Kako uporabljati žar za dimljenje na pelete

avtor Joost Nusselder | Zadnja sprememba:  Junij 4, 2022

Vedno najnovejši nasveti in zvijače pri kajenju?

Naročite se na nujno glasilo za ambiciozne pitmasterje

Vaš e -poštni naslov bomo uporabljali samo za naše novice in spoštovali vašo zasebnost

Rada ustvarjam brezplačno vsebino, polno nasvetov za svoje bralce, vas. Ne sprejemam plačanih sponzorstev, moje mnenje je moje, toda če se vam zdijo moja priporočila koristna in na koncu na eni od mojih povezav kupite nekaj, kar vam je všeč, bi lahko zaslužil provizijo brez dodatnih stroškov. Nauči se več
Kako uporabljati kadilnico na pelete

Tukaj je nekaj nasvetov o uporabi vašega kadilec na pelete po nakupu:

  • Vzdrževanje je ključno. Pomembno je, da kadilca čistite, saj lahko kopičenje ostankov in maščob dolgoročno negativno vpliva na okus vaše hrane. Vlagajte v pokrov, da ga zaščitite pred elementi, ko ga ne uporabljate, in podaljšate njegovo življenjsko dobo.
  • Med kuhanjem se ne odpirajte pokrova. To bo povzročilo uhajanje dima in poslabšalo ne le temperaturo, ampak tudi okus mesa.
  • Naj bo varnost na prvem mestu. Kadilca ne izpostavljajte dežju, pred uporabo preverite vse sestavne dele in ne dovolite, da se vrvice zmočijo.
  • Ne pozabite, da boste morali občasno zamenjati nekatere sestavine kadilca, na primer tesnilo.
  • Pelete je treba ustrezno hraniti na suhem in hladnem mestu stran od vlage. Poskrbite, da nikoli ne bodo vlažni ali mokri, saj bodo s tem neuporabni.
Joost Nusselder, ustanovitelj podjetja Lakeside Smokers, je trgovec z vsebinami, oče in rad preizkuša novo hrano s kajenjem z žara (in japonsko hrano!) V središču svoje strasti, skupaj s svojo ekipo pa od takrat ustvarja poglobljene članke na spletnem dnevniku 2016, da bi zvestim bralcem pomagali z recepti in nasveti za kuhanje.