흡연자와 함께 야외 주방을 만드는 방법에 대한 3가지 팁

주스트 누셀더 | 최근 업데이트 :  2019 년 3 월 17 일

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바베큐 애호가라면 자신의 열정을 진정으로 반영하는 야외 주방을 만들고 싶을 것입니다. 당신은 좋은 바베큐에 대한 당신의 사랑을 가져오는 부엌을 원합니다.

대부분의 사람들에게 주방은 또 다른 평범한 것일 수 있지만 바베큐 애호가에게는 큐 기술과 창의적인 측면을 모두 과시하고 싶다면 바베큐가 필요합니다. 흡연자 중앙 야외 주방.

방이 있고 없는 경우 일부 야외 그릴을 위해 발코니로 제한됨, 선택할 수 있는 몇 가지 아주 좋은 옵션이 있습니다.

구운 꼬치

그러나 어디에서 시작합니까? 놀라운 야외 주방 디자인을 완성하기 위한 아이디어는 어디에서 얻나요? 걱정하지 마세요. 이 문서는 아이디어를 얻는 데 도움이 되며 더 나아가 필요한 푸시를 제공합니다.

그러나 우리가 그것에 뛰어 들기 전에 가장 주목할만한 것들과 함께 스스로에게 물어야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 나는 그것을 해낼 재정적 능력이 있습니까? 이 디자인이 내 뒤뜰과 잘 어울리나요? 야외 주방이 뒷마당에 맞을까요?

그 질문에 답할 수 있다면 여기에서 다음 디자인을 사용할 수 있을 것입니다. 또한 디자인에 맞는 흡연자가 있는지 확인해야 합니다. BBQ 흡연자는 아마도 이러한 디자인의 가장 중요한 측면일 것입니다.

원하는 야외 주방을 만드는 것은 매우 쉽지만 흡연자를 중심으로 주방을 만드는 것은 전혀 다른 문제입니다. 처음에는 알아 내야합니다. 최고의 흡연자 그런 다음 거기에서 빌드하십시오. 그래서 어떻게 선택합니까 최고의 빌트인 그릴 또는 야외 주방용 흡연자.

또한 읽기 : 바베큐 흡연자를 만드는 방법

Royal Gourmet 30″ 숯불 그릴 (훈제 포함)

Royal Gourmet은 우수한 그릴과 스모커를 생산하는 것으로 알려져 있으며 이것과 다르지 않습니다. 훈연기가 있는 26인치 배럴 숯 그릴은 주로 강철로 구성되어 있어 내구성이 뛰어난 그릴을 기대할 수 있습니다.


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이 장비의 총 조리 공간은 약 800제곱인치로 179개로 나뉩니다. 첫 번째는 크롬으로 도금된 워밍 랙으로 약 438제곱인치를 덮고 있으며 그 다음에는 도자기로 코팅된 XNUMX제곱인치의 배선 격자가 있습니다. 마지막으로 중요한 것은 오프셋 흡연자 약 백팔십삼이 걸립니다.

Royal Gourmet Inc.는 고객에게 더 좋고 오래 지속되는 서비스를 제공하기 위해 노출되는 고온에 그릴을 더 잘 견디도록 도와주는 새로운 페인팅 프로세스를 고안했습니다. 공급업체는 이 그릴에 요리 온도를 조절하는 데 도움이 되는 XNUMX단계 조절 가능한 숯 팬을 장착했습니다. 장비에는 스윙 어웨이 워밍 랙이 있습니다.
추가 공간을 제공합니다.

제조업체는 그릴과 오프셋 스모커를 결합하여 그릴에 큰 열과 연기 순환을 제공하여 사용자가 쉽게 사용할 수 있도록 하는 훌륭한 작업을 수행했습니다. 숯을 쉽게 넣을 수 있도록 도어가 장착되어 있으며, 측면 도어도 있어 청소가 용이합니다.

내부 열을 추적하는 데 도움이 되는 내장형 온도계가 있습니다. 고온에서 손을 보호하기 위해 제조업체는 스프링 핸들을 내장했습니다. 또한, 불을 피우고 싶다면 스택을 열고 챔버의 통풍구를 열 수 있으므로 화재와 연기를 모두 제어하기 쉽습니다.

조리실은 내부 온도를 유지하고 공기 손실을 방지하는 방식으로 제작되었습니다. 장비에는 XNUMX개의 선반이 있으며 앞쪽 선반은 양념을 위한 공간을 제공하고 아래쪽 선반은 더 많은 저장 공간을 제공합니다. Royal Gourmet Charcoal Grill에는 분리 가능한 애쉬 캐처가 있어 청소가 매우 간편하며
보호하는 데 도움이 되는 덮개가 함께 제공됩니다.

이동이 용이하도록 그릴에 바퀴가 XNUMX개 달려있어 야외 주방에서 사용하기 편리합니다. 크기도 그리 크지 않고 호환성과 다용도성으로 인해 파티오, 발코니 또는 뒤뜰에서 좋은 바베큐 세션을 위해 쉽게 사용할 수 있습니다.

또한 읽기 : 초급부터 고급까지 최고의 바베큐 흡연자 책 5권

26″ Barrel Charcoal Grill with smoker에서 가장 마음에 드는 점

  • 조립하기 쉬운
  • 그릴과 훈제를 쉽게 결합
  • 이동식 재떨이
  • 4단계 숯팬
  • 더 쉬운 열 규제를 위한 내장형 온도계
  • 이동이 용이하도록 바퀴가 XNUMX개 있습니다.

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Oklahoma Joe's Highland 오프셋 숯 훈제 그릴

당신은 당신의 바베큐 기술을 과시하는 것을 좋아합니까? 당신은 그릴과 매우 달콤하고 즙이 많은 음식을 피우는 것을 즐깁니까? 그렇다면 다음 구매는 Oklahoma Joe's Highland의 Offset Smoker and Grill입니다.


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장비는 헤비 게이지 스틸로 구성되어 있으며 이전에 다양한 음식을 조리할 수 있는 충분한 공간이 있습니다. Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker and Charcoal Grill은 기억에 남는 야외 바베큐를 원하신다면 꼭 필요한 장비입니다. 친구와 가족이 오랫동안 기억할 모든 종류의 스테이크, 생선, 볶음, 닭고기 또는 채소로 '큐 기술'을 선보일 수 있는 기회를 제공합니다.

제조업체는 사용자가 열과 연기 모두를 완벽하게 제어할 수 있기를 원하며 이것이 XNUMX인치 온도 게이지와 함께 댐퍼 층을 만든 이유입니다. 가능한 한 쉽게 화재를 진압하기 위해 제조업체는 메인 챔버의 열을 방해하지 않고 화재를 처리할 수 있는 액세스 도어를 만들었습니다. 재를 제거하고 청소를 더 쉽게 해주는 깨끗한 야외 그릴도 있습니다.

장비는 넉넉하고 여러 공간으로 나누어져 있어 요리할 때 더 많은 공간과 편의성을 제공합니다. 주 조리실은 총 619제곱인치 중 약 900제곱인치를 차지하며 나머지 281제곱인치는 화실실에 사용됩니다. 모든 조리 공간은 도자기로 코팅된 강철 화격자로 구성되어 사용자에게 오래 지속되는 그릴을 제공합니다.

누군가 고기를 굽고 있다

더 쉬운 이동성을 위해 그릴에는 2개의 바퀴가 장착되어 있어 뒤뜰에서 원하는 곳에 쉽게 배치할 수 있습니다. 보다 쉬운 보관을 위해 공급업체는 전면에 하나, 후면에 하나의 두 개의 선반을 제공하여 물건을 쉽게 보관할 수 있습니다.

Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker and Charcoal Grill에는 덮개가 포함되어 있지 않지만 여전히 내구성이 있으며 2년 보증이 있습니다.

이 장비를 사용하면 최고의 바베큐 경험을 즐길 수 있습니다. 그것을 설정하려면 대략 XNUMX시간이 필요하므로 크기를 짐작할 수 있습니다.

Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker and Charcoal Grill에서 우리가 사랑하는 것

  • 크고 넓습니다
  • 헤비 게이지 스틸을 사용하여 제작되었습니다.
  • 다중 댐퍼 및 전문가용 온도 게이지
  • 큰 저장 시설
  • 2년 보증이 제공됩니다.

여기에서 이 흡연자의 최신 가격을 확인하세요.

소형 숯 훈제 및 그릴

이 장비에는 다양한 요리 옵션이 제공되며 컴팩트한 공간에서 열이 철저하게 분산됩니다.

Compact Charcoal Smoker and Grill은 덮개와 함께 제공되며 크롬으로 코팅된 XNUMX개의 조리용 그릴이 있습니다. 훈제 기능과 구이 기능을 모두 갖출 수 있도록 제품 중앙에 탈부착이 가능한 부분이 있습니다. 제조업체는 숯과 재 모두를 위한 대용량 챔버를 포함했으며 이를 통해 유지 관리가 매우 쉽습니다.

이를 통해 사용자는 제품을 세척하는 방법에 대해 걱정할 필요 없이 간편한 조리 시간을 확보할 수 있습니다. 또한 훈제 및 구이 모두를 위한 스테인리스 스틸 온도 표시기가 함께 제공되며 바베큐 애호가는 온도 수준을 측정하고 이상적인 온도를 사용하여 요리할 수 있습니다.

이 장비에는 내부 챔버에 접근하는 데 사용할 수 있는 스테인리스 스틸로 만들어진 측면 도어가 있습니다. 또한 쉽게 조절할 수 있는 뚜껑 댐퍼와 조리 중 온도를 조절하는 데 사용할 수 있는 2개의 바닥 댐퍼가 있습니다. 흡연 맛 미세 조정.

더 쉽게 이동할 수 있도록 공급업체는 흡연자를 고정하는 가드 역할도 하는 3개의 기본 걸쇠를 포함했습니다. 자신의 바베큐 흡연자 도어 래치를 설치하지 않으려는 경우 이상적입니다.. 이 제품은 야외 요리 경험을 크게 향상시킬 뿐만 아니라 식사에서 원하는 정확한 즙이 많은 상태를 이끌어냅니다. 최대 온도 범위는 750°F이고 최소 온도는 100°F입니다.

소형 숯 훈제 및 그릴의 장점

  • 외부는 강철로 만들어져 내구성이 더 좋습니다.
  • 훈제 기능과 그릴 기능을 모두 갖추고 있습니다.
  • 쉬운 청소를 위한 내부 접근 용이
  • 스테인레스 스틸 온도 게이지
  • 더 쉬운 온도 제어를 위해 뚜껑과 바닥 댐퍼가 모두 포함되어 있습니다.
  • 그것은 숯과 재 모두를 위한 고용량 챔버를 포함합니다.

Oklahoma Joe's Longhorn 역류 오프셋 흡연자 및 숯 그릴

신선한 구운 고기

당신이 흡연과 갓 구운 고기를 먹는 팬이라면 이 제품은 당신을 위한 필수품입니다. Oklahoma Joe는 우수한 바베큐 장비를 생산하는 것으로 알려져 있으며 이번에도 마찬가지입니다. Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker and Charcoal Grill은 고객에게 강력하고 오래 지속되는 서비스를 제공하기 위해 헤비 게이지 강철로 구성됩니다.

여러 개의 댐퍼와 XNUMX인치 온도 게이지가 함께 제공되어 높은 수준의 제어를 즐길 수 있는 제품입니다. 또한 이동식 배플과 굴뚝 위치를 선택할 수 있는 옵션이 있어 연기가 흐르는 방향과 열을 변경할 수 있어 요리에 매우 도움이 됩니다. 이런 종류의 환경에서는 육즙이 많고 군침이 도는 스테이크, 생선, 닭고기, 채소 또는 원하는 다른 유형의 식사를 얻을 수 있습니다.

이 흡연자는 총 1060제곱인치의 조리 공간을 가지고 있으며 10개의 대형 XNUMX인치에 장착됩니다. 파티오에서 발코니, 뒤뜰에 이르기까지 원하는 곳 어디든 쉽게 이동할 수 있는 바퀴입니다. 이동이 간편하여 퓨즈 없이 다양한 야외 주방 환경을 시험해 볼 수 있어 편리합니다.

조리 공간에는 많은 어려움 없이 고온을 견딜 수 있는 도자기 코팅 강철 화격자가 장착되어 있습니다. 제품은 메인 챔버의 751 sq.in. 및 309 sq.in.로 넓습니다. 화실실에 있으며 두 개의 문이 있습니다. 액세스 도어와 청소 도어가 있습니다. 출입문은 주로 불을 끄지 않고 돌보고 싶을 때 사용합니다.
요리 사이클을 방해합니다.

반면에 클린아웃 도어는 재를 제거하고 내부를 청소할 때 사용합니다. 공간 면에서도 이 제품은 전면과 하단에 선반이 있어 보관이 쉽고 편리합니다.

Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker and Charcoal Grill에는 덮개가 없지만 여전히 야외 주방에 매우 좋습니다. 제조업체는 조립하는 데 약 45분이 소요되는 제품에 대해 XNUMX년 보증을 제공합니다.

Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker and Charcoal Grill에서 우리가 가장 좋아하는 것

  • 훈제와 구이를 겸비한
  • 공간이 넓어 한번에 40개의 버거를 조리할 수 있습니다.
  • 불을 끌 수 있는 출입문이 있어
  • 제품의 청소가 용이하도록 실외기가 깨끗합니다.
  • 추가 보관 시설
  • 2 년 보증 제공
  • 더 쉬운 이동을 위한 바퀴가 있습니다

Pitt's & Spitt's BBQ 콤보 스모커 핏

텍사스주 휴스턴에서 생산되는 Pit은 그 종류 중 하나입니다. 연료 효율적인 흡연자를 찾고 있다면 이것이 바로 당신을 위한 것입니다. 나무와 목탄을 결합한 제품으로 열 조절 기술이 최고입니다. 이 제품의 외부는 내구성을 위해 강철로 되어 있습니다. 부식을 방지하기 위해 제조업체는 산업 품질의 고내열 페인트를 사용합니다.

이 구덩이에는 온도를 관리하는 물을 넣고 숯불 구이에 사용할 수 있는 열판이 있습니다. 청소를 위해 제품에는 쉽게 열릴 수 있는 도어와 탈부착 가능한 방화 그릴이 장착되어 있습니다.

이 훈연기에는 실제 온도를 측정하기 위한 Pitts and Spitts 온도계가 설치되어 있으며, 보다 쉽고 빠르고 깨끗한 화재를 위해 가스 보조 라이터도 설치되어 있습니다. 화실은 깨끗한 연기를 내고 놀라운 신호 경험을 제공하도록 설계되었습니다.

제조업체는 열 및 연기 제어에 많은 고려를 했고 이것이 그가 스테인리스 스틸 회전 댐퍼와 굴뚝 위에 레인 캡을 만들어 사용자가 열 및 연기 제어에서 우위를 차지하는 이유입니다.

조리 공간은 2개의 슬라이드 아웃 랙 형태로 제공되어 매우 쉽게 적재할 수 있습니다. 이 훈연기의 외부는 304 스테인리스 스틸과 헤비 게이지 스틸로 구성되어 있으며 내부는 탄소강을 사용합니다.

Pitts and Spitts BBQ Smoker Combo Pit의 장점

  • 헤비 게이지 스틸로 제작되었습니다.
  • 30BTU의 프로판 로그 라이터가 있어 화재를 매우 쉽게 시작할 수 있습니다.
  • 녹이 슬지 않는 고급 도료
  • 공기 흐름을 관리하는 데 도움이 되는 특허 받은 회전 댐퍼
  • 높은 연료 효율 및 우수한 열 제어
  • 넓은 조리 공간
  • 훈제와 구이를 겸비한
  • 이 제품은 연료로 나무와 숯을 모두 사용할 수 있습니다.

더 읽기 : Pit Boss BBQ 펠릿 흡연자 리뷰

중앙에 흡연자와 함께 멋진 야외 주방을 스타일링하는 방법

U 자형 스타일의 야외 주방 예

위의 흡연자를 거친 후에는 이제 최고의 야외 주방 디자인을 알게 될 때입니다. 다른 유형의 디자인과 마찬가지로 야외 주방도 마음의 욕망에 따라 디자인되어야 합니다. 물론 재정, 공간 등 고려해야 할 다른 요소도 있지만, 정말 좋은 야외 주방을 디자인하고 싶다면 마음을 따르십시오.

디자인은 창의성에 관한 것이며 아래에 있는 몇 가지 옵션은 지침일 뿐입니다. 아래는 흡연자를 중앙에 두고 야외 주방을 스타일링하는 데 사용할 수 있는 몇 가지 훌륭한 디자인입니다.

  • U자형 야외 주방

이러한 종류의 설정으로 스모커를 입구 주변이나 주방 중앙에 배치할 수 있습니다. 이렇게 하면 테이블에 있는 모든 사람을 눕히고 흡연자를 바라보는 데 도움이 됩니다. 따라서 부엌을 놓치지 않고 대화에 참여할 수 있습니다. 26인치 Barrel Charcoal Grill with Smoker를 사용해 보세요.

  • L자형 야외 주방 디자인

음, 이 설정을 사용하면 흡연자를 중앙에 두고 모두가 옆에 앉을 수 있습니다. 이것은 모두가 부엌을 주시할 뿐만 아니라 무엇을 하고 있는지 볼 수 있기 때문에 BBQ에 있는 사람에게 우위를 줍니다. Oklahoma Joe's Highland Offset Charcoal Smoker and Grill 또는 Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker and Charcoal Grill

  • 야외 원탁 설치

이것은 친구를 초대하고 모든 사람이 참여하기를 원할 때 사용되는 설정입니다. 이것으로 은신처가 없고 사람들이 서로를 볼 수 있기 때문에 모두가 자유롭습니다. 큐에 있는 사람은 모두가 지켜보는 가운데 자신의 바베큐 기술을 과시합니다. 이 설정에서 Pitt's & Spitt's BBQ Combo Smoker Pit 또는 Compact Charcoal Smoker and Grill을 사용해 볼 수 있습니다.

체크 이 그릴은 발코니를 위한 더 작은 옵션을 제공합니다.

Lakeside Smokers의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 BBQ Smoking(& 일식!)을 사용하여 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 2016년은 충성도 높은 독자에게 레시피와 요리 팁을 제공합니다.