Pellet Grill terbaik dengan kotak sear untuk Searing Steak

oleh Joost Nusselder | Terakhir dikemaskini:  Jun 25, 2021

Sentiasa petua & tip merokok yang terkini?

Langgan buletin PENTING untuk calon pitmasters

Kami hanya akan menggunakan alamat e-mel anda untuk buletin kami dan menghormati anda privasi

Saya suka membuat kandungan percuma yang penuh dengan petua untuk pembaca saya, anda. Saya tidak menerima tajaan berbayar, pendapat saya adalah saya sendiri, tetapi jika anda mendapati cadangan saya berguna dan anda akhirnya membeli sesuatu yang anda suka melalui salah satu pautan saya, saya dapat komisen tanpa kos tambahan kepada anda. Ketahui info selanjutnya

Adakah anda berminat untuk memasak dan memanggang?

Nah, jika ya, anda perlu mempunyai Pemanggang pelet Untuk membakar. Panggangan adalah pelbagai guna yang akan membantu anda dalam memanggang, memanggang, barbeku dan banyak lagi.

Grill pelet serba boleh. Oleh itu, fleksibiliti grill pelet ini telah meningkatkan penjualan.

pelet-gril-untuk-membakar-stik

Semua orang menyukai tanda panggang yang disilang di stiknya; pelet panggangan akan membantu mencapai tanda yang indah, yang akan menjadikan stik anda kelihatan lebih menyelerakan. Kami akan membantu anda mencari grill pelet terbaik untuk menjerat. Sekiranya anda mencari panggangan asas, lebih baik mencari panggangan pelet; kerana fungsi serbaguna menjahit, memanggang, dan memanggang.

Bagaimana Melakukan Searing di Pellet Grill?

Sekarang setelah anda menjumpai pemanggang, anda perlu tahu cara melakukan pemanggangan pada pemanggang pelet. Mendengar di panggangan pelet tidak semudah yang disangka. Sekiranya anda tidak mengikuti beberapa langkah, anda mungkin mempunyai stik bakar yang dimasak dari dalam.

Inilah caranya,

  1. Anda perlu memanaskan Pellet grill. Yang perlu anda buat hanyalah membuka pellet grill dan membiarkannya panas pada suhu tinggi. Anda perlu menunggu sehingga anda melihat asap keluar dari panggangan pelet.
  2. Sebaik sahaja anda melihat asap keluar dari panggangan pelet, anda perlu memanaskan panggangan dengan penutup tertutup.
  3. Biarkan pemanggang pelet panas selama 15-20 minit berikutnya.
  4. Namun, setelah panggangan dipanaskan, arahkan tempat yang panas di panggangan besi tuang.
  5. Letakkan stik di tempat yang dipanaskan dan biarkan menyala.
  6. Sebaik sahaja anda melihat tanda pada stik menonjol, dan mengikut kehendak anda, keluarkan stik dari panggangan. Pastikan stik dimasak mengikut pilihan anda.

Perbezaan Antara Steak Searing Pada Kuali Dan Pellet Grill

Semasa anda memanggang di panggangan, stik tidak bersentuhan penuh dengan pemanggang. Sedangkan, ketika anda memasak di atas kuali, memakan masa lebih sedikit kerana daging sepenuhnya berkaitan dengan kuali. Oleh itu, semasa anda menggunakan Pellet grill, pastikan ia dipanaskan terlebih dahulu.

Berapakah Suhu Terbaik Untuk Membeli Stik?

Sekiranya anda tahu bagaimana menggunakan panggangan pelet, anda juga perlu mengetahui suhunya semasa anda menggunakan pemanggang untuk membakar, anda perlu mengetahui suhu tepat yang sesuai untuk membakar. Suhu sangat penting kerana jika suhu tidak ditetapkan dengan tepat, anda mungkin akan mempunyai stik yang terbakar.

Oleh itu, semasa anda memasang pelet panggangan, sesuaikan suhu pada suhu tinggi, sekitar 350 ° F. Semasa anda memanaskan panggangan dengan penutup.

Sebaik sahaja anda meletakkan kepingan daging di panggangan, masa memasak bergantung pada ketebalan daging. Juga, menjadi pilihan anda mengenai kelangkaan stik. Apabila anda hendak mengeluarkan stik, suhu lebih tinggi hingga 500 ° F. Suhu tinggi akan membantu anda mendapatkan tanda panggangan yang indah di stik, tetapi pastikan untuk melakukannya dengan cepat.

Pellet Grill Terbaik untuk Mendengar Sekarang di Pasar

Sekiranya anda ingin menambahkan tanda sear yang sempurna pada daging anda, anda tidak perlu risau. Terdapat pelbagai jenis yang berbeza di Amazon. Berikut adalah beberapa panggangan pelet untuk menjerat, yang mungkin ingin anda tambahkan di ruang luaran anda.

Camp Chef Woodwind Pellet Grill dengan Sear Box

Camp Chef Woodwind dengan Sear Box

(lihat lebih banyak gambar)

Adakah anda mencari pemanggang pelet untuk menjerat? Adakah anda mahukan grill pelet serbaguna? Pelbagai pemanggang Pelet mempunyai teknologi canggih untuk mengawal dan melepaskan asap.

Camp Chef adalah salah satu daripadanya. Camp Chef Pellet Grill akan menjadi pilihan terbaik. Anda boleh memilikinya di halaman belakang rumah anda dan menikmati pesta luar.

ini Chef Kem Woodwind Pellet Grill dengan Sear Box dilengkapi dengan kawasan yang sangat baik untuk memanggang dan memanggang. Jadi, anda tidak perlu melakukan beberapa kumpulan memanggang; sebaliknya, anda boleh memasak satu kumpulan besar sama sekali. Juga lihat ulasan penuh Camp Chef Woodwind.

Kelebihan

  • Plat panggang besar
  • Pembakar yang cekap
  • Serba boleh

Kekurangan

  • Sukar dibersihkan

Semak harga terkini

Camp Chef Woodwind 36 inci

Camp Chef SmokePro DLX dengan Sear Box

(lihat lebih banyak gambar)

SmokePro DLX adalah pemanggang pelet untuk pesta luar. Ia memiliki pembersih abu serta sistem pembersihan minyak, yang memudahkan anda membersihkan pelet panggangan setelah menggunakannya.

Kelebihan

  • harga hebat
  • Kualiti yang luar biasa
  • Serba boleh

Kekurangan

  • Tidak mudah bergerak

Lihat harga terkini di sini

Parut Panggang Untuk Mendengar

GrillGrate Set 13.75 ″ (Interlocking) + Grate Tool

Set GrillGrate

(lihat lebih banyak gambar)

Sekiranya anda tidak merancang untuk melabur di panggangan baru sekarang, set GrillGrate ini akan membantu anda mendapatkan tanda-tanda yang hebat. Parut panggangan tidak akan berkarat, dan aluminium akan membantu memanaskan panggangan secara merata. Anda boleh mencari parutan panggangan di bawah

Kelebihan

  • Kualiti yang hebat
  • Masak makanan secara merata

Kekurangan

  • Mengambil masa untuk memanaskan badan

Lihat harga terkini di sini

Bolehkah anda menggunakan panggangan pelet?

Adakah anda tertanya-tanya adakah anda boleh menggunakan gear pelet; jawapannya adalah ya. Pellet grill mempunyai fungsi serbaguna yang akan membantu anda dalam membakar, memanggang, dan asap akan membantu memanggang stik dengan sangat baik. Searing adalah prosesnya, memerlukan memasak daging dengan cepat.

Ini membantu menyegel jus yang terdapat dalam daging. Oleh itu, jika anda mempunyai panggangan pelet, anda boleh meletakkan daging di atasnya.

Bagaimana anda menggunakan kotak chef sear camp?

Kotak bakar chef kem ada untuk memberikan anda pengalaman terbaik memasak di luar rumah. Ia boleh digunakan dalam pelbagai cara, anda boleh menggunakannya untuk merebus atau mengukus juga digunakan sebagai pemanggang atau griddle untuk stik. Selain itu, anda juga boleh memanggang, dan mengukus chef Camp kotak bakar.

Bagaimana anda membalikkan stik pada panggangan pelet?

Sekiranya anda tertanya-tanya bagaimana membalikkan mata, inilah yang boleh anda lakukan.

  1. Keluarkan daging dari peti sejuk dan keringkan dengan bantuan tuala dapur. Anda boleh meninggalkan daging pada suhu bilik sekarang, selama 20 minit hingga 1 jam, bergantung pada pilihan anda.
  2. Pastikan panaskan pemanggang pelet pada suhu 350 ° F. Kemudian, apabila panggangan anda dipanaskan, dan berhenti pada suhu 180 ° F, anda boleh meletakkan daging anda. Pastikan anda tidak meletakkan daging di mana panasnya paling tinggi. Walaupun, letakkan di jalan aliran asap. Asap akan membantu dalam memasak.
  3. Sebaik sahaja daging mencapai 110 ° F, anda perlu bekerja dengan cepat. Naikkan suhu hingga 500 ° F dan gosokkan minyak yang menyala di atasnya. Biarkan stik di panggangan selama 1 minit di setiap sisi. Ini akan memberi tanda-tanda yang menarik.
  4. Perhatikan jika anda menyukai stik sederhana-sederhana, suhu daging mestilah 130-135 ° F. Manakala anda boleh mencapai stik sederhana pada suhu 145 ° F, dan sumur sederhana akan berada pada suhu 155 ° F. Sekiranya anda menyukai stik anda dengan baik, suhu stik mestilah 160 ° F atau lebih.

Walau bagaimanapun, anda perlu ingat jika anda lebih suka stik yang dimasak dengan baik, anda tidak boleh mengeluh kerana stiknya tidak berair.

Bagaimana anda membersihkan kotak chef sear camp?

Semasa menggunakan suhu tinggi untuk memasak dan membakar daging, anda mungkin juga perlu menjaga kotak kemah chef camp. Setelah selesai memanggang, pembersihan adalah mustahak. Inilah cara anda membersihkan kotak chef sear camp.

  • Biarkan panggangan pelet sejuk dan matikan bekalan bahan bakar.
  • Anda perlu mempunyai pembersih dan perapi, yang sesuai untuk membersihkan besi tuang.
  • Kadang-kadang, anda perlu membersihkan bahagian dalam kotak celup dengan pembersih, dan kemudian menyikatnya dengan bantuan minyak atau pembersih.
  • Juga, bersihkan bahagian luar kotak celup dengan air sabun.
  • Dengan cara ini, kotak kemah chef kem anda akan bertahan lama, dan tidak akan berkarat.

Itu semua maklumat mengenai pelet grill untuk menjerat. Anda akan mendapat pelbagai pilihan grill pelet mengikut spesifikasi anda.

Juga telah membaca: Siapa yang membuat pemanggang pelet Cabelas?

Joost Nusselder, pengasas Lakeside Smokers adalah pemasar kandungan, ayah dan suka mencuba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepun!) Sebagai inti minatnya, dan bersama dengan pasukannya, dia telah membuat artikel blog mendalam sejak itu. 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resipi dan petua memasak.