Om du har varit det grillning under några år som jag har du insett att vissa prövat och testat tillbehör är nyckeln till en lyckad grillning.
Oavsett om du grillar eller röker, det finns några måste-ha tillbehör som hjälper dig att säkerställa ett helt utsökt resultat varje gång. Från termometrar till spatlar och allt däremellan, jag har provat (nästan) dem alla!
Och jag har spikat mina 10 bästa grilltillbehör som alla grillare eller rökare borde ha i sin verktygslåda. Dessa hjälper dig att uppnå de bästa resultaten med minst extra ansträngning.
Har du alla objekt på den här listan?
Om inte, är tillbehören som jag rekommenderat här mina personliga favoriter. Jag har beskrivit alla anledningar till varför nedan. Jag är säker på att de kommer att vara perfekta för dina behov också.
| Bästa grilltillbehör | Bild |
| Bästa kolet skorstensstart: Weber 7447 Compact Rapidfire |
|
| Bäst grillen handskar: CI Jolly Green Products Ekogrips Premium BBQ -handskar |
|
| Bästa snabblästa kötttermometer: Lavatools Javelin Pro |
|
| Bästa leave-in termometern: ThermoPro TP20 |
|
| Mest effektiva grillborste för alla typer av grillar: Kona 360 ° Clean Grill Brush |
|
| Mest användbar tång för grillning: GRILLHOGS Grillgrillstänger |
|
| Mest hållbara spatel för grillning: Mercer Culinary Hell's Spatula |
|
| Mest mångsidiga grönsaks-/matkorg: Weber Deluxe grillkorg |
|
| Bäst griddle för din befintliga grill: Little Griddle Sizzle-Q SQ180 |
|
| Bäst sear station: Slow 'n Sear Deluxe |
|
I det här inlägget kommer vi att täcka:
-
1 Bästa griltillbehör granskade - mina topp 10 favoriter
- 1.1 Bästa kolstarter: Weber 7447 Compact Rapidfire
- 1.2 Bästa grillhandskar: CI Jolly Green Products Ekogrips Premium BBQ Handskar
- 1.3 Bästa direktlästa termometer: Lavatools Javelin Pro
- 1.4 Bästa inlämningstermometer: ThermoPro TP20
- 1.5 Mest effektiva grillborste för alla typer av grillar: Kona 360 ° Clean Grill Brush
- 1.6 Mest användbara tångar för grillning: GRILLHOGS Barbecue Grill Tongs
- 1.7 Mest hållbara spatel för grillning: Mercer Culinary Hell's Spatula
- 1.8 Mest mångsidiga grönsaks-/matkorg: Weber Deluxe Grilling Basket
- 1.9 Bästa grillen för din befintliga grill: Little Griddle Sizzle-Q SQ180
- 1.10 Bästa brännstationen: Slow 'n Sear Deluxe
- 2 Ta bort
Bästa griltillbehör granskade - mina topp 10 favoriter
De flesta professionella rökare och grillare vet att en kötttermometer är ett viktigt tillbehör, men har du någonsin tänkt att din tång, spatel och grillborste också kan göra skillnad för din grillupplevelse?
Och om du är en dedikerad kolgrillar, så är en skorstensstartare ett tillbehör som du snart kommer att upptäcka att du inte kan leva utan!
Du kanske också gillar min lista över de 22 måste-ha BBQ-rökningsverktygen och tillbehören
Bästa kolstarter: Weber 7447 Compact Rapidfire
Nästan alla som brinner för grillning äger en kolgrill.
Men inte alla har tålamod nog få kolen att brinna utan att använda potentiellt giftiga ämnen som tändvätska för att hjälpa det.
Allt du behöver för att få igång kolen är en kolstensstarter. Min personliga favorit är Weber Rapidfire Chimney Starter.
Det är det snabbaste, enklaste sättet att tända alla typer av kol och få det att brinna jämnt. Jag har använt den i flera år och jag vet att den är rejält byggd, hållbar och billig.
Allt du behöver göra är att fylla skorstenen med högkvalitativt kol, lägg papper under och tänd det. Det finns olika storlekar på kolskorstenar, så välj en som passar din grill.
Efter cirka 15 minuter täcks kolet med en vit askbeläggning - det betyder att det är klart och du kan börja grilla.
Inget behov av potentiellt giftiga eldsläckare! Allt du behöver är några pappersark för att få kolet att börja brinna.
Bästa grillhandskar: CI Jolly Green Products Ekogrips Premium BBQ Handskar
Det är varmt, varmt, varmt där inne. Intensiv värme är en del av grillningen, så du måste skydda dina händer från att bli brända. Detta kan hända på ett ögonblick, även om du är riktigt försiktig.
Att bara flytta mat från ena sidan av grillen till den andra, eller fylla på kolet har sina faror. Var hellre säker än ledsen, och skaffa dig ett rejält par grillhandskar.
Jag rekommenderar alltid CI Jolly Green Products Ekogrips Premium BBQ Handskar. Detta är en av de absolut icke-förhandlingsbara tillbehören. De kostar väldigt lite och kan rädda dig från en potentiellt smärtsam upplevelse.
De är effektiva upp till 425 ° F och kan också användas som ugnshandskar i ditt kök. Ekogrips är tillverkade av silikon, vilket gör dem resistenta mot fläckar och lukt.
Lägg dem bara i diskmaskinen för att rengöra. Inga fler feta, röriga (brandfarliga) handdukar!
Läs också: Hur man lägger ut en kolgrill
Bästa direktlästa termometer: Lavatools Javelin Pro
Denna typ av termometer används bäst för snabb grillning. Den är idealisk för att mäta temperaturen på biffar - särskilt om dina gäster föredrar olika nivåer.
Från sällsynt till välgjord, en direktläst termometer hjälper dig att få ett utsökt resultat varje gång.
Dessa termometrar hjälper dig också att se till att maten aldrig är torr och överdriven!
Min föredragna direktlästa termometer är Lavatools Javelin Pro. Det är hög kvalitet, och det läser temperaturer riktigt snabbt. Enligt min mening har den några av de bästa funktionerna på marknaden och är ett mycket överkomligt pris med tanke på.
Lavatools Javelin Pro läser temperaturer extremt snabbt (1-3 sekunder) med en noggrannhet som är bättre än ± 0.9 ° F. Den har också en stor auto-roterande ambidextrous bakgrundsbelyst display och stänkskyddad konstruktion.
Vad mer kan du önska?
Jag har granskat fler fantastiska omedelbara termometrar här
Bästa inlämningstermometer: ThermoPro TP20
Medan den direktlästa termometern är bäst för grillning, rekommenderar jag alltid en inloppstermometer för rökning.
För rökning vill du ha en låg och långsam temperatur över en lång tid.
Det är därför jag tror att ThermoPro TP20 är en av de bästa trådlösa inloppstermometrarna.
Den levereras med två sonder, vilket gör det möjligt att övervaka temperaturen inuti köttet och grillen samtidigt.
Medan vissa grillar kommer med inbyggda termometrar, är de inte alltid så exakta som de behöver vara. Jag litar aldrig bara på grillens termometer.
Min pålitliga ThermoPro TP20 har aldrig svikit mig än! Det är en fastbyggd röktermometer som också har många användbara funktioner och en stor tillverkarens garanti.
Mest effektiva grillborste för alla typer av grillar: Kona 360 ° Clean Grill Brush
Även om du kan vara så städad som möjligt, är sanningen att det alltid kommer att finnas något att göra städa efter grillning.
Rengöring av din aska (om du använder kol) och att se till att grillgallren skrubbas är viktigt för att förlänga grillens livslängd.
Fett och mat fastnar på grillgallren, och om de inte tas bort ordentligt påverkar de smaken av din nästa måltid. Detta kan också leda till oftare uppblossningar och ditt kött fastnar på grillgallren.
Rengöring efter tillagning är en integrerad del av grillning, men det behöver inte ta timmar med tråkig skrubbning. Under åren har jag testat många grillborstar för att göra rengöringsprocessen så snabb och smärtfri som möjligt.
Min favorit grillborste för tillfället är Kona 360 ° Clean Grill Brush.
Jag älskar den unika designen som innehåller 3 borstar - vilket innebär att du får en 360 ° ren, inte bara grillens övre yta.
Denna grillborste är också mycket prisvärd, så det är en bra present till grillentusiasten i ditt hem eller en inhysningsgåva till din kompis.
En av fördelarna med Kona är att den passar alla grilltyper. Det är säkert för porslin, keramik, infrarött, weber och rödbröd.
Den har också ett långt 18-tums handtag så att du inte bränner händerna när du skrubbar ner en varm grill. Kvaliteten är så bra att den till och med kommer med en 5-årig tillverkares begränsade garanti.
Denna grillborste är ett absolut måste för alla ivriga grillare.
Går du hellre efter en grillfri borste utan tråd? Jag har granskat ett bra alternativ här i min sammanfattning av de bästa grillborstarna
Mest användbara tångar för grillning: GRILLHOGS Barbecue Grill Tongs
(se fler bilder)
Medan vissa grillare tror att alla tångar är desamma, grillproffsen vet att en bra tång kan göra din grill- och rökupplevelse mycket mer effektiv.
En dålig tång kan å andra sidan leda till katastrofala situationer!
Att tappa mat i lågorna för att de inte stänger tätt, eller att bränna handen eftersom handtagen är för korta kan förstöra din grillupplevelse.
Om du grillar på kol rekommenderar jag starkt att du köper TVÅ uppsättningar grilltång: en för att flytta mat och en för att flytta kol. På så sätt kommer du aldrig att få gryn eller kolaska direkt på maten.
Tångar bör vara stadigt tillverkade, hållbara och av tillräcklig längd för att skydda dina händer från intensiv värme. Personligen använder jag mest GRILLHOGS Barbecue Grill Tongs.
De är 16 tum långa, solidt tillverkade och hållbara. De inkluderar en skalad kantklämma som kan hålla tätt fast även den största köttstumpen utan att genomborra den.
Jag älskar också greven i ek som håller sig svala när du grillar, och kombinationen lås och krok gör att de är lätta att förvara och inte tar besvärligt utrymme i mitt verktygsskåp.
Mest hållbara spatel för grillning: Mercer Culinary Hell's Spatula
Detta är ett verktyg som jag aldrig riktigt ansåg som nybörjare, men nu vet jag hur viktigt det är för min lista över de tio bästa tillbehören för grillning.
Det finns vissa livsmedel som bara inte fungerar bra med tång. Saker som delikat fisk och råa hamburgare måste hanteras med en spatel så att de kan läggas på grillen och vändas försiktigt för att undvika att de går sönder.
Det finns gott om spatelalternativ på marknaden, men en av mina favoriter är Mercer Culinary Hell's Spatula. Handtaget är tillräckligt långt för att skydda mina händer, plus det är tillverkat av värmebeständigt material så att det håller sig svalt vid beröring.
Till ett riktigt överkomligt pris får du också ett precisionsslipat, japanskt rostfritt stålblad av högsta kvalitet. Detta erbjuder en idealisk kombination av flexibilitet och styvhet.
Bäst av alla? Den levereras med en begränsad livstidsgaranti så att du vet att den är av utmärkt kvalitet och hållbar.
Mest mångsidiga grönsaks-/matkorg: Weber Deluxe Grilling Basket
Det är inte bara kött som tjänar på att grillas. Lågorna och röken gör grönsaker också läckra. Men som ni vet är de flesta grillgaller för stora för att hantera de flesta grönsaker - de faller bara igenom!
När jag vill lägga till lite grillgud i mina grönsaker använder jag Weber Deluxe Grilling Basket (också en av de bäst recenserade här). Det är av högkvalitativt rostfritt stål och kan också fungera som en wokpanna för tärnad kött.
Konstruktionen möjliggör luftflöde genom mindre ventiler - vilket säkerställer att maten får fördelen av att grilla utan att falla genom gallret!
Och när du är klar, bara stoppa korgen i diskmaskinen för en snabb rengöring.
Och ta en titt på dessa 7 bästa grönsaker du borde röka hemma (+ recept!)
Bästa grillen för din befintliga grill: Little Griddle Sizzle-Q SQ180
Är du på humör för att grilla något helt annat? En gryta gör det möjligt för några riktigt intressanta saker, inklusive pannkakor, små grönsaker och ägg.
Med en grill kan du förbereda en utsökt frukostfest på din grill! Jag älskar att använda min Little Griddle Sizzle-Q SQ180 på campingturer för att laga frukost till familjen.
Du kan göra ägg och tomater på gallret och korv på grillen.
Den är tillverkad av mycket högkvalitativt stål, hållbar och har även korsstöd på undersidan för styrka och styvhet. Detta tillbehör har också en inbyggd fettbrunn för att samla matolja och förhindra uppblossningar i din grill.
Ett fantastiskt litet sidotillbehör för den seriösa grillaren som vill kunna laga frukost, lunch och middag på deras grill.
Bästa brännstationen: Slow 'n Sear Deluxe
Slow 'n Sear Deluxe gör din favoritgrytgrill till en ännu mer mångsidig BBQ & grillverktyg. Med detta tillbehör kan du skapa två olika kokzoner med vattenbehållaren på plats inuti korgen.
Det betyder att du kan göra en låg och långsam grill, eller förvandla din vattenkokare till en rökare.
Du kan också använda en hel korg för att skapa en mycket hög temperatur som är fokuserad på en enda plats - perfekt för bränning.
Detta tillbehör använder också kol mer effektivt, så du kommer att använda mycket mindre bränsle än vanlig grillning. Definitivt något att tänka på om du har en vattenkokare och vill sträcka dina grill- och rökfärdigheter.
Jag älskar att experimentera med detta tillbehör. Det finns också många självstudier och idéer online som du kan kolla in för inspiration.
Ta bort
Jag är säker på att du har några tillbehör och grillprylar som du älskar mest. Finns de på den här listan? Det här är mina 10 bästa tillbehör som jag använder personligen.
Jag kunde inte tänka mig att grilla utan dem eftersom de gör varje grill- och rökupplevelse till ett absolut nöje.
Jag är säker på att du kommer att älska dem lika mycket som jag gör!
Ett annat coolt tillbehör att tänka på för din grill: Smaksättande grillpapper (ta reda på hur du använder dem och de bästa valen att köpa här)
