Poniżej znajduje się świetny przepis, dzięki któremu możesz przygotować pyszne danie z wędzonych ostryg.
Polecane lasy: Do tego konkretnego przepisu możesz użyć dowolnego drewna owocowego, takiego jak wiśnia i jabłko. Celem jest nadanie ostrygom łagodnej, subtelnej nuty słodyczy, wystarczającej do uzupełnienia ich naturalnego smaku.