ฉนวนความร้อนคือการลดการถ่ายเทความร้อน (การถ่ายเทพลังงานความร้อนระหว่างวัตถุที่มีอุณหภูมิต่างกัน) ระหว่างวัตถุที่สัมผัสความร้อนหรือในช่วงอิทธิพลของการแผ่รังสี ฉนวนกันความร้อนสามารถทำได้ด้วยวิธีการหรือกระบวนการที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ ตลอดจนรูปร่างและวัสดุของวัตถุที่เหมาะสม การไหลของความร้อนเป็นผลที่หลีกเลี่ยงไม่ได้จากการสัมผัสระหว่างวัตถุที่มีอุณหภูมิต่างกัน ฉนวนความร้อนให้พื้นที่ของฉนวนที่การนำความร้อนลดลงหรือสะท้อนรังสีความร้อนแทนที่จะดูดซับโดยร่างกายที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า ความสามารถในการเป็นฉนวนของวัสดุวัดด้วยค่าการนำความร้อน (k) ค่าการนำความร้อนต่ำเทียบเท่ากับความสามารถในการเป็นฉนวนสูง (ค่า R) ในทางวิศวกรรมความร้อน คุณสมบัติที่สำคัญอื่นๆ ของวัสดุฉนวนได้แก่ ความหนาแน่นของผลิตภัณฑ์ (ρ) และความจุความร้อนจำเพาะ (c)
A นักสูบบุหรี่ ฉนวนกันความร้อน คลุมผู้สูบบุหรี่ของคุณเพื่อช่วยรักษาความร้อน
ช่วยรักษาอุณหภูมิให้สูงขึ้นเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อจะรมควันอย่างเหมาะสม สามารถอยู่ในรูปแบบของปกหรือผ้าห่ม
แต่คุณจะห่อผู้สูบบุหรี่อย่างไรเพื่อให้มั่นใจว่ามีเนื้ออยู่? คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์อะไรห่อตัวผู้สูบบุหรี่ได้บ้าง และวัสดุประเภทใดที่ทำให้เป็นฉนวนที่เหมาะสมที่สุด?
อ่านต่อไปเพื่อค้นหาคำตอบสำหรับคำถามของคุณและอีกมากมาย
ในโพสต์นี้เราจะกล่าวถึง:
ทำไมต้องใช้ฉนวนกันควันบุหรี่?
โดยทั่วไปแล้วเนื้อสัตว์จะรมควันกลางแจ้ง
เมื่ออากาศเย็น อุณหภูมิต่ำ ลมหนาว และฝนทำให้ผู้สูบบุหรี่รักษาความร้อนคงที่ซึ่งจำเป็นต่อการให้เนื้อมีรสชาติเข้มข้นได้ยาก
ฉนวนจะเก็บความร้อนไว้เพื่อให้เนื้อของคุณได้รับการรมควันอย่างเหมาะสม
แจ็คเก็ตฉนวนยังช่วยให้เตาย่างของคุณปลอดภัยจากการเผาไหม้ หากมีวัสดุที่ติดไฟได้อยู่ใกล้ตะแกรง แจ็คเก็ตจะป้องกันเครื่องใช้และโครงสร้างจากอันตรายจากไฟไหม้
นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันไม่ให้อุปกรณ์ทำอาหารบิดเบี้ยวและป้องกันด้านล่างของตะแกรงจากสนิมและการกัดกร่อน
ฉนวนหุ้มจะมีความจำเป็นหากเตาย่างของคุณประกอบด้วยวัสดุที่ติดไฟได้ เช่น ไม้ โพลีไวนิลคลอไรด์ หรือโพลีเอทิลีนความหนาแน่นสูง
แต่ถึงแม้ว่าตะแกรงของคุณจะไม่ได้ทำมาจากวัสดุที่ติดไฟได้ เสื้อแจ็คเก็ตก็มีความจำเป็นหากมีสิ่งของที่ติดไฟได้ในบริเวณใกล้เคียง
แจ็กเก็ตจะปกป้องตะแกรงของคุณให้ปลอดภัยจากองค์ประกอบที่อาจส่งผลต่อช่วงฤดูหนาวโดยเฉพาะ
นอกจากนี้ยังปกป้องคุณจากการถูกไฟไหม้
หากคุณสัมผัสตะแกรงผ่านฉนวน เตาจะไม่รู้สึกร้อนและไม่น่าจะทำให้เกิดแผลไหม้รุนแรงได้ นี่เป็นข่าวดีถ้าคุณมีลูกเล็กๆ
หมายเหตุ เป็นการดีที่สุดเสมอที่จะหลีกเลี่ยงการสัมผัสตะแกรง ไม่ว่าคุณจะมีฉนวนหุ้มหรือไม่ก็ตาม
อ่านเพิ่มเติม: ของขวัญสำหรับผู้สูบบุหรี่บาร์บีคิวที่ดีที่สุด | 7 ไอเดียการให้ของขวัญสำหรับผู้ชื่นชอบการสูบบุหรี่.
ผ้าห่มฉนวนประเภทต่างๆ
ส่วนนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับผ้าห่มฉนวนประเภทต่างๆ และคุณลักษณะที่คุณควรมองหาในแต่ละประเภท
แจ็คเก็ตฉนวน
แจ็คเก็ตฉนวนมักใช้เพื่อป้องกันผู้สูบบุหรี่ในแนวตั้ง มีฉนวนอลูมิเนียมฟอยล์
อลูมิเนียมฟอยล์เป็นหนึ่งในวัสดุฉนวนที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดเพราะสะท้อนความร้อนและนำการแผ่รังสีความร้อน
ผ้าห่มฉนวนกันความร้อน
ผ้าห่มฉนวนยังใช้ฉนวนฟอยล์อลูมิเนียม
อย่างไรก็ตาม แจ็คเก็ตจะมีฉนวนอยู่ด้านนอกในขณะที่ผ้าห่มอยู่ด้านใน
เนื่องจากฉนวนทั้งสองประเภทมีคุณสมบัติเป็นอะลูมิเนียม จึงให้การปกป้องในระดับที่ใกล้เคียงกัน
ความแตกต่างหลักคือ แจ็กเก็ตวางบนตะแกรงขณะที่ผ้าห่มพันรอบตัว ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องการผ้าห่มให้พอดีตัว
ผ้าห่มบางผืนอาจคลุมตะแกรงในขณะที่บางผืนต้องพันรอบหลายครั้ง ที่พันรอบอาจมีแถบเวลโครปิดเพื่อยึดเข้าที่
ผ้าห่มเชื่อม
ผ้าห่มเชื่อมเป็นฉนวนป้องกันตะแกรงของคุณเช่นเดียวกับผ้าห่มฉนวน
หากคุณมีเครื่องหนึ่งติดอยู่ คุณสามารถใช้มันเป็นทางเลือกและคุณไม่จำเป็นต้องเสียเงินเพิ่มเพื่อซื้ออุปกรณ์อื่น
ผ้าห่มสำหรับงานเชื่อมมีไว้เพื่อเก็บความร้อนในระดับสูงสุด พวกเขาทำด้วยเส้นใยอนินทรีย์ทนความร้อนและสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ตั้งแต่ 300 ถึง 2500 องศา
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผ้าห่มเชื่อมที่คุณใช้นั้นเหมาะสมกับอุณหภูมิที่คุณกำลังย่าง
วิธีการป้องกัน Firebox ผู้สูบบุหรี่ของคุณ
เมื่อทำฉนวนเตาย่าง คุณจะไม่ต้องการปิดฝาเตา เรือนไฟในหม้อน้ำ. สิ่งนี้จะทำให้ฉนวนไหม้
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากที่แห่งนี้เป็นแหล่งความร้อน จึงควรเก็บฉนวนนี้ไว้ด้วย คุณสามารถทำได้ด้วยแผ่นซีเมนต์
แผ่นซีเมนต์ทำจากวัสดุต่างๆ เช่น ดินเหนียวและหิน รวมกับอะลูมิเนียม เหล็ก ซิลิกอน แคลเซียม และส่วนผสมอื่นๆ สิ่งเหล่านี้มีไว้เพื่อให้ทนต่อความร้อนสูง
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแผ่นซีเมนต์ไม่ผสมกับสารเคมีที่สามารถเข้าไปในอาหารได้
เมื่อคุณพบแผ่นซีเมนต์ที่คุณพอใจแล้ว ต่อไปนี้คือขั้นตอนที่คุณจะต้องดำเนินการเพื่อให้แน่ใจว่าแผ่นซีเมนต์ทำงานได้อย่างถูกต้อง
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีการเผาไหม้เชื้อเพลิงในเรือนไฟก่อนที่จะบุ
- วัดผนังด้านในของเรือนไฟด้วยเทปวัด
- ทำเครื่องหมายกระดานซีเมนต์ด้วยการวัดเหล่านั้น
- วางกระดานให้เรียบบนโต๊ะทำงาน
- ใช้มีดตัดกระดานที่คุณใช้ตามเครื่องหมาย
- ทำซ้ำขั้นตอนสำหรับแต่ละด้านของเรือนไฟ
- ใส่ชิ้นส่วนภายในเรือนไฟ
แม้ว่าเตาไฟจะคลุมด้วยแจ็คเก็ตหรือผ้าห่มที่เป็นฉนวนทั่วไปไม่ได้ แต่ส่วนอื่นๆ ของตะแกรงก็ควรปิดไว้ รวมทั้งฝาครอบ ด้านข้าง และประตูด้วย
ทำฝาฉนวนสำหรับผู้สูบบุหรี่ของคุณเอง
หากคุณต้องการประหยัดเงิน คุณอาจพิจารณาทำฝาของคุณเอง
นี่คือขั้นตอนที่คุณจะต้องทำ
- ติดเทปกาวที่ด้านในของฝาย่างบาร์บีคิว แต่ละแถบควรทับซ้อนกันเพื่อให้ครอบคลุมทั้งหมด
- วัดแผงด้านนอกของตะแกรงที่ต้องปิด วาดรูปทรงของแผงบนแผ่นฉนวนความร้อนเพื่อให้แน่ใจว่ามีขนาดใหญ่กว่าการวัดเดิมของคุณในแต่ละทิศทางหนึ่งนิ้ว ตัดรูปร่างออก
- ประกอบแถบแผงในตำแหน่งที่เหมาะสมบนตะแกรงเพื่อให้ซ้อนทับกัน ½” ที่ด้านใดด้านหนึ่ง ใช้เทปกันความร้อนเพื่อยึดตะเข็บที่ทับซ้อนกัน ตัดรูระบายอากาศตามความจำเป็น
- เมื่อประกอบฝาครอบแล้ว ให้เลื่อนไปบนตะแกรงเมื่อถึงอุณหภูมิการปรุงอาหารที่เหมาะสม นำออกและพักไว้เมื่อคุณต้องการดูแลอาหาร
