Organizując imprezy na podwórku w domu, jednym z tych produktów, które z pewnością znajdą się w menu, jest wędzony i grillowane mięsa.
Jeśli chcesz serwować swoim gościom najbardziej soczyste steki, powinieneś zainwestować w najlepszego wędzarni grill kombi.
To urządzenie pełni jednocześnie funkcję wędzarni i grilla, umożliwiając jednoczesne wędzenie i grillowanie mięs!
Chociaż prawdopodobnie nie miałbyś nic przeciwko kupieniu dwóch urządzeń do gotowania, wędzarni i grilla, może to zająć dużo miejsca na twoim podwórku i nie jest całkowicie praktyczne. Jeśli potrzebujesz urządzenia do gotowania, które pozwoli Ci zaoszczędzić czas i pieniądze, zestaw Smoker będzie świetnym urządzeniem. Daje to również elastyczność w wyborze preferowanej metody gotowania w każdej chwili. Jest to więc idealne rozwiązanie dla tych, którzy lubią organizować imprezy w ostatniej chwili.
Ale zanim zaczniesz kupować kombinowany grill wędzarniczy, poświęć trochę czasu na rozeznanie i jeszcze bardziej poznaj to urządzenie. W ten sposób będziesz mógł podjąć najlepszą decyzję przy wyborze odpowiedniego do zakupu. Zapoznaj się więc z tym przewodnikiem, gdy mówimy więcej o kombinacji grilla.
W tym poście omówimy:
Co to jest zestaw grilla wędzarniczego?
Już sama nazwa wskazuje, że wędzarnia Combo Grill to w zasadzie połączenie wędzarni i grilla. Dzięki temu jest to urządzenie, które można wykorzystać do jednoczesnego wędzenia i grillowania mięs. To podwójne urządzenie do gotowania służy dwóm celom, co czyni go bardzo praktycznym urządzeniem do inwestowania. W rzeczywistości są one jak zewnętrzna wersja wielofunkcyjnego piekarnika, który masz w swojej kuchni.
Wędzarnia może być zasilana węglem drzewnym lub gazem, podobnie jak tradycyjny grill. Niektóre modele z wyższej półki wykorzystują połączenie drewna i elektryczności. Większość grilli wędzarniczych ma dwie komory do gotowania. Jeden ma postać wędzarni, a drugi to osobny grill, na którym grillujesz jedzenie.
Gdy podgrzany dym przechodzi przez mięso, zacznie się powoli gotować, jednocześnie wchłaniając wyjątkowy wędzony smak.
Rzeczy do rozważenia przy zakupie zestawu dla palaczy
Zanim zaczniesz kupować grill wędzarniczy, ważne jest, aby wziąć pod uwagę najważniejsze rzeczy, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie.
- Rozmiar
Pomyśl o ludziach, dla których będziesz gotować mięso. Będziesz gotować dla dużej grupy? Gotujesz tylko dla kilku domowników? Jeśli zamierzasz gotować dla wielu osób, lepiej zdecyduj się na większe rozmiary. W ten sposób możesz upiec dużo mięsa za jednym razem, a Twoi goście nie będą musieli dłużej czekać na podanie. - Wszechstronność
Czy urządzenie jest wystarczająco wszechstronne? Aby otrzymać wartość swoich pieniędzy, powinieneś być w stanie kupić coś, co może palić, grillować, piec i robić wiele rzeczy. Każde urządzenie, które nie oferuje co najmniej dwóch z tych opcji, nie jest uważane za grill wędzarniczy. - Cena
Chociaż cena może nie być czynnikiem dla niektórych osób, jest to istotny czynnik, który należy wziąć pod uwagę przy zakupie grilla do wędzarni. Ogólnie rzecz biorąc, cena grilli combo zaczyna się od 100 dolarów do tysiąca dolarów i więcej, w zależności od projektu, modelu, funkcji i marki. Pamiętaj jednak, że najdroższe nie są tak naprawdę najlepsze, a najtańsze nie są najgorsze . Przy obliczaniu ceny należy również wziąć pod uwagę dodatkowe funkcje. Jeśli możesz sobie pozwolić na te wymyślne, kup jeden. - Gwarancja
W końcu grill wędzarniczy może ulec uszkodzeniu i wymagać części zamiennych. Jedną z rzeczy, o których należy pamiętać przy zakupie, jest to, czy grill jest objęty gwarancją, czy nie. Ponadto, jeśli niektóre części będą wymagały wymiany, czy będziesz w stanie je łatwo zdobyć? Możesz odwiedzić stronę internetową marki grilla wędzarniczego, który planujesz kupić, aby dowiedzieć się więcej na ten temat lub skontaktować się z obsługą klienta team.Jeśli chodzi o gwarancję, to zazwyczaj dobrym pomysłem jest wybór produktów z co najmniej roczną gwarancją. Rok powinien wystarczyć na przetestowanie i sprawdzenie, czy urządzenie jest rzeczywiście trwałe. - Przenośność
Przenośność to ważna kwestia do rozważenia. Czy wolisz, aby Twój grill wędzarniczy miał kółka lub uchwyty, które można łatwo przenosić z miejsca na miejsce? A co z wymiarami i rozmiarem? Zawsze ważne jest, aby wybrać urządzenie, które będzie pasować do Twojego podwórka lub dowolnej przestrzeni w domu, w której zamierzasz je umieścić. Musisz również pomyśleć o dodatkowych funkcjach, takich jak regulacja temperatury i dodatkowe otwory wentylacyjne lub przepustnice, które mogą łatwo kontrolować przepływ powietrza i temperatury, zwłaszcza przy wędzeniu mięsa. - Trwałość
Musisz również dowiedzieć się, czy kupowany grill wędzarniczy jest wystarczająco mocny, aby wytrzymać ciągłe ciepło i codzienne zużycie. Jest to szczególnie ważne, jeśli planujesz korzystać z urządzenia na co dzień. A co z metalem użytym na zewnątrz? Czy jest wystarczająco trwały? Grille wędzarnicze wykonane z wytrzymałej stali nierdzewnej to najlepszy wybór na grill przydomowy. Należy jednak wiedzieć, że to też może w końcu zardzewieć. Dlatego wybierz coś z pokrowcem, jeśli zamierzasz zostawić grill na zewnątrz. Grille z powłoką ceramiczną i farbą proszkową na zewnątrz mogą być najlepszym wyborem do użytku na zewnątrz, ponieważ nie rdzewieją. Jednak tego rodzaju grille wędzarnicze są nieco kruche i mogą się dość łatwo odpryskiwać. Kolejnym ważnym elementem, o którym należy pomyśleć, są nogi grilli wędzarniczych. Powinien mieć wystarczająco stabilną podstawę, aby nie przewróciła się jak gotujesz mięso. Te, które są wyposażone w nieporęczne i duże koła, są świetnym wyborem, ponieważ można je łatwo przenosić na swoim podwórku.
Combo Grill palaczowy Benefity
Wędzarnie do grilla combo są sprzedawane jako urządzenia do gotowania na zewnątrz „4 w 1” lub „6 w 1”. Urządzenia te mogą służyć do wędzenia, grillowania, pieczenia, opiekania i obsmażania mięs. Zestaw do grillowania to naprawdę wszechstronne urządzenie do gotowania.
Modele z wieloma komorami to świetny wybór. Dzięki temu urządzeniu z jednej strony ma węgiel drzewny, az drugiej gaz. Inne modele umożliwiają jednoczesne wędzenie i grillowanie. Są też takie, które pozwalają obsmażyć i upiec lub wędzić i obsmażyć tylko w jednej jednostce.
Zakup wędzarni combo jest bardziej praktyczną opcją niż zakup dwóch oddzielnych urządzeń do gotowania. W rzeczywistości niektóre z wysokiej klasy grille gazowe kosztują tyle, co kombinacja. Musisz także pomyśleć o tym, ile miejsca zajmą oba urządzenia do gotowania na twoim podwórku, patio lub w innym miejscu, w którym zamierzasz umieścić urządzenie.
Wybór kombinacji Grill palaczowy
Jasne, nie jest łatwo wybrać wędzarnię typu combo, biorąc pod uwagę wiele możliwości dostępnych na rynku, ale pierwszym krokiem jest określenie różnicy między wędzarnią a grillem.
Grill jest zasadniczo przeznaczony do gotowania mięsa w wysokiej temperaturze, gdzieś między 275 a 700 stopni Fahrenheita, gdzie mięso jest bezpośrednio umieszczane na ogniu. To urządzenie do gotowania kotletów wieprzowych, burgerów, steków i kebabów.
Z drugiej strony wędzarnia jest przeznaczona głównie do niskiego i wolnego gotowania, czyli od 175 do 250 stopni Fahrenheita. Używa się go głównie do rozdrabniania twardszych mięs, takich jak wieprzowiny, żeberka, mostki itp. W przeciwieństwie do grillowania, wędzenie naraża mięso pośrednio na działanie ciepła. Wytwarzane ciepło zwykle pochodzi z węgla drzewnego wraz z kawałki drewna lub wióry, nadając mięsu bogaty wędzony smak.
Możesz więc zapytać, dlaczego potrzebujesz zarówno wędzarni, jak i grilla? Każdy ekspert kulinarny powie Ci, że aby wyprodukować mięso najlepiej smakujące, trzeba mieć jedno i drugie. Ponadto istnieje pewien rodzaj mięsa, które najlepiej gotować na bezpośrednim ogniu przez grill, podczas gdy inne rodzaje mięs najlepiej gotować na pośrednim ogniu przez wędzarnię. Zestaw do grilla wędzarniczego to zdecydowanie świetna inwestycja dla tych, którzy lubią organizować imprezy podwórkowe i chcieliby serwować swoim gościom pyszne posiłki.
Recenzja najlepszych kombinacji grilla dla palaczy
Więc teraz, gdy znasz trochę informacji na temat zestawu do grilla wędzarniczego, dowiedzmy się, jakie z nich są teraz dostępne na rynku.
Oklahoma Joe's Longhorn Combo Grill i wędzarnia
Ten kombinowany grill i wędzarnia Oklahoma Joe's Longhorn to doskonały wybór, jeśli potrzebujesz kompletnego grilla do wędzarni, który może zrobić wszystko za Ciebie. To tradycyjna wędzarnia, która sprawdza się również jako grill i grill. Idealne do grillowania burgerów lub steków, to urządzenie może być również używane do powolnego gotowania mięs na węglu drzewnym.
Grill Oklahoma Joe zbudowany jest w sposób przypominający zbiornik, co zapewnia trwałość. Co więcej, wędzarnia Oklahoma Joe jest wykonana z wytrzymałej stali i innych trwałych komponentów, które gwarantują, że urządzenie będzie działać przez bardzo długi czas. Chociaż to połączenie grilla i palacza jest naprawdę ogromne, korzystanie z niego jest dość proste i można go łatwo złożyć w kilka minut.
Dla tych, którzy muszą gotować dla ogromnego tłumu, ten grill wędzarniczy jest doskonałym wyborem. Ma ogromną powierzchnię do gotowania o powierzchni 1,060 cali kwadratowych, zapewniając wystarczająco dużo miejsca na wiele steków i mięsa do gotowania dla ogromnego tłumu imprezowiczów. To urządzenie jest wyposażone w 3 rury palnikowe o mocy 12,000 XNUMX BTU oraz dodatkowy palnik boczny. Oznacza to, że nie zabraknie ci siły ognia i nie będziesz mieć przerw podczas gotowania dużej ilości mięsa. Jeśli planujesz korzystać z węgla drzewnego, palnik boczny jest wystarczająco przydatny do zapalania a rozrusznik kominowy (po prostu MUSISZ ją zdobyć, jeśli jeszcze jej nie masz!).
ZALETY
- W zestawie uchwyty chłodne w dotyku wykonane ze stali, co pozwala na bezpieczne gotowanie
- Trwała konstrukcja wykonana ze stali węglowej
- Wyposażony w trzy przegrody umożliwiające jednoczesne gotowanie na gazie, węglu drzewnym i wędzenie
- Ogromny obszar do gotowania
- Dolna półka może służyć do przechowywania narzędzi do gotowania, sprzętu i węgla drzewnego
- Solidne ruszty żeliwne
- Boczny palnik może być również używany jako obszar przygotowawczy
Wady
- Uszczelki silikonowe często wymagają wzmocnienia
- Koła tego grilla wędzarniczego są nieco niestabilne i trudne do przenoszenia
Char-Griller 5050 Duo Grill gazowo-węglowy
Jeśli szukasz grilla, który może być używany zarówno do grillowania na węglu drzewnym, jak i na gazie, podwójny czarny grill combo Char Griller może być świetnym produktem do wypróbowania. Jest to mały griller, który ma trzy palniki i może być używany zarówno do gotowania na gazie, jak i na węglu drzewnym. Dzięki połączeniu grilla węglowego i gazowego zamontowanego w jednej ramie, jest to świetne urządzenie, które pozwala jednocześnie grillować i palić.
Ta jednostka jest w zasadzie kombinacją dwóch jednostek Char-Griller, mniejszej wersji ich grilla na węgiel drzewny i Grillin Pro Gas Grill. Opcja grilla ma prawie 40,800 XNUMX BTU, a żeliwny ruszt do gotowania pokryty porcelaną jest bardzo trwały i gwarantowany przez długi czas. Chociaż niektóre części i komponenty tego grilla wędzarniczego nie mają najlepszej jakości, nadal jest to całkiem przyzwoity griller, w który warto zainwestować.
Wyjście BTU może być trochę za małe jak na jego rozmiar. Jednak kształt beczki i gruby stalowy korpus są w stanie ogrzać przyzwoity garnek. Jednak montaż jest nieco słaby. Dlatego tak naprawdę nie można przywiązywać do tego zbyt dużej wagi. Ale poza tą drobną wadą, jest to świetny wybór na tani grill na węgiel drzewny.
Używając grilla po stronie z węglem drzewnym, otrzymasz grill w kształcie beczki. Ruszty do gotowania wykonane są z wysokiej jakości żeliwa, co pozwala na doskonałe przenoszenie ciepła. Co więcej, dwuwarstwowe dno dobrze utrzymuje ciepło, jednocześnie chroniąc lakierowane wykończenie grilla. Masz również możliwość dodania pudełka do wędzenia grilla, które pozwala używać tego grilla jako wędzarni. Chociaż ta wędzarnia jest stosunkowo niewielka, jest wystarczająco pojemna, aby zaspokoić wszystkie potrzeby związane z grillowaniem.
ZALETY
- Duży obszar ocieplenia
- Łatwe do czyszczenia
- Zawiera 438-calowy grill węglowy i gazowy
- Kratki wykonane są z żeliwa
Wady
- Regulowane ruszty nie są tak wydajne, jeśli chodzi o kontrolę temperatury
- Boczny palnik grilla 12,000 XNUMX BTU jest trochę słaby
Sprawdź ceny i dostępność tutaj
PK Grills Węgiel Przenośny Combo
Zestaw do wędzenia grilla Original PK ma unikalny kształt przypominający kapsułkę, co pozwala na doskonały przepływ powietrza, zatrzymywanie ciepła i kontrolę temperatury. Mając powierzchnię do gotowania 300 cali kwadratowych, ten grill powinien być w stanie ugotować wystarczającą ilość mięsa, aby służyć gościom. Co więcej, jest wyposażony w boczną półkę wykonaną z aluminium i dno, które jest wystarczająco przestronne, aby pomieścić przyprawy, przybory kuchenne i jedzenie.
4-punktowy system wentylacji tego zestawu wędzarniczego wraz z unikalnym kształtem kapsułek czyni go idealnym zarówno do gotowania pośredniego, jak i bezpośredniego, powszechnie znanego jako gotowanie dwustrefowe. Co więcej, 4-punktowy system pozwala na doskonały przepływ powietrza wewnątrz grilla. W ten sposób zapewnia stałą temperaturę węgla drzewnego i pozwala na prawidłowe wędzenie mięsa. Jeśli potrzebujesz zestawu, który jest wystarczająco wytrzymały, aby poradzić sobie z ilością grillowania potrzebną do ogromnej imprezy na podwórku, to jest to najlepszy grill dla Ciebie.
ZALETY
- Posiada unikalny kształt kapsułki
- Trwała konstrukcja wykonana z odlewu aluminiowego
- Bardzo przenośny
- Przestrzeń do gotowania to 300 cali kwadratowych
Wady
- Trochę trudne w użyciu, gdy pokrywa jest zamknięta
Sprawdź ceny i dostępność tutaj
Z GRILLS ZPG-700D 2019 Ulepszony zestaw grilla wędzarniczego na pelety
Jeśli potrzebujesz zestawu do wędzarni, który jest łatwy w użyciu, warto sprawdzić to urządzenie dzięki wysokiemu poziomowi automatyzacji. Dzięki temu urządzeniu nie musisz już przez cały czas stać przy grillu, aby zapewnić równomierne ciepło, dzięki czemu grillowanie jest mniej uciążliwe. To dlatego, że to urządzenie posiada niezwykle rozwiniętą kontrolę regulacji temperatury, która zapewnia doskonałą wydajność.
Automatyzacja tego grilla wędzarniczego jest wyjątkowo zaprojektowana, aby można go było zaprogramować do gotowania mięsa przez określony czas, jednocześnie ustawiając go na określoną temperaturę. Można również zaprogramować urządzenie tak, aby co 5 minut zwiększało temperaturę o 10 stopni. Ten wysoki poziom automatyzacji sprawia, że grillowanie mięsa jest wygodne i mniej czasochłonne.
ZALETY
- Objęty 3-letnią gwarancją
- Wydajne wbudowane kółka sprawiają, że przenoszenie urządzenia jest tak łatwe
- Zawiera urządzenia kuchenne 8 w 1
- Wyposażony w inteligentną technologię dymu, którą możesz po prostu ustawić i zapomnieć
- Przestrzeń do gotowania ma aż 513 cali kwadratowych
Wady
- Nie zawiera żadnych akcesoriów (ale zawsze możesz uzyskać niektóre z tych podstawowych narzędzi tutaj)
- Brak funkcji łatwego czyszczenia
Wnioski
Z powyższej listy ciężko wybrać najlepszą kombinację do grilla wędzarniczego, ponieważ wszystkie produkty są naprawdę wydajne pod względem wędzenia i grillowania mięsa. Jednak zestaw Oklahoma Joe's Smoker Grill Combo ma wszystko, czego potrzebujesz do wygodniejszego grillowania i palenia. Ten masywny grill jest wykonany z wytrzymałych materiałów, które są w stanie wytrzymać codzienne zużycie.
Jest niezwykle łatwy w użyciu i pozwala gotować dla ogromnego tłumu w rozsądnym czasie, dzięki przestronnej przestrzeni do gotowania. Co więcej, ten grill 3 w 1 pozwala używać gazu lub węgla drzewnego do gotowania przy jednoczesnym wędzeniu mięsa!
Często Zadawane Pytania
Jaki jest najlepszy wędzarnia do grilla?
Najlepsza wędzarnia do grilla to taka, której można używać zarówno do grillowania, jak i wędzenia, i ma wystarczająco dużo miejsca do gotowania, aby zaspokoić Twoje potrzeby. Powinna też mieć dodatkowe funkcje, które sprawią, że grillowanie i wędzenie mięsa będzie jeszcze wygodniejsze.
Czy istnieje grill, który jest zarówno gazem, jak i węglem drzewnym?
Większość grilli hybrydowych ma podobne funkcje, w tym dwa oddzielne obszary przeznaczone do grillowania gazowego i węglowego. Grill gazowo-węglowy Pit Boss Memphis Ultimate 4 w 1 jest tego doskonałym przykładem. Oprócz grillowania umożliwia również pośrednie wędzenie lub gotowanie mięsa.
Do czego służy grill wędzarniczy?
Jak sama nazwa wskazuje, grille wędzarnicze służą do wędzenia i grillowania mięs. Opiera się na niskiej temperaturze podczas grillowania potraw, które są już naładowane wędzonym smakiem. To urządzenie umożliwia gotowanie mięsa w kontrolowanym i zadymionym środowisku w niskiej temperaturze.
