8 Cara Menghidupkan Permulaan Cerobong Arang

oleh Joost Nusselder | Terakhir dikemaskini:  Jun 5, 2022

Sentiasa petua & tip merokok yang terkini?

Langgan buletin PENTING untuk calon pitmasters

Kami hanya akan menggunakan alamat e-mel anda untuk buletin kami dan menghormati anda privasi

Saya suka membuat kandungan percuma yang penuh dengan petua untuk pembaca saya, anda. Saya tidak menerima tajaan berbayar, pendapat saya adalah saya sendiri, tetapi jika anda mendapati cadangan saya berguna dan anda akhirnya membeli sesuatu yang anda suka melalui salah satu pautan saya, saya dapat komisen tanpa kos tambahan kepada anda. Ketahui info selanjutnya

Pada masa lalu orang lebih suka kaedah yang lebih cepat untuk menyalakan arang untuk pemanggang mereka dan mereka sering menggunakan bendalir starter, mineral mineral, petrol, minyak tanah, atau hidrokarbon apa pun.

Walau bagaimanapun, kaedah pantas itu juga tidak selamat dan mungkin bermula api dan bakar rumah anda atau, Allah melarang, seluruh kejiranan anda dalam hal itu.

Itulah sebabnya a pemula cerobong adalah lebih mudah, dan berikut ialah cara untuk menyalakannya dengan cepat dan mudah!

Cara menyalakan pemula cerobong arang

Nasib baik, ada kaedah lain yang lebih selamat untuk menyalakan bahan bakar arang untuk panggangan anda dan ia adalah seperti berikut:

  1. Surat khabar terpakai - surat khabar lama berfungsi hebat dengan arang pencahayaan dan anda juga menggunakan semula sampah yang cekap. Satu-satunya kelemahan adalah bahawa diperlukan sekitar 15 - 30 minit untuk menyalakan briket arang.
  2. Blok Permulaan - blok pemula adalah serpihan kayu yang tersisa atau habuk gergaji yang disekat bersama untuk membentuk blok dan mudah terbakar. Mereka tidak berbau dan mesra alam; bagaimanapun, mereka memerlukan beberapa dolar dan mereka mengambil masa lama seperti surat khabar lama untuk membakar arang gumpalan juga.
  3. Beg Arang Repurposed - seperti beg arang surat khabar terpakai yang diperbuat daripada kertas juga yang dapat anda gunakan sebagai pemangkin bagi bahan bakar arang anda. Tetapi ia mempunyai kekurangan yang sama dengan 2 item pertama yang disebutkan di sini dan itulah masa yang diperlukan untuk menyalakan arang dan ia tidak mudah diperoleh.
  4. Lapisan Pengering dalam Gulungan Kertas - barang-barang ini juga diperbuat daripada kertas dan mudah dibakar dan menyalakan arang pada starter cerobong; bagaimanapun, mereka tidak selalu tersedia dan anda harus menyimpan banyak sebelum anda dapat menggunakannya. Namun demikian, langkah-langkah itu akan meningkat, dari waktu yang diperlukan untuk menyalakan arang kerana hanya 10 - 15 minit untuk menyalakan bahan bakar arang.
  5. Pemetik api arang elektrik Lite – voltan tinggi yang melalui batang besi pemetik api arang elektrik menyebabkan ia menyala merah dan menaikkan suhunya kepada hampir 1,500 °C yang lebih daripada cukup untuk menyalakan briket arang. Dan kerana batang besi bulat meliputi hampir diameter pemula cerobong, ia menyalakan lebih banyak ketulan arang daripada tin kertas.
  6. Tuala Kertas Rendam Minyak - minyak masak apabila terkena suhu tinggi menyala dan membakar seperti petrol, jadi merendam tuala kertas dalam minyak sayuran adalah masuk akal untuk menyalakan gumpalan arang.
  7. Fryers Turki - peranti ini tidak lebih daripada tangki LPG mudah alih dengan selang yang diperpanjang (tidak ada pembakar kompor) yang boleh anda suntik terus ke arang gumpalan dan menyalakannya dengan api dari gas. Ia bersih, cepat dan senang dikendalikan.
  8. Pembakar Butana Mudah Alih - peranti ini adalah versi penggoreng kalkun yang lebih ringkas dan menggunakan butana dan bukan LPG (gas petroleum cecair) untuk membuat api di dalam pembakarnya. Kompor dipasang tepat di bahagian bawah starter cerobong, sehingga memanaskannya dengan cekap dan cepat menjadikan briket arang menyala lebih cepat.
Joost Nusselder, pengasas Lakeside Smokers adalah pemasar kandungan, ayah dan suka mencuba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepun!) Sebagai inti minatnya, dan bersama dengan pasukannya, dia telah membuat artikel blog mendalam sejak itu. 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resipi dan petua memasak.