Pit Boss lwn Traeger

oleh Joost Nusselder | Terakhir dikemaskini:  Ogos 13, 2022

Sentiasa petua & tip merokok yang terkini?

Langgan buletin PENTING untuk calon pitmasters

Kami hanya akan menggunakan alamat e-mel anda untuk buletin kami dan menghormati anda privasi

Saya suka membuat kandungan percuma yang penuh dengan petua untuk pembaca saya, anda. Saya tidak menerima tajaan berbayar, pendapat saya adalah saya sendiri, tetapi jika anda mendapati cadangan saya berguna dan anda akhirnya membeli sesuatu yang anda suka melalui salah satu pautan saya, saya dapat komisen tanpa kos tambahan kepada anda. Ketahui info selanjutnya

Kayu pemanggang pelet adalah kegemaran yang kukuh di kalangan tukang masak rumah. Ini kerana ia adalah gabungan sempurna antara gril biasa dan perokok, jadi ia tidak perlu membeli 2 ini secara berasingan!

Gril pelet kayu biasanya mempunyai permukaan memasak yang luas yang membolehkan anda memasak pelbagai jenis daging pada masa yang sama. Ini bermakna anda boleh menghisap brisket semasa memanggang sosej dan burger serentak!

Oleh itu, gril pelet kayu adalah pelaburan yang sesuai untuk sesiapa sahaja yang suka berhibur dari rumah, kerana ia akan membolehkan anda memenuhi bilangan orang yang ramai.

pit-boss-vs-traeger-1-1024x576

Sekiranya anda mendapat Pit Boss or Pengkhianat walaupun? Semasa membeli perokok pelet baru, soalan ini muncul berkali-kali.

Tidak syak lagi bahawa Traeger dan Pit Boss adalah jenama yang sangat popular di pasaran. Malangnya, sukar untuk mencari pendapat objektif tentang mana satu daripada mereka yang lebih baik, itulah sebabnya saya telah menyediakan artikel untuk Pit Boss vs Traeger.

Saya akan membuat perbandingan umum kedua-dua jenama berdasarkan model mereka yang paling popular dalam saiz dan konfigurasi yang serupa.

Pit Boss lwn Traeger

Sejarah: Pit Boss

Ini adalah salah satu pengeluar pertama yang mula menjual perokok pelet mereka sendiri apabila paten Traeger tamat tempoh. Pit Boss diasaskan pada tahun 1999.

Sejak awal lagi, tujuan Pit Boss adalah untuk mengeluarkan perokok pada harga serendah mungkin sambil mengekalkan kualiti yang baik. Jika dilihat semula, anda akan melihat bahawa mereka telah melakukan kerja yang hebat!

hari ini, Pit Boss menawarkan perokok BBQ dengan saiz dan kualiti yang hampir sama dengan Traeger.

Gril pelet kayu Pit Boss sesuai untuk pemula kerana ia mudah digunakan dan kebanyakannya berfungsi dengan pelet kayu asli. Gril mereka dibuat dengan baik dan mempunyai pembinaan tugas berat dengan permukaan memasak yang besar. Ia adalah salah satu pengeluar gril digital terbaik di pasaran, kerana ia menawarkan kesempurnaan yang terjamin setiap masa.

Namun, untuk memanfaatkan pemanggang pelet kayu Pit Boss dengan sebaik-baiknya, anda perlu menggunakan pelet kayu berkualiti tinggi yang melengkapkan makanan yang anda buat.

Sejarah: Traeger

Traeger ialah jenama yang bertanggungjawab untuk mencipta gril pelet pertama dan mempromosikannya. Ia diasaskan pada tahun 1985, dan setahun kemudian, ia telah mempatenkan produknya, yang memberi mereka monopoli untuk menjual gril pelet selama 20 tahun.

Sepanjang masa itu, Pengkhianat bertanggungjawab untuk mempromosikan gril pelet, itulah sebabnya hari ini, apabila seseorang mendengar tentang gril pelet, mereka serta-merta memikirkan jenama Traeger! Sehingga hari ini, ia masih menjadi perokok pelet terlaris, walaupun selepas paten tamat, terdapat banyak jenama baru yang kompetitif.

Walaupun anda akan menemui banyak pengeluar lain yang lebih menarik di pasaran, tiada satu pun daripada mereka telah mencatat sejarah seperti Traeger.

Harga: Pit Boss

Harga Pit Boss pastinya lebih rendah dan lebih mudah berbanding pengeluar lain. Saya boleh mengatakan dengan jelas bahawa kebanyakan tawaran Pit Boss adalah model untuk bajet semua orang.

Perokok pelet dikaitkan dengan harga yang sangat tinggi, sedangkan Pit Boss membuktikan bahawa anda boleh membuat gril pelet yang baik pada harga yang rendah.

Pit Boss adalah pilihan yang paling menjimatkan dari kedua-duanya kerana panggangan mereka sebenarnya tersedia dengan harga kurang dari $ 1,000. Sebenarnya, jenama itu menawarkan beberapa model yang lumayan dengan harga hanya $ 500 hingga $ 700, jadi ini adalah pilihan yang bagus untuk sesiapa sahaja yang berbelanja dengan anggaran.

Sejak awal lagi, matlamat Pit Boss adalah harga terendah yang mungkin supaya jualan menjadi sangat tinggi. Dan rancangan itu tercapai!

Harga: Traeger

Dari saat paten Treger tamat tempoh, banyak pengeluar muncul di pasaran, bersedia untuk bersaing untuk setiap pelanggan. Banyak model yang jauh lebih murah dan lebih baik telah dibuat, yang menghasilkan kepercayaan bahawa dengan membeli produk Traeger, anda membayar lebih untuk jenama itu sahaja.

Malangnya, saya terpaksa bersetuju sebahagiannya bahawa gril dari Traeger biasanya mempunyai harga yang lebih tinggi daripada model daripada jenama kompetitif dengan kualiti dan saiz yang serupa.

Beberapa model popular berharga sekitar $400 hingga $1,400. Jika anda benar-benar ingin mendapatkan hasil yang terbaik, anda seharusnya sanggup membelanjakan sekurang-kurangnya $400 untuk gril Traeger anda.

Walaupun terdapat model yang berharga sekitar $200 dan kurang, anda tidak boleh mengharapkan banyak daripada gril ini. Selain itu, ia biasanya tidak begitu tahan lama, jadi anda mungkin akan berbelanja lebih untuk membeli pengganti baharu.

Peranti memasak dan gril hendaklah bertahan sekurang-kurangnya 5 tahun. Ini juga terpakai untuk periuk dan kuali, serta aksesori dapur lain.

Pelet kayu untuk gril Traeger biasanya lebih mahal daripada arang dan propana. Untuk pelet ini, anda boleh mengharapkan untuk membelanjakan sekitar $1 hingga $3 untuk setiap sesi memanggang.

Propana adalah lebih mahal untuk digunakan untuk pemanggang, dan arang berada di sekitar tahap pertengahan. Anda mungkin tergoda untuk membeli pelet murah tetapi berhati-hati dengan ini. Mereka mungkin hanya memperkenalkan bahan kimia berbahaya kepada makanan anda.

Pengguna berpotensi: Pit Boss

Berbanding dengan Traeger, Pit Boss lebih berpatutan dan boleh diakses oleh pengguna biasa. Walau bagaimanapun, ia memberikan hasil yang sama seperti jenama yang lebih berkilau dan berprestij.

Pit Boss juga menawarkan keupayaan merokok semula jadi yang unik yang sukar anda temui di gril dan perokok lain. Itulah sebabnya mereka menjadi pilihan pilihan sesiapa sahaja yang suka mempunyai perisa salai asli dalam makanan mereka.

Berkat permukaan memasaknya yang besar, panggangan Pit Boss sangat sesuai untuk penghibur yang gemar dan juga tempat perhotelan kerana mereka dapat mengendalikan katering berskala besar.

Pengguna berpotensi: Traeger

Gril Traeger terkenal dengan pembinaan pepejalnya, kerana memberikan rasa yang hebat dan permukaan memasak yang luas. Ia sesuai untuk sesiapa sahaja yang perlu memenuhi khalayak ramai dan ia akan bertahan untuk anda lebih daripada beberapa musim sahaja.

Pengurusan haba: Pit Boss

Pit Boss menyelesaikan pengurusan haba dengan cara yang sama sekali berbeza dengan memberi pelanggan lebih banyak pilihan.

Pertama sekali, periuk api terletak betul-betul di tengah-tengah perokok dan tidak mempunyai pemesong haba. Sebaliknya, relau itu ditutup dengan kubah logam dengan slot terbuka betul-betul di atas relau. Penyelesaian sedemikian memungkinkan untuk memasak menggunakan haba langsung (memanggang).

Sudah tentu, merokok juga diambil kira di sini. Jika anda tidak berminat untuk memanggang, maka anda hanya perlu mengalihkan penutup logam lain yang akan menutupi slot, mewujudkan keadaan yang sesuai untuk merokok.

Pengurusan haba: Traeger

Selepas membuka penutup dan melihat lebih dalam ke dalam struktur, anda boleh melihat dengan segera bahawa periuk api terletak di sebelah kiri perokok. Ia juga jelas bahawa periuk api dilindungi oleh pemesong haba keluli berat, dan kemudian terletak di atas elemen tersebut ialah dulang gris logam pepejal.

Pedang api

Inilah yang saya nyatakan di atas (iaitu keupayaan untuk memilih antara memanggang atau merokok). Malangnya, Traeger tidak datang dengan ciri sedemikian, tetapi anda akan menemuinya dalam Pit Boss.

Relau ditutup dengan plat logam yang mempunyai slot yang dilalui api. Anda boleh menutup slot dengan menutupnya dengan plat kedua, yang saya fikir adalah penyelesaian yang hebat!

Ciri-ciri teratas: Pit Boss

Ia datang dengan semua ciri asas yang turut hadir dalam siri lama daripada Traeger.

Malangnya, dengan perkembangan teknologi, kebanyakan orang hari ini mengharapkan pengawal digital yang lebih baik, Wi-Fi, dsb. Anda perlu tahu bahawa perokok pelet dengan ciri-ciri tersebut untuk wang jenis ini tidak wujud.

Pit Boss memang termasuk versi yang lebih maju, walaupun harganya lebih mahal.

Ciri teratas: Traeger

Baru-baru ini pada 2018, saya akan mengatakan bahawa tidak ada perbezaan dari segi ciri dan peralatan asas berbanding dengan Pit Boss.

Semuanya berubah dengan pengenalan siri baharu yang diperbaharui daripada Traeger, yang merangkumi banyak ciri berguna yang dikemas kini dengan teknologi moden (pengawal digital yang dibangunkan, Wi-Fi dan banyak lagi).

Pelet pelet

Hopper Pit Boss biasanya mempunyai kapasiti yang boleh memuatkan 10 hingga 12 paun pelet kayu.

Sementara itu, model Traeger boleh mengambil lebih banyak daripada itu. Malah, sesetengah model Traeger mempunyai kapasiti untuk memuatkan sehingga 18 paun pelet kayu sekali gus, malah ia didatangkan dengan pembersih abu khusus dan terbina dalam untuk memudahkan penyelenggaraan anda.

pitboss-traeger-hooper-saiz

struktur

Struktur perokok pelet daripada kedua-dua pengeluar adalah sangat serupa; mereka hanya berbeza dalam butiran kecil.

Traeger mengalahkan mereka semua ketika datang ke pembinaan panggangan yang berkualiti dan perokok palet kayu mereka sama. Sebilangan bahan tugas berat yang terkenal yang mereka gunakan termasuk kisi besi tuang yang sering dilapisi bahan yang memberikan permukaan yang tidak melekit. Mereka menggunakan bahan yang sama untuk membuat Firebox mereka.

Malangnya, pemanggang Pit Boss tidak begitu mengukur hal ini, kerana panggangan mereka cenderung kelihatan tipis. Walaupun anda mungkin perlu mengganti beberapa komponen sesekali, gril Pit Boss masih perlu dipertimbangkan sebagai pembelian nilai-untuk-wang yang hebat.

pit-boss-traeger-konstruk

Pit Boss menambah rak di bawah gril yang tidak terdapat dalam Traeger, sayang sekali, kerana ia merupakan penyelesaian yang sangat berguna!

Ruang Memasak

Ketika datang ke ruang memasak, tidak ada yang bersaing dengan Traeger. Sekiranya anda melihat beberapa model teratasnya, anda akan mendapati bahawa semuanya mempunyai permukaan memasak yang rata-rata berukuran 600 inci persegi, dan yang sama berlaku untuk ruang dalaman. Traeger's Pro Series 34 Grill Burnz mempunyai permukaan memasak yang besar dengan ukuran keseluruhan 884 inci persegi, dan ini sebagai tambahan kepada kotak api yang mengagumkan.

Sebaliknya, panggangan Pit Boss hanya dapat menawarkan ruang memasak seluas 500 inci persegi.

pit-boss-traeger-area memasak

Julat suhu

Secara lalai, anda boleh menjangkakan julat suhu 0-500 F (atau 550 F). Kedua-dua pengeluar mempunyai parameter yang hampir sama apabila ia datang kepada suhu maksimum.

pit-boss-traeger-temp-range

Sesetengah model daripada Pit Boss mengisytiharkan suhu maksimum sekitar 600 darjah. Tetapi pada hakikatnya, anda sebenarnya mendapat sekitar 500.

Jenama dan pemasaran: Pit Boss

Ini ialah jenama yang sangat terkenal dalam kalangan penggemar BBQ, tetapi tidak setanding pesaingnya.

Ia kebanyakannya berpunca daripada fakta bahawa Pit Boss adalah jenama yang jauh lebih muda dan sasaran pasarannya ialah mereka yang mempunyai bajet terhad.

Jenama dan pemasaran: Traeger

Ini adalah jenama yang bertanggungjawab untuk mencipta dan kemudian mempromosikan jenis perokok ini.

Traeger melakukan kerja yang hebat dalam hal pemasaran. Kerana itu, sehingga hari ini, ia adalah jenama yang paling banyak menjual perokok pelet!

Setiap orang (walaupun mereka yang tidak suka BBQ) mengenali jenama ini. Mereka adalah penaja bagi banyak acara dan pasukan penting, dan ramai orang penting atau selebriti sangat gembira untuk bercakap tentang mereka di media sosial mereka dan banyak lagi.

Waranti: Pit Boss

Walaupun harganya jauh lebih rendah, Pit Bosslah yang menawarkan jaminan yang lebih baik.

Kebanyakan model dilindungi dengan jaminan keseluruhan 5 tahun, yang jarang berlaku untuk jenis perokok ini.

Waranti: Traeger

Memandangkan harganya, populariti jenama, dan keseluruhan sejarahnya, 3 tahun walaupun untuk model yang paling mahal adalah tempoh jaminan yang cukup mengecewakan. Anda akan mengharapkan lebih banyak daripada jenama seperti ini, terutamanya memandangkan harga yang agak tinggi untuk gril mereka.

Traeger vs Pit Boss: Mana satu yang menang?

Siapa yang memenangi pertembungan ini pada pendapat saya?

Saya membandingkan kedua-dua jenama secara objektif sebagai bakal pelanggan, yang mana faktor terpenting adalah nisbah harga dengan apa yang mereka dapat. Sehubungan dengan itu, pemenangnya pasti Pit Boss, yang menawarkan lebih banyak dengan lebih sedikit.

Apa yang mengejutkan ialah bagaimana pengeluar yang jauh lebih murah boleh memberikan jaminan yang lebih lama untuk produk mereka!

Oleh itu, berdasarkan pengalaman saya dan artikel ini, saya akan mengulangi sekali lagi bahawa pilihan saya ialah Pit Boss.

Sudah tentu, ini tidak bermakna bahawa Traeger jauh lebih rendah kerana dari segi teknikal, mereka berdua berada pada tahap yang sama. Walau bagaimanapun, Traeger ialah jenama yang bernilai dan mudah dikenali dalam dunia BBQ, yang bermakna harganya juga lebih tinggi daripada pengeluar kompetitif lain.

Seperti mana-mana pembelian, adalah penting untuk mempertimbangkan lebih daripada penampilan gril semasa membeli-belah untuk model baharu.

Anda perlu mengingati aspek lain yang lebih penting, seperti kualiti pembinaan dan jangka hayatnya. Anda juga perlu membeli daripada jenama yang dihormati seperti Pit Boss atau Traeger.

Kedua-dua jenama ini terkenal kerana menghasilkan beberapa gril pelet kayu berkualiti tinggi di pasaran. Di bawah, saya akan membandingkan kedua-dua model gril pelet terbaik.

Pit Boss 820 lwn Traeger Elite 22

Gril Pit Boss: PB820FB
Panggangan Pit Boss PB820FB

(lihat lebih banyak gambar)

Fakta yang kurang diketahui tentang jenama Pit Boss ialah ia dimiliki oleh syarikat yang sama yang memiliki Louisiana Grills yang terkenal. Ini bermakna mereka tahu apa yang mereka lakukan dan mereka tahu apa yang diperlukan dalam gril berkualiti baik! Sejak ia masuk ke pasaran, Pit Boss telah memberikan Traeger peluang yang baik untuk wang mereka.

Contoh yang baik ialah model Pit Boss 820, yang boleh berdiri tegak dengan hampir mana-mana model premium Traeger. Ia dibina daripada besi tuang yang telah disalut dengan porselin untuk memudahkan penyelenggaraan dan menambah kekuatan. Kedua-dua para bawah dan rak sekunder boleh tanggal diperbuat daripada rod keluli bersalut dan wayar, manakala bingkai diperbuat daripada keluli bersalut serbuk 16-tolok.

Ia memiliki permukaan memasak yang berukuran besar dan berukuran 820 inci persegi dengan hopper setanding yang menampilkan layar yang mudah. Itulah sebabnya hopper berfungsi dengan sangat baik ketika memastikan pelet tidak meratakan dan tidak ada barang yang dapat masuk ke auger.

Dengan 40,000 BTU dan papan kawalan digital dengan paparan LED ditambah untuk ukuran yang baik, anda tahu anda mendapat produk berkualiti baik. Walau bagaimanapun, bukan itu sahaja, kerana gril ini mempunyai ciri lain seperti kawalan termostat dail masuk dan ayam pedaging api untuk memasak panas terus yang mudah dikendalikan.

Kelebihan

  • Ia mempunyai permukaan memasak yang luas
  • Portable
  • Menawarkan panas dan memasak
  • Memberi anda pilihan untuk memasak dengan api terbuka jika anda suka
  • Pencucuhan automatik dan sejukkan
  • Ia sangat mudah untuk dibersihkan dan diselenggara, terima kasih kepada grid bersalut porselin

Kekurangan

  • Untuk pemanggang dengan ukuran ini, ia harus menawarkan suhu maksimum yang lebih tinggi
  • Auger memerlukan sedikit masa untuk mencerminkan perubahan suhu

Ciri-ciri terbaik

Bahan api kayu semulajadi

Ini adalah salah satu daripada beberapa gril yang menawarkan rasa berasap asli dan asli; itu kerana ia dijana oleh 100% pelet kayu keras asli!

Ia juga dianggap sebagai salah satu pilihan paling selamat dan paling mesra alam yang tersedia. Pelet kayu asli yang digunakannya adalah gred makanan dan tidak mengandungi sebarang bahan berbahaya seperti bahan tambahan yang boleh menjejaskan produk akhir.

Pelet kayu asli adalah sangat cekap, kerana ia menghasilkan kurang daripada 8,200 BTU setiap sesi memasak. Ia juga neutral karbon dengan pengeluaran abu yang kurang jika dibandingkan dengan jenis bahan api gril lain.

Kawalan termostat

Ciri kawalan termostat sangat bagus kerana membolehkan anda menukar suhu sesuka hati. Panggangan khas ini boleh bergerak dari suhu serendah maksimum 180F hingga 500F. Walaupun itu adalah julat suhu yang baik, ia lebih rendah jika dibandingkan dengan panggangan luar dengan ukuran yang sama yang menawarkan suhu yang lebih tinggi.

Jadi di manakah termostat masuk? Nah, ini akan membantu untuk memastikan bahawa makanan dimasak pada suhu pilihan pada setiap masa tanpa perlu anda menahannya sepanjang masa.

Permulaan automatik

Fungsi automula bermakna anda hanya menekan 1 butang pada gril ini dan gril melakukan yang lain. Tidak perlu memindahkan pelet secara manual ke periuk api atau menyalakannya untuk perkara itu!

Malah proses pemanasan perolakan berlaku sendiri dan mengikut susunan yang betul sebaik sahaja anda memasang suis utama.

Auto menyejukkan badan

Setelah hidangan anda selesai memasak dan sedia untuk dihidangkan, anda akan menghidupkan penyejukan automatik. Dari situ, gril akan memulakan proses penutupan dengan membakar lebihan pelet, membolehkan anda menikmati makanan anda bersama tetamu anda.

Ciri ini juga bertanggungjawab untuk memastikan panggangan diatur pada suhu yang tepat sebelum ditutup sepenuhnya sehingga anda tidak perlu menangani kesalahan suhu atau kebakaran minyak ketika anda perlu menggunakannya lagi.

Grid bersalut porselin

Lapisan porselin di grid bukan sahaja menambah ketahanannya, tetapi juga menjadikannya mudah dibersihkan. Porselin tidak lekat dan menangkis kesan smear, menyumbang kepada rasa berasap yang anda suka dengan memastikan pengekalan haba yang berkesan.

Masakan perolakan

Memasak perolakan (bersama-sama dengan termostat dail masuk) bertanggungjawab untuk memastikan pemanasan yang sekata supaya makanan dimasak dengan betul. Ini menghapuskan keperluan untuk sentiasa memeriksa daging kerana anda akan mendapati bahawa semua bahagian telah masak tanpa sebarang gangguan daripada anda!

Pedang api

Gril pelet 71820FB memberi anda pilihan untuk memasak di atas api langsung dan tidak langsung.

Untuk memasak dengan api terbuka, ia menggunakan ayam pedaging dan pinggan yang direka khas. Apa yang anda perlu lakukan ialah mendekatkan ayam pedaging yang lebih panjang kepada haba dengan memautnya pada pemegang yang terletak di sebelah corong.

Untuk memasak dengan api tidak langsung, anda perlu menyelitkan ayam pedaging yang lebih kecil di atas bukaan ayam pedaging yang lebih besar.

Ciri ini sangat bermanfaat kerana memungkinkan untuk serba boleh. Anda boleh menggunakan masakan panas langsung untuk membuat barang seperti steak dan burger panggang dalam masa kurang dari 20 minit.

Lihat harga terkini di sini

Gril Traeger: Siri Pro 22

Perokok pelet terbaik secara keseluruhan: Traeger Grills Pro Series 22

(lihat lebih banyak gambar)

Sebahagian daripada siri Elite dari Traeger, model TFB42LZBC menampilkan pembinaan yang kukuh dari keluli 20-gauge bersalut serbuk. Ia memiliki kemampuan untuk menahan penggunaannya selama bertahun-tahun, dan dapat melalui keadaan cuaca yang keras dan panas yang tinggi tanpa mengalami kerusakan.

Walaupun kelihatan kecil, gril ini mempunyai permukaan memasak yang agak luas iaitu 418 inci persegi, yang cukup untuk memuatkan 3 pek rusuk dan 12 burger sekaligus. Ini sudah cukup untuk menjamu parti!

Ia adalah jentera yang berkuasa dengan 19,500 BTU dan masakan perolakan untuk pengagihan haba yang sekata. Satu perkara yang pasti: anda tidak akan mendapat apa-apa kejutan stik jarang dengan yang ini!

Parut bersalut porselin mempunyai permukaan yang tidak melekit dan selamat berlumur yang mudah dibersihkan.

Perkara yang menarik tentang pemanggang ini ialah ia juga membolehkan memasak serba boleh, kerana anda boleh menggunakannya untuk memanggang, merokok, memanggang, membakar dan juga merebus. Ia mempunyai julat suhu antara 180F hingga 450F, dengan termostat digital berbilang kedudukan untuk kawalan maksimum.

Kelebihan

  • Termostat digital adalah kaedah terbaik untuk mengesan daging anda tanpa membuka penutupnya
  • Mempunyai memasak perolakan untuk pengedaran haba yang sekata
  • Parut porselin yang tidak melekat senang dibersihkan
  • Mempunyai sistem pencucuhan elektrik untuk operasi yang mudah

Kekurangan

  • Ia mempunyai kapasiti suhu rendah untuk ukurannya

Ciri-ciri terbaik

Api kayu

Panggangan ini menawarkan perisa kayu asli yang anda tidak dapat mengalahkannya. Ia bukan sahaja sihat, tetapi ia juga mempunyai rasa nostalgia. Ia tidak datang dengan sebarang bahan kimia berbahaya seperti jenis bahan api yang lain.

Kawalan termostat digital berbilang kedudukan

Siri Elite mempunyai ciri kawalan termostat canggih yang mengekalkan suhu pada julat pilihan tanpa banyak campur tangan daripada anda. Yang perlu anda lakukan ialah menetapkan suhu sebelum anda mula memasak dan menonton panggangan melakukan keajaibannya.

Termostat gril berfungsi melalui litar mikropemproses untuk mengaktifkan gerimit dan melaraskannya mengikut keperluan sepanjang proses memasak untuk mengekalkan julat suhu yang betul.

Penyalaan permulaan elektrik

Grid Elit mempunyai pilihan mula manual dan automatik, tetapi kebanyakan orang hanya pergi terus untuk pilihan automatik.

Apa yang anda perlu lakukan ialah pasangkan gril dan hidupkannya. Dari situ, ia akan menyala sendiri secara automatik dan gerimit akan dipindahkan pelet kayu ke periuk api serentak.

Dalam masa 4 minit, pemanggang harus sedia untuk anda mula memasak, yang agak mengagumkan!

Kitaran penutupan automatik

Ciri tutup automatik menyejukkan gril dan mematikannya secara automatik. Tetapi ia memerlukan sedikit bantuan daripada anda kerana anda perlu menetapkan suhu dengan betul. Dengan cara itu, kipas aruhan draf boleh membakar sisa pelet sebelum dimatikan.

Jika tidak, gril tidak memerlukan anda menekan sebarang butang lain untuk mematikannya. Ia akan dimatikan secara automatik sebaik sahaja kipas berhenti dan ia akan menjadi cantik dan sejuk, serta sedia untuk anda bersihkan selepas itu.

Parut bersalut porselin tidak melekat

Parut tidak melekat adalah sempurna untuk membuat daging bertanda hangus dan porselin menghasilkan pengedaran dan pengekalan haba yang luar biasa. Ia juga memastikan memasak dan memanaskan sekata, manakala produk akhir biasanya menawarkan rasa luar dunia ini.

Masakan perolakan

Faedah memasak secara perolakan ialah ia mengurangkan jumlah masa yang dihabiskan untuk memantau makanan anda di atas panggangan. Anda tidak perlu risau tentang sentiasa mengangkat tudung untuk memeriksa kemajuan daging, yang boleh meningkatkan masa memasak dengan ketara melalui haba yang dikeluarkan.

Sebaliknya, makanan anda keluar masak sekata tanpa bintik mentah dan dengan sedikit penglibatan daripada anda.

Penggera keselamatan

Gril mempunyai 2 sistem penggera keselamatan.

Yang pertama menyala apabila suhu turun di bawah 125F selama 10 minit atau lebih lama. Anda akan melihat perubahan dengan tanda LEr yang akan muncul pada paparan LED yang akan kekal menyala sehingga anda mematikan kuasa utama. Sebaik sahaja ini berlaku, gril secara automatik memutuskan bahagian dalamannya daripada sumber kuasa.

Sistem penggera kedua hanya dihidupkan apabila suhu dalaman gril berbunyi 550F dan ke atas. Apabila ini berlaku, skrin LED akan menunjukkan tanda DIA yang akan kekal dihidupkan sehingga kuasa utama dimatikan. Ia juga akan berfungsi untuk memutuskan sambungan bahagian dalaman daripada sumber kuasa secara automatik.

Sistem gris saliran EZ

Seperti namanya, sistem saliran gris berfungsi untuk mengumpul semua titisan gris ke dalam sakit longkang khusus dan kemudiannya, longkang gris. Dari longkang gris, gris bergerak melalui tiub ke baldi gris di mana ia lebih mudah untuk anda membuangnya dan membersihkan gril.

Lihat harga terkini di sini

Pilih gril yang sesuai untuk keperluan anda

Sekarang anda tahu apa yang perlu dicari dalam gril pelet kayu, anda sepatutnya berada dalam kedudukan yang lebih baik untuk membuat pilihan yang tepat untuk keperluan anda.

Anda dipersenjatai dengan perbandingan menyeluruh 2 jenama teratas industri. Sekarang anda tahu bahawa 2 syarikat ini mempunyai lebih banyak persamaan daripada mereka mempunyai perbezaan, tetapi masing-masing mempunyai kekuatan dan kelemahan sendiri, yang kami terokai di atas.

Untuk semua maksud dan tujuan, dalam pertempuran Traeger vs Pit Boss ini, kami telah mengenal pasti Traeger Pro siri 22 sebagai pesaing unggul dalam ulasan ini kerana ia mempunyai saiz yang mudah, pengurusan suhu yang lebih mudah dan jaminan yang murah.

Pit Boss lebih murah berbanding, tetapi ia tidak menawarkan nilai untuk wang. Jadi kita akan pergi dengan Traeger untuk yang ini!

Joost Nusselder, pengasas Lakeside Smokers adalah pemasar kandungan, ayah dan suka mencuba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepun!) Sebagai inti minatnya, dan bersama dengan pasukannya, dia telah membuat artikel blog mendalam sejak itu. 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resipi dan petua memasak.