Didysis žalias kiaušinis yra a kamado-style keramikos anglies kepsninės viryklė. Tai puikus rūkalius, bet ne visiems. Tai gana brangu ir reikalauja tam tikrų pastangų išlaikyti. Jis pagamintas iš aukštos kokybės medžiagų, leidžiančių išlaikyti pastovią temperatūrą valandų valandas.
Jei ketinate jį įsigyti, štai keli dalykai, kuriuos turėtumėte žinoti pradėdami. Taip pat pasidalinsiu keliais receptais, kad galėtumėte pradėti. Taigi pasinerkime!
Šiame įraše aptarsime:
- 1 Koks reikalas su dideliu žaliu kiaušiniu?
- 2 Kodėl Big Green Egg Smoker yra puikus gaminimo paketas mėsos mėgėjams
- 3 Įvaldykite maisto gaminimo su dideliu žaliu kiaušiniu meną
- 4 Didelio žalio kiaušinio surinkimas: vartotojo patirtis
- 5 Kodėl Big Green Egg yra puiki kepsninė maisto entuziastams
- 6 Atsakymas į jūsų degančius klausimus apie didelį žalią kiaušinį
- 7 Išvada
Koks reikalas su dideliu žaliu kiaušiniu?
Big Green Egg yra keraminė kamado stiliaus anglies kepsninė ir rūkykla. Jis vadinamas „Didžiuoju žaliu kiaušiniu“, nes jis yra didelis ir kiaušinio formos. Dizainas įkvėptas senovinių japoniškų molinių kepimo indų, tačiau Big Green Egg pagamintas iš aukštos kokybės plieno ir keraminių medžiagų, leidžiančių palaikyti pastovią temperatūrą valandų valandas. „Big Green Egg“ yra įvairių dydžių, tačiau standartinio dydžio kepimo plotas yra 262 kvadratiniai coliai, o tai yra pakankamai vietos ruošti vakarienę keturių asmenų šeimai.
Darbo su Big Green Egg pradžia
Jei nusprendėte įsigyti Big Green Egg, yra keletas dalykų, kuriuos turėtumėte žinoti, kad pradėtumėte:
- Grilis gali būti brangus, o rinkiniai prasideda nuo maždaug 800 USD, priklausomai nuo pasirinkto dydžio.
- Įmonė siūlo tiesioginį pristatymą, todėl grilį galite gauti neišeidami iš namų.
- Grilius gali būti sunku surinkti, todėl skirkite pakankamai laiko jai surinkti.
- Kepsninė yra sunki, todėl pasirūpinkite, kad jas laikyti patogioje ir saugioje vietoje.
- Ant grotelių yra receptų sąrašas ir informacija, kuri padės jums pradėti, tačiau taip pat yra daug internetinių išteklių ir forumų, skirtų Big Green Egg kepimui.
- Grilis yra universalus ir gali būti naudojamas gaminant įvairius patiekalus – nuo kiaulienos mentės iki daržovių iki picos.
- Kepsninę lengva naudoti, kai tik ją įpratote, tačiau reikia šiek tiek išmokti kontroliuoti temperatūrą ir nustatyti tinkamą laiką.
- Grilis sukonstruotas taip, kad tarnautų, iš aukštos kokybės medžiagų, kurios gali atlaikyti elementus ir išlaikyti savo kokybę laikui bėgant.
Mano patirtis su dideliu žaliu kiaušiniu
Jau keletą metų naudoju Big Green Egg ir turiu pasakyti, kad esu didelis gerbėjas. Štai keletas mano asmeninių įžvalgų:
- Grilis yra neįtikėtinai universalus ir leidžia man lengvai gaminti įvairius patiekalus.
- Integruotas termometro matuoklis yra žaidimų keitiklis, leidžiantis stebėti maisto temperatūrą neatidarant kepsninės ir neišleidžiant šilumos.
- Komplekte esantis lėkščių rinktuvas tapo svarbia mano gaminimo būdo dalimi, leidžiančia lengvai gaminti tokius patiekalus kaip kiaulienos mentė ar daržovės.
- Grilis yra lengvai prižiūrimas ir valomas, su pelenų šalinimo sistema, kuri leidžia greitai ir lengvai pašalinti pelenus ar šiukšles.
- Grilis sukonstruotas taip, kad tarnautų, o iš aukštos kokybės medžiagų, kurios ilgai išsilaikė.
- Grilis brangus, bet manau, kad verta investuoti dėl jos teikiamos kokybės ir universalumo.
Apskritai, „Big Green Egg“ tikrai rekomenduočiau visiems, kurie mėgsta gaminti ir nori pakelti kepimo ant grotelių žaidimą į kitą lygį.
Kodėl Big Green Egg Smoker yra puikus gaminimo paketas mėsos mėgėjams
Big Green Egg Smoker sukurtas taip, kad tarnautų visą gyvenimą dėl savo unikalaus dizaino ir aukštos kokybės medžiagų. Kiaušinio formos kapsulė pagaminta iš keramikos, kuri sukuria natūralų šilumos ir dūmų srautą, todėl lengviau išgauti norimą dūmo skonį mėsai. Keramika taip pat neleidžia perteklinei šilumai patekti į lauką, todėl ją naudoti itin saugu. Išorė pagaminta iš plieno, kuris yra labai patvarus ir gali atlaikyti bet kokius elementus. Pakuotėje yra stovas, dangtelis ir pelenų įrankis, todėl tai yra pilnas komplektas bet kuriam mėsos mėgėjui.
Dydis ir diapazonas
Big Green Egg Smoker yra įvairių dydžių – nuo mažo iki itin didelio, o didžiausio kepimo plotas yra 672 kvadratiniai coliai. Šis dydžių asortimentas leidžia kiekvienam rasti tinkamiausią dydį pagal savo poreikius. Standartiniame pakete yra viskas, ko reikia norint pradėti gaminti, tačiau yra daugybė priedų, jei norite pasiekti dar daugiau tikslumo ir kontroliuoti gaminimą.
Kontrolė ir tikslumas
Big Green Egg Smoker sukurtas taip, kad galėtumėte visiškai kontroliuoti gaminimą. Vidinis temperatūros matuoklis leidžia stebėti mėsos temperatūrą, o oro srauto valdymas leidžia reguliuoti oro srautą, kad būtų pasiekta norima temperatūra. Big Green Egg Smoker tikslumas yra labai pažangus, todėl kiekvieną kartą lengviau sukurti tobulą vakarienę.
Tiesioginis ir netiesioginis maisto gaminimas
Big Green Egg Smoker yra labai universalus, todėl mėsą galite kepti įvairiais būdais. Mėsą galite kepti tiesiai ant grotelių arba naudoti netiesioginį kepimo metodą, kai tarp mėsos ir ugnies reikia įdėti lėkštės dėtuvą arba akmenį. Šis metodas sukuria tolygesnį šilumos srautą, todėl lengviau pasiekti norimą iškepimo lygį.
Lengva prižiūrėti
Big Green Egg Smoker priežiūra yra labai paprasta. Pakuotėje esantis pelenų įrankis leidžia lengvai pašalinti pelenų perteklių, o keraminę medžiagą lengva valyti. Į pakuotę taip pat įeina dangtelis, apsaugantis nuo perteklinio nešvarumų ar šiukšlių patekimo ant rūkyklos.
Kaina ir prieinamumas
Big Green Egg Smoker parduodamas už labai konkurencingą kainą, atsižvelgiant į kokybę ir įtrauktų funkcijų spektrą. Jį galima įsigyti vietinėje parduotuvėje arba internete, todėl lengva paimti ir pradėti gaminti. Bendrovė užima aukštas pozicijas rinkoje, turinti milijonus patenkintų klientų visame pasaulyje.
Big Green Egg Smoker yra akivaizdus pasirinkimas kiekvienam mėsos mėgėjui, kuris kiekvieną kartą nori pasiekti tobulą vakarienę. Dėl unikalaus dizaino, pažangių funkcijų ir aukštos kokybės medžiagų jis yra puikus gaminimo paketas bet kokiai progai.
Įvaldykite maisto gaminimo su dideliu žaliu kiaušiniu meną
Sukūrę Big Green Egg, laikas pradėti gaminti! Štai keli patarimai, padėsiantys išnaudoti visas įrankio galimybes:
- Įsitikinkite, kad po ranka turite daug šviežios natūralios medžio anglies. Tai padės užtikrinti, kad jūsų maistas iškeps tolygiai ir įgaus norimą skonį.
- Norėdami pradėti anglis, naudokite žiebtuvėlį. Big Green Egg yra su pridedamu žiebtuvėliu, bet galite naudoti ir standartinį žiebtuvėlį ar degtuką.
- Kai anglis užsidegs, leiskite jai sudegti kelias minutes, kad pakiltų temperatūra. Tada naudokite plieninį matuoklį, kad stebėtumėte temperatūrą ir prireikus sureguliuotumėte oro srautą, kad išlaikytumėte pageidaujamą temperatūrą.
- Kai būsite pasiruošę gaminti, tiesiog padėkite maistą ant virimo paviršiaus ir leiskite jam iškepti. Big Green Egg sukuria ypatingą šilumos ir dūmų srautą, kuris padeda sukurti tobulą, tolygų maistą.
- Baigę gaminti, išimkite maistą ir grandikliu pašalinkite susikaupusius pelenus. Tai padės užtikrinti, kad Big Green Egg išliktų geros būklės ir toliau tinkamai veiktų.
Jūsų Big Green Egg priežiūra
Norint užtikrinti, kad Big Green Egg tarnautų visą gyvenimą, svarbu jį tinkamai prižiūrėti. Štai keli patarimai, padėsiantys prižiūrėti įrankį:
- Reguliariai valykite kepimo paviršių ir pašalinkite susikaupusius pelenus.
- Laikykite Big Green Egg patogioje, sausoje vietoje, kad nepažeistumėte elementų.
- Jei nenaudosite Big Green Egg porą savaičių, apsvarstykite galimybę uždėti jį dangteliu, kad apsaugotumėte nuo stichijų.
- Vykdykite gamintojo nurodymus dėl bet kokios papildomos priežiūros, kurios gali prireikti.
Didelio žalio kiaušinio surinkimas: vartotojo patirtis
„Big Green Egg“ surinkimas gali būti nelengvas iššūkis, tačiau tai nėra neįmanoma. Štai keletas dalykų, į kuriuos reikia atsižvelgti:
- Big Green Egg yra didelėje dėžutėje, todėl prieš pristatydami įsitikinkite, kad turite pakankamai vietos jį laikyti.
- Surinkimo procesas apima pagrindo, kupolo ir metalinių juostų, kurios laiko viską savo vietoje, sudėjimą. Tai gana paprasta, tačiau tai apima griežtą instrukcijų vykdymą.
- Naudotojo vadovas yra išsamus ir apima nuoseklias instrukcijas su paveikslėliais, kad būtų lengviau sekti.
- Metalines juostas gali būti šiek tiek sunku pritvirtinti, tačiau turint šiek tiek kantrybės ir papildomų rankų, tai įmanoma.
- Komplekte esantys įrankiai yra būtini surinkimo procesui, tačiau prieš viską sudėdami galite apsvarstyti galimybę naudoti lengvesnį įrankį, kad nugremžtumėte pelenų ar šiukšlių perteklių.
- Surinktą Big Green Egg lengva prižiūrėti ir valyti. Konstrukcija leidžia lengvai pašalinti pelenus, o oro srautą galima reguliuoti taip, kad būtų pasiekta norima kepimo temperatūra.
- Big Green Egg yra universalus įrankis, leidžiantis gaminti įvairius patiekalus – nuo greitai paruošiamų kiaulienos gabalėlių iki lėtai paruošiamų vakarienių.
- Big Green Egg yra šiek tiek brangesnis nei kitų prekių ženklų, tačiau dėl galimos naudos ir sutaupytų pinigų ilgainiui verta investuoti.
- „Big Green Egg“ yra populiarus prekės ženklas su entuziastingais klientais, o daugelis parduotuvių siūlo demonstracijas ir papildomus išteklius, padedančius išmokti išnaudoti visas jo galimybes.
Kuo Big Green Egg skiriasi nuo kitų kepsninių?
Big Green Egg yra unikalus grilis, turintis keletą pranašumų, palyginti su kitais prekių ženklais:
- Big Green Egg yra pagamintas iš keramikos, kuri sukuria vienodą gaminimo aplinką ir leidžia geriau išlaikyti šilumą nei metalinės grotelės.
- Big Green Egg yra universalus įrankis, leidžiantis gaminti įvairius patiekalus – nuo greitai paruošiamų kiaulienos gabalėlių iki lėtai paruošiamų vakarienių.
- Big Green Egg turi plieninį matuoklį, kuris leidžia stebėti temperatūrą grilio viduje ir užtikrinti, kad jūsų maistas būtų iškeptas iki tobulumo.
- Big Green Egg turi didelę virimo zoną, kurioje yra daug vietos gaminti vakarienei ar šeimos susibūrimui.
- Big Green Egg lengva prižiūrėti ir valyti, su pelenų šalinimo sistema, kuri leidžia lengvai iškrapštyti pelenų perteklių ar šiukšles.
- Big Green Egg yra standartinio dydžio, todėl nesunkiai rasite priedų ir papildomų įrankių, kad pagerintumėte gaminimo patirtį.
- Big Green Egg yra gerai žinomas prekės ženklas, turintis lojalių gerbėjų, ir daugelis žmonių ir toliau renkasi jį, o ne kitus prekės ženklus dėl kokybės ir ilgaamžiškumo.
Kodėl Big Green Egg yra puiki kepsninė maisto entuziastams
Big Green Egg nepanašus į jokias kitas groteles rinkoje. Jo dizainas apima kiaušinio formos kepimo indą, pagamintą iš keramikos, kuri sukuria puikią maisto ruošimo aplinką. Storos keramikos sienelės sulaiko daugiau šilumos nei įprastos anglies kepsninės, todėl gaminant maistą ji gali sklisti aplinkui. Keraminė medžiaga taip pat sulaiko drėgmę, todėl puikiai tinka ruošiant tokius patiekalus kaip kiauliena, kuriems reikalinga drėgna gaminimo aplinka. „Big Green Egg“ taip pat turi plieninio matuoklio vielos stovą ir keraminį plokščių rinkiklį, kuris padeda palaikyti pastovią temperatūrą ir oro srautą.
Didelė kepimo zona ir Big Green Egg universalumas
Big Green Egg yra įvairių dydžių: nuo mažesnės versijos su 10 colių kepimo plotu iki didesnės versijos su 29 colių kepimo plotu. Tai reiškia, kad „Big Green Egg“ yra kiekvienai progai, nesvarbu, ar gaminate maistą dviem žmonėms, ar rengiate daug vakarienės. Big Green Egg taip pat yra neįtikėtinai universalus, jį galima lengvai rūkyti, kepti ant grotelių, kepti ir skrudinti. Dėl savo gebėjimo pasiekti ir palaikyti pastovią temperatūrą jis yra būtinas įrankis bet kuriam maisto entuziastui.
Išskirtinės Big Green Egg savybės ir privalumai
Big Green Egg siūlo daugybę funkcijų, kurios išskiria jį iš kitų rinkoje esančių kepsninių. Štai tik keletas Big Green Egg pranašumų:
- „Big Green Egg“ sukurtas taip, kad tarnautų, o gamintojas jam suteikia viso gyvenimo garantiją.
- „Big Green Egg“ yra paprasta naudoti, pristatymo metu klientams pateikiamos demonstracijos ir detalės.
- Big Green Egg gali pasiekti iki 750 laipsnių Farenheito temperatūrą, todėl puikiai tinka kepsniams kepti ir picoms gauti traškią plutą.
- Big Green Egg turi pelenų šalinimo sistemą, todėl po gaminimo jį lengva išvalyti.
- Big Green Egg gali sukaupti papildomų anglių, todėl jums nereikės dėti anglies ilgai gaminant.
- Big Green Egg gali atlaikyti stichijas, todėl puikiai tinka gaminti lauke bet kokiu oru.
- Big Green Egg yra populiarus prekės ženklas, kurį visame pasaulyje turi daugiau nei milijonas žmonių.
Akivaizdi priežastis investuoti į didelį žalią kiaušinį
„Big Green Egg“ gali kainuoti daugiau nei rinkoje esančių panašių prekių ženklų, tačiau galima nauda yra verta pinigų. Big Green Egg siūlo puikų gaminimo patirtį ir yra sukurtas taip, kad tarnautų visą gyvenimą. Investuoti į Big Green Egg reiškia investuoti į galimybę lengvai ir patogiai gaminti nepaprastus patiekalus. Tad kam toliau mokėti už įprastą kepsninę, kai su Big Green Egg galite pasiekti kur kas daugiau?
Taip pat skaitykite: „Kamado Joe“ prieš „Big Green Egg“, kuris yra geriausias?
Atsakymas į jūsų degančius klausimus apie didelį žalią kiaušinį
Dėl keraminės konstrukcijos Big Green Egg valyti yra gana paprasta. Pelenai surenkami į apačioje esantį padėklą, kurį galima lengvai išimti ir ištuštinti. Kepimo akmenį ir grilio groteles galima nugremžti komplekte esančiu grandikliu.
Kaip pasiekti norimą temperatūrą?
„Big Green Egg“ gaminyje naudojama natūrali medžio anglis, kuri leidžia geriau kontroliuoti temperatūrą. Norint pasiekti norimą temperatūrą, reikia reguliuoti oro srautą atidarant arba uždarant orlaides. Vidinę temperatūrą galima stebėti naudojant pakuotėje esantį termometrą.
Kokį dydį turėčiau gauti?
Jūsų pasirinktas Big Green Egg dydis priklauso nuo jūsų poreikių. Didelis dydis puikiai tinka gaminant maistą šeimai, o mažesnis puikiai tinka reguliariam naudojimui. XL dydis idealiai tinka didesniems susibūrimams, tačiau atminkite, kad jo kaina yra didesnė.
Ar galiu vietoj anglies naudoti medieną?
Nors Big Green Egg yra sukurtas naudoti natūralią medžio anglies gabalėlį, galite naudoti medienos drožles ar gabaliukus, kad skonis būtų rūkesnis. Tačiau būkite atsargūs ir nenaudokite per daug medienos, nes dėl to temperatūra gali pakilti per greitai.
Kaip pašalinti pelenus?
Norėdami pašalinti pelenus, tiesiog naudokite pridedamą pelenų įrankį ir nubraukite juos į pelenų padėklą, esantį grotelių apačioje. Prieš išimdami, įsitikinkite, kad pelenai yra visiškai atvėsę, kad išvengtumėte nelaimingų atsitikimų.
Ar galiu virti kiaulienos mentę ant Big Green Egg?
Taip, Big Green Egg puikiai tinka virti kiaulienos mentę. Netiesioginė kepimo technika leidžia mėsai virti lėtai, todėl kiaulienos mentė yra minkšta ir sultinga. Įmaišykite sodrų ir riebų mišinį, kad gautumėte norimą skonį.
Ar sunku surinkti?
Big Green Egg yra gana lengva surinkti, tačiau tam reikia tam tikros tinkamos technikos. Būtinai atidžiai perskaitykite instrukcijas ir vykdykite jas žingsnis po žingsnio. Jei jums nepatogu jį surinkti patiems, pasamdykite profesionalą, kuris tai padarytų už jus.
Išvada
Šios Didysis žalias kiaušinis yra puikus būdas pradėti rūkyti mėsą. Tai universalus grilis, kurį galima naudoti gaminant beveik bet ką. Big Green Egg yra puiki investicija bet kuriam rimtam kepsniui. Be to, jis puikiai tinka gaminant maistą miniai. Tikiuosi, kad ši apžvalga padėjo jums priimti teisingą sprendimą. Taigi daugiau nelaukite ir nusipirkite dabar!
Taip pat skaitykite: tai yra geriausi Kamado rūkaliai, kuriuos rasite
