Nors druska ir pipirai yra „originali“ kvapioji medžiaga, neabejotina, kad tai geras kepsninis patrinti su kai kuriais papildomais prieskoniais ir žolelėmis jūsų patiekalas gali būti nuo vidutinio iki visiškai fantastiško!
Daugelis profesionalių grilio meistrų ir rūkalių suformuoja savo slaptus trintuvų receptus, kuriuose yra daug įprastų ir egzotiškų ingredientų.
Deja, mes ne visi turime laiko išbandyti savo derinius, tačiau rinkoje yra keletas skanių iš anksto paruoštų BBQ patiekalų receptų, kurie užtikrins, kad kitas jūsų maistas bus tikrai sėkmingas.
Mano norimas patrinti yra „Bad Byron's Butt Rub Barbeque“ prieskoniai. Jis yra toks universalus, kad gali būti naudojamas beveik viskam - nuo mėsos iki žuvies iki daržovių. Visada esu tikra, kad su šiuo prieskoniu mano patiekalas bus skanus ir be rūpesčių.
Rinkoje yra daug puikių prekės ženklų, todėl aš pasirinkau, mano manymu, geriausius penkis kepsninius, kuriuos šiandien galite užsisakyti internetu pristatydami į namus.
| Geriausi BBQ trina | vaizdas |
| Geriausias bendras BBQ trinimas: „Bad Byron's Butt Rub Barbeque“ prieskoniai |
|
| Geriausias BBQ patiekalas kiaulienai: Killer Hogs The BBQ Rub |
|
| Geriausias BBQ trintis kūdikio nugaros šonkauliams: Plowboys Yardbird Rub |
|
| Geriausi BBQ prieskoniai be glitimo: Kiaulienos barelių kepsninė - visas amerikietiškas prieskonių mišinys |
|
| Geriausias kepsnių rinkinys: „BBQ Bros Rubs“ (pietų stiliaus) |
|
Šiame įraše aptarsime:
-
1 Apžvelgti 5 geriausi šašlykiniai
- 1.1 Geriausias bendras BBQ trinimas: „Bad Byron's Butt Rub Barbeque“ prieskoniai
- 1.2 Geriausias BBQ patiekalas kiaulienai: „Killer Hogs The BBQ Rub“
- 1.3 Geriausias BBQ trintis kūdikio nugaros šonkauliams: „Ploughboys Yardbird Rub“
- 1.4 Geriausias BBQ prieskonis be glitimo: „Pork Barrel BBQ All American Seasoning Mix“
- 1.5 Geriausias kepsnių rinkinys: „BBQ Bros Rubs“ (pietų stilius)
- 2 BBQ trina DUK
- 3 Takeaway
Apžvelgti 5 geriausi šašlykiniai
BBQ trinties kiekis yra tikrai įspūdingas, o tai gera žinia mėgstantiems eksperimentuoti ir atrasti naujų, įdomių skonių.
Žemiau rasite mano mėgstamiausius variantus, aš asmeniškai išbandžiau kiekvieną iš jų ir žinau, ko galite tikėtis.
Jie visi yra labai panašių kainų diapazone, todėl sutelkiau dėmesį į jų skonį ir naudojimą, kad padėčiau jums nuspręsti, kurio labiausiai norėtumėte.
Geriausias bendras BBQ trinimas: „Bad Byron's Butt Rub Barbeque“ prieskoniai
„Bad Byron's Butt Rub Barbeque Seasoning“, pagamintas JAV, yra vienas geriausių kepsninių trinčių rinkoje. Tai mėgstama kepsnių mėgėjų ir profesionalių virėjų.
Šis trynis yra trijų skonių - autentiškas, švelnus ir dūminis. Jis siūlo puikų druskos, svogūnų, paprikos, pipirų ir chipotle mišinį. „Bad Byron's Butt Rub“ galite naudoti praktiškai viskam, net ir su daržovėmis.
„Bad Byron's Butt Rub Barbeque“ prieskoniai nesukelia jokio neigiamo poveikio sveikatai. Jame nėra glitimo.
Pagrindinės savybės
- Universalus
- Glitimo
- Turi mikrokristalinės celiuliozės (natūralios lipnumą mažinančios medžiagos)
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Įdomu, kas skirtumas tarp kiaulienos mentės ir kiaulienos užpakalio?
Geriausias BBQ patiekalas kiaulienai: „Killer Hogs The BBQ Rub“
Jei visada svajojote kepti ant grotelių kaip ir profesionalus pitmasteris, Killer Hogs BBQ Rub padės įgyvendinti jūsų svajonę.
Į šį įtrinimą įeina subalansuotas rudojo cukraus, druskos, paprikos, garstyčių, svogūnų miltelių, čili pipirų, ciberžolės, krapų piktžolių, česnako, MSG, išgarintų cukranendrių sulčių ir dehidratuotos apelsino žievelės mišinys. Tai padeda išryškinti natūralius mėsos skonius.
„Killer Hogs“ komanda investavo daug laiko ir išteklių tobulindama šį trintį, ir jūs tikrai galite paragauti rezultatų. Jis tinka jautienai, kepsniui, mėsainiams, kiaulienai ir vištienai, bet labai rekomenduojamas kiaulienai.
Pagrindinės savybės
- Išryškina natūralius mėsos skonius
- Subalansuotas prieskonių, cukraus ir druskos mišinys
- Ant mėsos sukuria patrauklią raudonmedžio žievę
- Glitimo
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Įdomu, kaip „Killer Hogs“ lyginamas su Bad Byrono užpakaliu? Šie vaikinai atliko testą ant duobės boso:
Geriausias BBQ trintis kūdikio nugaros šonkauliams: „Ploughboys Yardbird Rub“
„Plowboys BBQ“ sukūrė „Yardbird“ trintį po to, kai 2009 m. Laimėjo „American Royal World Series of Barbecue“ konkursą.
Jei ieškote burnoje tirpstančio trinties, kuri puikiai tinka vištienai, kiaulienai ar šonkauliams, negalite suklysti su „Ploughboys Yardbird Rub“.
Tai labai rekomenduojama sultingi ir skoningi kūdikio nugaros šonkauliai.
Padažas siūlo subalansuotą saldaus ir aštraus mišinį. Tai daugiausia cukrus, druska, paprika, čili pipirai, svogūnai, česnakai ir garstyčių miltai.
Tačiau kai kurie apžvalgininkai atkreipė dėmesį, kad įtrinus įgaunamas šiek tiek sūrus skonis, jei jo dedate per daug, todėl nebūkite pernelyg dosnūs savo prašymui.
Pagrindinės savybės
- Skalsus
- Puikus balansas ir skonis sparnams
- Idealiai tinka kūdikio nugaros šonkauliams
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Taip pat skaitykite: Kaip naudoti skonio įpylimo kepimo įvyniojimus ir geriausius pasirinkimus pirkti
Geriausias BBQ prieskonis be glitimo: „Pork Barrel BBQ All American Seasoning Mix“
Šis „Pork Barrel BBQ“ trintis yra visiškai natūralus, pikantiškas mišinys su šiurkščiavilnių ir smulkių maltų prieskonių pasirinkimu. Jame nėra glitimo ir nėra MSG ar jokių konservantų.
„All American Seasoning Mix“ siūlo pikantišką chipotle čili, ancho chile, česnako, rūkytos paprikos, svogūno, druskos ir prieskonių mišinį. Jo skonis ir aromatas yra labai žemiškas ir dūminis.
Ankoliniai čili ir rūkyta paprika suteikia jai nepakartojamo posūkio, kurio galbūt nerasite jokiame kitame patiekale.
Be to, šis trintuvas yra pakankamai universalus, kad jį būtų galima naudoti beveik prie bet ko, įskaitant ant grotelių keptą mėsą, lėtai skrudintą mėsą ir daržoves.
Pagrindinės savybės
- Visiškai natūralūs ingredientai
- Glitimo
- Puikiai tinka kiaulienai, paukštienai, jūros gėrybėms, jautienai ir daržovėms
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Geriausias kepsnių rinkinys: „BBQ Bros Rubs“ (pietų stilius)
Nežinau, kaip jums, bet man patinka kartkartėmis pakeisti skonį. Man nuobodu, jei mano mėsa kiekvieną kartą kepant ant grotelių yra vienodo skonio!
Geras būdas paįvairinti savo skonį yra ši „BBQ Bros Rubs“ trintų kolekcija.
Šį galutinį BBQ prieskonių prieskonių rinkinį sudaro:
- 11 uncijų Kalifornijos stiliaus rubas,
- 10 uncijų Kanzaso miesto stiliaus rub
- 13 uncijų Teksaso stiliaus rub
Jis yra 100% rankų darbo iš aukščiausios kokybės ingredientų, įskaitant šviežias žoleles ir prieskonius. Visi trys tepalai yra be MSG ir neturi konservantų.
Kalifornijos stiliaus mišinys sudėtyje yra klasikinių ingredientų, tokių kaip juodieji pipirai, česnakai, paprika ir druska.
Mišinys idealiai tinka kiaulienai, vištienai, lašišai ir didelėms žvėrienoms. Taip pat galite jį naudoti ant rūkytų trūkčiojančių, kiaulienos pečių, šonkaulių ir krūtinės.
Kanzaso miesto stiliaus mišinyskita vertus, idealiai tinka jūros gėrybėms virti. Jį sudaro česnakai, rudasis cukrus, paprika, svogūnai, druska, raudonieji pipirai ir prieskoniai. Jame taip pat yra silicio dioksido, kuris tarnauja kaip lipnumą mažinanti medžiaga.
Šį prieskonių mišinį galite naudoti ant krūtinės, šonkaulių ir karštų sparnų. Tačiau, jei mėgstate saldžius kepsnius, turėtumėte rinktis Teksaso stiliaus mišinį.
Pagrindiniai ingredientai Teksaso rublis yra česnakai, raudonieji pipirai, druska, cukrus ir prieskoniai. Jis puikiai tinka medumi glazūruotiems šonkauliams ir saldžiai sutrintiems jautienos kepsniams.
„BBQ Bros Rubs Ultimate Barbecue Spices“ prieskonių rinkinys yra puikus pasirinkimas šeimos susibūrimams ir dovanoms.
Pagrindinės savybės
- Rankų darbo priemoka
- Skirtas naudoti ant grotelių
- MSG, sojos ir be glitimo
- Susideda iš trijų skirtingų tipų kepsnių
- Idealiai tinka pagardinti jūros gėrybes, kiaulieną, paukštieną, šonkauliukus ir mėsą
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Verčiau pasigaminti patiems? Štai puikus rūkytos ėriuko peties ir trinties receptas, kurį galite pasigaminti patys
BBQ trina DUK
Kaip reikia tepti sausą trintį?
Yra du būdai, kaip tepti sausus įtrūkimus:
- Naudokite juos sausai, kaip rodo jų pavadinimas - Patrinkite ir paspauskite prieskonius ant savo mėsos, kad ant jo būtų graži plutelė
- Sumaišykite trintį su trupučiu aliejaus - Taip sukuriama pasta, kurią lengvai paskirstysite ant mėsos. Nors rezultatas bus kvapnus, jūsų mėsa išorėje neturės plutos žievės. Jūs turite pasirinkti, kuris jums labiausiai patinka
Kokį kiekį trinti reikia naudoti?
Profesionalai rekomenduoja naudoti šaukštą sausos žolės kiekvienam kilogramui mėsos. Jei šlapias trina, sauso ir skysčio santykis 1: 1 yra gera vieta pradėti.
Koks yra geriausias būdas tepti sausas trintis?
Atlikite toliau nurodytą metodą.
- Naudodami popierinį rankšluostį, nusausinkite mėsą. Mėsos paviršiuje turi būti kuo mažiau drėgmės
- Pabarstykite sausą trintį ant mėsos
- Rankomis įtrinkite prieskonius ant mėsos. Norėdami gauti storesnį kailį, prieskonius paspauskite ant mėsos
Takeaway
Nors daugelis iš mūsų mėgsta patiems pasigaminti, šie penki variantai yra puiki alternatyva, jei tiesiog neturite laiko susidėti savo mišinio. Šiuos trintuvus puikiai suformulavo profesionalai, kad pagerintų jūsų mėsos skonį, todėl galėsite mėgautis skaniu maistu ir šiek tiek mažiau pastangų. Tikiuosi, kad jums patiks išbandyti šiuos naujus skonius!
