Granulu smēķētāju bekona recepte
Neatkarīgi no tā, vai vēlaties brokastīs speķi, pusdienās sviestmaizi vai vakariņās burgeru pīrādziņu, jūsu granulu smēķētājs var paveikt lielāko daļu darba jūsu vietā. Šeit ir ātra un vienkārša recepte, lai sāktu darbu.
Porcijas 4 cilvēkiem
Iekārta
- Granulu smēķētājs
Sastāvdaļas
- 1-2 mārciņas no sagriezta speķa
Instrukcijas
- Sāciet, uzsildot granulu smēķētāju līdz 300 grādiem F.
- Kad uzkarsēts, novietojiet bekona šķēles tieši uz grila režģa un aizveriet vāku.
- Pagatavojiet bekonu 25 minūtes. Atkarībā no šķēļu biezuma jums, iespējams, vajadzēs pagriezt bekonu apmēram līdz pusei.
- Atveriet vāku un sekojiet līdzi savam bekonam pēdējo 5 minūšu laikā, jo tas var ļoti ātri pāriet no gatavā uz pārspīlēto.
- Pārliecinieties, ka visas bekona šķēles ir pagatavotas vienmērīgi. Kad tie ir vēlamajā kraukšķīgumā, noņemiet no grila un ar lepnumu pasniedziet savu jauko kūpināto speķi.
