Panggangan bersih adalah suatu keharusan dan ia bukan hanya mengenai estetika - ada banyak hujah yang disukai menjaga kebersihan panggangan anda, terutamanya parut bakar.
Selepas setiap sesi memasak, terdapat sisa makanan dan minyak yang harus anda keluarkan sebaiknya anda selesai atau sebagai alternatif sebelum anda mula memasak lagi.
Mengabaikan tanggungjawab ini akan menyebabkan pengumpulan kotoran secara beransur-ansur, yang akan menjadikan keadaan anda semakin teruk.
Pada pandangan pertama, a berus panggangan adalah alat yang mudah, tetapi apa jenis berus yang anda gunakan untuk membersihkan gril anda amat penting. Bulu dan struktur yang betul akan menghasilkan pembersihan bukan sahaja lebih mudah dan berkesan malah lebih selamat.
Berus pemanggang utama saya adalah Kona 360 ° terima kasih kepada struktur bulu yang sangat baik, jaminan yang panjang, dan kualiti kerja serta harga yang berpatutan.
Berikut adalah senarai pilihan utama saya yang lain untuk membantu anda memilih sikat panggangan yang sesuai untuk anda:
| Berus panggang | Image |
| Berus panggangan keseluruhan terbaik: Pembersih Grill 360-dalam-3 Keluli Tahan Karat Kona 1 |
|
| Berus gril nilon terbaik: Bulu Nylon Kepala Char-Broil yang Boleh Diganti |
|
| Berus gril bajet terbaik: Pengisar Alpha |
|
Dalam catatan ini kita akan merangkumi:
Petua untuk membeli berus panggangan baru
Perhatikan pembersihan panggangan anda dengan serius dan pilih berus yang tepat berdasarkan jenis panggangan dan reka bentuk parut anda.
Berikut adalah tiga aspek yang perlu dipertimbangkan semasa memilih sikat panggangan terbaik untuk anda.
Sesuai dengan jenis panggangan anda
Sekiranya parut panggangan anda terbuat dari keluli, maka tidak perlu dibimbangkan - berus apa sahaja yang anda pilih akan baik.
Walau bagaimanapun, banyak gril yang lebih mahal dilengkapi dengan parutan panggangan yang ditutup dengan porselin atau enamel. Dalam keadaan seperti itu, bulu sikat panggangan anda HARUS selamat untuk bahan tersebut.
Lapisan porselin atau enamel rapuh dan rentan terhadap calar, dan serpihan serpihan mungkin melekat pada makanan atau membuat parut kehilangan "permukaannya yang tidak melekat", jadi anda benar-benar ingin memastikan mendapat sikat yang betul.
Bulu yang tegap
Set bulu yang kuat adalah satu lagi perkara yang sangat penting ketika memilih sikat panggangan. Fokus pada pengeluar yang sudah terbukti, terutamanya jika anda sendiri tidak dapat menguji sikatnya.
Bulu tidak boleh longgar dan cenderung jatuh, kerana ini boleh menyebabkan situasi berbahaya yang berlaku di seluruh media dalam beberapa tahun terakhir.
Semak ulasan pada produk untuk melihat bagaimana orang lain mengalami produk tersebut sebelum anda mengklik 'beli'.
Panjang mengendalikan
Masa terbaik untuk membersihkan panggangan anda adalah ketika masih panas. Tetapi anda boleh mengambil risiko membakar diri jika pemegang berus panggangan terlalu pendek.
Pastikan pegangan sekurang-kurangnya 18 inci untuk memastikan tangan anda dilindungi dengan baik, dan pada masa yang sama menawarkan cengkaman dan pengelolaan yang baik.
Sebaik sahaja anda membersihkan panggangan anda, adalah idea yang baik untuk menanamnya lagi. Inilah cara anda melakukannya
3 sikat gril terbaik dikaji
Terdapat banyak jenis grill dan banyak jenis grill grate. Mereka berbeza dari bahan yang mereka buat, dan keseluruhan reka bentuknya.
Untuk membuat pembersihan yang berkesan dan seaman mungkin, perlu memilih sikat yang betul. Saya telah menyenaraikan yang saya yakini sebagai tiga sikat panggangan terbaik untuk kebanyakan panggangan.
Baca ulasan di bawah untuk membantu anda memilih yang paling sesuai dengan panggangan anda.
Berus panggangan keseluruhan terbaik: Kona 360 Stainless Steel 3-in-1 Grill Cleaner
Kona 360 adalah berus yang direka dengan baik yang dapat membersihkan lebih cepat dan lebih baik daripada model yang paling kompetitif di pasaran.
Ini berkat struktur bulu yang dipikirkan dengan sempurna yang dapat menjangkau lebih jauh daripada kebanyakan bulu biasa.
Terdapat tiga set daripadanya yang menjadikan pembersihan lebih mudah dan cepat, dan ia sangat kuat, jadi mereka akan mengatasi minyak yang terbakar dengan mudah!
Kelebihan lain yang ketara ialah pemegang panjang - 18 inci. Panjang tambahan ini memungkinkan pembersihan yang cekap dan mudah dilakukan sambil melindungi tangan anda dari panggangan panas.
Pengilang mendakwa bahawa bulu sikatnya selamat sepenuhnya untuk setiap jenis parutan panggangan, bahkan yang dilapisi porselin. Ini bermakna anda tidak perlu risau untuk memusnahkan kisi-kisi panggangan anda semasa menggunakan Kona 360.
Lihat Kona memperkenalkan sikat panggangan di sini:
Perlu diingat bahawa berus Kona 360 dilindungi oleh jaminan 5 tahun terhadap kerosakan yang tidak timbul dari penggunaan biasa.
Berus dari pengeluar Kona telah mendapat populariti dan kepercayaan. Apabila anda membaca jumlah ulasan positif (dan pengalaman positif saya sendiri), anda akan merasakan bahawa orang berpuas hati dengan produk tersebut.
Ini jelas merupakan salah satu sikat terbaik di pasaran dari segi kualiti kerja, keberkesanan, dan harga.
Ciri-ciri
- Keserasian: Pengilang mendakwa bahawa bulu sikatnya selamat sepenuhnya untuk setiap jenis parutan panggangan, bahkan yang dilapisi porselin.
- Bulu yang kuat: Terdapat tiga set bulu yang menjadikan pembersihan lebih mudah dan cepat, dan ia sangat kuat, jadi mereka akan mengatasi minyak yang terbakar dengan mudah
- Panjang pemegang: Pemegang 18 inci yang selamat
Berus nilon panggang terbaik: Char-Broil Replaceable Head Nylon Bristle
Sebilangan orang berhati-hati kerana menggunakan sikat pemanggang dengan bulu dawai sekiranya kanak-kanak atau haiwan mencederakan diri mereka di bulu.
Sekiranya anda gugup menggunakan sikat panggangan dengan bulu dawai, maka yang berikut ini adalah untuk anda: Char-Broil SAFER Grill Brush adalah produk berbulu nilon yang membungkus pukulan dari segi kemampuan pembersihannya.
Ia juga dilengkapi dengan kepala yang boleh diganti, jadi jika seseorang usang, anda hanya boleh memasang kepala sikat baru dan bukannya membeli berus baru.
Berus ini telah diuji secara makmal hingga 15,000 kitaran tanpa kerosakan, jadi anda tidak memerlukannya dalam masa terdekat.
Bulu nilon berwarna merah terang dan lima kali lebih tebal daripada jenama lain, menjadikannya baik untuk keselamatan dan jarak pandang, dan sikatnya sesuai untuk membersihkan semua jenis parut, termasuk porselin.
Ia mempunyai pengikis tambahan untuk 'kawasan yang sukar dibersihkan' di mana kotoran dapat dibakar, dan cangkuk alat tugas berat berfungsi sebagai pengangkat grid dan pengikis bawah wayar.
Satu-satunya perkara yang perlu diperhatikan mengenai produk ini ialah ia hanya baik untuk membersihkan permukaan yang sejuk, kerana nilon akan mencair jika dipanaskan. Jika tidak, pilihan yang bagus.
Ciri-ciri
- Keserasian: Berus sangat sesuai untuk membersihkan semua jenis parut, termasuk porselin.
- Bulu yang kukuh: Bulu nilon berwarna merah terang dan lima kali lebih tebal daripada jenama lain, menjadikannya bagus untuk keselamatan dan penglihatan. Terdapat pengikis tambahan untuk kotoran yang lebih sukar
- Panjang pemegang: Pemegang 18 inci yang selamat
Lihat juga kajian saya mengenai Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill
Berus gril anggaran terbaik: Alpha Grillers
Alpha Grillers Grill Brush sedikit lebih mesra bajet daripada pilihan nombor 1 saya dan juga pilihan yang bagus.
Bulu adalah wayar, dan ada tiga daripadanya, tetapi bukannya dipasang di sisi, tetapi dipasang secara menegak, yang bermaksud bahawa semua gris siku anda langsung membersihkan parut.
Pegangannya panjang dan dipasang dengan selamat juga, yang bermaksud bahawa tidak ada tekanan yang terlalu banyak untuk dikendalikan oleh berus. Ini bermaksud bahawa tidak ada alasan untuk parut kotor lagi, dan itu menghasilkan rasa daging yang lebih sihat dan lebih sihat.
Panjang pemegangnya juga menguntungkan, memungkinkan untuk membersihkan panggangan yang sangat panas dan mudah.
Bulu berus dengan mudah mencapai lebih jauh daripada sikat biasa, berada di antara celah di permukaan parut. Ini membantu membersihkan sisi dan bahagian bawah panggangan, bukan hanya bahagian atas.
Dalam praktiknya, berus berfungsi dengan cemerlang. Struktur 3 in 1 dan kualiti bulu yang baik menjadikannya produk yang sangat berkesan di tangan kanan.
Lihat video ini yang menunjukkan cara membersihkan panggangan dengan berkesan menggunakan berus jenis ini, sehingga anda dapat melihat betapa mudahnya:
Saya meletakkan model ini dalam senarai berus yang disyorkan kerana kualiti, reka bentuk, dan harganya yang paling penting.
Dan jika anda ingin melihat bagaimana perasaan orang lain mengenainya, lihatlah jumlah ulasan positif dari pemilik kuas ini untuk melihat bahawa itu bukan lelucon.
Ciri-ciri
- Keserasian: Ia akan berfungsi dengan sempurna pada semua jenis parut, termasuk porselin, keluli tahan karat dan besi tuang
- Bulu kaku: Dengan 3x permukaan permukaan berus gril standard, penuh dengan bulu keluli tahan karat tahan karat, anda akan selesai membersihkannya dalam masa yang singkat
- Panjang pemegang: Pemegang 18 inci yang selamat
Ketahui lebih lanjut mengenai Cara membersihkan Weber Grill di sini
Soalan lazim mengenai sikat panggangan
Mengapa saya mesti membeli sikat panggangan?
Apabila anda memanggang atau memanggang makanan anda, sebahagiannya tersekat pada parut. Sekiranya anda tidak membersihkan parut selepas itu, pada kali anda meletakkan makanan di sana, anda memasak makanan baru anda di atas makanan lama.
Ini tidak selamat untuk kesihatan, dan juga boleh mengubah rasa makanan.
Berapa kerap saya mesti membersihkan parut panggangan saya?
Sebaiknya anda membersihkan parut panggangan anda setiap kali anda selesai memasak. Sebaiknya semasa panggangan masih panas (jika sikat panggangan anda serasi dengan panggangan panas).
Ini menjadikannya lebih mudah untuk menyingkirkan gris lama dan sisa makanan. Sekiranya, atas sebab apa pun, anda tidak dapat melakukannya dengan segera, perlu dilakukan sebelum memasak berikutnya.
Adakah sikat dawai logam selamat?
Ya dan tidak - bergantung kepada banyak faktor, yang utama di antaranya adalah tanggungjawab peribadi.
Dari sudut teori, bulu dawai boleh membahayakan, tetapi hanya jika bulu jatuh. Ini memang berlaku, tetapi dengan penjagaan yang betul, anda seharusnya dapat mencegahnya.
Bagaimana saya boleh menjaga sikat bulu dawai untuk memastikannya selamat?
Jangan sekali-kali menggunakan berus yang sudah tua. Lama kelamaan, bulu menjadi longgar dan mula jatuh. Sebaik sahaja anda melihat beberapa bulu pertama jatuh, anda boleh yakin bahawa ia akan berlaku berulang kali.
Anda memerlukan sikat dengan struktur bulu yang kukuh. Tidak ada titik tolak di sini.
Selain itu, sebelum memasak adalah mustahak untuk memeriksa parutan panggangan untuk melihat apakah ada bulu dawai yang jatuh dan tersekat.
Pastikan mengelap permukaannya dengan kain lembap atau tuala kertas, terutamanya jika anda telah melihat sesuatu yang salah dengan berus anda.
Daftar keluar lebih banyak aksesori perokok BBQ, ini adalah 22 alat merokok yang mesti dimiliki
