Briket (atau briket) ialah bongkah bahan mudah terbakar yang digunakan sebagai bahan api untuk memulakan dan mengekalkan kebakaran. Jenis briket yang biasa digunakan ialah arang briket dan briket biojisim.
Briket ialah sumber bahan api popular yang terkenal dengan keupayaannya untuk membakar untuk masa yang lama dan memberikan keluaran haba yang konsisten. Ia adalah sejenis bahan api yang diperbuat daripada arang batu dan bahan lain seperti habuk papan, kayu dan kertas, dimampatkan menjadi blok padat yang mudah dinyalakan dan terbakar lebih lama dan lebih konsisten daripada bahan api lain.
Dalam artikel ini, saya akan menyelami semua yang anda perlu tahu tentang briket, termasuk sejarahnya, cara ia dibuat dan sebab ia begitu popular.
Dalam catatan ini kita akan merangkumi:
- 1 Dari Kayu ke Bahan Bakar: Pembuatan Briket
- 2 Briket Arang Batu: Pengganti Terbaik untuk Bahan Api dan Pembakaran
- 3 Briket Arang: Panduan Memilih Jenis Yang Tepat
- 4 Briket Asia Timur: Jenis Bahan Api yang Unik
- 5 Briket Gambut: Campuran Bahan Api Semulajadi Yang Membakar Perlahan dan Tahan Lama
- 6 Kuasa Briket Biojisim
- 7 Panduan Terbaik untuk Memilih Antara Arang Batu Sekaligus dan Briket
- 8 Kesimpulan
Dari Kayu ke Bahan Bakar: Pembuatan Briket
Untuk membuat briket, pengilang biasanya menggunakan campuran kayu, arang batu dan bahan lain. Bahan-bahannya berbeza-beza bergantung kepada jenis briket yang dihasilkan. Sebagai contoh, briket arang diperbuat daripada sisa-sisa serpihan kayu dan habuk papan yang dicampur dengan bahan tambahan, manakala briket kertas diperbuat daripada kertas sisa yang dicincang. Bahan yang digunakan dicincang halus atau dikisar menjadi zarah kecil untuk memudahkan kerja.
Menambah Pengikat dan Bahan Tambahan
Setelah bahan dikisar halus, bahan pengikat dan bahan tambahan ditambah ke dalam adunan. Pengikat digunakan untuk mengikat briket bersama-sama, manakala bahan tambahan ditambah untuk menjadikan briket lebih mudah menyala, membakar lebih lama, atau menyelitkan rasa tertentu. Natrium, kalsium, dan ubi kayu adalah beberapa pengikat yang digunakan dalam pembuatan briket.
Memampatkan Campuran
Selepas bahan sebati, adunan dimampatkan mengikut bentuk dan saiz yang dikehendaki. Ini biasanya dilakukan menggunakan mesin yang memampatkan campuran di bawah tekanan tinggi. Proses mampatan menghilangkan sebarang lembapan berlebihan dan mencipta blok bahan api yang keras dan padat. Briket kemudiannya disalurkan melalui disintegrator untuk mengeluarkan sebarang habuk atau zarah yang tidak diingini.
Mengeringkan dan Menyimpan Briket
Setelah briket dimampatkan, ia dikeringkan untuk menghilangkan kelembapan yang tinggal. Ini biasanya dilakukan dengan membiarkan briket berada di kawasan yang kering dan berventilasi baik selama beberapa hari. Briket kering kemudiannya disimpan di tempat yang sejuk dan kering sehingga sedia untuk dijual.
Menguji dan Menambah Resipi Khusus Jenama
Sebelum briket dijual, ia diuji untuk memastikan ia memenuhi piawaian kandungan dan kualiti tertentu. Pengilang juga boleh menambah resipi khusus jenama mereka sendiri untuk mencipta produk yang unik. Sebagai contoh, sesetengah pengeluar boleh menambah wap pada proses mampatan untuk mencipta briket yang terbakar lebih panas dan lebih lama, manakala yang lain mungkin menambah tanah liat untuk meningkatkan aliran udara briket.
Produk Akhir: Briket
Briket ialah sumber bahan api yang sangat cekap dan mudah yang boleh digunakan untuk pelbagai tujuan. Mereka terkenal dengan masa pembakaran yang lama dan pengeluaran haba yang konsisten. Beberapa jenis briket yang popular termasuk briket arang, briket kertas dan briket phurnasit. Mereka dijual mengikut berat, biasanya dalam 1 kg atau beg yang lebih besar.
Briket Arang Batu: Pengganti Terbaik untuk Bahan Api dan Pembakaran
Briket arang batu ialah sejenis blok termampat yang diperbuat daripada habuk arang batu atau bahan mudah terbakar lain. Ia biasanya digunakan untuk bahan bakar dan pembakar untuk menyalakan api. Briket arang batu adalah pengganti terbaik untuk sumber bahan api tradisional kerana kualiti yang konsisten dan pembakaran yang stabil.
Apakah bahan-bahan yang diperlukan untuk menghasilkan briket arang batu?
Briket arang batu mengandungi pelbagai bahan, termasuk habuk arang batu, kanji dan air. Tepung jagung biasanya digunakan sebagai agen pengikat untuk mengikat bahan bersama-sama. Campuran yang terhasil kemudiannya dibentuk ke dalam bentuk blok dan dimampatkan untuk menghasilkan produk akhir.
Bagaimanakah Briket Arang Meningkatkan Pemprosesan Arang?
Briket arang batu memainkan peranan penting dalam pemprosesan arang batu. Mereka adalah pengganti langsung untuk arang batu dan boleh digunakan untuk menghasilkan elektrik. Briket arang batu juga merupakan cara terbaik untuk meningkatkan kualiti arang batu dengan menyingkirkan kekotoran dan menghasilkan bahan putih tulen. Bahan yang terhasil ini biasanya digunakan dalam pelbagai bentuk pengeluaran tenaga.
Apakah Jenis-jenis Briket Arang Yang Berbeza?
Terdapat beberapa jenis briket arang batu yang tersedia, masing-masing mempunyai set khasiat tersendiri. Beberapa jenis briket arang batu yang paling biasa dijumpai termasuk:
- Briket arang batu tulen
- Briket arang batu dicampur dengan bahan lain
- Briket arang batu dengan kandungan kanji yang lebih tinggi
- Briket arang batu dengan titik harga yang lebih rendah
Apakah Kebaikan Terhasil Menggunakan Briket Arang Batu?
Menggunakan briket arang batu sebagai sumber bahan api mempunyai beberapa faedah, termasuk:
- Permulaan kebakaran yang lebih cepat dan mudah
- Kualiti yang konsisten dan pembakaran yang mantap
- Kawalan yang lebih besar ke atas nyalaan
- Harga pengeluaran dan pembelian yang lebih murah
- Peningkatan pemprosesan arang batu dan pengeluaran tenaga
Briket Arang: Panduan Memilih Jenis Yang Tepat
Terdapat dua jenis utama briket arang: briket asli dan arang yang dibuat dengan bahan tambahan. Briket arang semulajadi diperbuat daripada bahan tulen dan mencapai pembakaran yang panas dan mantap. Briket arang yang dibuat dengan bahan tambahan, sebaliknya, biasanya lebih murah dan mudah didapati di kedai. Walau bagaimanapun, ia boleh menjejaskan rasa makanan anda dan menghasilkan lebih banyak rasa berasap.
Memilih Jenama Yang Tepat
Apabila memilih jenama briket arang, adalah penting untuk mengambil kira kualiti dan harga. Sesetengah pengguna lebih suka pilihan yang lebih berpatutan, manakala yang lain sanggup membayar sedikit tambahan untuk kawalan unggul dan rasa yang terhasil. Beberapa jenama popular termasuk Kingsford, Weber dan Royal Oak. Mengetahui perkara yang anda cari dan mempelajari tentang kaedah pengeluaran yang berbeza boleh membantu anda memutuskan jenama yang sesuai untuk anda.
Memulakan dan Mengekalkan Kebakaran
Untuk memulakan api dengan briket arang, adalah penting untuk mengikuti beberapa langkah mudah:
- Simpan stok briket arang dan sebarang alat yang diperlukan, seperti a pemula cerobong (seperti pilihan utama ini) atau cecair yang lebih ringan.
- Bina bentuk piramid dengan briket arang dan nyalakannya menggunakan nyalaan terus atau cecair pemetik api.
- Tunggu sehingga briket arang bertukar menjadi kelabu dan abu sebelum meletakkannya dalam gril anda atau peranti memasak lain.
- Kekalkan api dengan menambah lebih banyak briket arang seperti yang diperlukan dan melaraskan aliran udara untuk mengawal suhu.
Briket Asia Timur: Jenis Bahan Api yang Unik
Briket Asia Timur dihasilkan menggunakan campuran habuk arang batu dan agen pelekat, biasanya tanah liat atau polisakarida. Bahan-bahan tersebut dikisar halus dan digaul sehingga membentuk bongkah padu. Blok itu kemudiannya disalurkan melalui skru atau pisau untuk mencipta saiz dan bentuk tertentu. Briket kemudiannya dikeringkan dan disimpan untuk kegunaan kemudian. Tidak seperti arang batu atau kayu biasa, briket Asia Timur datang dalam saiz yang konsisten dan mudah disusun.
Pelbagai Jenis
Terdapat beberapa jenis briket Asia Timur yang berbeza, masing-masing dikaitkan dengan kawasan atau negara tertentu. Jenis yang paling popular ialah briket Jepun, dirujuk sebagai "edo" di Jepun. Ia digunakan secara meluas untuk memasak dan pemanasan rumah. Briket Jepun adalah unik kerana ia diperbuat daripada campuran arang batu dan tanah merah, memberikannya warna merah yang berbeza. Satu lagi jenis ialah Yeontan Korea, yang diperbuat daripada campuran arang batu lignit dan agen pelekat.
Kelebihan
Briket Asia Timur mempunyai beberapa kelebihan berbanding arang batu atau kayu tradisional. Ia adalah sumber tenaga yang cepat dan mudah, dan menghasilkan sedikit abu apabila dibakar. Ia juga merupakan alternatif yang baik kepada kayu api dan arang batu semula jadi kerana ia mudah disimpan dan disusun. Selain itu, ia adalah pilihan yang lebih mesra alam, kerana ia diperbuat daripada bahan semula jadi dan mengeluarkan kurang pelepasan berbahaya apabila dibakar.
Syarikat-syarikat
Terdapat beberapa syarikat yang mengeluarkan briket Asia Timur, masing-masing dengan jenama dan kaedah pengeluaran yang unik. Sesetengah syarikat menggunakan teknik khas untuk mencipta saiz dan bentuk yang lebih konsisten, manakala yang lain menumpukan pada penggunaan bahan berkualiti tinggi untuk menghasilkan produk yang lebih baik.
Penggunaan
Briket Asia Timur biasanya digunakan untuk memasak dan memanaskan rumah. Mereka sering diletakkan terus di atas sayur-sayuran atau makanan lain untuk mengeluarkan rasa semula jadi mereka. Ia juga digunakan dalam unit khas yang direka untuk memegang dan membakar briket. Apabila dibakar, ia membebaskan jumlah haba dan tenaga yang stabil, menjadikannya sumber bahan api yang boleh dipercayai.
Briket Gambut: Campuran Bahan Api Semulajadi Yang Membakar Perlahan dan Tahan Lama
Briket gambut ialah sumber bahan api yang popular di Ireland, di mana gambut adalah banyak. Gambut adalah campuran semula jadi tumbuhan separa reput yang dituai daripada rawa. Gambut dicincang dan kemudian dimampatkan menjadi briket yang mudah diangkut dan disimpan.
Pembakaran Perlahan dan Haba Kalori
Briket gambut terbakar perlahan dan menghasilkan jumlah haba yang tinggi, menjadikannya pilihan terbaik untuk memanaskan rumah dan ruang lain. Mereka mempunyai nilai kalori yang tinggi, yang bermaksud bahawa mereka menghasilkan banyak haba setiap unit bahan api.
Kebaikan Bahan Api Mampat
Proses pemampatan yang digunakan untuk membuat briket gambut menghilangkan kelembapan berlebihan daripada gambut, menjadikannya terbakar dengan lebih cekap. Briket juga mudah dikendalikan dan diangkut, menjadikannya sumber bahan api yang mudah untuk kegunaan kediaman dan komersial.
Alternatif Tanpa Asap kepada Arang Batu
Briket gambut hampir tidak berasap, menjadikannya alternatif yang lebih bersih kepada arang batu. Ia juga merupakan sumber yang boleh diperbaharui, kerana gambut sentiasa terbentuk di kawasan berpaya. Menggunakan briket gambut dan bukannya arang batu boleh membantu mengurangkan jejak karbon anda dan menyokong amalan tenaga mampan.
Kuasa Briket Biojisim
Briket biojisim adalah pengganti yang sangat baik untuk arang batu dan kayu kerana ia menghasilkan kandungan abu yang jauh lebih sedikit dan mempunyai kandungan tenaga yang lebih tinggi. Ia biasanya digunakan dalam loji kuasa dan untuk bahan api memasak. Berikut adalah beberapa sebab mengapa briket biojisim penting:
- Ia boleh diperbaharui dan berasaskan bahan berasaskan bio.
- Ia adalah cara terbaik untuk meningkatkan kualiti bahan organik tertentu.
- Mereka membenarkan penggunaan pelbagai jenis bahan buangan.
- Ia mempunyai jangka hayat yang lebih lama dan boleh disimpan untuk jangka masa yang lebih lama.
- Mereka adalah cara terbaik untuk mengurangkan kehilangan bahan mentah.
- Ia adalah cara terbaik untuk meningkatkan penggunaan sisa industri yang tidak boleh diperbaharui.
Bagaimanakah Briket Biojisim boleh Digunakan?
Briket biojisim boleh digunakan dengan cara berikut:
- Sebagai bahan api untuk loji kuasa.
- Sebagai bahan bakar untuk memasak.
- Sebagai sumber kehangatan dan haba.
- Sebagai sumber penjanaan elektrik.
Proses membuat briket kertas agak mudah dan boleh dilakukan di rumah dengan peralatan yang betul. Begini caranya:
- Kumpulkan bahan kertas yang dicincang, seperti surat khabar lama, risalah atau kotak kadbod.
- Rendam kertas yang dicincang dalam air selama beberapa hari untuk melembutkan bahan.
- Toskan air dan mampatkan kertas yang dicincang ke dalam bentuk silinder menggunakan brikettor.
- Biarkan briket kering selama beberapa hari sehingga ia pejal dan sedia untuk digunakan.
Panduan Terbaik untuk Memilih Antara Arang Batu Sekaligus dan Briket
Apabila ia berkaitan dengan memanggang dan merokok, jenis bahan api yang anda gunakan memainkan peranan penting dalam menghasilkan rasa dan kualiti makanan anda. Kedua-dua arang batu dan briket adalah bentuk arang biasa yang digunakan untuk bahan api, tetapi ia berbeza dalam komposisi dan kaedah pengeluarannya.
Memahami Perbezaan Antara Arang Batu Sekaligus dan Briket
Berikut ialah beberapa perbezaan utama antara arang batu dan briket untuk membantu anda memutuskan yang mana satu untuk digunakan untuk sesi memanggang atau merokok anda yang seterusnya:
- Arang batu bonggol dibuat dengan membakar kayu di dalam lubang atau menyusun di dalam cerobong, meninggalkan hanya tinggalan hangus. Briket dibuat dengan memampatkan arang, habuk papan, dan sumber lain ke dalam bentuk yang seragam.
- Arang ketul adalah produk semula jadi, manakala briket dicipta menggunakan kaedah yang melibatkan penambahan pengikat dan pengisi pada arang.
- Arang batu ketulan terbakar lebih panas dan lebih cepat daripada briket, menjadikannya sesuai untuk memasak panas dan cepat. Briket menghasilkan haba yang lebih konsisten dan lebih baik untuk memasak rendah dan perlahan.
- Arang batu ketul menghasilkan lebih sedikit abu daripada briket, menjadikannya lebih mudah untuk mengawal aliran udara dan pengambilan oksigen dalam pemanggang atau perokok (atau kombo yang menakjubkan ini).
- Briket adalah lebih berpatutan daripada arang batu, menjadikannya pilihan popular untuk orang yang kerap memanggang atau merokok.
Petua untuk Memanfaatkan Petrol Anda
Tidak kira jenis bahan api yang anda pilih, terdapat beberapa petua yang boleh anda ikuti untuk meningkatkan rasa dan kualiti makanan anda:
- Susun bahan api anda dengan cara yang mewujudkan zon tahap haba yang berbeza, membolehkan anda memasak pelbagai jenis daging pada masa yang sama.
- Gunakan cerobong asap untuk menyalakan bahan api anda, bukannya cecair yang lebih ringan, untuk mengelakkan sebarang rasa kimia dalam makanan anda.
- Kawal aliran udara dan pengambilan oksigen dalam gril atau perokok anda dengan membuka dan menutup lubang masuk dan ekzos.
- Gunakan kayu asap untuk meningkatkan rasa makanan anda, tetapi berhati-hatilah untuk tidak menghisapnya secara berlebihan, kerana ini boleh mengakibatkan rasa pahit (ini beberapa sebab lagi).
Akhirnya, pilihan antara arang batu dan briket bergantung kepada pilihan peribadi dan jenis masakan yang anda bercadang untuk lakukan. Kedua-duanya mempunyai kelebihan dan kekurangan masing-masing, jadi penting untuk mencuba dan mencari perkara yang paling sesuai untuk anda.
Kesimpulan
Jadi, briket adalah bahan api yang diperbuat daripada arang batu termampat dan sisa kayu. Ia bagus untuk memulakan dan mengekalkan api, dan amat berguna untuk memasak. Anda boleh menggunakannya untuk memanggang, memanaskan, dan juga pengeluaran elektrik. Jadi, pada kali seterusnya anda perlu menyalakan api, jangan lupa tentang briket!
