로 하루를 시작하세요
달걀
하루를 든든하게 시작하는 고단백 아침식사를 찾고 계시다면, 달걀 갈 길이야! 그들은 단백질로 가득 차 있고 포도당이 적고 정말 맛있습니다. 또한 스크램블, 데친 것, 삶거나 튀길 수 있으므로 모든 사람을 위한 무언가가 있습니다.
템페
Tempeh는 조금 색다른 것을 찾는 분들을 위한 훌륭한 고단백 아침 식사 옵션입니다. 발효 콩으로 만들어졌기 때문에 식물성 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 또한 포도당이 적기 때문에 하루를 시작하기에 좋은 방법입니다.
치아 씨앗
치아씨드는 단백질과 섬유질을 아침 식사에 추가할 수 있는 좋은 방법입니다. 포도당이 적기 때문에 혈당 수치를 급상승시키지 않습니다. 또한 매우 다재다능합니다. 오트밀, 스무디, 요거트 등에 추가할 수 있습니다.
너트 버터
견과류 버터는 아침 식사에 단백질과 풍미를 더할 수 있는 좋은 방법입니다. 포도당이 적기 때문에 혈당 수치가 급상승하지 않습니다. 또한 토스트에 바르거나 오트밀에 첨가하거나 병에서 바로 먹어도 맛있습니다.
콩
콩은 단백질과 섬유질의 훌륭한 공급원이며 포도당이 적습니다. 또한 매우 다재다능합니다. 오믈렛, 부리토, 샐러드 등에 추가할 수 있습니다. 따라서 포만감을 주는 고단백 아침 식사를 찾고 있다면 콩이 제격입니다.
그리스 요구르트
그릭 요거트는 단백질과 칼슘의 훌륭한 공급원이며 포도당이 적습니다. 또한 과일, 견과류 또는 그래놀라를 토핑하면 맛있습니다. 따라서 단 것을 만족시킬 수 있는 고단백 아침 식사를 찾고 있다면 그릭 요거트가 정답입니다.
코티지 치즈
코티지 치즈는 단백질과 칼슘의 훌륭한 공급원이며 포도당이 적습니다. 또한 과일, 견과류 또는 그래놀라를 토핑하면 맛있습니다. 따라서 미뢰를 만족시키는 고단백 아침 식사를 찾고 있다면 코티지 치즈를 선택하십시오.
하루를 시작하는 맛있는 방법: BBQ Fatty
바베큐 패티란?
지방이 많은 BBQ는 속을 채운 돼지고기 등심과 미트로프가 만나는 것과 같지만 훨씬 더 맛있습니다! 다진 돼지고기 패티를 싸서 만든 것입니다. 베이컨 완벽하게 익을 때까지 흡연자에서 낮고 천천히 짜고 훈제하십시오. 일요일 아침 모임, 부활절 브런치 또는 크리스마스 아침에 군중을 먹이는 좋은 방법입니다.
내부는 무엇입니까?
BBQ Fatty는 여러분이 좋아하는 모든 아침 식사로 가득 차 있습니다.
- 베이컨
- 소시지
- 달걀
- 치즈
- 감자
- 양파
- 피망
그리고 당신이 거기에 채우고 싶은 것은 무엇이든!
바베큐 지방을 만드는 방법
BBQ 지방을 만드는 것은 쉽습니다! 필요한 사항은 다음과 같습니다.
- 갈은 돼지고기
- 베이컨
- 좋아하는 아침 식사
먼저 다진 돼지고기 위에 아침 식사 재료를 겹겹이 쌓습니다. 그런 다음 베이컨 천으로 촘촘히 감아주세요. 훈연기에 놓고 완전히 익고 베이컨이 바삭해질 때까지 낮고 천천히 익힙니다. 그것을 얇게 썰어 배고픈 군중에게 제공하십시오. 즐기다!
그릴용 베이컨 직조 방법
베이컨 위브란?
베이컨 직물은 땅을 지키는 최고의 방법입니다. 소시지 그릴 때 함께 채우는 아침 식사. 게다가, 그들은 꽤 멋져 보입니다.
베이컨 짜는 방법
베이컨 직조를 만드는 것은 파이 크러스트의 격자를 만드는 것과 같습니다. 방법은 다음과 같습니다.
- 포장에서 얇게 자른 베이컨 6조각을 꺼냅니다.
- 평평한 표면에 양피지나 플라스틱 랩을 놓습니다.
- 베이컨 6조각을 세로로 나란히 놓습니다.
- 베이컨 한 조각을 뒤로 접은 다음 접은 조각 위에 수평으로 베이컨 조각을 놓습니다.
- 접힌 베이컨 조각을 가로 스트립 위에 다시 놓습니다.
- 다른 3개의 베이컨 조각을 뒤로 접은 다음 그 위에 또 다른 수평 베이컨 조각을 놓습니다.
- 모든 베이컨 조각이 함께 짜여질 때까지 이 과정을 반복합니다.
- 기호에 따라 베이컨 짜임 속을 BBQ 시즈닝으로 간을 해주세요.
그리고 그게 다야! 구울 준비가 된 베이컨 직조가 있습니다.
결론
아침 식사를 즐기는 새로운 방법을 찾고 있다면 음식을 흡연해 보는 것은 어떨까요? 아침 식사 음식을 흡연하면 맛있는 음식을 추가할 수 있습니다. 스모키한 맛 식사에 추가하고 특별하게 만드십시오. 또한 친구와 가족에게 깊은 인상을 남길 수 있는 좋은 방법입니다! 베이컨 짜기를 위해 얇은 베이컨 조각을 사용하고 추가 킥을 위해 BBQ 마른 문지름으로 소시지 층을 양념하는 것을 잊지 마십시오. 그리고 가장 중요한 부분인 재미를 잊지 마세요! 결국, 아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사입니다.
