Termometer daging tanpa wayar terbaik: Bakar seperti profesional dengan 4 pilihan teratas ini

oleh Joost Nusselder | Terakhir dikemaskini:  Jun 25, 2021

Sentiasa petua & tip merokok yang terkini?

Langgan buletin PENTING untuk calon pitmasters

Kami hanya akan menggunakan alamat e-mel anda untuk buletin kami dan menghormati anda privasi

Saya suka membuat kandungan percuma yang penuh dengan petua untuk pembaca saya, anda. Saya tidak menerima tajaan berbayar, pendapat saya adalah saya sendiri, tetapi jika anda mendapati cadangan saya berguna dan anda akhirnya membeli sesuatu yang anda suka melalui salah satu pautan saya, saya dapat komisen tanpa kos tambahan kepada anda. Ketahui info selanjutnya

Perokok pakar tahu bahawa kaedah terbaik untuk mendapatkan rasa yang baik adalah dengan memasak rendah dan perlahan. Tetapi tidak ada di antara kita yang ingin berdiri di sebelah panggangan selama beberapa jam, hanya untuk memerhatikan pengukur suhu.

Itulah yang wayarles daging termometer adalah untuk.

Setiap pemanggang yang baik tahu termometer daging tanpa wayar adalah 'mesti dimiliki'. Tetapi mana yang harus anda pilih untuk keperluan khusus anda?

Termometer daging tanpa wayar keseluruhan terbaik - ThermoPro TP20 digunakan

Teruskan membaca, saya mempunyai beberapa petunjuk berguna untuk berkongsi tentang pengalaman peribadi saya dengan termometer daging tanpa wayar, dan yang mana yang akan saya pilih.

Terdapat beberapa ciri utama yang mutlak 'mesti ada' untuk termometer daging tanpa wayar yang baik. Dan kemudian terdapat beberapa ciri bonus tambahan yang akan membawa BBQ anda ke tahap seterusnya.

Selain harga yang berpatutan, ciri utama saya pada termometer daging tanpa wayar yang berkualiti termasuk: ketepatan, julat suhu, jarak jauh, dan bilangan probe.

Sekiranya mereka tidak mencentang kotak-kotak ini, maka mereka tidak akan berada di tempat berhampiran dengan panggangan atau perokok saya!

Dengan termometer daging tanpa wayar terpilih adalah ThermoPro TP20. Ia adalah alat berkualiti ganda yang akan memberi anda maklumat tepat mengenai proses memasak. Mudah digunakan, memiliki jarak 300 kaki dan ia akan bertahan lama kerana binaannya yang tahan lama. 

Terdapat beberapa pilihan lain, jadi mari kita selami 4 teratas saya.

Termometer daging tanpa wayar terbaik Image
Termometer daging tanpa wayar keseluruhan terbaik: ThermoPro TP20 Termometer daging tanpa wayar keseluruhan terbaik - ThermoPro TP20

 

(lihat lebih banyak gambar)

Terbaik untuk pemula, dan pilihan terbaik untuk profesional: Maverick XR-40 Terbaik untuk pemula, dan pilihan terbaik untuk pro- Maverick XR-40

 

(lihat lebih banyak gambar)

Termometer daging tanpa wayar yang paling inovatif: MAKAN + Termometer daging tanpa wayar yang paling inovatif- MEATER +

 

(lihat lebih banyak gambar)

Termometer daging digital Bluetooth terbaik: NutriChef Pintar Termometer daging digital Bluetooth terbaik - NutriChef Smart

 

(lihat lebih banyak gambar)

Petua untuk membeli termometer BBQ tanpa wayar baru

Sama ada anda merokok atau memanggang, suhu daging dan suhu bahagian dalam panggangan adalah kunci makanan yang berjaya.

Syukurlah, ada beberapa alat yang bagus untuk membantu kami melepaskan stik paling sedap di blok ini.

Walaupun saya sudah merangkumi sebilangan besar petua ini, adalah mustahak untuk memeriksa ciri yang paling penting untuk diperiksa sebelum anda melabur dalam termometer BBQ tanpa wayar baru:

Bilangan prob

Perhatikan bilangan probe. Pilihan yang lebih murah biasanya hanya mempunyai satu probe.

Sekiranya anda menggunakan perokok elektrik or panggangan pelet, maka anda tidak perlu risau tentang suhu di dalam perokok kerana panggangan melakukannya untuk anda.

Walau bagaimanapun, jika anda ingin memantau suhu di dua tempat yang berbeza pada masa yang sama (di dalam daging dan perokok), anda memerlukan sekurang-kurangnya dua probe atau Meater +.

Ketepatan bacaan

Baca ulasan dan pastikan termometer daging tanpa wayar mempunyai reputasi yang baik untuk ketepatan suhu. Ia mungkin bukan termometer baca segera, sebagai alat pemantau suhu masa nyata.

Perbezaan beberapa darjah di dalam panggangan tidak memberi banyak perbezaan, tetapi perbezaannya sangat besar ketika anda mengukur suhu daging!

Julat suhu

Adakah anda merokok atau memanggang pada suhu tinggi? Merokok biasanya lebih lama daripada memanggang, dan anda perlu mengekalkan suhu yang cukup konsisten sepanjang masa.

Untuk beberapa makanan, suhu yang sangat tinggi diperlukan, sementara yang lain lebih disukai yang lebih rendah.

Pastikan produk yang anda minati tepat pada suhu yang lebih rendah dan lebih tinggi, dan mempunyai julat yang cukup luas.

Jarak jauh

Tidak ada gunanya memiliki termometer daging tanpa wayar jika anda hanya dapat berdiri beberapa kaki dari panggangan agar monitor dapat menerima data.

Jarak jarak jauh yang agak rata-rata adalah sekitar 200 kaki. Ini bermakna anda dapat bersosial, melakukan tugas lain, dan menyediakan makanan lain di dapur semasa daging anda dimasak.

Ciri-ciri

Setiap termometer daging tanpa wayar dilengkapi dengan keistimewaannya sendiri. Ini termasuk pengaturan yang diprogramkan, paparan lampu latar, pelbagai jenis penggera, pegangan yang berbeza, dan inovasi lain untuk meningkatkan kemudahan.

Sekiranya anda mempunyai anggaran yang terhad, elakkan ciri dan alat yang "gila".

Rintangan terhadap percikan

Kemalangan berlaku! Dan daging boleh 'meludah' ketika mencecah suhu tinggi, yang menjadikannya baik jika termometer yang anda minati tahan terhadap percikan.

Mengapa anda memerlukan termometer daging tanpa wayar?

Sekiranya saya belum meyakinkan anda tentang faedahnya, izinkan saya mengetengahkan beberapa sebab utama anda tidak boleh menggunakan termometer daging tanpa wayar:

  • Anda boleh melihat kemajuan daging anda dan suhu panggangan tanpa perlu berada di sana! Anda tidak perlu berdiri di sebelah perokok dan menonton semuanya sepanjang masa. Anda boleh fokus pada perkara lain dan biarkan kawalan suhu ke termometer.
  • Sekiranya anda telah memprogramkan termometer wayarles anda dengan tepat, satu-satunya perkara yang perlu anda bimbangkan ialah pemasa
  • Tiada siapa yang mempunyai masa untuk menonton cat kering. Atau untuk menyaksikan proses merokok daging, atau memanggang ayam. Termometer daging tanpa wayar akan menjimatkan masa anda dan pada masa yang sama memastikan hasil yang lazat.

3 termometer daging tanpa wayar terbaik dikaji

Tolong! Jangan hanya pergi ke sana dan beli termometer daging tanpa wayar pertama yang anda lihat.

Sama seperti memilih stik yang sempurna, dan ayam yang paling lezat, memilih termometer daging tanpa wayar anda memerlukan masa dan pertimbangan.

Saya peminat merokok - dari daging hingga keju hingga apa sahaja di antara saya! Oleh itu, selama bertahun-tahun saya telah menguji sebilangan termometer daging tanpa wayar.

Mari lihat kegemaran saya dengan lebih mendalam untuk membantu anda mencari apa yang anda cari.

Termometer daging tanpa wayar keseluruhan terbaik: ThermoPro TP20

Termometer daging tanpa wayar keseluruhan terbaik - ThermoPro TP20

(lihat lebih banyak gambar)

Ini adalah pilihan nombor satu saya di pasaran untuk termometer daging tanpa wayar. Saya suka ia sudah diselaraskan, jadi anda tidak perlu bermain-main dengan Wi-Fi atau Bluetooth. Anda boleh mula menggunakannya dengan segera.

ThermoPro TP 20 dilengkapi dengan penerima yang membolehkan anda memantau suhu dari jarak sejauh 300 kaki.

Ini bermakna anda boleh berada di tengah-tengah semua aksi bersama rakan anda, sementara BBQ dan perokok anda dipantau di luar dengan selamat.

Ketepatan pada peranti ini sangat mengagumkan. Ia memberikan ketepatan bacaan sehingga 1.8 F.

Saya juga menyukai dua probe - yang cukup panjang, dan dilengkapi dengan jaminan pengeluar sekiranya terdapat masalah.

Oleh itu, jika anda fikir pembacaannya tidak tepat, atau ada masalah dengan siasatan anda, ThermoPro akan menghantar probe baru kepada anda secara percuma.

Sebilangan besar ulasan menyebut fakta ini sebagai salah satu positif terbesar mengenai produk ini.

Lihat ThermoPro dengan bangga memperkenalkan produk mereka sendiri:

Saya juga menyukai kenyataan bahawa termometer daging tanpa wayar dilengkapi dengan suhu yang telah ditetapkan untuk 9 jenis daging, dan pelbagai tahap "doneness" yang disyorkan oleh USDA.

Anda boleh membuat salad, menonton permainan, memeriksa anak-anak, dan mengambil bahagian dalam perbualan dengan rakan anda semasa daging anda dijaga di panggangan. Satu-satunya masa yang perlu anda periksa ialah apabila pemasa mati.

Penerima tahan terhadap percikan, dan ia mempunyai paparan besar yang boleh dibaca dengan ciri lampu latar.

Salah satu sebab utama ThermoPro TP 20 berada di paling atas senarai cadangan saya adalah kerana ia masuk pada harga yang berpatutan.

Ini adalah sesuatu Saya sering membeli sebagai hadiah untuk rakan dan keluarga, kerana ia sangat berkualiti dengan harga yang sangat berpatutan.

Sekiranya anggaran anda cukup besar, saya akan mengesyorkan versi yang sedikit lebih murah ThermoPro TP-08S, yang kebanyakannya berbeza kerana model TP20 dilengkapi dengan pratetap suhu.

Kelebihan

  • Probe - Dua probe tahan lama dan tepat: Thermometer pemanggang mempunyai probe keluli tahan karat gred makanan dengan reka bentuk hujung bawah untuk mendapatkan suhu dengan lebih tepat dan cepat
  • Ketepatan - Ketepatan bacaan hingga 1.8 F.
  • Julat suhu - Kabel Probe boleh tahan hingga 716Fahrenheit
  • Jarak jauh - Hingga 300 kaki jauhnya
  • Rintangan percikan - Penerima bukti percikan

Lihat harga terkini di sini

Termometer daging tanpa wayar terbaik untuk pemula, dan pilihan terbaik untuk profesional: Maverick XR-40

Terbaik untuk pemula, dan pilihan terbaik untuk pro- Maverick XR-40

(lihat lebih banyak gambar)

Maverick adalah jenama terkenal di dunia BBQ, dan dengan alasan yang baik.

Saya sangat seronok menggunakan termometer daging tanpa wayar ini, dan ia adalah pembelian hebat untuk perokok pemula dan pemanggang serta profesional. Saya pernah mendengar banyak pemanggang profesional bersumpah dengan item ini!

Tonton selain Steve Raichlen menggunakannya untuk menyiapkan Pork Loin Reuben yang sempurna:

Probe besar, suhu yang tepat, dan paparan skrin yang jelas adalah ciri utama produk ini. Tentunya PLUS, jangkauan yang diperluas.

Anda boleh berjalan-jalan di blok, dan masih berada dalam jangkauan termometer daging tanpa wayar ini kerana ia mempunyai jarak jarak hingga 500 kaki!

Ia dilengkapi dengan suhu yang telah diprogramkan untuk pelbagai jenis daging serta tahap yang berbeza yang harus dilakukan. Pemancar dilengkapi dengan paparan besar dan mudah dibaca yang menunjukkan set penggera.

Penerima sedikit lebih kecil dan memaparkan suhu dan penggera semasa ketika suhu daging tercapai (ia berkedip dan mempunyai isyarat audio).

Anda boleh menggunakan dua probe untuk tujuan yang berbeza. Seseorang dapat memantau panas di dalam panggangan sementara yang lain dengan tepat mengesan suhu daging.

Salah satu 'kelemahan' utama produk ini adalah jaminan yang sangat terhad. Ia hanya sah selama 90 hari.

Penurunan besar jika anda menganggap bahawa ThermoPro di atas menawarkan jaminan satu tahun, dengan pilihan untuk memperpanjangnya hingga tiga tahun secara percuma!

Kelebihan

  • Probe - Terima bacaan suhu menggunakan 2 probe daging yang disertakan
  • Ketepatan - Menurut ulasan, ketepatan sangat baik untuk suhu daging dalaman dan juga suhu memasak luaran
  • Julat suhu - 32 F hingga 572 F
  • Jarak jauh - Hingga 500 kaki

Kekurangan

  • Rintangan percikan - Ia tidak dilengkapi dengan penutup kalis percikan
  • Waranti - Sangat terhad, hanya 90 hari

Lihat harga terkini di sini

Termometer daging tanpa wayar yang paling inovatif: MEATER +

Termometer daging tanpa wayar yang paling inovatif- MEATER +

(lihat lebih banyak gambar)

Ini adalah salah satu dari sedikit termometer daging tanpa wayar 100% sepenuhnya di pasaran. Semuanya dibina dalam siasatan!

Tidak perlu dua probe, kerana Meater + dapat memantau suhu daging dan suhu di sekitarnya dengan tepat.

Pemeriksaan kemudian dipasangkan dengan mana-mana peranti peribadi anda seperti telefon bimbit atau tablet. Anda memantau daging anda melalui aplikasi Meater + khusus melalui Wi-Fi atau Bluetooth.

Lihat bagaimana ia berfungsi di sini:

Saya suka inovasi dalam produk ini. Walaupun ada yang ragu-ragu mengenai ketepatan atau kualitinya, saya dapat mengesahkan fakta bahawa ia adalah reka bentuk yang benar-benar kukuh dan tahan lama.

Satu kelemahan untuk produk ini adalah pelbagai. Hanya sejauh 160 kaki. Ia juga berada di sisi yang mahal. Walau bagaimanapun, saya yakin produk ini akan terus memberi kesan yang besar di pasaran BBQ.

Aplikasi ini cukup canggih berbanding model yang kompetitif.

Kelebihan

  • Probe - Sensor suhu ganda dapat memantau suhu daging dalaman hingga 212 ° F dan suhu persekitaran / luaran hingga 527 ° F secara serentak
  • Ketepatan - Menurut ulasan, selagi anda cukup dekat dengan peranti, anda akan menerima bacaan suhu yang tepat
  • Julat suhu - Probe dapat mengekalkan suhu dalaman maksimum hingga 212 darjah Fahrenheit dan suhu lingkungan maksimum 527 darjah Fahrenheit.

Kekurangan

  • Jarak jauh - Hingga 160 kaki
  • Rintangan percikan - Kerana probe menghubungkan ke peranti anda sendiri kerana 'monitor' tidak ada penutup kalis percikan yang disediakan

Lihat harga dan ketersediaan di sini

Termometer daging digital Bluetooth terbaik: NutriChef Smart

Termometer daging digital Bluetooth terbaik - NutriChef Smart

(lihat lebih banyak gambar)

NutriChef Smart Bluetooth BBQ Grill Thermometer adalah salah satu rangkaian termometer baru yang merangkumi fungsi Bluetooth. Ini menjadikan telefon anda menjadi penerima setelah anda memuat turun aplikasi khusus.

Ini adalah ciri yang sangat berguna kerana kebanyakan kita mempunyai telefon bimbit kita sepanjang masa. Satu-satunya perkara yang perlu anda lakukan ialah memastikan anda berada dalam jangkauan Bluetooth - jika tidak, anda akan terputus hubungan.

NutriChef dilengkapi dengan dua probe tetapi boleh berfungsi hingga enam (anda boleh membeli yang tambahan secara berasingan), menjadikannya sangat berguna untuk memantau banyak daging serta suhu di dalam perokok.

Aplikasi telefon dan kabel berwarna pada probe berbaris untuk memastikan sangat jelas probe yang mengukur suhu apa.

Secara keseluruhan, sekeping kit yang hebat, dengan harga yang luar biasa.

Kelebihan

  • Anggaran: Salah satu pilihan dengan harga terbaik untuk termometer daging digital Bluetooth
  • Ketepatan: Ulasan produk menyatakan bahawa produk tersebut sangat tepat. Julat Bluetooth adalah 200 kaki di luar rumah dan 100 kaki di dalam rumah
  • Kelajuan: Ini adalah termometer cuti
  • Ciri-ciri: Paparan LCD lampu belakang elektrik yang besar, disertakan dengan 2 probe tetapi menambah hingga 4 lagi penggera telefon pintar 'selesai',
  • Jenis termometer: Termometer digital digital tanpa wayar Bluetooth
  • Julat suhu: Hingga 482 F
  • Waranti: Jaminan terhad 1 tahun

Lihat harga terkini di sini

Termometer BBQ tanpa wayar Bluetooth vs Wi-Fi dijelaskan

Walaupun Bluetooth dan Wi-Fi beroperasi pada frekuensi yang sama, hubungan dengan penerima inilah yang membuat perbezaan.

Dalam pakej Termometer Bluetooth, penerima adalah peranti yang dilengkapi dengan aplikasi khusus dan sambungan Bluetooth.

Setelah menyambung ke telefon atau tablet, anda dapat memantau suhu dan menggunakan semua ciri yang tersedia melalui aplikasi khusus.

Kelebihan Bluetooth adalah keupayaan untuk menyambung ke setiap telefon dengan mudah.

Kelemahannya adalah Bluetooth mempunyai isyarat Wi-Fi yang jauh lebih buruk dan boleh dipengaruhi oleh halangan fizikal seperti dinding rumah yang tebal, pokok, dan struktur lain yang berada di antara probe dan monitor.

Mengekalkan sambungan Bluetooth juga dapat menghabiskan bateri anda dengan cepat.

Wi-Fi dicirikan oleh kekuatan dan julat isyarat yang jauh lebih berkesan. Ini memungkinkan untuk menyambung ke rangkaian rumah, yang memberikan jarak isyarat yang lebih besar untuk penerima.

Termometer Wi-Fi biasanya merangkumi pemancar berfungsi dan penerima yang lebih kecil. Saya percaya ini adalah penyelesaian yang jauh lebih baik kerana pelbagai parameter dan kapasiti bateri penerima.

Anda tidak memerlukan telefon atau aplikasi apa pun, yang anda perlukan hanyalah penerima mudah.

Secara peribadi, saya mengesyorkan Wi-Fi jika anda benar-benar mahukan pemantauan suhu yang jauh dan bebas masalah. Bluetooth sayangnya sering menghadapi masalah untuk menyambung, atau bahkan dengan aplikasi telefon.

Sekarang setelah anda mengetahui semua tentang tiga termometer daging tanpa wayar terbaik di pasaran, anda boleh membuat pembelian dan menghidupkan panggangan!

Juga telah membaca: Adakah menambahkan batu bata pada perokok saya akan membantu mengekalkan suhu yang konsisten?

Joost Nusselder, pengasas Lakeside Smokers adalah pemasar kandungan, ayah dan suka mencuba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepun!) Sebagai inti minatnya, dan bersama dengan pasukannya, dia telah membuat artikel blog mendalam sejak itu. 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resipi dan petua memasak.