Rasa yang paling popular pembalut memanggang ialah cedar dan alder. Ini adalah satu-satunya dua perisa bungkus yang boleh anda temui di Amazon.
Mereka berpasangan dengan semua jenis makanan dan dianggap sebagai rasa 'universal'
Cedar, khususnya cedar merah, dikenali sebagai pasangan klasik untuk salmon. Di Pasifik Barat Laut Amerika Syarikat, penduduk Asli telah menggunakan papan cedar untuk menghisap salmon selama berabad-abad.
Tetapi, tahukah anda bahawa bungkus cedar dapat digunakan untuk memanggang semua jenis makanan, terutama sayur-sayuran?
Pembungkus cedar grilling paling baik digunakan dengan: ayam, salmon, udang, halibut, kerang, ekor udang galah, zucchini, asparagus,
Berikut adalah salah satu pembungkus pemanggang terlaris di Amazon:
Dalam catatan ini kita akan merangkumi:
Balutan Cedar Wildwood Cedar
Dimensi setiap helaian: 7.25 "x 8."
Pelanggan menyukai pembungkus cedar memanggang ini kerana dibuat di Amerika Syarikat dari kayu cedar semula jadi tanpa menggunakan bahan tambahan.
Jadi, satu-satunya rasa yang anda dapat adalah berasap asli.
Cedar memberikan aroma berasap, pedas, dan wangi.
Anda juga boleh mencuba bungkus panggang cedar merah gourmet dari Amazon:
Produk Camerons Balut Cedar Gourmet
Balutan ini sedikit lebih kecil, pada 6 "x8" dan hadir dalam empat pek, yang sangat sesuai jika anda hanya bereksperimen dengan bungkus atau mencubanya untuk pertama kalinya.
Mereka dapat digunakan pada semua jenis panggangan, termasuk gas, arang, kompor, dan oven.
Lihat harga dan ketersediaan terkini di sini
Satu lagi jenama pembungkus panggang yang popular ialah:
Balut Cedar Merah dan Api Barat
Pembungkus memanggang ini adalah produk semula jadi, terbuat dari 100% cedar merah. Kayu jenis ini memberikan rasa yang paling banyak kepada daging dan sayur-sayuran, dan juga keju!
Juga telah membaca: cara menggunakan bungkus memanggang
Beli dalam Bulk
Sekiranya anda penggemar kaedah memanggang ini dan sering kali membeli bungkus cedar, pertimbangkan untuk membelinya secara pukal dari Amazon.
Anda boleh mendapat banyak tawaran disini: 250 bungkus pada sekitar $ 165, yang keluar menjadi sekitar 0.66 sen setiap helai!
Pek besar ini senang didapati di rumah. Anda boleh menyimpan bungkus ini di mana sahaja selagi tidak panas dan lembap, anda tidak mahu ia menjadi lembap.
Pembungkus pemanggang yang lebih tua menawarkan rasa yang lebih halus dan ringan daripada cedar. Rasa dianggap sederhana hingga ringan dan mempunyai sedikit rasa manis.
Alder harus dipasangkan dengan: sayur-sayuran, ikan putih seperti halibut, daging babi, ayam, dan udang.
Balut pemanggang tua tidak begitu popular seperti cedar. Laman web Memanggang kayu liar menjual bungkus panggang berperisa alder dalam bungkusan 8.
Juga telah membaca: inilah yang boleh anda lakukan dengan papan cedar di panggangan anda
