Bolehkah anda menggunakan perokok elektrik di dalam rumah?

oleh Joost Nusselder | Terakhir dikemaskini:  Jun 15, 2022

Sentiasa petua & tip merokok yang terkini?

Langgan buletin PENTING untuk calon pitmasters

Kami hanya akan menggunakan alamat e-mel anda untuk buletin kami dan menghormati anda privasi

Saya suka membuat kandungan percuma yang penuh dengan petua untuk pembaca saya, anda. Saya tidak menerima tajaan berbayar, pendapat saya adalah saya sendiri, tetapi jika anda mendapati cadangan saya berguna dan anda akhirnya membeli sesuatu yang anda suka melalui salah satu pautan saya, saya dapat komisen tanpa kos tambahan kepada anda. Ketahui info selanjutnya

Apabila bercakap tentang perokok, maka anda akan tahu bahawa perokok elektrik adalah salah satu perokok paling bersih, paling jimat tenaga dan paling mudah digunakan yang boleh anda dapatkan di luar sana.

Tetapi bolehkah anda menggunakan salah satu daripada peranti ini di dalam rumah?

Bolehkah Anda Menggunakan Perokok Elektrik di Dalam Rumah?

Jawapan ringkasnya ialah: ya dan tidak. Kebanyakan perokok elektrik tradisional direka untuk kegunaan luar sahaja, tetapi perokok elektrik dalaman yang direka khas boleh digunakan di dalam rumah kerana ia tidak berasap.

Pada asasnya, anda hanya boleh menggunakan perokok elektrik tradisional di luar rumah kerana ia menghasilkan karbon monoksida semasa ia membakar serpihan kayu.

tetapi dengan perokok dalaman moden, anda boleh menggunakan perokok elektrik di dalam rumah kerana ia tidak berasap.

Ini bermakna anda tidak perlu risau tentang sebarang asap atau asap yang menjengkelkan mata, atau paru-paru anda, atau mematikan sebarang penggera kebakaran.

Perokok elektrik akan dapat memasak daging anda sama seperti perokok kayu tradisional atau arang tetapi terdapat sedikit perbezaan rasa kerana aroma berasap tidak begitu kuat.

Tetapi berita baiknya ialah anda tidak akan mempunyai sebarang bau asap di rumah anda kerana perokok ini tidak mengeluarkan sebarang asap sama sekali.

Bolehkah perokok elektrik digunakan di dalam rumah?

Orang selalu tertanya-tanya sama ada anda boleh menggunakan perokok elektrik di dalam rumah anda?

Ya, anda boleh merokok di dalam rumah menggunakan perokok elektrik dalaman. Tetapi, anda tidak boleh merokok di dalam menggunakan perokok elektrik klasik.

Perokok luar tradisional menggunakan serpihan kayu untuk memberikan makanan rasa berasap dan proses pembakaran ini menimbulkan beberapa risiko serius di dalam rumah.

Risiko utama ialah keracunan karbon monoksida apabila serpihan kayu terbakar.

Anda akan dapat menghidu pembakaran daripada perokok elektrik, dan ini adalah petanda yang jelas bahawa anda tidak sepatutnya menggunakannya di dalam rumah.

Sebaliknya, perokok elektrik dalaman menggunakan teknologi khas yang menghapuskan sepenuhnya sebarang proses pembakaran.

Ini bermakna tiada risiko keracunan karbon monoksida kerana tiada pembakaran berlaku.

Anda boleh beli perokok elektrik Masterbuilt dan berikan makanan yang rasa berasap sepanjang masa tetapi kemudian anda perlu menggunakannya di luar.

Itu kerana ia bukan perokok dalaman yang direka khas. Jangan sekali-kali menggunakan perokok elektrik tradisional di dalam rumah anda.

Tetapi jika anda mendapat perokok dalaman, menghisap makanan di dalam ruang tertutup boleh dilakukan tanpa perlu risau tentang keracunan karbon monoksida.

Perokok dalaman direka untuk kegunaan dalaman, oleh itu anda boleh menggunakannya sepanjang masa di dalam rumah, tanpa mengira cuaca.

Menggunakan perokok elektrik di dalam rumah mungkin merupakan cara paling mudah untuk menghisap daging.

Perokok daging dalaman elektrik ialah peranti memasak dan merokok yang boleh didapati di beberapa pertubuhan masakan, termasuk restoran.

Tetapi hari ini, ramai orang mempunyai perokok elektrik dalaman di apartmen atau rumah mereka.

Pelbagai jenis daging, seperti daging lembu, daging babi, dan ayam, boleh dihisap dan dibakar dalam perokok daging dalaman.

Oleh kerana perokok daging dalaman selalunya lebih kecil daripada model luar, mereka boleh digunakan tanpa mengambil terlalu banyak ruang lantai.

Kebanyakan perokok elektrik tidak berasap.

Ini bermakna anda tidak perlu risau tentang sebarang asap atau asap yang menjengkelkan mata anda dan tiada bau asap yang membanjiri rumah anda.

Salah satu kebimbangan utama mengenai merokok di dalam rumah ialah keracunan karbon monoksida.

Walau bagaimanapun, perokok elektrik tidak menghasilkan sebarang karbon monoksida kerana mereka tidak menggunakan sebarang pembakaran.

Terdapat juga risiko kebakaran yang minimum apabila menggunakan perokok elektrik di dalam rumah.

Tidak seperti menggunakan perokok luar, menggunakan perokok elektrik dalaman di dalam adalah selamat. Berhati-hati dengan perokok elektrik tradisional, bagaimanapun, kerana sesetengah daripada mereka boleh menghasilkan karbon monoksida.

Jadi, jika anda ingin menggunakan perokok elektrik di dalam rumah, kami mengesyorkan agar anda menyemak sama ada ia dilabelkan sebagai "selamat untuk kegunaan dalaman".

Cara merokok dengan selamat di dalam rumah

Tetapi ada beberapa perkara yang perlu anda ambil kira sebelum menggunakannya di dalam rumah anda.

Pengudaraan yang betul

Pertama, anda perlu mempunyai pengudaraan yang betul.

Perokok elektrik menghasilkan haba, dan anda perlu mempunyai cara untuk mengedarkan udara supaya suhu tidak menjadi terlalu tinggi di rumah anda.

Permukaan aras

Anda juga perlu memastikan bahawa perokok elektrik berada pada permukaan yang rata. Jika tidak, haba boleh terkumpul dan menyebabkan kebakaran.

Jadi, jika anda akan menggunakan perokok elektrik di dalam rumah, pastikan anda mengambil langkah berjaga-jaga yang sewajarnya.

Selain daripada itu, anda boleh pergi!

Adakah semua perokok elektrik selamat digunakan di dalam rumah?

Tidak, perokok elektrik tradisional biasanya menghasilkan banyak asap, yang boleh membahayakan kesihatan.

Selain itu, perokok elektrik yang lebih tua boleh menghasilkan karbon monoksida, yang merupakan gas tidak berwarna dan tidak berbau yang boleh menjadi sangat berbahaya.

Jadi, jika anda akan menggunakan perokok elektrik di dalam rumah, pastikan anda menyemak sama ada ia selamat untuk kegunaan dalaman.

Perokok elektrik terbaik akan dilabelkan sedemikian dan akan mempunyai ciri khas yang menjadikan mereka selamat digunakan di dalam rumah, seperti pengudaraan yang betul dan reka bentuk tanpa asap.

Hampir semua model baru, bagaimanapun, telah direka untuk menghasilkan kurang asap.

Kebanyakan perokok elektrik direka untuk kegunaan dalaman, kerana ia lebih mudah untuk mengawal suhu dan keluaran asap.

Jika anda sedang mempertimbangkan untuk menggunakan perokok elektrik di dalam rumah, cari perokok yang mempunyai pengedap yang baik untuk mengelakkan asap daripada keluar.

Anda juga mungkin ingin mempertimbangkan perokok elektrik dalaman yang menggunakan elemen pemanasan inframerah, kerana ini tidak menghasilkan asap sebanyak mana.

Mengapa anda tidak boleh menggunakan semua perokok elektrik di dalam rumah?

Perokok elektrik tradisional tidak selamat untuk digunakan dalam ruang tertutup.

Di bawah, saya akan melihat beberapa sebab anda tidak boleh menggunakan perokok elektrik tradisional di dalam rumah:

Mereka menghasilkan banyak asap

Masalah utama menggunakan perokok elektrik tradisional di dalam rumah ialah ia menghasilkan banyak asap.

Ini boleh menjadi bahaya kesihatan, kerana asap boleh merengsakan mata dan paru-paru anda.

Ia juga boleh menjadi bahaya kebakaran, kerana asap boleh mengumpul dan menyebabkan kebakaran.

Mereka boleh menghasilkan karbon monoksida

Satu lagi masalah dengan menggunakan perokok elektrik tradisional di dalam rumah ialah mereka boleh menghasilkan karbon monoksida.

Ini adalah gas tidak berwarna dan tidak berbau yang boleh menjadi sangat berbahaya.

Ia boleh menyebabkan sakit kepala, pening, dan juga kematian.

Jadi, jika anda akan menggunakan perokok elektrik di dalam rumah, pastikan anda menyemak sama ada ia selamat untuk kegunaan dalaman.

Mereka tidak mempunyai pengudaraan yang betul

Satu lagi masalah dengan menggunakan perokok elektrik tradisional di dalam rumah ialah mereka tidak mempunyai pengudaraan yang betul.

Ini boleh menjadi bahaya kesihatan, kerana asap boleh berkumpul dan menyebabkan kebakaran.

Ia juga boleh menjadi bahaya kebakaran, kerana haba boleh membina dan menyebabkan kebakaran.

Anda tidak boleh menggunakan perokok elektrik tradisional di dalam melainkan ia direka untuk tujuan sedemikian.

Risiko kebakaran

Anda salah sama sekali jika anda percaya bahawa kerana peranti ini tidak memerlukan sumber bahan api, ia tidak akan menyala.

Ini SANGAT tidak mungkin tetapi jika anda menggunakan perokok elektrik luar di dalam rumah, anda boleh menyalakan api!

Perokok elektrik, seperti mana-mana jenis perokok lain, boleh mencapai suhu yang begitu tinggi semasa proses memasak sehingga api masih boleh berlaku di dalam rumah anda.

Ia bukan sahaja kerana perokok menjadi sangat panas semasa digunakan; sesetengah peralatan mudah terbakar kerana masalah reka bentuk.

Kebakaran juga boleh bermula jika dulang serpihan kayu tergelincir dan tersangkut di dalam perokok, menyebabkan serpihan kayu terbakar.

Juga, sesetengah perokok elektrik terdedah kepada tersandung pemutus dengan penggunaan tenaga semata-mata mereka.

Bagaimanakah perokok daging dalaman berfungsi?

Perokok elektrik dalaman berfungsi dengan memanaskan elemen di dalam perokok, yang kemudiannya menghasilkan asap.

Perokok elektrik bekerja dengan memasak daging secara perlahan pada suhu rendah menggunakan haba tidak langsung.

Perokok elektrik mempunyai elemen pemanas yang digunakan untuk menghasilkan asap, dan ada kuali air terletak di bawah ruang merokok.

Kuali air menambah kelembapan ke udara, yang menghalang daging daripada kering semasa proses merokok.

Daging diletakkan di atas rak di dalam ruang merokok, dan suhu ditetapkan menggunakan termostat.

Setelah suhu ditetapkan, perokok elektrik melakukan kerja yang lain.

Perokok elektrik akan memasak daging secara perlahan dan sekata serta tanpa mengeluarkan asap.

Ini bermakna anda tidak perlu risau tentang bahaya kebakaran atau bau asap.

Ia juga lebih selamat daripada menggunakan dapur gas kerana anda tidak perlu berurusan dengan tangki propana atau apa-apa lagi.

Bahagian terbaik tentang periuk jenis ini ialah anda boleh memasak makanan lebih cepat daripada yang anda boleh menggunakan ketuhar konvensional.

Memandangkan sumber haba terkandung dalam periuk, maka anda tidak perlu menunggu untuk membakar atau dibakar.

Tetapi apa yang istimewa tentang perokok elektrik luar dan dalam ialah anda boleh menambah serpihan kayu berperisa pada dulang serpihan kayu dan ini akan memberikan anda rasa berasap dan manis tradisional yang benar-benar akan meningkatkan pengalaman memasak anda.

Bergantung pada jenis serpihan kayu yang anda gunakan, anda boleh mendapatkan rasa berasap yang anda inginkan!

Adakah perokok elektrik memerlukan pengudaraan?

Tidak, perokok elektrik dalaman tidak memerlukan sebarang pengudaraan khas.

Walau bagaimanapun, anda masih perlu memastikan bahawa terdapat aliran udara yang betul di rumah anda supaya suhu tidak menjadi terlalu tinggi.

Anda juga perlu memastikan bahawa perokok elektrik berada pada permukaan yang rata. Jika tidak, haba boleh terkumpul dan menyebabkan kebakaran.

Jadi, jika anda akan menggunakan perokok elektrik di dalam rumah, pastikan anda mengambil langkah berjaga-jaga yang sewajarnya. Selain daripada itu, anda boleh pergi!

Bolehkah anda menggunakan perokok elektrik di anjung tertutup?

Ya, anda boleh menggunakan perokok elektrik di anjung tertutup jika ia direka untuk kegunaan dalaman.

Anjung, jika tertutup, hampir seperti bilik kecil. Satu perkara yang saya nasihatkan ialah meninggalkan banyak ruang di belakang, di hadapan, dan di sisi perokok untuk aliran udara.

Jika anda tinggal di apartmen atau kondo, dan balkoni anda sangat kecil, saya tidak mengesyorkan menggunakan perokok elektrik di balkoni.

Lebih baik digunakan di kawasan yang lebih besar di mana terdapat lebih banyak pengudaraan.

Adakah perokok dalaman lebih mudah dibersihkan?

Mesin-mesin ini cenderung lebih mudah dibersihkan kerana ia tidak menghasilkan asap sebanyak mana.

Malah, kebanyakannya didatangkan dengan penutup yang boleh ditanggalkan supaya anda boleh mengeluarkan makanan dengan mudah setelah selesai.

Jadi, anda sepatutnya tidak menghadapi sebarang masalah untuk membersihkannya. Satu-satunya perkara yang anda mungkin mendapati sukar ialah mengeluarkan abu dari bahagian bawah periuk.

Tetapi, jika anda mengikuti arahan dengan teliti, maka anda tidak sepatutnya menghadapi sebarang masalah.

Keburukan Menggunakan Perokok Dalam Ruangan

Bolehkah saya membeli perokok daging dalaman?

Perokok sangat popular untuk perjalanan berkhemah, berkelah, parti mengekor atau aktiviti luar lain di mana anda ingin membakar makanan yang lazat.

Walau bagaimanapun, jika anda merancang untuk memasaknya di dalam rumah, maka anda perlu memastikan bahawa anda mempunyai ruang yang mencukupi untuk menyediakan perokok anda.

Perokok elektrik dalaman boleh menjadi sama besar dengan perokok luar, jadi pastikan anda mempunyai ruang yang cukup untuk memuatkan perokok.

Jika anda akan menggunakan perokok dalaman anda dengan kerap, maka anda harus mempertimbangkan untuk membeli model yang lebih besar supaya anda boleh menyimpannya di suatu tempat apabila tidak digunakan.

Jika anda sedang mencari sesuatu yang lebih kecil, maka anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk mendapatkan periuk aruhan. Ini bagus untuk ruang kecil dan juga untuk mereka yang tidak mempunyai banyak ruang untuk terluang.

Jika anda berfikir tentang membeli perokok elektrik, maka anda perlu memastikan bahawa anda membeli perokok dengan tolok suhu.

Dengan cara ini, anda boleh memantau dengan mudah kepanasan perokok anda semasa proses memasak.

Perokok ini biasanya lebih kecil daripada perokok biasa yang mungkin anda temui di belakang rumah anda. Ia adalah unit serba lengkap dan menghilangkan asap melalui kipas aruhan di bahagian belakang.

Kebaikan menggunakan perokok dalaman

Anda boleh menggunakan perokok dalaman anda di mana-mana sahaja. Sama ada anda berada di dapur, ruang tamu atau di luar rumah, maka anda masih boleh menikmati daging menghisap.

Sejak mesin ini tidak dikuasakan oleh bahan api yang terbakar, maka anda tidak akan menghasilkan sebarang gas berbahaya ke udara.

Jadi, anda tidak perlu menghabiskan masa membersihkan diri.

Memandangkan unit ini serba lengkap, maka anda tidak perlu risau kehabisan propana atau elektrik.

Jenis unit juga akan menggunakan kayu dan bahan api yang jauh lebih sedikit daripada jenis luar.

Sesetengah daripada mereka juga dilengkapi dengan roda yang boleh anda gunakan untuk mengangkut perokok anda dari dalam rumah ke luar.

Anda juga boleh menggunakan perokok ini sepanjang tahun. Ini menjadikannya lebih berguna jika anda ingin menikmati daging yang dimasak semasa musim sejuk.

Kerana apa yang lebih baik daripada daging babi panggang semasa musim sejuk?

Anda juga akan dapat mengawal suhu daging anda dihisap. Ini sangat penting jika anda memasak daging anda dalam pecahan darjah.

Ini bermakna anda juga tidak akan menghadapi risiko mengeringkan daging anda.

Keburukan menggunakan perokok dalaman

Perokok jenis ini tidak sesuai untuk dapur yang sangat kecil. Anda mungkin perlu melabur dalam model yang lebih besar jika anda mahu menggunakannya dengan kerap.

Unit ini juga jauh lebih mahal daripada model luaran anda.

Jika anda cuba menjimatkan beberapa dolar dan anda mempunyai ruang luar untuk perokok, maka anda mungkin mahu memilih model luar.

Jika anda tidak mempunyai ruang yang mencukupi untuk perokok luar, maka anda harus mempertimbangkan untuk membeli dua unit ini.

Satu untuk dalam dan satu lagi untuk luar. Dengan cara ini, anda boleh memasak apa sahaja yang anda suka sambil menikmati faedah kedua-dua model.

Fleet

Selagi anda membeli perokok elektrik yang dilabel sebagai sesuai untuk digunakan di dalam rumah, anda boleh memasak daging salai yang lazat di rumah.

Berbanding dengan perokok tradisional yang hanya digunakan di luar rumah, perokok elektrik dalaman adalah lebih bersih dan mudah digunakan.

Ia juga merupakan pilihan yang bagus untuk mereka yang ingin menjimatkan ruang atau mereka yang ingin menggunakan perokok mereka sepanjang tahun.

Perokok elektrik hampir tidak menghasilkan asap dan karbon monoksida supaya selamat digunakan di dalam rumah.

Dalam beberapa jam anda boleh membuat brisket salai sekata terbaik tanpa perlu menghisap makanan dengan gas atau arang.

Ia sangat mudah, selain anda boleh menetapkan suhu optimum dan menjalani hari anda semasa daging berasap.

Joost Nusselder, pengasas Lakeside Smokers adalah pemasar kandungan, ayah dan suka mencuba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepun!) Sebagai inti minatnya, dan bersama dengan pasukannya, dia telah membuat artikel blog mendalam sejak itu. 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resipi dan petua memasak.