많은 사람들이 인덕션과 가스 쿡탑을 비교하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 이것은 부엌에 투자하는 가장 인기 있는 두 가지 조리 기구입니다. 근데 둘중에 뭐가 더 낫나요? 알아 보자.
최근 인덕션 쿡탑이 인기를 끌고 있습니다. 전기 코일이 있는 전통적인 쿡탑을 사용하는 사람들은 여전히 소수이지만 많은 주택 소유자는 보다 현대적인 인덕션 쿡탑으로 전환하고 있습니다. 이 요리 방법은 안전하고 사용하기 쉬울 뿐만 아니라 식사를 빠르게 준비할 수 있습니다.
가스쿡탑은 어떠냐고 물으실 수도 있습니다. 가스로 요리하는 것은 우리 모두가 한 일입니다. 이 방법은 의심할 여지 없이 신뢰할 수 있으며 대부분의 사람들에게 효과적입니다. 그러나 업그레이드하고 아마도 더 현대적인 요리 기술로 가고 싶다면 인덕션 쿡탑을 시도해 볼 가치가 있습니다.
가스에서 인덕션 쿡탑으로 업그레이드해야 하는 더 많은 이유가 필요한 경우, 여기에서 가스와 인덕션 쿡탑의 차이점을 살펴보겠습니다.
이 게시물에서 다룰 내용은 다음과 같습니다.
인덕션 쿠킹의 장점과 단점
가스를 요리에 사용하는 것이 안정적이지만 많은 사람들이 이제 인덕션 요리로 전환하고 있습니다. 그렇다면 그 이유는 무엇일까요?
인덕션 요리의 장단점을 살펴보세요.
장점
- 가스쿡탑보다 빠른 속도:
인덕션 쿡탑을 사용하면 가스 쿡탑을 사용하여 같은 양의 물을 끓이는 시간보다 더 짧은 시간에 물을 끓일 수 있습니다.
- 효율적인 에너지:
인덕션 쿡탑은 가스 쿡탑보다 비용 효율적이고 에너지 효율적입니다. 인덕션 쿡탑이 생성하는 모든 열 에너지는 냄비로 이동하며 에너지가 낭비되지 않습니다. 따라서 더 에너지 효율적입니다. 따라서 인덕션 쿡탑이 더 비싸더라도 장기적으로 비용을 절약할 수 있습니다.
- 쿨 :
인덕션 쿡탑은 차갑게 유지되어 더욱 안전하게 사용할 수 있습니다. 이 쿡탑이 생성하는 에너지는 자성 물질로만 변환되기 때문입니다. 따라서 쿡탑을 가열하지 않아 화상 및 화재의 위험을 최소화합니다. 이것은 또한 당신이 요리하는 음식이 타지 않는다는 것을 의미합니다. 또한 음식물 찌꺼기가 달라붙지 않아 냄비를 청소하는 데 어려움을 겪지 않습니다.
단점
- 높은 가격:
인덕션 쿡탑은 가스 쿡탑에 비해 훨씬 더 많은 비용이 들며, 이는 대부분의 사람들에게 분명히 단점입니다.
- 전기 필요:
전기에 의존하는 가전 제품의 가장 큰 단점은 전기가 없거나 정전이 발생하면 쓸모없는 것으로 간주된다는 것입니다.
- 정확한 온도 없음:
온도의 정확도 측면에서 인덕션 쿡탑에 크게 의존할 수는 없습니다. 물론, 원하는 온도로 설정할 수 있지만 원하는 온도로 맞추는 데 시간이 더 오래 걸립니다. 가스 쿡탑의 경우에는 그렇지 않습니다.
- 특별한 조리기구가 있어야 합니다.
인덕션 쿡탑에는 철이 포함된 특수 유형의 조리기구가 필요하여 자석을 만들 수 있지만 요즘에는 이러한 유형의 조리기구를 찾기가 매우 쉽습니다.
가스쿡탑 장점과 단점
누구나 가스 요리에 익숙합니다. 당신은 아마도 부모님의 부엌에서 이런 요리법을 사용하며 자랐을 것입니다. 이것은 약 50여 년 전에 선호되는 요리 방법이었기 때문에 그다지 놀라운 일이 아닙니다. 인덕션 쿡탑과 비교하기 위해 가스레인지의 장단점을 살펴보겠습니다.
장점
- 신뢰성 :
사실 가스쿡탑의 가장 큰 장점은 신뢰성입니다. 탱크에 가스가 있는 한 모든 요리 요구 사항에 대해 이 조리 기구에 의존할 수 있어야 합니다. 사실 전원이 나가도 라이터나 성냥만 있으면 계속 사용할 수 있다. 인덕션 쿡탑을 사용하는 경우에는 불가능합니다.
- 정확한 온도:
인덕션 쿡탑과 달리 가스레인지는 온도를 정확하게 설정할 수 있어 음식을 잘 조리할 수 있습니다. 가스 쿡탑의 화염을 바꾸려는 경우 온도가 즉시 변경됩니다. 이것이 가스를 요리하는 전통적인 방법에 안주하는 사람들이 있는 주된 이유입니다.
- 빠르게 냉각:
가스쿡탑은 사용 후 즉시 냉각됩니다. 이것이 많은 사람들이 그들을 좋아하는 이유입니다. 그것은 열을 조리기구에 직접 분산시켜 작동하는 반면 전기 코일이 있는 것은 영원히 뜨겁게 유지됩니다. 가스 버너를 끄면 열이 즉시 사라집니다.
단점
- 가스 필요:
가스 쿡탑의 가장 큰 단점은 가스 탱크가 항상 가득 차 있는지 또는 가스 라인에 연결되어 있는지 확인해야 한다는 것입니다. 그렇지 않으면 사용할 수 없습니다. 때로는 누군가에게 전화를 걸어 비용을 지불해야 하기 때문에 가스 탱크를 계속 채우는 것이 번거로울 수 있습니다. 탱크를 사용하는 경우 비어 있는 즉시 다시 채워야 하므로 시간이 많이 걸립니다.
- 위험할 수 있습니다.
가스 쿡탑을 사용하는 것은 인덕션 쿡탑보다 분명히 더 위험합니다. 조심하지 않으면 화재가 발생하여 화상을 입을 수 있으며 화재 위험이 있습니다. 사실, 가스 쿡탑과 관련된 수백 건의 화재 사고가 있습니다.
- 가스가 비쌉니다.
가스 쿡탑은 인덕션 쿡탑보다 저렴하지만 정기적으로 가스를 보충해야 하기 때문에 장기적으로 더 많은 비용이 들 수 있습니다. 또한 쿡탑은 많은 가스를 사용하며 일부는 낭비됩니다. 따라서 가스 요리는 비용 효율적이지 않습니다.
- 더러워진다:
가스 요리의 문제는 버너를 덮는 그릴이 지저분하고 더러워질 수 있다는 것입니다. 이런 일이 발생하면 화격자를 청소하기가 어렵습니다.
최고의 인덕션 쿡탑 리뷰
지금쯤이면 인덕션 대 가스 쿡탑 중에서 무엇을 선택해야 하는지에 대한 아이디어가 있을 것입니다. 인덕션 쿡탑이 더 나은 선택이라고 생각하신다면 여기 시장에서 확인해볼 가치가 있는 최고의 인덕션 쿡탑이 있습니다.
GE JP5030DJBB 30인치 스무스탑
GE JP5030DJBB 30인치는 가치와 품질면에서 시장에서 인기를 얻고 있는 온라인 쿡탑 중 하나입니다. 올 블랙 색상 또는 스테인리스 스틸 트리밍이 있는 블랙 중에서 선택할 수 있습니다. 30인치, 4인치 중 6개, 7인치의 11가지 발열체가 장착된 11인치 쿡탑입니다. 그 중 3,700인치가 XNUMX와트의 연소용량으로 가장 강력하다. 따라서 물을 매우 빠르게 끓일 수 있습니다.
이 모델의 또 다른 좋은 점은 기능이 가득하다는 것입니다. 하나는 터치 컨트롤과 통합되어 원하는 경우 잠글 수 있습니다. 이것은 특히 집에 아이가 있는 사람들에게 훌륭한 안전 기능입니다. 사용 중인 팬의 크기에 따라 그리고 쿡탑에 팬이 있는 경우에만 가열되는 센서가 있습니다.
더 큰 철판과 팬을 수용하기 위해 쿡탑의 7인치 버너 XNUMX개를 동시에 사용할 수도 있습니다. 가열 요소가 활성화되거나 표면이 여전히 뜨겁다는 것을 사용자에게 알려주는 표시등도 있습니다.
장점
- 기능이로드
- 설정에 쉽게
- XNUMX년 보증이 적용됩니다.
- XNUMX가지 발열체로 구성되어 있습니다.
- 터치 컨트롤을 잠글 수 있습니다.
단점
- 청소하기 어려움, 특히 기름 튀김
Duxtop 1800W 휴대용 인덕션 쿡탑 조리대
많은 고객들이 Duxtop 1800W 휴대용 인덕션 쿡탑의 작동 방식에 만족하고 있습니다. 8와트에서 200와트까지 1,800가지 전력 수준에서 작동할 수 있는 단일 140인치 버너가 장착되어 있습니다. 또한 쿡탑의 온도 범위는 460~13도입니다. 11.5 x XNUMX인치에 불과한 이 소형 인덕션 쿡탑은 스튜디오 아파트, 콘도미니엄 및 기숙사 방에 거주하는 사람들에게 이상적입니다.
하지만 휴대용임에도 불구하고 이 쿡탑은 기능이 부족하지 않습니다. 대부분의 인덕션 쿡탑과 마찬가지로 조리기구의 존재 여부를 쉽게 감지할 수 있으며 팬 크기에 따라 발열체를 조절합니다. 또한 쿡탑에는 170분으로 설정할 수 있는 내장 타이머와 버튼 하나만으로 작동할 수 있는 사용하기 쉬운 제어판이 있습니다.
전반적으로 고객들은 빠른 속도로 물을 가열하고 끓일 수 있는 이 쿡탑의 작동 방식에 매우 만족하고 있습니다. 그들은 또한 이 쿡탑이 얼마나 가벼운지를 좋아하여 필요할 때마다 휴대할 수 있습니다. 캠핑, 피크닉 등 전기가 공급되는 한.
장점
- 간편한 휴대를 위한 가볍고 컴팩트함
- 사용하기 쉬운 디지털 제어 패널을 갖추고 있습니다.
- 청소하기 쉬운
- 자동 팬 감지 시스템과 함께 제공
단점
- 일부 기능 부족
트루 인덕션 TI-2B 더블 버너 인덕션 쿡탑
예산이 충분하다면 True Induction T1-2B 더블 버너 쿡탑을 추천합니다. 이 컴팩트한 크기의 쿡탑은 주방이 좁은 사람들에게도 적합합니다. 길이가 24인치에 불과하며 2인치 발열체 10개가 장착되어 있습니다. 다른 저예산 옵션과 달리 이 모델은 조리대에 쉽게 통합할 수 있어 더욱 매끄럽게 보입니다. 컴팩트한 크기 때문에 이 모델은 휴대성이 매우 뛰어나 기숙사 및 RV용 쿡탑으로 사용할 수 있습니다.
이 쿡탑은 설치가 너무 복잡하지 않습니다. 또한 발열체는 최대 1,800와트의 전력을 공유할 수 있는 전력 공유 기술에 의존합니다. 쿡탑에는 10개의 가열 설정이 있습니다. 최대 전력으로 설정하면 버너 중 하나가 단 70초 만에 한 컵의 물을 끓일 수 있습니다!
사용자는 주방 공간이 비좁은 사람들에게 이상적인 이 작은 쿡탑을 좋아합니다. 그것은 꽤 빨리 가열되고 쉽게 청소할 수 있습니다. 이 장치는 2년 보증 기간이 적용되며 구매자는 60일 평가판의 혜택을 받을 수 있습니다.
장점
- 1800와트 전압
- 레벨 선택 설정 제공
- ADA 준수, 90% 에너지 효율
- 컴팩트 한 크기
- 휴대용 충전 케이스
단점
- 15도 단위로만 온도 조절 가능
Rosewill 1800와트 인덕션 쿠커 쿡탑
미니멀한 디자인에도 불구하고 Rosewill 1800와트 인덕션 쿠커는 뛰어난 기능을 갖추고 있어 오늘날 시장에서 가장 수요가 많은 인덕션 쿠커 중 하나입니다.
광택이 나는 칠흑 같은 마감 처리가 된 이 Rosewill 인덕션 쿠커의 광택 처리된 수정판 표면을 사용하면 주방에서 약간의 우아함을 즐기면서 더 적은 시간과 에너지로 식사를 요리할 수 있습니다.
이 인덕션 쿠커는 XNUMX가지 전력 레벨이 있으며 다양한 온도로 설정할 수 있습니다. 조리시간과 온도를 한눈에 볼 수 있는 LED 디스플레이로 조리시 편리함을 더해줍니다. 이 인덕션 밥솥에는 디지털 타이머가 내장되어 있으며 세련된 제어판이 있어 사용하기 쉽습니다. 이 쿡탑을 구매할 때마다 무료 스테인리스 스틸 냄비도 있습니다!
많은 사용자가 이 쿡탑의 작동 방식에 만족합니다. 컨트롤은 탐색하기 쉽고 무료 요리 냄비는 우수한 품질의 재료로 만들어졌습니다!
장점
- 터치 컨트롤 패널은 사용하기 쉽습니다.
- 무료 스테인레스 스틸 냄비와 함께 제공
- 자기 감지 스트립 장착
- 에너지 효율적이고 빠르게 가열됨
단점
- 플러그를 꽂으면 스파크가 발생하는 경향이 있습니다.
- 사용설명서가 부실하게 작성되었습니다
GE CHP95302MSS 30인치 인덕션 쿡탑
GE CHP95302MSS는 인덕션 쿡탑에서 기대할 수 있는 모든 것을 갖추고 있습니다. 너비가 30인치이고 크기가 다른 3개의 발열체와 함께 제공되는 이 인덕션 쿡탑은 사랑받아야 할 이유가 정말 많습니다. XNUMX개의 발열체는 고출력이며, 쿡탑에는 스테인리스 스틸 트림으로 강력한 터치 컨트롤이 있어 우아해 보입니다.
이 쿡탑에 대한 리뷰를 보면 많은 사용자가 이 제품의 작동 방식에 매우 만족하고 있음을 알 수 있습니다. 그들은 장기간 사용해도 신뢰할 수 있다고 생각합니다. 쿡탑의 저열 및 고열 기능은 정말 탁월합니다. 사실, 같은 구경의 다른 쿡탑에 비해 큰 냄비의 물을 빨리 끓일 수 있습니다.
그러나 이 인덕션 쿡탑이 다른 제품과 차별화된 점은 Gourmet Guide Cooking입니다. 이렇게 하면 앱에서 수백 가지 레시피에 액세스할 수 있습니다. 쿡탑 자체에도 Wi-Fi 연결이 가능합니다!
장점
- 정확한 온도 제어로 탁월한 요리 결과 제공
- 미식가 가이드 요리 포함
- 손끝에서 쉽게 제어할 수 있습니다
- Wi-Fi 연결 기능 있음
단점
- 쉽게 긁힌다
최고의 가스 쿡탑 리뷰
여전히 전통적인 가스 요리 방법을 선호한다면 시장에서 가장 좋은 가스 쿡탑을 소개해 드리겠습니다. 이러한 쿡탑은 뛰어난 기능과 뛰어난 성능 덕분에 온라인에서 많은 고객들로부터 찬사를 받고 있습니다.
Bosch NGM8656UC 800 시리즈 36 스테인리스 5 버너 가스 쿡탑
Bosch는 시장에서 유명한 가전 브랜드이며 이 이름은 오랫동안 고품질 제품과 관련이 있습니다. 따라서 우리는 Bosch NGM8656UC 800 5 버너 가스 쿡탑이 이 목록에 포함될 자격이 있다고 믿습니다. 이 세련된 모양의 쿡탑은 모든 요리 요구 사항에 대해 매우 신뢰할 수 있습니다.
이 제품은 Bosch Benchmark 시리즈의 일부이며 인상적인 기능을 제공합니다. 센터 버너는 20,000 BTU의 출력을 자랑하는 정말 탁월합니다. 2BTU의 출력을 가진 12,000개의 버너와 5,500BTU 및 10,000BTU 버너가 장착되어 있습니다. 따라서 다양한 크기의 냄비와 팬에서 음식을 요리할 때 이것을 사용할 수 있습니다.
고급스러운 사이즈의 손잡이가 장착되어 있어 온도조절이 용이한 가스쿡탑입니다. 견고한 주철 화격자가 있으며 아름답고 미니멀한 패키지에 담겨 있습니다. 전반적으로 이 가스 쿡탑은 신뢰성이 높고 빌드 품질이 뛰어납니다.
장점
- 19,000BTU의 강력한 시어링, 비등, 볶음
- 섬세한 소스를 끓일 때 이상적인 OptiSim Burner와 함께 제공
- 전자식 재점화 시스템 탑재
- 버너가 켜져 있음을 나타내는 독특한 LED 표시등이 있습니다.
단점
- 표면이 매우 쉽게 긁히는 경향이 있습니다.
Frigidaire FGGC3047QS 갤러리 30 가스 쿡탑
Frigidaire는 시장에서 최고의 주방 용품을 생산하는 것으로 알려진 또 다른 브랜드입니다. FGGC3047QS 30인치 가스쿡탑은 가장 인기 있는 제품 중 하나입니다. 이 쿡탑은 주로 천연 가스와 함께 사용하도록 설계되었지만 프로판 또는 천연 가스 범위에 사용할 수 있습니다.
이 제품을 구입하면 따라하기 쉬운 지침과 함께 변환 키트가 제공됩니다. 그러나 현지 안전 요구 사항이 충족되었는지 확인하려면 자격을 갖춘 기술자를 고용하는 것이 좋습니다.
Express-Select Control Knobs가 장착된 이 가스 쿡탑을 사용하면 다양한 옵션과 다양한 조리 온도를 선택할 수 있습니다. 가스 버너가 밀봉되어 있으므로 이 장치를 쉽게 청소할 수 있습니다. 또한, 쿡탑의 컨트롤 노브는 다양한 색상으로 제공되어 보다 쉽게 제어할 수 있습니다. 스테인리스 스틸 모델에는 무채색의 컨트롤 노브가 있습니다.
장점
- 화격자를 사용하면 한 버너에서 다른 버너로 냄비를 이동할 수 있습니다.
- XNUMX개의 버너와 XNUMX개의 버너가 함께 제공됩니다.
- 이 쿡탑은 프로판 및 천연 가스와 함께 사용할 수 있습니다.
- 큰 컨트롤 노브는 반응이 빠르고 청소가 쉽습니다.
단점
- 아주 쉽게 긁는 경향이 있습니다
결론
인덕션 쿡탑과 가스 쿡탑 중 하나를 고를 때 사람들은 의견이 엇갈리는 경향이 있습니다. 그러나 어떤 종류의 쿡탑을 선택하든 가장 중요한 것은 비용 대비 최고의 가치를 제공할 수 있는 모델을 선택하는 것입니다.
물론 인덕션 쿡탑은 가스 쿡탑보다 확실히 비싸지만 가스가 필요하지 않으므로 장기적으로 비용을 절약할 수 있습니다. 반면에 가스쿡탑은 전기가 필요없어 집에 전기가 없어도 사랑하는 사람을 위해 맛있는 음식을 준비할 수 있습니다.
