Yra priežastis, kodėl grotelės su rotisserie funkcija yra tokia populiari. Jie siūlo tokį universalumą, kokio nepasieksite su kitomis kepsninėmis.
Be to, jūs gaunate skonį, kurio nėra šiame pasaulyje, nes jis gali sugauti ir įtraukti mėsos sultis. Tai reiškia, kad galite kepti didelius mėsos gabalus ir jie bus sultingi ir nepaprastai kvapni.
Jie puikiai tinka ruošiant tokius dalykus kaip vištiena, kalakutiena ir kumpis. Jei šiuo metu ieškote geriausio Dujos Kepkite ant grotelių su Rotisserie, atėjote į reikiamą vietą.
Žemiau pateikiame išsamų vadovą, kaip rasti geriausią kepsninę su grilio sistema, įskaitant keletą mūsų šiuo metu mėgstamų variantų.
Mes taip pat jus aprūpinome čia, jei ieškote kepsninės rūkyklos su kepsnine
Šiame įraše aptarsime:
Kas yra „Rotisserie“ maisto gaminimas?
Tikriausiai jau girdėjote, kad tą patį rezultatą galite gauti iš įprastos kepsninės, kurią galite gauti naudodami kepsninę. Tačiau šios prielaidos nėra visiškai teisingos, ir mes išsamiau aptarsime, kodėl. Skaitykite toliau.
Privalumai
Negalima paneigti, kad savaime skrudinta ir lėtai skrudinta mėsa turi puikų skonį ir sulčiaspaudės tekstūrą. Jei norite šių rezultatų, turite atskirti skirtumus tarp kepimo keptuvėje ir įprastos mėsos kepimo. Pirmiausia peržiūrėkite savo grotelių naudojimo instrukciją, kad sužinotumėte, ar tai numatyta. Atminkite, kad kepant keptuvėje reikia žemesnės temperatūros nei įprasta aukšta temperatūra, naudojama kepant ant grotelių mėsą.
įranga
Galbūt norėsite nusipirkti atskirą priedą, kad galėtumėte pasinaudoti jo teikiamais privalumais. Norėdami gauti geriausius rezultatus, ieškokite padėkliuko, kuriame yra galingas variklis, arba grotelių, kuriose yra įmontuotas padėklas. Jei turite anglies virdulio kepsninę, jums bus malonu žinoti, kad jums yra pritaikytų kepimo priedų, siūlančių netiesioginę, bet tolygią šilumą.
šiluma
Kaip minėjome, kepimui keptuvėje reikia mažos ugnies. Kadangi tikriausiai kepsite didelius mėsos gabalus, pvz., Krūtinėlę ar pilną vištieną, galite sau leisti ją uždėti tiesiai ant ugnies, nerizikuodami jos perkepti. Tačiau įsitikinkite, kad anglys yra aplink maistą arba šalia jo, bet ne tiesiai po juo. Tai padės išvengti degimo, jei naudojate anglių groteles, ir būtinai laikykite degiklius žemus. Blogos naujienos yra tai, kad kelias valandas turėsite įpilti naujų anglių kas 30 minučių, nes mėsa gali užtrukti iki 12 valandų, kol bus iškepta.
Investicija
Norint gauti maksimalią naudą iš rotisserie priedo, svarbiausia yra užtikrinti tinkamą išdėstymą. Mėsa turi būti dedama į kepimo iešmo vidurį ir ją reikia tvirtai pritvirtinti. Tai svarbu, nes nenorite, kad kurios nors dalys skristų pašėlusiai, nes tai gali sutrikdyti pusiausvyrą.
Laimei, dauguma rotisserie priedų turi atsvaro funkciją, leidžiančią tinkamai subalansuoti. Tačiau vis tiek turėtumėte tai išbandyti lėtai sukdami iešmą, kad pamatytumėte, ar abi pusės yra suderintos. Jei pastebėjote, kad viena pusė yra sunkesnė už kitą, turėtumėte ją sureguliuoti, kad išvengtumėte netolygaus kepimo.
Norėdami nustatyti kepimo laiką, žiūrėkite mėsos termometrą arba naudokite virimo vadovą. Tačiau atminkite, kad yra ir kitų veiksnių, tokių kaip įranga, su kuria dirbate, oro temperatūra, vėjo kryptis ir pan. Vis dėlto jūsų termometras turėtų gerai parodyti, kaip jūsų mėsa laikosi.
Norėdami kuo geriau išnaudoti mėsos lašintuvus, nustatydami kepimo skardą kraštelėkite lašintuvo keptuvę arčiau grotelių priekio.
Geriausios dujinės grotelės su „Rotisserie“ rinkoje dabar ir kur jas nusipirkti
Kepimas keptuvėje visada buvo populiarus mėsos ruošimo būdas, nes jis suteikia skonį ir tekstūrą, kaip niekas kitas. Žemiau yra kepsninių su kepsnine pasirinkimas ir jūs galite tai naudoti kaip vadovą, padedantį nuspręsti, kurį variantą pasirinkti.
„Napoleon Grills Prestige 500“ gamtinių dujų grilis
tai nerūdijančio plieno grotelės (kaip kai kurios iš jų čia) iš „Napoleon“ serijos „Prestige“ yra visos funkcijos, reikalingos lauko virimui. Jame iš viso yra šeši degikliai, keturi pagrindiniai degikliai, vienas gale ir kitas šone. Tai reiškia, kad galite naudoti šią kepsninę įvairių rūšių mėsai kepti ir vienu metu galite paruošti iki 30 mėsainių, jau nekalbant apie didelius mėsos gabalus.
„Napoleon“ „Prestige“ serija yra viena iš mūsų aukščiausios klasės dujinių grotelių. Skaityti peržiūrėkite 10 geriausių aukščiausios klasės dujinių grotelių.
Jis veikia tiesiai iš dėžutės ir dėl gerai suprojektuoto dizaino per kelias minutes gali pakilti nuo 0 iki 600 laipsnių.
Argumentai "už"
- Greitai įkaista
- Turi didelį virimo paviršių
- Tvirtai pastatyta
- Komplektuojamas su nuostabiu rotaciniu degikliu
Trūkumai
- Netinka kepti
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Paminklinės grotelės 17842 4 Degimo grotelės su „Rotisserie“
Ši grotelė yra dar viena įspūdinga įranga, siūlanti daugybę puikių funkcijų. Be 4 pagrindinių degiklių, ši grotelė turi 1 šoninį degiklį, kad padidėtų jūsų virimo erdvė, kuri jau yra didelė - 513.3 kvadratinių colių.
Jis suderinamas su propano dujomis, todėl jums nereikia susidoroti su erzinančia ir netvarkinga anglimi. Jis greitai užsidega ir turi „Rotisseries“ priedą, kurį galite įsigyti kaip papildomą pirkinį, kad galėtumėte pasigaminti tobulą vištieną, kalakutieną ar ėrieną. Šioje grotelėje taip pat yra įmontuotas termometras, kuris padės nustatyti virimo temperatūrą nepakeliant dangčio.
Argumentai "už"
- Puikus grilis už pinigus
- Gerai padaryta
- Lengva surinkti
- Su kepimo priedu galite iškepti visą vištieną
- Labai didelė virimo vieta
Trūkumai
- Dangtelis yra šiek tiek lengvas
- Greitai rūdija
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Karališkasis gurmanų premjeras
„Royal Gourmet“ prekės ženklas didžiuojasi tuo, kad kurdamas pažangiausias kepsnines išlieka priekyje. Šis modelis nenuvilia. Visų pirma, jis yra labai gerai pagamintas ir turi nerūdijančio plieno konstrukciją bei apverčiamus ketaus virimo laikiklius. Tai jums sako, kad jis sukurtas veikti ir tarnauti.
Jis pasižymi nuostabiais šilumos išlaikymo sugebėjimais, o jūs galite pasikliauti puikia temperatūros kontrole, kad užtikrintumėte tolygų šildymą. Jis laimi daug taškų stiliaus skyriuje, o mums patinka „Jet-Fire“ uždegimo sistema, nes ji pašalina bet kokį nerimą, susijusį su jūsų grotelių įžiebimu.
Šioje kepsninėje yra keli degikliai, o tai reiškia, kad galite ją naudoti ruošdami kelis skirtingus patiekalus vienu metu, ir tai puikiai tinka aistringiems pramogautojams, mėgstantiems aptarnauti dideles minias. Tai yra viena iš geriausių dujinių grotelių su degikliu, nes ji siūlo tiesioginį ir netiesioginį virimą, taip pat įmontuotą galinį degiklį. Pastarasis yra tas, kurį naudosite ruošdami kepimo patiekalus, ir jis yra pakankamai universalus, kad į anglies dėklą būtų įtrauktas anglies skonis. Tai puikiai tinka kepti ant grotelių, rūkyti ir lėtai virti.
Argumentai "už"
- Great value for money
- Prabangus ir elegantiškas dizainas
- Siūlo net virimą
- Greitai įkaista
Trūkumai
- Naudotojo vadovo sunku laikytis
Kainas ir prieinamumą patikrinkite čia
Broil King suverenas
Jei ieškote kepsninės su keptuvėmis, kad užbaigtumėte visas kepsnines, tai viskas. Ši grotelė yra sudėtingesnė lauko virimo sistema, aprūpinta visomis funkcijomis, kurių jums prireiks ruošiant mėgstamus vasaros patiekalus, pradedant kepsnine ir baigiant kepti kepsniais, mėsainiais ir pan.
Jis gražiai suprojektuotas, jame yra daug maisto gaminimo vietos ir ugnies. Jame yra patvarios kepimo grotelės, pagamintos iš tvirtos ketaus, kurios padeda išlaikyti šilumą ir išlaikyti natūralų gaminamo maisto skonį ir tekstūrą. Jame yra didelė orkaitė, kurią galite naudoti ruošdami nuostabius Padėkos dienos kepsnius, o virimo paviršius yra 635 kvadratinių colių, todėl praktiškai būsite virėjas. Yra net šildomas stovas ir porceliano ketaus virimo greitis, kad vėliau būtų lengviau išvalyti.
Ši grotelė gali pasigirti 40,000 15,000 BTU galia pagrindiniame degiklyje, papildomai 10,000 XNUMX BTU rotoriniame degiklyje ir XNUMX XNUMX BTU šoniniame degiklyje. Jame taip pat yra pažangiausia „Flav-R-Wave“ virimo sistema.
Mums patinka 180 laipsnių „Sensi-Touch“ valdymo funkcija ir greitas „Sure-Lite“ elektroninės uždegimo sistemos veikimas. Lyg tai būtų nepakankama naujovė, Broil King žengė į priekį ir įtraukė „Therma-Cast“ aliuminio orkaitę bei įmontuotą „Deluxe Accu-Temp“ termometrą.
Beveik visos šios grotelės dalys yra pagamintos iš nerūdijančio plieno, iš spintelių durų, valdymo skydelio, nuleidžiamų šoninių lentynų ir pagardų dėžių. Geriausia yra tai, kad visos plieno dalys yra padengtos cinko ir epoksidinių dažų danga, kad būtų išvengta rūdžių, o termo nailono rankena yra saugi ir vėsi liesti.
Argumentai "už"
- Komplektuojamas su visu roterio rinkiniu
- Puikus dizainas
- Daug vietos virimui
- Tvirta konstrukcija su ilgaamžėmis medžiagomis
- Pagaminta ilgam
Trūkumai
- Labai sunku surinkti
- Siuntimo pakuotė galėtų būti šiek tiek patobulinta
Kainas ir prieinamumą patikrinkite čia
Išvada
Kaip matote, rinkoje yra keletas dujinių grotelių su keptuvėmis ir dauguma jų yra supakuotos su įdomiomis ir naudingomis funkcijomis. Jei rekomenduotume tik vieną iš mūsų apžvelgtų variantų, tai turėtų būti „Napoleon Grills Prestige 500“ Gamtinių dujų grotelės.
Tai paprasta ir paprasta naudoti grotelės, tačiau turi visas funkcijas, kurių reikia tinkamam virimui. Jame siūlomi įvairūs degikliai, didelis virimo paviršius ir greitas užsidegimas bei šilumos išlaikymas. Tai gerai pastatytos grotelės, kurios tarnauja ilgai.