คอเลสเตอรอล: มันคืออะไร?

โดย Joost Nusselder | อัพเดตครั้งล่าสุด:  มิถุนายน 5, 2022

เคล็ดลับและเทคนิคการสูบบุหรี่ล่าสุดเสมอ?

สมัครรับจดหมายข่าว THE ESSENTIAL สำหรับนักพิทผู้ใฝ่ฝัน

เราจะใช้ที่อยู่อีเมลของคุณสำหรับจดหมายข่าวของเราเท่านั้น และเคารพ ความเป็นส่วนตัว

ฉันชอบสร้างเนื้อหาฟรีที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับสำหรับผู้อ่านของฉัน ฉันไม่รับสปอนเซอร์แบบชำระเงิน ความคิดเห็นของฉันเป็นความเห็นของฉันเอง แต่ถ้าคุณพบว่าคำแนะนำของฉันมีประโยชน์ และสุดท้ายคุณซื้อสิ่งที่คุณชอบผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของฉัน ฉันจะได้รับค่าคอมมิชชันโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ อ่านเพิ่ม

คุณอาจเคยได้ยินแพทย์ของคุณพูดถึงคอเลสเตอรอล และคุณอาจสงสัยว่ามันคืออะไรกันแน่?

เป็นสารคล้ายขี้ผึ้งที่พบในเซลล์ของเราทั้งหมด ช่วยสร้างฮอร์โมนและวิตามินและช่วยให้เซลล์ของเราแข็งแรง แต่ถ้ามีคอเลสเตอรอลในเลือดมากเกินไป อาจทำให้หลอดเลือดแดงอุดตันและนำไปสู่โรคหัวใจได้

มาดูทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับคอเลสเตอรอล

จานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงพร้อมคำสะกดอยู่ข้างๆ

คอเลสเตอรอลเกี่ยวข้องอย่างไร?

คอเลสเตอรอลคืออะไร?

คอเลสเตอรอลเป็นเหมือนสารคล้ายขี้ผึ้งที่ร่างกายสร้างขึ้น มันเหมือนกับการสร้างฮอร์โมนและการย่อยอาหารที่มีไขมัน ร่างกายของคุณสร้างโคเลสเตอรอลทั้งหมดตามที่ต้องการ ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำว่าอย่ากินโคเลสเตอรอลมากเกินไป

ฉันสามารถหาคอเลสเตอรอลได้ที่ไหน?

คอเลสเตอรอลพบได้ในอาหารสัตว์เช่น:

  • เนื้อ
  • อาหารทะเล
  • สัตว์ปีก
  • ไข่
  • ผลิตภัณฑ์นม

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าฉันกินคอเลสเตอรอลมากเกินไป?

หากคุณรับประทานคอเลสเตอรอลมากเกินไป อาจทำให้หลอดเลือดแดงอุดตันและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องตรวจสอบระดับคอเลสเตอรอลของคุณ

ฉันจะรักษาระดับคอเลสเตอรอลให้ต่ำได้อย่างไร

วิธีที่ดีที่สุดในการรักษาระดับคอเลสเตอรอลให้ต่ำคือการเลือกรับประทานอาหารอย่างฉลาด การทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ผลไม้ ผัก และเมล็ดธัญพืชสามารถช่วยให้คุณห่างไกลจากคอเลสเตอรอลที่มากเกินไปได้

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับคอเลสเตอรอล

คอเลสเตอรอลคืออะไร?

คอเลสเตอรอลเป็นสารคล้ายขี้ผึ้งที่พบในเลือดของคุณ มันเหมือนดาบสองคม: การมีชนิดที่ไม่ดี (LDL) มากเกินไปและชนิดที่ดีไม่เพียงพอ (HDL) อาจนำไปสู่การสะสมของคอเลสเตอรอลในหลอดเลือดแดงของคุณ ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง

คอเลสเตอรอลสูงมีผลอย่างไร?

คอเลสเตอรอลสูงอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพร้ายแรงหลายประการ ได้แก่ :

  • หลอดเลือด: คอเลสเตอรอลที่หนาและแข็งตัวซึ่งสะสมอยู่ในผนังด้านในของหลอดเลือดแดงทำให้มีความยืดหยุ่นน้อยลงและเพิ่มความเสี่ยงต่ออาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
  • หัวใจวาย: การอุดตันของหลอดเลือดแดงตีบที่เกิดจากลิ่มเลือด
  • โรคหลอดเลือดสมอง: การอุดตันของหลอดเลือดแดงตีบที่เกิดจากลิ่มเลือด

ฉันจะลดคอเลสเตอรอลได้อย่างไร

หากคุณต้องการลดคอเลสเตอรอล กุญแจสำคัญคือการตรวจสอบ เปลี่ยนแปลง และควบคุม:

  • ตรวจสอบระดับคอเลสเตอรอลของคุณ การรู้ตัวเลขของคุณเป็นขั้นตอนแรกในการประเมินความเสี่ยงของคุณ
  • เปลี่ยนอาหารและวิถีชีวิตของคุณ การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และออกกำลังกายเป็นประจำสามารถช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลของคุณได้
  • ควบคุมคอเลสเตอรอลของคุณ หากจำเป็น แพทย์สามารถช่วยคุณหาวิธีที่ดีที่สุดในการจัดการคอเลสเตอรอลได้

อย่าเป็นไขมันคอเลสเตอรอล! ตรวจสอบระดับของคุณและทำตามขั้นตอนเพื่อให้หัวใจของคุณแข็งแรง

ความแตกต่าง

คอเลสเตอรอล VS ไตรกลีเซอไรด์

คอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์เป็นไขมันสองประเภทที่ร่างกายต้องการ คอเลสเตอรอลเป็นสารคล้ายไขมันคล้ายขี้ผึ้งที่ร่างกายของคุณใช้เพื่อสร้างฮอร์โมนและสร้างเซลล์ ไตรกลีเซอไรด์เป็นไขมันชนิดหนึ่งที่ร่างกายใช้เป็นพลังงาน ทั้งสองอย่างมีความสำคัญต่อสุขภาพของคุณ แต่มากเกินไปอาจเป็นปัญหาได้

โคเลสเตอรอลส่วนใหญ่พบในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ และนม ในขณะที่ไตรกลีเซอไรด์มาจากพืช เช่น ถั่ว เมล็ดพืช และน้ำมัน การรับประทานอย่างใดอย่างหนึ่งมากเกินไปอาจทำให้ระดับคอเลสเตอรอลหรือไตรกลีเซอไรด์สูง ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ เพื่อรักษาระดับของคุณให้อยู่ในเกณฑ์ที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องรับประทานอาหารให้สมดุลและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ

สรุป

คอเลสเตอรอลเป็นส่วนสำคัญของร่างกายที่แข็งแรง แต่ถ้ามากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้ การทราบจำนวนคอเลสเตอรอลของคุณเป็นกุญแจสำคัญในการรักษาสุขภาพหัวใจของคุณ อย่าลืมรับประทานอาหารที่สมดุล ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และพูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณเกี่ยวกับความหมายของตัวเลขของคุณ จำไว้ว่า มันไม่ได้เกี่ยวกับตัวเลขทั้งหมด แต่มันเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่คุณทำเพื่อควบคุมระดับคอเลสเตอรอลของคุณ ดังนั้นอย่าเป็นไก่ ควบคุมคอเลสเตอรอลของคุณวันนี้!

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Lakeside Smokers เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยการสูบบุหรี่แบบบาร์บีคิว (และอาหารญี่ปุ่น!) ที่เป็นหัวใจของความหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดีด้วยสูตรอาหารและเคล็ดลับการทำอาหาร