การป้องกัน: ทำไมคุณต้องสวมใส่กับบาร์บีคิวและประเภท

โดย Joost Nusselder | อัพเดตครั้งล่าสุด:  January 30, 2023

เคล็ดลับและเทคนิคการสูบบุหรี่ล่าสุดเสมอ?

สมัครรับจดหมายข่าว THE ESSENTIAL สำหรับนักพิทผู้ใฝ่ฝัน

เราจะใช้ที่อยู่อีเมลของคุณสำหรับจดหมายข่าวของเราเท่านั้น และเคารพ ความเป็นส่วนตัว

ฉันชอบสร้างเนื้อหาฟรีที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับสำหรับผู้อ่านของฉัน ฉันไม่รับสปอนเซอร์แบบชำระเงิน ความคิดเห็นของฉันเป็นความเห็นของฉันเอง แต่ถ้าคุณพบว่าคำแนะนำของฉันมีประโยชน์ และสุดท้ายคุณซื้อสิ่งที่คุณชอบผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของฉัน ฉันจะได้รับค่าคอมมิชชันโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ อ่านเพิ่ม

คุณรู้หรือไม่ว่ากลิ่นหอมของบาร์บีคิว? ไม่ใช่แค่อาหารเท่านั้นที่มีกลิ่นหอม แต่ยังรวมถึงควันจากเตาย่างด้วย แต่คุณไม่อยากกินควันใช่ไหม? ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องสวมอุปกรณ์ป้องกันเมื่อย่าง  

มีการป้องกันหลายประเภทที่คุณสามารถใช้ได้ เช่น ถุงมือย่าง ผ้ากันเปื้อนหรือแม้กระทั่งผ้าพันคอ

อุปกรณ์ความปลอดภัยในการย่างคืออะไร

อยู่อย่างปลอดภัยในขณะที่ย่าง: สิ่งที่สวมใส่

เลือกเสื้อผ้าที่เหมาะสม

การย่างเป็นธุรกิจที่จริงจังและคุณต้องแต่งตัวเป็นส่วนหนึ่ง! ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้หลีกเลี่ยงเสื้อผ้าหลวม ๆ โดยเฉพาะเสื้อแขนยาว และตรวจสอบอีกครั้งว่าเชือกผ้ากันเปื้อนของคุณผูกไว้อย่างปลอดภัยแล้ว อย่าปล่อยให้ชุดของคุณกลายเป็นไฟอันตราย!

เกียร์ทนความร้อน

หากคุณต้องการยกระดับเกมการย่างของคุณไปอีกขั้น คุณต้องมีอุปกรณ์กันความร้อน รับตัวเองบ้าง ถุงมือย่าง (อันยอดเยี่ยมตรวจสอบที่นี่) ที่ให้ความคุ้มครองที่คุณต้องการ คุณสามารถค้นหาสไตล์และวัสดุที่หลากหลายเพื่อให้เหมาะกับความต้องการของคุณ

เคล็ดลับแฟชั่นจาก Grill Master

การย่างเป็นเรื่องของการทำให้ดูดีในขณะที่คุณทำอาหาร! เมื่อคุณยืนอยู่ที่เตาย่าง ให้แน่ใจว่าคุณดูดีที่สุด หลีกเลี่ยงเสื้อผ้าที่หลวมโครกที่อาจติดไฟได้ และตรวจดูให้แน่ใจว่าผูกสายผ้ากันเปื้อนไว้ และอย่าลืมหาถุงมือกันความร้อนเพื่อเติมเต็มลุคของคุณ!

ความแตกต่าง

การป้องกันบาร์บีคิว Vs การป้องกัน

เมื่อพูดถึงการป้องกันและการป้องกันบาร์บีคิว มีโลกที่แตกต่างกันระหว่างสองสิ่งนี้ การป้องกันบาร์บีคิวคือการทำให้บาร์บีคิวของคุณปลอดภัยจากสภาพอากาศ เช่น ลม ฝน และหิมะ มันเกี่ยวกับการรักษาความสะอาดและแห้งของบาร์บีคิว เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินได้นานหลายปี ในทางกลับกัน การป้องกันคือการปกป้องบาร์บีคิวของคุณจากความร้อน มันเกี่ยวกับการรักษาความร้อนเข้าและความเย็น เพื่อให้อาหารของคุณสุกอย่างสม่ำเสมอและร้อนจนกว่าคุณจะพร้อมรับประทาน ดังนั้น ถ้าคุณต้องการให้บาร์บีคิวของคุณปลอดภัยและเสียง คุณจะต้องได้รับการปกป้องจากสภาพอากาศ และถ้าคุณต้องการให้อาหารของคุณร้อนและอร่อย คุณจะต้องมีการป้องกัน

คำถามที่พบบ่อย

ฉันจะป้องกันตัวเองจากควันบาร์บีคิวได้อย่างไร?

การป้องกันตัวเองจากควันบาร์บีคิวไม่ใช่เรื่องตลก! ควันประกอบด้วยก๊าซที่เป็นอันตราย เช่น คาร์บอนมอนอกไซด์และสารประกอบอินทรีย์ระเหยง่าย ตลอดจนอนุภาคและสารประกอบอินทรีย์กึ่งระเหยง่าย เช่น PAHs สิ่งเหล่านี้อาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนทางสุขภาพได้หลายอย่าง ตั้งแต่การระคายเคืองต่อระบบทางเดินหายใจในระยะสั้นไปจนถึงภาวะระยะยาว เช่น มะเร็ง ดังนั้นคุณจะรักษาตัวเองให้ปลอดภัยได้อย่างไร?

ขั้นแรก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้สวมหน้ากากหรือผ้าพันคอเมื่อคุณย่าง วิธีนี้จะช่วยไม่ให้ควันออกจากปอด ประการที่สอง อย่าลืมเกี่ยวกับผิวของคุณ! ควันบาร์บีคิวสามารถซึมผ่านผิวหนังได้ ดังนั้นควรสวมชุดป้องกันและใช้ครีมกันแดด สุดท้าย พยายามให้พื้นที่ย่างของคุณมีอากาศถ่ายเทได้ดี วิธีนี้จะช่วยลดปริมาณควันในอากาศและทำให้คุณปลอดภัย

ฉันจะปกป้องดวงตาของฉันเมื่อย่างได้อย่างไร?

การย่างอาจเป็นกิจกรรมที่อันตรายหากคุณไม่ระมัดระวังอย่างเหมาะสม เพื่อปกป้องดวงตาของคุณจากควัน คราบมัน และประกายไฟ คุณต้องสวมอุปกรณ์ป้องกันที่เหมาะสม คู่ที่ดีของ ความปลอดภัย แว่นตาหรือแว่นกันแดดจะทำเคล็ดลับ ไม่เพียงแต่จะปกป้องดวงตาของคุณให้ปลอดภัยจากสภาพอากาศ แต่ยังช่วยปกป้องดวงตาจากรังสียูวีที่เป็นอันตรายอีกด้วย

หากคุณย่างอาหารในตอนกลางคืน คุณยังสามารถซื้อแว่นตานิรภัยพร้อมไฟ LED ในตัว วิธีนี้จะทำให้ดวงตาของคุณปลอดภัยและยังมองเห็นสิ่งที่คุณกำลังทำอยู่ และอย่าลืมล้างมือหลังจากหยิบจับของเหลวที่จุดไฟแช็กหรือหั่นพริกและหัวหอม มิฉะนั้นคุณอาจมีอาการระคายเคืองตาอย่างรุนแรง ดังนั้นอย่าลืมสวมอุปกรณ์ป้องกันดวงตาที่เหมาะสมและรักษาความสะอาดมือของคุณเมื่อย่างในฤดูร้อนนี้

คุณต้องสวมอุปกรณ์ความปลอดภัยใดเมื่อทำความสะอาดตะแกรง?

การทำความสะอาดตะแกรง ความปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญ! คุณคงไม่อยากจบลงด้วยอาการแสบร้อนหรือแย่กว่านั้น ดังนั้น อย่าลืมใช้อุปกรณ์นิรภัยอย่างประหยัด คุณจะต้องสวมถุงมือและกระบังหน้าเพื่อป้องกันมือและใบหน้าของคุณจากความร้อนและเศษซากที่ปลิวว่อน และอย่าลืมเก็บถังดับเพลิงไว้ใกล้ ๆ ในกรณีที่เกิดเปลวไฟขึ้น ดังนั้น อย่าทำตัวเป็นฮีโร่ ใส่ถุงมือและเฟซชิลด์ก่อนเริ่มทำความสะอาดตะแกรง!

แผ่นกันความร้อนสำหรับบาร์บีคิวคืออะไร?

แผ่นกันความร้อนสำหรับบาร์บีคิวคือฮีโร่ที่ไม่มีใครรู้จักในโลกของการปิ้งย่าง เป็นสิ่งหนึ่งที่ขวางกั้นระหว่างอาหารอร่อยๆ กับหายนะที่ไหม้เกรียม อุปกรณ์ขนาดเล็กพกพาสะดวกนี้วางอยู่เหนือหัวเตาแก๊สและช่วยกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอ คุณจึงได้อาหารที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบทุกครั้ง นอกจากนี้ยังช่วยปกป้องหัวเผาของคุณจากหยดน้ำที่อาจเป็นสาเหตุให้หัวเผาทำงานผิดปกติ ดังนั้นหากคุณต้องการให้แน่ใจว่าบาร์บีคิวของคุณทำงานบนกระบอกสูบทั้งหมด คุณต้องหาแผ่นกันความร้อนให้ตัวเอง!

สรุป

การปิ้งบาร์บีคิวเป็นวิธีที่ดีในการสนุกสนานและเพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศกับเพื่อนและครอบครัว แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าความปลอดภัยควรมาก่อนเสมอ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้สวมอุปกรณ์ป้องกันที่เหมาะสมเมื่อทำการย่าง เช่น ถุงมือกันความร้อน ผ้ากันเปื้อน และแว่นตา และอย่าลืมอ่านคู่มือ! ท้ายที่สุด คุณคงไม่อยากจบลงด้วยบาร์บีคิวที่ไหม้เกรียม! ดังนั้น สวมชุดป้องกันของคุณแล้วไปย่างได้เลย รับรองว่าคุณจะสนุกสุดเหวี่ยง!

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Lakeside Smokers เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยการสูบบุหรี่แบบบาร์บีคิว (และอาหารญี่ปุ่น!) ที่เป็นหัวใจของความหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดีด้วยสูตรอาหารและเคล็ดลับการทำอาหาร