เตาปรุงอาหารคืออะไร? สุดยอดคู่มือของคุณสำหรับเตาตั้งพื้นและการจัดวาง

โดย Joost Nusselder | อัพเดตครั้งล่าสุด:  May 30, 2022

เคล็ดลับและเทคนิคการสูบบุหรี่ล่าสุดเสมอ?

สมัครรับจดหมายข่าว THE ESSENTIAL สำหรับนักพิทผู้ใฝ่ฝัน

เราจะใช้ที่อยู่อีเมลของคุณสำหรับจดหมายข่าวของเราเท่านั้น และเคารพ ความเป็นส่วนตัว

ฉันชอบสร้างเนื้อหาฟรีที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับสำหรับผู้อ่านของฉัน ฉันไม่รับสปอนเซอร์แบบชำระเงิน ความคิดเห็นของฉันเป็นความเห็นของฉันเอง แต่ถ้าคุณพบว่าคำแนะนำของฉันมีประโยชน์ และสุดท้ายคุณซื้อสิ่งที่คุณชอบผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของฉัน ฉันจะได้รับค่าคอมมิชชันโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ อ่านเพิ่ม

เตาเหมาะสำหรับ การปรุงอาหารแต่เตาตั้งพื้นคืออะไรกันแน่?

เตาตั้งพื้นเป็นพื้นผิวการปรุงอาหารที่ร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและช่วยให้คุณควบคุมอุณหภูมิได้ โดยปกติจะใช้สำหรับการปรุงอาหารโดยใช้เตา แต่ก็สามารถใช้สำหรับการย่างและการอบได้เช่นกัน

ในคู่มือนี้ ฉันจะอธิบายว่าเตาตั้งพื้นทำงานอย่างไร และเหตุใดจึงยอดเยี่ยมสำหรับการทำอาหาร

เตาตั้งพื้นคืออะไร

ในโพสต์นี้เราจะกล่าวถึง:

ข้อตกลงกับเตาคืออะไร?

เตามีหลายประเภท แต่ละประเภทมีคุณสมบัติและประโยชน์ที่แตกต่างกันไป ต่อไปนี้เป็นประเภทที่พบได้บ่อยที่สุด:

  • เตาแก๊ส: เตาเหล่านี้ใช้ก๊าซธรรมชาติหรือโพรเพนเพื่อให้ความร้อนแก่หัวเตา ให้ความร้อนทันทีและควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ พวกมันเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับเชฟมืออาชีพและคนทำอาหารที่บ้าน
  • เตาไฟฟ้า: เตาเหล่านี้ใช้องค์ประกอบความร้อนไฟฟ้าเพื่อให้ความร้อน ทำความสะอาดง่ายและมีหลายขนาดและราคา
  • เตา Induction (ในที่นี้ขอเปรียบเทียบแบบเคียงข้างกันกับเตาแก๊ส): เตาเหล่านี้ใช้สนามแม่เหล็กเพื่อให้ความร้อนแก่หม้อและกระทะโดยตรง แทนที่จะทำให้อากาศรอบตัวร้อนขึ้น ประหยัดพลังงานและควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ แต่ต้องใช้เครื่องครัวพิเศษ
  • เตาอเนกประสงค์: เตาเหล่านี้รวมเตาปรุงอาหารและเตาอบไว้ในเครื่องเดียว ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับครัวในบ้าน มีจำหน่ายในรุ่นแก๊ส ไฟฟ้า และเหนี่ยวนำ
  • เตาตั้งพื้นแบบตั้งอิสระ: เตาเหล่านี้เป็นอุปกรณ์แบบสแตนด์อโลนที่สามารถวางไว้ที่ใดก็ได้ในครัว มีจำหน่ายในรุ่นแก๊ส ไฟฟ้า และเหนี่ยวนำ
  • เตาบนเคาน์เตอร์: เตาเหล่านี้มีขนาดเล็กและพกพาได้ ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับห้องครัวขนาดเล็กหรือสำหรับทำอาหารขณะเดินทาง มีทั้งแบบไฟฟ้าและแบบเหนี่ยวนำ
  • เตาติดผนัง: เตาเหล่านี้ติดตั้งบนผนังและให้รูปลักษณ์ที่ทันสมัย มีจำหน่ายในรุ่นไฟฟ้าและแก๊ส

คุณสมบัติและประโยชน์

เตามาพร้อมกับคุณสมบัติที่หลากหลายที่ช่วยให้การทำอาหารง่ายและสะดวกยิ่งขึ้น ต่อไปนี้เป็นคุณสมบัติทั่วไปบางประการ:

  • หัวเตาหลายหัว: เตาส่วนใหญ่มีหัวหลายหัว ช่วยให้คุณทำอาหารหลายจานพร้อมกันได้
  • ขนาด: เตามีหลายขนาด ตั้งแต่รุ่นตั้งโต๊ะขนาดเล็กไปจนถึงเตาขนาดใหญ่
  • การควบคุม: เตามีตัวเลือกการควบคุมอุณหภูมิที่หลากหลาย ตั้งแต่ปุ่มหมุนธรรมดาไปจนถึงหน้าจอดิจิตอล
  • เครื่องใช้ไฟฟ้าแบบรวม: เตาบางรุ่นจะรวมเข้ากับอุปกรณ์อื่นๆ เช่น เตาอบหรือไมโครเวฟ เพื่อให้ดูไร้รอยต่อ
  • ทำความสะอาดง่าย: เตาหลายรุ่นได้รับการออกแบบมาให้ทำความสะอาดง่าย โดยมีหัวเตาที่ถอดออกได้และพื้นผิวเรียบ
  • ราคาไม่แพง: มีเตาให้เลือกหลายราคา ทำให้เข้าถึงผู้บริโภคได้หลากหลาย
  • คุณภาพระดับมืออาชีพ: เตาบางรุ่นได้รับการออกแบบมาสำหรับเชฟมืออาชีพ โดยมีคุณสมบัติต่างๆ เช่น หัวเตา BTU สูงและตะแกรงสำหรับงานหนัก

ข้อเสีย

แม้ว่าเตาจะมีประโยชน์มากมาย แต่ก็มีข้อเสียบางประการที่ควรพิจารณาเช่นกัน:

  • เตาแก๊สอาจมีราคาแพงกว่าเตาไฟฟ้า
  • เตาแม่เหล็กไฟฟ้าต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ
  • เตาติดผนังต้องมีการติดตั้งซึ่งอาจมีค่าใช้จ่ายสูง
  • เตาตั้งพื้นอาจใช้พื้นที่มากในครัว

ทำความรู้จักกับหัวเตา: คู่มือฉบับสมบูรณ์

เตาตั้งพื้นหรือที่เรียกว่าเตาตั้งพื้นหรือเตาเป็นอุปกรณ์ทำอาหารหลักที่ออกแบบมาเพื่อมีตัวเลือกการทำอาหารที่หลากหลาย ซึ่งแตกต่างจากช่วงต่างๆ ซึ่งรวมเตาอบและเตาปรุงอาหารไว้ในเครื่องเดียว เตาปรุงอาหารเป็นอุปกรณ์แบบสแตนด์อโลนที่ต้องติดตั้งแยกต่างหาก มักพบในครัวและมีจำหน่ายในประเภทและรุ่นต่างๆ มากมาย รวมถึงรุ่นไฟฟ้า แก๊ส และรุ่นพิเศษ

ข้อเสียของ Cooktops

แม้ว่าเตาปรุงอาหารมีข้อดีหลายประการ แต่ก็มีข้อเสียบางประการที่ต้องพิจารณา ได้แก่:

  • ราคา: เตาปรุงอาหารอาจมีราคาแพงกว่าเตาแบบดั้งเดิม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเลือกใช้รุ่นคุณภาพสูงพร้อมคุณสมบัติขั้นสูง
  • การติดตั้ง: การติดตั้งเตาอาจซับซ้อนกว่าการเสียบปลั๊กเตา เนื่องจากต้องติดตั้งเคาน์เตอร์หรือตู้แยกต่างหาก
  • ตัวเลือกที่จำกัด: เตาปรุงอาหารมีตัวเลือกการทำอาหารน้อยกว่าช่วง เนื่องจากไม่มีเตาอบหรือเครื่องใช้พิเศษอื่นๆ เช่น กระทะย่างหรือโต๊ะอาหาร

เตาปรุงอาหารรุ่นต่างๆ

เตาปรุงอาหารมีหลายรุ่น แต่ละรุ่นมีคุณสมบัติและข้อดีที่แตกต่างกันไป เตารุ่นยอดนิยมบางรุ่น ได้แก่ :

  • เตามืออาชีพ: เตาเหล่านี้ออกแบบมาสำหรับเชฟมืออาชีพและมีคุณสมบัติขั้นสูง เช่น องค์ประกอบความร้อนหลายรายการ กระทะย่าง และอุปกรณ์พิเศษอื่นๆ
  • เตาตั้งโต๊ะ: เตาเหล่านี้ออกแบบมาให้ตั้งเดี่ยวๆ บนโต๊ะหรือพื้นผิวเรียบอื่นๆ จึงเหมาะสำหรับการทำอาหารกลางแจ้งหรือในครัวขนาดเล็ก
  • เตาติดผนัง: เตาเหล่านี้ยึดติดกับผนังในแนวตั้งและมีความยืดหยุ่นสูงในแง่ของการจัดวางและการออกแบบ
  • เตาตั้งพื้นแบบอิสระ: เตาเหล่านี้เป็นอุปกรณ์แบบสแตนด์อโลนที่สามารถวางไว้ที่ใดก็ได้ในครัว ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการความสะดวกสบายของเตาโดยไม่ต้องติดตั้งเคาน์เตอร์หรือตู้แยกต่างหาก

ข้อดีของการทำอาหารด้วยเตาแก๊ส

เตาแก๊สขึ้นชื่อเรื่องการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว จึงเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารที่ต้องใช้ความร้อนสูง ด้วยแก๊ส คุณสามารถปรับเปลวไฟได้อย่างง่ายดายเพื่อสร้างอุณหภูมิที่สมบูรณ์แบบสำหรับความต้องการในการทำอาหารของคุณ คุณลักษณะนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับอาหารที่ต้องการการควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำ เช่น การย่างเนื้อหรือการปรุงซอสที่ละเอียดอ่อน

คุณสมบัติขั้นสูงเพื่อการทำอาหารที่ดีขึ้น

เตาแก๊สหลายเตามาพร้อมคุณสมบัติขั้นสูงที่ช่วยให้การทำอาหารง่ายยิ่งขึ้น ตัวอย่างเช่น บางรุ่นมีตะแกรงหรือพื้นผิวแข็งสำหรับเตรียมอาหารหลากหลายประเภท นอกจากนี้ เตาแก๊สบางเตายังมีภาชนะที่สามารถเติมน้ำได้เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมในการปรุงอาหารที่ชื้น ซึ่งเหมาะสำหรับการอบขนมปังหรือเนื้อย่าง

ก๊าซธรรมชาติเพื่อความปลอดภัยที่ดีกว่า

เตาตั้งพื้นแบบใช้แก๊สใช้ก๊าซธรรมชาติหรือโพรเพนเหลวเพื่อผลิตเปลวไฟที่ทำให้กระทะร้อนสำหรับการปรุงอาหาร ในขณะที่บางคนอาจลังเลที่จะใช้แก๊สเนื่องจากข้อกังวลด้านความปลอดภัย แต่จริง ๆ แล้วแก๊สธรรมชาติเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยกว่าเตาตั้งพื้นไฟฟ้า นี่เป็นเพราะมองเห็นเปลวไฟของแก๊สได้ ทำให้ผู้ใช้เห็นว่าเปลวไฟเปิดหรือปิดได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ เตาแก๊สยังมีระบบปิดอัตโนมัติที่จะปิดแก๊สหากเปลวไฟดับ

แบรนด์และผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่าย

มีหลายยี่ห้อและผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเตาแก๊ส แบรนด์ยอดนิยมบางแบรนด์ ได้แก่ GE, KitchenAid และ Viking แบรนด์เหล่านี้นำเสนอเตาตั้งพื้นแก๊สหลากหลายรุ่นพร้อมคุณสมบัติและราคาที่หลากหลาย ทำให้ง่ายต่อการค้นหาเตาตั้งพื้นที่สมบูรณ์แบบสำหรับห้องครัวของคุณ

ศักยภาพในการปรุงอาหารด้วยความร้อนสูง

ข้อดีอย่างหนึ่งของการปรุงอาหารด้วยเตาตั้งพื้นแบบแก๊สคือการปรุงอาหารด้วยความร้อนสูง เตาแก๊สสามารถตั้งอุณหภูมิได้สูงกว่าเตาไฟฟ้า ซึ่งเหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่ต้องใช้ความร้อนสูง เช่น ผัดหรือเนื้อย่าง นอกจากนี้ เตาตั้งพื้นแบบแก๊สยังดีกว่าสำหรับการปรุงอาหารแบบถ่าน เช่น ผักหรือเนื้อย่าง

คำแนะนำด้านความปลอดภัยที่สำคัญ

แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วเตาแก๊สจะใช้งานได้อย่างปลอดภัย แต่สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำด้านความปลอดภัยขั้นพื้นฐานเพื่อป้องกันอุบัติเหตุ เคล็ดลับที่สำคัญ ได้แก่ :

  • ตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าเปลวไฟดับสนิทแล้วก่อนออกจากครัว
  • เก็บวัตถุไวไฟ เช่น ทิชชู่หรือผ้าม่าน ให้ห่างจากเตา
  • อย่าทิ้งอาหารไว้โดยไม่มีใครดูแล
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ติดตั้งและบำรุงรักษาเตาตั้งพื้นอย่างเหมาะสม

ทำไมเตาไฟฟ้าจึงเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการทำอาหาร

เตาไฟฟ้าเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับหลายๆ ครัวเรือน เนื่องจากความสามารถในการผลิตความร้อนจากส่วนกลาง ทำงานโดยให้กระแสไฟฟ้าไหลผ่านขดลวดโลหะที่อยู่ใต้พื้นผิวกระจกหรือเซรามิก ขดลวดจะร้อนและเริ่มเรืองแสงเนื่องจากความต้านทานไฟฟ้า กระบวนการนี้เรียกว่าความร้อนจากการแผ่รังสี

ข้อดีอย่างหนึ่งของเตาไฟฟ้าคือทำความสะอาดง่าย ไม่เหมือนเตาแก๊สตรงที่ไม่มีเปลวไฟตกค้างหรือความร้อนส่วนเกินให้ต้องกังวล ซึ่งหมายความว่าสามารถเช็ดสิ่งที่หกหรือกระเซ็นออกได้โดยไม่เสี่ยงต่อการถูกไฟไหม้

ข้อควรพิจารณาอีกข้อหนึ่งคือเตาไฟฟ้ามีหลายขนาด จึงเหมาะสำหรับครัวทุกขนาด นอกจากนี้ยังมีเตาขนาดเล็กสำหรับผู้ที่ต้องการประหยัดพื้นที่

ความสามารถในการควบคุมความร้อนและสังเกตการเปลี่ยนแปลง

เตาไฟฟ้าให้ความสามารถในการควบคุมความร้อนอย่างแม่นยำ สามารถปรับอุณหภูมิได้อย่างง่ายดายด้วยการหมุนปุ่มหรือสัมผัสปุ่ม ทำให้ง่ายต่อการปรุงอาหารให้ได้อุณหภูมิที่สมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องเฝ้าดูความร้อนตลอดเวลา

คุณสมบัติพิเศษอย่างหนึ่งของเตาไฟฟ้าคือความสามารถในการผลิตความร้อนที่หลงเหลืออยู่ ซึ่งหมายความว่าแม้หลังจากปิดเตาแล้ว เตาจะยังคงแผ่ความร้อนออกมาในช่วงเวลาสั้นๆ สิ่งนี้มีประโยชน์สำหรับการอุ่นอาหารหรือสิ้นสุดกระบวนการทำอาหาร

คำตัดสินขั้นสุดท้ายเกี่ยวกับเตาไฟฟ้า

โดยรวมแล้ว เตาไฟฟ้าเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการตัวเลือกที่สะอาดและประหยัดพลังงานสำหรับการปรุงอาหาร ทำความสะอาดง่าย ควบคุมความร้อนได้อย่างแม่นยำ และมีหลายขนาด แม้ว่ามันอาจมีราคาแพงกว่าเตาแก๊ส แต่จริงๆแล้วมันประหยัดพลังงานมากกว่าในระยะยาว

หากคุณอยู่ในตลาดสำหรับเตาปรุงอาหารใหม่ อย่าลืมพิจารณาตัวเลือกไฟฟ้า คุณอาจพบว่ามันเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับความต้องการในการทำอาหารของคุณ

การระบายอากาศและไอเสียที่เหมาะสม: ทำให้ครัวของคุณสดและปลอดภัย

การระบายอากาศและไอเสียที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญในครัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องปรุงอาหาร หากไม่มีการระบายอากาศที่เหมาะสม ความร้อน ควัน และไอน้ำส่วนเกินอาจก่อตัวขึ้น ทำให้ปรุงอาหารไม่สะดวกและอาจเป็นอันตรายได้ ต่อไปนี้เป็นเหตุผลบางประการที่การระบายอากาศและไอเสียที่เหมาะสมมีความสำคัญในครัวของคุณ:

  • ขจัดความร้อน ควัน และไอน้ำส่วนเกินออกจากอากาศ
  • ลดความเสี่ยงต่อความเสียหายจากไฟและควัน
  • ปรับปรุงคุณภาพอากาศโดยขจัดกลิ่นปรุงอาหารและสารมลพิษ
  • ช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อราและโรคราน้ำค้าง
  • ช่วยให้ครัวของคุณเย็นขึ้นและสะดวกสบายในการทำงาน

ระบบระบายอากาศประเภทต่างๆ

ปัจจุบันมีระบบระบายอากาศหลายประเภทในท้องตลาด ต่อไปนี้เป็นประเภทที่พบได้บ่อยที่สุด:

  • เครื่องดูดควันแบบ Ducted: เครื่องดูดควันเหล่านี้เชื่อมต่อกับท่อที่นำไปสู่ภายนอก ทำให้สามารถระบายอากาศและไอเสียได้อย่างเหมาะสม
  • เครื่องดูดควันแบบไร้ท่อ: เครื่องดูดควันเหล่านี้ใช้ตัวกรองเพื่อฟอกอากาศก่อนที่จะหมุนเวียนกลับเข้าไปในครัว
  • เครื่องดูดควันแบบ Downdraft: โดยปกติแล้วเครื่องดูดควันเหล่านี้จะติดตั้งในพื้นผิวการปรุงอาหารและดึงอากาศออกจากพื้นที่ปรุงอาหาร
  • เครื่องดูดควันแบบเกาะ: เครื่องดูดควันเหล่านี้ติดตั้งเหนือเตาบนไอส์แลนด์ในห้องครัว

ความสำคัญของการติดตั้งที่เหมาะสม

การติดตั้งที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเมื่อพูดถึงระบบระบายอากาศและไอเสีย ต่อไปนี้คือสิ่งที่ควรคำนึงถึงเมื่อติดตั้งระบบใหม่:

  • ปฏิบัติตามรหัสอาคารและมาตรการความปลอดภัยทั้งหมด
  • ตรวจสอบขนาดและประเภทของพัดลมที่จำเป็นสำหรับพื้นที่
  • ตรวจสอบท่อสำหรับการก่อสร้างและโค้งงอที่เหมาะสม
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าท่อเชื่อมต่อเข้ากับเครื่องดูดควันและช่องระบายอากาศภายนอกอย่างถูกต้อง
  • ตรวจสอบและทำความสะอาดตัวกรองเป็นประจำ
  • ติดตั้งฝาครอบเหนือช่องระบายอากาศภายนอกเพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์และเศษขยะเข้ามา

ความสำคัญของการจัดวางที่เหมาะสมสำหรับเตาตั้งพื้นของคุณ

ในการออกแบบห้องครัวของคุณ การจัดวางเตาตั้งพื้นเป็นสิ่งสำคัญ ไม่เพียงแต่ส่งผลต่อความสวยงามโดยรวมของพื้นที่เท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อฟังก์ชันการทำงานของพื้นที่ทำอาหารของคุณด้วย พิจารณาคุณสมบัติต่อไปนี้เมื่อตัดสินใจเลือกตำแหน่งเตาตั้งพื้น:

  • เตาตั้งพื้นควรเข้าถึงได้ง่ายจากทุกส่วนของครัว โดยเฉพาะอ่างล้างจานและพื้นที่เตรียมอาหาร
  • ควรวางไว้ในบริเวณที่มีการระบายอากาศและไอเสียที่ดี เพื่อป้องกันควันและกลิ่นตกค้าง
  • ควรวางเตาตั้งพื้นให้ห่างจากอันตรายที่อาจเกิดขึ้น เช่น ผ้าม่านหรือวัตถุไวไฟ
  • ควรวางบนพื้นผิวที่ต่อเนื่องกัน เช่น เคาน์เตอร์ เพื่อให้ทำความสะอาดและบำรุงรักษาได้ง่าย

วัสดุและองค์ประกอบ

วัสดุและส่วนประกอบของเตาตั้งพื้นก็มีส่วนในการจัดวางเช่นกัน เตาแก๊สจำเป็นต้องติดตั้งท่อแก๊ส ซึ่งอาจจำกัดพื้นที่ที่จะวางได้ ในทางกลับกัน เตาไฟฟ้าสามารถติดตั้งได้ในพื้นที่กว้างกว่า แต่อาจต้องใช้วงจรไฟฟ้าเฉพาะ พิจารณาสิ่งต่อไปนี้เมื่อเลือกวัสดุและส่วนประกอบของเตาตั้งพื้น:

  • เตาตั้งพื้นควรทำจากวัสดุที่ทนทาน ทนความร้อนสูง และใช้งานได้บ่อย
  • ควรทำความสะอาดและบำรุงรักษาง่าย มีพื้นผิวที่ทนทานต่อรอยขีดข่วนและคราบสกปรก
  • เตาตั้งพื้นควรได้รับการควบคุมโดยผู้ผลิตเพื่อความปลอดภัยและเป็นไปตามมาตรฐานอุตสาหกรรม

ตำแหน่งปฏิบัติ

ในฐานะเจ้าของบ้านและพ่อครัว สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงการจัดวางเตาตั้งพื้นที่ใช้งานได้จริง พิจารณาสิ่งต่อไปนี้เมื่อตัดสินใจว่าจะติดตั้งเตาตั้งพื้นไว้ที่ใด:

  • ควรวางเตาตั้งพื้นในบริเวณที่สะดวกต่อการใช้งานของพ่อครัว โดยมีพื้นที่เพียงพอสำหรับวางหม้อ กระทะ และอุปกรณ์ประกอบอาหารอื่นๆ
  • ควรวางไว้ในบริเวณที่เข้าถึงพื้นที่ข้างเคียงได้ง่าย เช่น ตู้เย็นหรือตู้กับข้าว
  • ควรวางเตาตั้งพื้นใกล้กับอ่างล้างจานและพื้นที่ระบายน้ำเพื่อให้ง่ายต่อการทำความสะอาดและกำจัดเศษอาหาร
  • แนะนำให้วางเตาให้ห่างจากบริเวณที่มีการจราจรหนาแน่น เพื่อป้องกันอุบัติเหตุและการหกเลอะเทอะ

การวางตำแหน่งเตาตั้งพื้นอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการสร้างพื้นที่ทำอาหารที่มีประโยชน์ใช้สอยและมีประสิทธิภาพในครัวของคุณ พิจารณาการออกแบบ คุณสมบัติ วัสดุ และการใช้งานจริงของพื้นที่ของคุณ เมื่อตัดสินใจว่าจะติดตั้งเตาตั้งพื้นไว้ที่ใด

สรุป

นั่นคือสิ่งที่เตาตั้งพื้น เป็นอุปกรณ์ทำอาหารที่ใช้อุ่นหม้อและกระทะ และสามารถเป็นแก๊ส ไฟฟ้า หรือการเหนี่ยวนำ คุณสามารถใช้ทำอาหารได้แทบทุกอย่าง ตั้งแต่อาหารจานด่วนไปจนถึงของหวานแสนอร่อย เอาเลย ไปซื้อเตาตั้งพื้นมาเอง คุณจะไม่เสียใจเลย! คุณไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากใคร!

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Lakeside Smokers เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยการสูบบุหรี่แบบบาร์บีคิว (และอาหารญี่ปุ่น!) ที่เป็นหัวใจของความหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดีด้วยสูตรอาหารและเคล็ดลับการทำอาหาร