Oul verde mare este una dintre cele mai populare mărci de grătare, afumătoare și kamado-aragaze ceramice in stil. Dar ce este exact oul verde mare?
Oul verde mare este o marcă de aragazuri ceramice în stil kamado. Este cunoscut pentru designul său în formă de ou din ceramică verde, care permite gătitul indirect. Compania a fost fondată de Ed Fisher în Atlanta, Georgia în 1974.
În acest articol, vă voi spune tot ce trebuie să știți despre marele brand de ouă verde, de la istoria sa până la produse și strategia de marketing.
În această postare vom acoperi:
- 1 Ce face ca Big Green Egg să fie un instrument obligatoriu pentru bucătarii entuziaști?
- 2 Fondatorul Ed Fisher Big Green Egg și pictograma neașteptată a grătarului lui Buckhead
- 3 The Big Green Egg: O scurtă istorie a experienței supreme de grătar
- 4 Ce face ca Big Green Egg să fie un must-have pentru fiecare pasionat de gătit în aer liber?
- 5 Concluzie
Ce face ca Big Green Egg să fie un instrument obligatoriu pentru bucătarii entuziaști?
Big Green Egg este un Aragaz de grătar cu cărbune din ceramică în stil kamado (cele mai bune recenzate aici) care este conceput pentru a crea o experiență de gătit versatilă. Designul în formă de ou al aragazului creează o suprafață mare de gătit de până la 24 de inci, permițându-vă să gătiți o cină completă pentru familia și prietenii dvs. Materialul ceramic al oului este capabil să rețină căldura pentru mai mult timp, făcându-l un instrument excelent pentru gătirea lentă a cărnii de porc sau a altora. carne (acestea sunt cele mai bune de afumat).
Procesul de utilizare a Big Green Egg
Utilizarea Big Green Egg presupune un proces simplu de aprindere a cărbunelui, de așteptare ca acesta să se încălzească și apoi de a pune mâncarea pe grătar. Compania recomandă utilizarea naturală cărbune (încercați aceste mărci de top) pentru cele mai bune rezultate. Odată ce cărbunele este aprins, puteți regla temperatura la nivelul dorit folosind orificiile de aerisire din partea de sus și de jos a oului. Big Green Egg permite, de asemenea, gătitul direct și indirect, oferindu-vă mai multe opțiuni pentru nevoile dvs. de gătit.
Fondatorul Ed Fisher Big Green Egg și pictograma neașteptată a grătarului lui Buckhead
Ed Fisher, fondatorul brandului Big Green Egg, a fost un angajat Georgia Tech care a dezvoltat inițial mașini pentru industria textilă. Dar dragostea lui pentru grătar și grătar l-a determinat să înceapă să experimenteze cu un produs nou care să schimbe jocul. Într-o zi, în timp ce lucra la un nou design, a văzut un vas mare, verde, din ceramică în fața unui magazin din Atlanta. Oala avea forma unui ou și Fisher s-a gândit că va fi vasul perfect pentru noua sa idee.
Povestea umilă a marelui ou verde
Fisher a început să lucreze la ideea sa și în curând a venit cu Big Green Egg, un grătar care putea controla temperatura și găti mâncarea într-un mod complet diferit de orice altceva de pe piață. El a numit produsul după forma și culoarea sa și a început să-l vândă clienților din zona Buckhead din Atlanta. La început, produsul nu a fost foarte popular, dar Fisher a văzut potențialul și a continuat să lucreze pentru a-l îmbunătăți.
Cheia succesului: clienți și rețete
Fisher știa că cheia succesului era ca oamenii să încerce produsul său și să se îndrăgostească de el. A început să servească mâncare gătită pe Big Green Egg oamenilor din afara magazinului său, inclusiv curcan, aripioare și chiar plăcintă cu mere. Oamenilor le-a plăcut mâncarea și au început să ridice produsul. Fisher a dezvoltat, de asemenea, un cult printre maeștrii de groapă ocazionali și bucătari internaționali deopotrivă. El a adăugat cărți de rețete la produs și i-a ajutat pe clienți să învețe cum să gătească cea mai bună mâncare posibilă pe Big Green Egg.
Marele ou verde este dus în afara lui Buckhead
Pe măsură ce Big Green Egg a devenit mai popular, Fisher a început să adauge noi caracteristici produsului și să extindă compania. A angajat un CEO care să-l ajute să conducă afacerea și a început să vândă produsul în afara Buckhead. Big Green Egg a fost văzut în curând în restaurante și case din toată țara și chiar și-a făcut drum în Japonia, unde a devenit un mare succes.
Importanța lui Ed Fisher în istoria Big Green Egg
Lucrările timpurii ale lui Ed Fisher la Big Green Egg au pus compania pe hartă și au ajutat-o să devină marca populară care este astăzi. Devotamentul pentru calitate și dorința de a ajuta clienții să învețe cum să gătească cea mai bună mâncare posibilă pe Big Green Egg au fost cheia succesului companiei. Astăzi, Big Green Egg este încă unul dintre cele mai bune grătare de pe piață și își datorează mare parte din succesul începuturilor umile și muncii grele a lui Ed Fisher.
The Big Green Egg: O scurtă istorie a experienței supreme de grătar
Compania Big Green Egg a început în 1974 în Atlanta, Georgia, fondată de Ed Fisher. Misiunea companiei a fost de a aduce kamado, un aragaz mobil tradițional japonez și chinezesc, populației americane. Kamado a fost o sobă ceramică care a fost folosită pentru gătit și încălzire și a fost populară în Japonia și China timp de secole. Fisher a văzut potențialul kamado ca grătar și a început să le importe în SUA.
Experiența Big Green Egg
Big Green Egg nu este doar un grătar, este un stil de viață. Este un simbol al gătitului în aer liber, al întâlnirilor de familie și al vremurilor bune. Motto-ul companiei este „The Ultimate Cooking Experience” și nu este doar un slogan de marketing. Big Green Egg își îndeplinește promisiunea oferind o experiență de gătit unică și de neuitat, care combină tradiția, inovația și pasiunea. Iată câteva dintre motivele pentru care Big Green Egg este cea mai bună experiență de grătar:
- Big Green Egg este fabricat din ceramică de înaltă calitate care rețin căldura și umiditatea, rezultând alimente suculente și aromate.
- Big Green Egg are un sistem patentat de flux de aer care permite controlul precis al temperaturii și elimină erupțiile.
- Big Green Egg poate fi folosit pentru o varietate de tehnici de gătit, de la fumat scăzut și lent până la prăjire la căldură mare.
- Big Green Egg este ușor de utilizat și de întreținut și vine cu o garanție pe viață.
- Comunitatea Big Green Egg este un grup de oameni susținător și entuziast care împărtășesc rețete, sfaturi și povești.
Ce face ca Big Green Egg să fie un must-have pentru fiecare pasionat de gătit în aer liber?
Big Green Egg nu este grătarul tău obișnuit cu cărbune. Designul și calitatea construcției sale sunt superioare celor mai multe grătare de pe piață. Oul este fabricat din ceramică de înaltă calitate, cunoscută pentru capacitatea sa de a menține temperatura și de a rezista la intemperii. Materialul ceramic creează un perete gros care stochează mai multă căldură decât grătarele obișnuite cu cărbune, permițându-i să radieze în jurul alimentelor în timp ce se gătesc. Grătarul are, de asemenea, un finisaj din oțel de grosime mare, care îi sporește durabilitatea și longevitatea. Designul oului permite un flux de aer excelent, care este esențial pentru menținerea unei temperaturi constante. Capacitatea grătarului de a menține temperatura pentru o lungă perioadă de timp înseamnă că puteți găti cu ușurință articole precum pizza și alte produse de bază pentru cină în aer liber.
Versatilitate
Big Green Egg este un instrument versatil de gătit în aer liber care poate fi folosit pentru o varietate de metode de gătit. Poate fi folosit ca afumator, gratar sau chiar ca cuptor. Suprafața mare de gătit a oului, de până la 24 de inci, vă permite să gătiți o mulțime de alimente simultan, făcându-l perfect pentru adunări mari. Capacitatea oului de a menține temperatura înseamnă, de asemenea, că poate fi folosit pentru gătirea lentă, făcându-l perfect pentru gătit articole precum piept (consultați această rețetă pe afumătorul de peleți) și coaste. Versatilitatea oului este sporită și mai mult de varietatea de accesorii care vin cu el. Pachetul cu ouă include o unealtă de cenușă, un dispozitiv de prindere pentru grătar și un mâner confortabil care facilitează deplasarea grătarului.
Controlul temperaturii
Capacitatea Big Green Egg de a menține temperatura este una dintre cele mai populare caracteristici ale sale. Materialul ceramic și designul grătarului permit un flux excelent de aer, care este esențial pentru menținerea unei temperaturi constante. Temperatura oului poate fi controlată prin reglarea fluxului de aer prin orificiul de ventilație de jos și prin clapeta de sus. Intervalul de temperatură al grătarului este între 200 și 700 de grade Fahrenheit, în funcție de tipul de gătit pe care doriți să îl faceți. Controlul temperaturii Egg permite utilizatorilor să gătească o varietate de articole la temperaturi diferite, făcându-l un instrument excelent atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru amatori.
Calitate si Pret
Big Green Egg este un produs de înaltă calitate care este construit pentru a rezista toată viața. Materialul ceramic al grătarului și finisajul din oțel de grosime mare îl fac durabil și de lungă durată. Cu toate acestea, calitatea și versatilitatea oului au un preț. Prețul grătarului este mai mare decât majoritatea celorlalte grătare de pe piață, dar merită investiția pentru cei care sunt serioși la gătitul în aer liber. Prețul Oului variază în funcție de mărimea și accesoriile incluse, dar este în general mai scump decât alte grătare. Prețul oului este o reflectare a calității și versatilității sale și este o investiție excelentă pentru oricine iubește gătitul în aer liber.
Concluzie
Deci, acesta este marele brand de ouă verzi. Este o marcă de echipamente de gătit, în special un tip de grătar cu cărbune, cunoscut pentru versatilitatea și capacitatea sa de a găti alimente folosind o varietate de tehnici de gătit.
Sper că ați învățat multe despre brand și despre istoria sa. Așa că, continuă și ia-ți un ou mare și verde și începe să gătești niște alimente delicioase!
