Recenzovaných 5 najlepších predkrmov na grilovanie komína na grile | Skontrolovať to

od Joosta Nusseldera | Posledná aktualizácia:  March 10, 2019

Vždy najnovšie tipy a triky ohľadom fajčenia?

Prihláste sa na odber ZÁKLADNÉHO bulletinu pre ctižiadostivých pitmasterov

Vašu e -mailovú adresu použijeme iba na zasielanie noviniek a budeme rešpektovať vašu privacy

Rád tvorím bezplatný obsah plný tipov pre svojich čitateľov, pre vás. Neprijímam platené sponzorstvo, môj názor je môj vlastný, ale ak budú moje odporúčania pre vás užitočné a nakoniec si kúpite niečo, čo sa vám páči, prostredníctvom jedného z mojich odkazov, mohol by som zarobiť províziu bez ďalších nákladov. Ukáž viac

Takmer každý Američan má rád víkendy, počas ktorých sa môže schladiť a upiecť si na steaku na drevenom uhlí na svojom prednom alebo zadnom dvore steak alebo hotdog.

Pretože grilovanie je v zásade americkou tradíciou, nie je prekvapujúce, keď zistíte, že takmer každý americký dom má v garáži alebo sklade uložený aspoň jeden gril na grilovanie.

V tomto príspevku budem hovoriť o svojich najdôveryhodnejších Fajčiarsky výrobok na grilovanie, komínový zapaľovač.

ľudia grilujú pod zeleným stromom

Väčšina grilov používa ako palivo drevené uhlie, ale niektoré sú stavané na pohon skvapalneným ropným plynom (LPG), elektrickými štartérmi a drevenými peletami.

Na zapálenie kusového uhlia sa bežne používa kvapalina do zapaľovača dreveného uhlia, ktorá je vyrobená z kerozínu, ale teraz sa ako náhrada odporúča použiť staré noviny alebo elektrický zapaľovač na drevené uhlie.

Ak však chcete brikety z dreveného uhlia zapáliť rýchlejšie, budete musieť použiť gril fajčiar komínový štartér.

5 najlepších štartérov komína na drevené uhlie

Teraz, keď viete, ako používať komínový štartér a na čo sa zamerať pri jeho výbere, je načase vybrať si najlepšie značky, ktoré by vám odporučila aj väčšina používateľov.

Z tohto dôvodu sme skontrolovali 5 rôznych štartérov komína na drevené uhlie, z ktorých si môžete vybrať a použiť ich vo svojom vlastnom grile doma.

Prečítajte si náš zoznam a sami sa rozhodnite, ktorý komínový štartér najlepšie vyhovuje vašim potrebám na grilovanie.

Prečítajte si tiež: Jednoduchý recept na Mac a syr s Goudou, ktorý neporazíte

Komínový štartér Weber Rapidfire

Jednoduchý, trvanlivý a spoľahlivý nástroj na prípravu veľmi dôležitých jedál na rôzne príležitosti - to je povesť, ktorú si Weber Rapidfire za tie roky získal u svojich zákazníkov.

Weber najlepší bbq fajčiarsky komínový štartér

(zobraziť viac obrázkov)

Má telo z hliníkovej ocele, tepelne nevodivú termoplastickú rukoväť, dizajn s 2 držadlami pre zvýšenie pohodlia pri zdvíhaní a nalievaní uhlia na gril BBQ, veľký tepelný štít a väčší objem, do ktorého sa zmestí viac brikiet z dreveného uhlia.

Zákazníci hlásili vlastníctvo a používanie komínového štartéra Weber 7416 Rapidfire viac ako 2 desaťročia, než si kúpili nový!

Kľúčovou vlastnosťou tohto komínového štartéra je kónická drôtená mriežka vo vnútri, ktorá drží uhlie.

To umožňuje, aby vzduch viac prechádzal a cirkuloval z prieduchov až do svojho komína, čím sa vznietia hrudky uhlia rýchlo a efektívne.

Pros:

  • Jedna z najlepších značiek na trhu a jej patroni ju veľmi odporúčajú
  • Postavený tak, aby vydržal
  • Väčší objem a pojme viac brikiet/hrudiek na drevené uhlie
  • Bezpečná manipulácia, pretože termoplastická rukoväť robí to, čo hovorí reklama - zostáva chladná aj pri takom horúčave
  • Rýchlo zapaľuje uhlie a rovnomerne ho zahrieva
  • Rýchlo ochladzuje uhlie
  • Nie je potrebná pomoc pri osvetlení, ako je kvapalina do zapaľovača
  • Jednoduché nalievanie

Nevýhody:

  • Kónická drôtená mriežka umožňuje, aby menšie kúsky dreveného uhlia prepadli dnom

Získajte weber Rapid tu na Amazone

GrillPro 39470 Štartér na dymový štýl v komíne

Ak chcete komínový štartér, ktorý dokáže zapáliť drevené uhlie za polovicu času, ktorý trvá iným značkám, potom všetko, čo potrebujete, je GrillPro 39470, ktorý prácu urobí za vás!

Komínový štartér na gril na drevené uhlie

(zobraziť viac obrázkov)

GrillPro je tiež intuitívne navrhnutý tak, aby pojal takmer kilogram brikiet z dreveného uhlia a je tiež dobre vetraný, aby dokázal zapáliť uhlie za pouhých 10 minút v porovnaní s 20 - 30 minútovým časom zapálenia iných značiek.

Ako vidíte na stránke Amazonu, otvory na jeho vetracích otvoroch v spodnej časti a na grilovacej doske sú väčšie ako väčšina modelov, čo umožňuje väčšiu cirkuláciu vzduchu a spaľovanie paliva.

Na rozdiel od termoplastu má gumovú rukoväť, ale pri manipulácii a nalievaní tlejúcich hrudiek dreveného uhlia na gril na drevené uhlie udrží vaše ruky v bezpečí.

použité drevené uhlie

Pros:

  • Zahrieva uhlie za menej ako 10 minút
  • Pomoc so svetlejšou kvapalinou nie je potrebná
  • Uhlie sa pri vysokých teplotách rovnomerne zapaľuje aj vo veterných podmienkach
  • Je schopný pojať viac ako 900 gramov dreveného uhlia
  • Dobre vetrané a nie je potrebné ho vetrať
  • Vynikajúca cena za svoj výkon

Nevýhody:

  • Telo z nehrdzavejúcej ocele je tenšie ako ostatné značky
  • Drevená rukoväť sa ťažko uchopuje

Ceny a dostupnosť si overte tu

Firefly Grill 'N Viac

Intuitívne skonštruovaný tak, aby odolal vysokým teplotám, komínový štartér Firefly Grill 'N More na uhlí je skvelou voľbou pre všetky vaše plány praženia.

Firefly griil n viac

(zobraziť viac obrázkov)

Tento komínový štartér je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele, vďaka ktorej má dlhú životnosť; schopné odolávať vysokým teplotám z doutnajúcich hrudiek a brikiet, odolných voči nárazu a korózii.

Teraz už nemusíte čakať hodinu na prípravu grilu na drevené uhlie a varenia obľúbených grilovaných pokrmov, pretože komínový štartér Firefly Grill 'N More to zvládne za polovicu!

Jeho ventilačné otvory v spodnej časti valca a grilovacia doska sú o niečo väčšie ako väčšina predjedál, čo spôsobuje rýchlejšie zapálenie brikiet.

Pros:

  • Kvalitné prevedenie stavby
  • Na zapálenie hrudiek dreveného uhlia nepotrebujete žiadne tekuté palivo
  • Perfektný pomer veľkosti k objemu (pojme viac dreveného uhlia)
  • Vyrobené z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele
  • Uhlie sa zahrieva viac ako pri použití ľahšej kvapaliny/
  • Uhlie rovnomerne horí

Nevýhody:

  • V porovnaní s inými značkami drahšie

Tu nájdete najnovšie ceny

Komín Cuisinart CCC-100 na drevené uhlie

Jedná sa o jeden komínový štartér na drevené uhlie s drevenou rukoväťou, ktorý vám pri zdvíhaní so všetkými tými žeravými uhlíkmi vo vnútri nespôsobí žiadne riziko.

Komínový zapaľovač Cuisineart CCC-100

(zobraziť ďalšie obrázky)

Tento komínový štartér ľahko zapáli brikety z dreveného uhlia za menej ako 20 minút bez pomoci ľahšej kvapaliny alebo petrolejového paliva.

Dôvodom je, že štartér má nielen vetracie otvory v spodnej časti tela a grilovacej doske, ale má aj menšie vetracie otvory roztrúsené po hornej časti.

To umožňuje efektívnu cirkuláciu vzduchu v štartéri a keď je vzduchu viac, spaľuje sa viac kyslíka a uhlie sa rozsvieti rýchlejšie.

Dizajnéri pochopili, že všetko teplo v štartéri bude sálať von všetkými smermi, a preto nainštalovali veľké klapky tepelného štítu rovnobežne s držadlom, aby teplo nevyžarovalo do vašich rúk a vy to zvládnete štartér bez problémov.

Pros:

  • Vyrobené z veľmi ľahkých materiálov a celé zariadenie váži iba 0.68 kilogramu (1.5 libry)
  • Pomoc s kvapalným palivom nie je potrebná
  • Zahrieva uhlie rýchlo a rovnomerne
  • Budete mať 1-ročnú záruku od výrobcu
  • Vďaka extra hrubému tepelnému krytu zostane rukoväť chránená pred teplom

Nevýhody:

  • Materiál použitý na tento komínový štartér nie je nehrdzavejúca oceľ, takže sa po niekoľkých použitiach zmení na farbu a v niektorých prípadoch hrdzavý.
  • Drevená rukoväť býva klzká (používajte tepelne odolné rukavice odporúča sa)

Je k dispozícii tu na Amazone

BBQ Dračí komín šialenstva Starter na uhlie

Štartovací komín BBQ Dragon Insanity Charcoal Starter má jedinečný dizajn, ktorý mu umožňuje zapáliť brikety z dreveného uhlia ešte rýchlejšie ako najrýchlejšie známe predkrmy na trhu.

BBQ DRagon fajčiarsky komínový štartér

(zobraziť viac obrázkov)

Dôvodom je to, že je jediný svojho druhu, ktorý je vybavený inovatívnou 90-stupňovou kolennou nasávacou trubicou, ktorú je možné napájať externým mini elektrickým ventilátorom, ktorý doslova vháňa vzduch do štartéra.

Toto je tiež prvý komínový štartér, ktorý má vetracie otvory v tvare písmena svojho názvu „BBQ Dragon“, ktoré je pútavé a dodáva celkovému dizajnu estetiku.

Pretože písmená sú vŕtané cez valec sú dosť neobvykle väčšie ako konvenčné vetracie otvory, pomáha to nasať viac vzduchu do štartéra a umožňuje rýchlejšie zapálenie hrudiek dreveného uhlia.

Pros:

  • Rýchlejšie zapáli uhlie
  • Vynikajúci dizajn vetrania vzduchu
  • Nie sú potrebné katalyzátory na kvapalné palivo
  • Alternatívne môže byť použitý ako sporák s núteným vzduchom, ktorý môže exponenciálne zvýšiť teplotu po pridaní bočného ventilátora
  • Toto zariadenie funguje dobre s štartérmi ohňa, ako sú štvorce, pakety, kocky a voskové tyčinky
  • Robustná konštrukcia

Nevýhody:

  • Menší objem ako väčšina predkrmov, a preto nemôže pojať toľko uhlia ako ostatné komínové štartéry na drevené uhlie
  • Drahšie ako ostatné komínové štartéry

Pozrite sa sem

Ako si vybrať najlepší štartér na komín z dreveného uhlia (sprievodca nákupom)

použité drevené uhlie

Väčšina komínových štartérov na drevené uhlie je vyrobená z vysoko kvalitných materiálov a dodržiava účel svojho dizajnu, ale stále budete musieť hľadať to najlepšie, aby ste za svoje peniaze získali viac.

V tejto časti tohto článku budeme hovoriť o tom, ako sa môžete pri kúpe komínového štartéra rozhodnúť informovane.

Prvá vec, ktorú musíte vedieť, je používať toto zariadenie a nižšie je stručný návod pre vás:

  • Nalejte hrudky alebo brikety z dreveného uhlia do sporáka, ale gril ešte nedávajte a potom nalejte nejaké brikety do štartéra.
  • Rozdrobte staré noviny (urobte to zľahka a nerobte kompaktné), umiestnite ich pod štartér a potom zapáľte. Ak nemáte staré noviny, môžete použiť aj prírodný podpaľač.
  • Pred zapálením umiestnite komínový štartér na bezpečné miesto, aby nedošlo k zbytočným nehodám. Môžete ho umiestniť buď na spodok sporáka, do iného sporáka, alebo na suchú zem alebo na cementovú dlažbu (väčšina ľudí dáva prednosť zapaľovaniu komínových predkrmov suchou cementovou dlažbou). Pri zapaľovaní sa uistite, že sa v jeho blízkosti nenachádzajú žiadne horľavé materiály.
  • Zapáľte papier cez otvory v spodnej časti štartéra.
  • Noviny nechajte spaľovať hrudky dreveného uhlia asi 15-30 minút (možno budete musieť dať viac novín každých 3-5 minút, aby ste vytvorili konzistentný plameň), potom sledujte, či plameň dosiahol hornú časť komínového štartéra. Akonáhle brikety v hornej časti zošednú s popolom, chyťte izolované rukoväte štartéra a nalejte pomaly tlejúce uhlie do spodnej časti sporáka a hrabte v hrudkách uhlia, ktoré na ňom ešte nespálilo. aby sa umožnilo konzistentné horenie.
  • Po niekoľkých minútach je asi 80% vašich uhlíkov zapálených a môžete začať grilovať jedlo.

Funkcie, ktoré je potrebné hľadať v komínovom štartéri

A.) Viac objemu priestoru - hľadajte komínové štartéry s väčším objemom, ktoré by pojali väčšie percento hrudiek uhlia. Čím viac brikiet na drevené uhlie do komínového štartéra zabalíte, tým rýchlejšie zapálite gril.

b.) Bezpečne rozmiestnené rukoväte - kúpte si komínové štartéry s držadlami, ktoré sú umiestnené v dobrej vzdialenosti od telesa štartéra, okrem toho, že sú tepelne izolované. Rukoväte komínového štartéra, ktoré sú umiestnené príliš blízko horúceho kovového povrchu, majú vysoké riziko popálenia, preto si zaobstarajte polmetrové pravítka a uistite sa, že najvyšší oblúk držadla je najmenej 4 palce od komínového štartéra. povrchu.

VS.) Dobre odvetrávané - skontrolujte, či má komínový štartér, ktorý chcete kúpiť, v spodnej časti dostatok vetracích otvorov, aby sa dobre popálil. Je to jednoduchá chémia, oheň môžete založiť iba vtedy, ak spaľujete kyslík. Preto čím viac vzduchu prejde komínovým štartérom, tým rýchlejšie sa môže drevené uhlie v ňom vznietiť.

D.) Farbiace chemikálie zle reagujú na extrémne teploty - na lakované povrchy zvoľte kov, pretože tekuté farby obsahujú chemikálie, ktoré reagujú na teplo a v niektorých prípadoch majú tendenciu sa vznietiť, ak je v oblasti príliš veľa tepla. Preferované by boli obyčajné kovové valce pre komínové štartéry.

A.) Drevené držadlá nie sú vyrobené pre vysoké teploty - vyhnite sa nákupu komínových štartérov s drevenými držadlami, pretože drevo okrem skutočnosti, že drevo je dobrým vodičom tepla, jeho atómová štruktúra sa stáva nestabilným, ak je vystavený vysokým teplotám. Je teda veľká pravdepodobnosť, že sa vám rukoväť zlomí a omylom zhodíte všetky tlejúce hrudky uhlia a spôsobíte vo svojom dome alebo byte veľký požiar.

Prečítajte si tiež: fajčiar s reverzným tokom Oklahoma Joe

Joost Nusselder, zakladateľ spoločnosti Lakeside Smokers, je obchodníkom s obsahom, otcom a rád skúša nové jedlo s BBQ Smoking (a japonským jedlom!), Ktoré je srdcom jeho vášne, a spolu so svojim tímom vytvára podrobné blogové články od r. 2016 pomôcť verným čitateľom s receptami a tipmi na varenie.