꿀 메뚜기 나무는 고기를 훈제에 좋은가요? 안하는게 낫지

주스트 누셀더 | 최근 업데이트 :  2024년 2월 27일

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당신이 아주 좋은 숲을 찾기 위해 운전하고 있다면 흡연, 가을에 아름다운 황금색으로 변하는 작은 녹색 잎이 달린 가시 나무를 만날 수 있습니다.

당신은 꿀메뚜기 나무를 보고 있을지도 모릅니다.

가시 메뚜기로 알려진 꿀 메뚜기(Gleditsia triacanthos)는 주로 강 계곡의 습한 토양에서 발견되는 중부 북미가 원산지입니다.

벌꿀로 고기를 훈연할 수 있는지 궁금하시다면, pitmasters의 전반적인 의견은 '아니요, 벌꿀로 훈제 할 수 없습니다'입니다.

꿀 메뚜기 나무는 고기를 훈제에 좋은가요? 안하는게 낫지

꿀메뚜기 나무는 가시가 있고 매우 뜨거워서 음식을 태우고 크레오소트를 생성할 수 있기 때문에 훈제하기에 가장 좋은 나무가 아닙니다. 또한 꿀 메뚜기는 시럽을 만드는 데 사용되는 수액 함량이 높지만 음식에 좋은 연기 향을 제공하지 않습니다.

꿀 메뚜기 나무는 다음과 같이 사용해야합니다. 장작, 흡연이 아닙니다. 그것은 가장 뜨거운 불타는 숲 중 하나이기 때문에 벽난로와 집을 매우 빨리 데울 것입니다.

계속하기 전에 꿀 메뚜기와 검은 메뚜기 사이에는 차이가 있음을 언급하고 싶습니다. 검은 메뚜기는 실제로 매우 유독하며 섭취 시 사람과 동물에게 심각한 질병이나 사망을 초래할 수 있습니다.

이 포스트에서 나는 다른 수종인 꿀메뚜기에 대해 이야기하고 있다.

담배를 피우기에 좋은 숲은 아니지만 유독하지도 않고, 실수로 담배를 피우는 데 사용해도 병에 걸리지 않는다. 그릴 또는 흡연자.

꿀 메뚜기 나무로 담배를 피울 수 있습니까?

기술적으로 꿀 메뚜기 나무 덩어리를 훈제기에 넣고 음식에 연기를 더할 수는 있지만 꿀 메뚜기 나무로 고기를 훈제해서는 안됩니다.

너무있다. 흡연을 위한 다른 많은 숲 작업에 훨씬 더 적합합니다.

꿀 메뚜기 나무는 가장 부패에 강한 나무 종 중 하나이며 달콤한 수액을 생산하기 때문에 사람들은 연기가 달콤하고 과일 나무와 비슷하다고 생각하지만 이것은 사실이 아닙니다.

묵직한 훈제향이 너무 진하고 압도적이어서 고기 본연의 맛을 느낄 수 없다.

허니 메뚜기는 견목이지만 히코리나 레드 오크와 같은 좋은 연기가 나는 숲과 비교할 수는 없습니다.

실제로는 땔감으로 사용되는 흑호두와 비슷하지만 음식을 피우기에는 너무 강하다.

꿀메뚜기는 매우 빠르고 뜨겁게 타서 한번에 많은 연기를 발생시키기 때문에 좋은 연기가 나는 나무가 아닙니다. 나무 조각이나 덩어리가 이미 재로 변했다는 것을 깨닫기 위해 담배를 피우기 시작할 수도 있습니다.

또한 꿀 메뚜기 나무로 흡연하면 음식이 검게 변하는 크레오소트 축적이 발생할 수 있습니다. 끔찍하고 쓴 맛을 낸다..

메뚜기 나무는 긴 가시가 있고 다른 나무보다 수액 함량이 높습니다.

결과적으로, 연소될 때 연기가 좋은 방향으로 맛이 나지 않습니다. 그것은 달콤하고 흙 같은 훈제 나무보다 훨씬 더 강한 향을 가지고 있습니다.

꿀 메뚜기 나무로 훈제하면 음식이 쓰고 역겨워 실제로 음식의 맛을 망칠 수 있습니다.

메뚜기 훈제를 시도한 사람들은 연기가 그들이 기대했던 부드러운 맛과 비슷하지 않아 매우 좋은 숲 중 하나가 아니라고 말합니다.

결론은 아니오, 꿀 메뚜기 나무로 담배를 피우면 안 된다는 것입니다.

놀라운 맛을 위해 대신 뽕나무로 담배를 피우십시오.!

꿀 메뚜기 나무는 독성이 있습니까?

꿀 메뚜기 나무는 공식적으로 목록에 없습니다. USDA의 독성 식물 그러나 가시에 베이면 부상을 입을 수 있습니다.

상처는 천천히 치유될 수 있으며 많은 피부 자극을 유발할 수 있습니다.

그러나 꿀 메뚜기 나무는 독성이 없습니다. 사실, 원주민 공동체는 이 나무를 사용하여 전통 약을 만들어 왔습니다.

따라서 나무의 일부를 여러 목적으로 안전하게 사용할 수 있다고 가정할 수 있습니다.

꿀 메뚜기 연기는 유독합니까?

메뚜기 연기는 뛰어난 장작이기 때문에 태워도 무해합니다.

이 나무는 26.7만 BTU로 매우 뜨겁습니다. 27.9BTU로 검은 메뚜기 옆에 있지만 검은 메뚜기는 흡연에 매우 유독하므로 절대 사용해서는 안 됩니다.

따라서 메뚜기는 태울 때 독성이 없더라도 사용해서는 안 됩니다. 숯 위에 또는 강한 쓴 연기를 만들 수 있습니다.

그러므로 난로나 난로를 데울 때는 꿀 메뚜기를 고수하고, 고기를 피우고 싶다.

다른 좋아하는 음식을 흡연할 때 피해야 할 나무는 녹색 사과 나무입니다.

꿀 메뚜기 란 무엇입니까?

꿀 로커스트 우드가 담배를 피우기에 좋은 이유가 여기에 있습니다

(Pixabay)

꿀메뚜기 나무는 하천 계곡이 많고 토양이 축축한 중남미 지역에서 자랍니다.

이 낙엽수는 가시가 있어서 가시메뚜기나무라고도 합니다. 꿀 메뚜기 나무는 가시가 정말 긴 반면 검은 메뚜기 나무는 가시가 짧습니다.

꿀 메뚜기 나무는 가을에 잎이 아름다운 황금빛 노란색으로 변하기 때문에 주로 관상용입니다.

나무에는 콩 모양의 씨앗과 작은 꽃이 있습니다. 씨앗은 커피 대용으로 사용할 수 있으며 나무의 일부는 전통 원주민 약을 만드는 데 사용됩니다.

메뚜기 나무는 무엇이든 좋은가요?

메뚜기는 고기를 피우는 데 좋지는 않지만 쓸모없는 나무는 아닙니다.

꿀 메뚜기 나무는 장작 난로에 불을 피우는 데 사용할 수 있습니다. 뜨거워지므로 이 나무로 요리할 수 있습니다.

시골 지역의 많은 사람들은 여전히 ​​요리에 좋은 나무이기 때문에 난로를 데우기 위해 메뚜기를 사용합니다.

따라서 나무를 사용하여 집을 데울 수 있습니다. 사실, 꿀 메뚜기는 쉽게 갈라지고 엄청난 열을 발생시키기 때문에 훌륭한 장작입니다.

벽난로에 꿀 메뚜기 통나무를 놓고 그것이 생성하는 모든 열을 즐기거나 캠프 파이어를 위해 다음 캠핑 여행에 가져갈 수 있습니다. 휴대용 그릴을 잊지 마세요!)

꿀 메뚜기는 또한 매우 조밀하기 때문에 좋은 목재입니다. 부식에 매우 강한 목재이므로 가혹한 야외 조건에서 수년 동안 지속됩니다.

꿀 메뚜기 나무는 내구성이 강한 나무이기 때문에 사람들은 모든 종류의 구조물, 울타리 기둥, 팔레트, 철로를 짓는 데 사용하고 도구의 손잡이까지 사용합니다.

결론

주요 교훈은 맛이 전혀 좋지 않기 때문에 발견한 꿀 메뚜기 나무로 담배를 피우면 안 된다는 것입니다.

그것은 담배를 피우기에 좋은 나무가 아니며 음식 맛을 상당히 나쁘게 만들고 과일 나무와 같은 것을 만들지 않습니다.

이 나무는 사과(게 사과 포함), 체리, 단풍나무 또는 고전적인 히코리 나무. 그 연기는 쓰고 고기는 그을음이 될 수 있습니다.

또한 흡연자가 녹아서 막힐 위험이 있습니다.

따라서 최고의 맛을 내는 훈제 음식을 원한다면 항상 꿀과 검은 메뚜기 나무를 피하십시오.

다음 읽기 : 흡연 햄을위한 최고의 나무 | 이러한 선택을 실제 거래로 만드십시오.

Lakeside Smokers의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 BBQ Smoking(& 일식!)을 사용하여 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 2016년은 충성도 높은 독자에게 레시피와 요리 팁을 제공합니다.