Pečenje na žaru je odličen način, da popestrite svoja druženja to poletje. Ena najboljših vrst žar za zunanjo uporabo je Weber žar na oglje. To je tako odlična naložba, še posebej, če radi prirejate zabave in druženja na prostem.
Toda tako kot vsaka naprava se lahko vaš žar na oglje sčasoma umaže. Pepel se kopiči in lahko se nekaj razvije rje. Zato je ključnega pomena, da veste, kako pravilno očistite weber žar.
V tem prispevku bomo obravnavali:
Kako očistiti Weberjev žar
čiščenje vaš žar lahko pripomore k daljšemu delovanju in izboljša okus vašega žara. Predvsem pa poskrbi za varnejši postopek peke na žaru. Torej tukaj:
Kako očistiti žar Weber na oglje
- Obrišite žar s papirnatimi brisačami
Najprej z brisačami obrišite žar. Čeprav je notranji del pokrova žara prevlečen s porcelansko sklenino in se ne lušči, bi lahko občasno vanj vstopili majhni ostanki, ki jih je zato treba obrisati. Med uporabo žara se lahko na tem območju nabere nekaj maščobnih oblog in dima, zato je treba ta del obrisati.
- Obrišite notranji del sklede
Pomembno je, da očistite notranji del posode in to storite v dveh preprostih korakih. Najprej uporabite sistem z enim dotikom pri čiščenju naplavin in pepela, ki se je nabral v posodi. Drugič, odstranite ostanke s pomočjo jeklene volnene blazinice in tekočega mila za posodo.
- Očistite rešetke za kuhanje
Čiščenje rešetk je enostavno. To lahko storite tik preden začnete peči na žaru. Najprej ogrejte žar tako, da odprete zračnike. Nato žar nastavite na visoko temperaturo za približno 10 do 15 minut. Za odstranjevanje odvečnih ostankov z rešetk uporabite žične ščetke iz nerjavečega jekla. To je pomemben korak, saj se lahko kateri koli ostanek vleče v hrano, ki jo pečete na žaru, kar je nehigienično.
- Pravilno obrišite pokrov
Ko je žar še hladen na dotik, ustrezno obrišite posodo in pokrov. Za to ali morda blago detergentno milo uporabite čistilo za steklo. S tem boste odstranili vse odvečne ostanke in povrnili prvotno stanje brezhibnega žara.
- Ne pozabite na lovilca pepela
Ljudje pogosto pozabijo očistiti lovilnik pepela, vendar je pomembno, da tudi ta del obrišete. Včasih bi tam vstopil nekaj ostankov in obstajajo primeri, da bi se lažja tekočina razlila po tem območju.
Kako očistiti plinski žar Weber
Enostavno korak za korakom lahko sledite, kako očistiti svoj plinski žar Weber
- Vzemite žično krtačo in odstranite ostanke maščobe in dima v pokrovu. Nato operite z milnico po celotnem območju in jo obrišite s papirnato brisačo ali krpo. Namen tega je, da z ogljika odstranite kakršen koli nakopičeni ogljik, da na vašo hrano ne dežuje, kar ni zelo okusno.
- Vzemite žično krtačo in postrgajte rešetke za žar. Nato jih vzemite in sperite z milnico, poskrbite, da boste oprali tudi drugo stran. To je del, ki ga verjetno ne počnete pogosto in dobro je, da to odstranite, da se znebite odvečnega ogljika in preprečite, da bi prišel na hrano.
- Odstranite palice za aromatiziranje in videli boste cev gorilnika. Nato očistite gorilnike tako, da greste pravokotno na cev, ne ščetkajte po dolžini skozi luknjo, saj boste s tem le potisnili naplavine iz ene luknje v drugo.
- Odstranite deflektorje, če je žar nato opral predhodno odstranjene aromatizatorje in deflektorje z milnico. Uporabite strgalo, da odstranite odvečno maščobo, ki je čim bolj razmazana po spodnjem pladnju.
- Pojdite pod žar. Odstranite spodnji pladenj in s plastičnim strgalom strgajte po pladnju, odstranite namaščen pekač, nato operite spodnji pladenj in posodo z milnico. Namaščen pekač zamenjajte z novim. Če ima vaš žar ogrevalno stojalo, ga temeljito operite z milnico, ga ne opraskajte.
- Zunanjost žara operite z milnico in obrišite do suhega z brisačo ali krpo. Za del iz nerjavečega jekla lahko uporabite čistilo iz nerjavečega jekla ali milnico, nato pa ga obrišite s krpo. Odstranite gumb pred žarom, nato ga poškropite s preprosto zeleno barvo in jih nato obrišite s papirnato brisačo, nato pa gumb postavite nazaj
Opomba: Ne uporabljajte abrazivnih sredstev za čiščenje zunanjosti
Ali lahko uporabite čistilo za pečico na Weber žaru?
Da, čistilo za pečico lahko uporabite za čiščenje notranjega dela žara, vendar se ga izogibajte škropljenju po zunanji površini, saj lahko s tem poškodujete emajl. Čistilo razpršite na rešetke in ga pustite tam do 30 minut, da se umazanija zmehča. Nato obrišite žar s papirnatimi brisačkami.
Kako globinsko očistite rešetke za žar?
Za globinsko čiščenje rešetk uporabite mešanico sode bikarbone in kisa. To pomeni, da se zažgana hrana zmehča in zlahka odstranite. Preprosto dodajte skodelico kisa dvema skodelicama sode bikarbone in dobro premešajte v vrečki za smeti. Z gumijastim trakom zatesnite vrečo za smeti v rešetko. Nato na koncu odstranite rešetke in jih sperite z vodo. Če ostane še nekaj ostankov, jih krtačite s čopičem za žar.
Kako lahko moj žar na oglje traja dlje?
Najboljši način za zagotovitev, da bodo žari na oglje trajali dlje, je, da jih redno čistite in vzdržujete.
Kako očistiti umazan žar?
Enostavno obrišite umazan žar z žara z mehko gobo, namočeno v milni vodi. Odstranite rešetke za žar in pladenj za kapljanje ter jih obrišite.
Preberite tudi, kako to storiti tukaj
