Ano ang pinakamahusay na pabalik na naninigarilyo ng daloy?
Kaya, ginawa ko ang aking pananaliksik at nagpasyang magbigay baligtad na daloy Ang mga naninigarilyo ng BBQ ay subukan dahil nabasa ko na naipamahagi nila ang temperatura nang pantay-pantay.
Pagkatapos ng ilang pagsasaliksik sa produkto, natapos ako sa pagbili ang Longhorn Reverse Flow Smoker ng Oklahoma Joe na ito available sa Amazon at hindi na ako lumingon pa.
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Kailangan ko ng barbecue na gawa sa de-kalidad na bakal upang mapanatili ang init ng mas mahusay. Kailangan ko rin ng isang malaking lugar ng pag-ihaw dahil gusto kong aliwin ang lahat ng aking pamilya at mga kaibigan kapag sila ay dumating. At alam mo kung paano ito, lahat sila ay may sariling ginustong karne, na nangangahulugang kailangan ko ng maraming puwang tulad ng ibinibigay ng grill na ito.
Ngayon, kung hindi ka handa na gumastos ng labis sa isang pabalik na daloy ng naninigarilyo ng BBQ o higit pa sa isang kaswal na barbecuer at hindi kailangan ng maraming puwang sa pag-ihaw, nagtatampok din ang Oklahoma Joe ng isang mas maliit (ngunit pantay na propesyonal) na pabalik na smoker ng BBQ .
Kaya't kung naghahanap ka para sa parehong antas ng kalidad, ngunit sa mas mababang presyo, huwag nang tumingin sa malayo sa Highland Reverse Flow Smoker ng Oklahoma Joe.
Anuman ang iyong sitwasyon, huwag nang tumingin pa Oklahoma Joekalidad ng mga produkto. Gayunpaman, para mas matulungan kang pumili kung alin ang pinakamahusay para sa iyo, ibabahagi ko ang kanilang mga karaniwang detalye at sukat ng grill. Sa ganitong paraan, maaari kang magpasya kung kailangan mo ng isa o sa isa pa.
Ang Oklahoma Joe ay palaging kinikilala para sa kanilang mataas na kalidad at halaga. Ang parehong ay nananatiling totoo para sa kanilang reverse flow BBQ smokers line.
Mayroon silang dalawa sa nangungunang mga pabalik na naninigarilyo ng daloy sa merkado, ang Highland Reverse, at ang Longhorn Reverse, na nabanggit sa simula ng artikulong ito.
Ang parehong mga naninigarilyo ay napatunayan na maging isang matatag, pangmatagalang pamumuhunan. Bilang isang resulta, ito ay nakasalalay upang gawing mas madali at mas mahusay ang iyong karanasan sa pag-barbecue.
Ang parehong mga naninigarilyo ay nagbibigay sa iyo ng ganap at tumpak na kontrol sa temperatura ng iyong barbecue. Ito ay dahil sa maraming mga damper at ang propesyunal na marka ng termometro na kasama ng iyong naninigarilyo.
Ginawa rin ang mga ito ng mabibigat na tungkulin, 2.5mm makapal na pininturahan na bakal. Pinapayagan silang mapanatili ang init, kaya't ang kanilang pagbuo ay lumilikha ng perpektong kapaligiran para sa pagluluto ng pabalik na daloy.
Maraming mga tagasuri ay nagpasya pa ring gumawa ng ilang mga pagbabago sa kanilang sarili. Maaari mong kunin ang iyong naninigarilyo sa susunod na antas, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 2 pang mga thermometers.
O, subukang gumamit ng iba't ibang mga sealant, at ayusin ang posisyon ng mga piraso kapag pinagsama ang naninigarilyo.
Maraming tao ang nagpapansin na ang kakayahang ito upang madaling ma-upgrade ang iyong naninigarilyo sa iyong personal na mga kagustuhan ay kung bakit ito ang pinakamahusay na pagpipilian sa merkado.
Ako, sa personal, ay nagpasyang magpatupad ng isang karagdagang thermometer upang matiyak kong nasa ilalim ng kontrol ko ang lahat. Sa ganitong paraan madali kong maisasaayos ang apoy para sa pinakamahusay na mga resulta sa pag-ihaw.
Bukod dito, pareho silang nagtatampok ng malaki at madaling linisin ang firebox.
Gayundin, mayroon silang dalawang mga istante ng imbakan at isang mabigat na tungkulin na cart na may gulong sapat na malakas upang ilipat ang barbecue na ito hanggang sa gusto mo. Mayroon din itong 2 taong warranty.
Medyo sigurado kaming magtatagal ito sa loob ng maraming taon. Wala pa rin akong isang isyu sa akin.
Ang Review ng Longhorn Reverse Flow ng Usok ng Oklahoma ni Joe Joe
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Ang naninigarilyo na ito ay para sa mga naghahanap ng isang mahusay na aparato sa paninigarilyo na nagbibigay ng mahusay na mga resulta ng lasa. Ito ay isang maliit na hamon upang makabisado ngunit nag-aalok ito ng higit na mahusay na pagganap.
Gamit ang naninigarilyo na ito, masusulit mo ang pabalik na sistema ng daloy at talagang ayusin at kontrolin ang mga temperatura.
Ang dahilan dito ay mayroon itong mga naaalis na baffle, isang napakalaking basket ng uling, at isang medyo nababaluktot na pagsasaayos. Kaya, nag-aalok ito sa iyo ng ilang kontrol sa proseso ng paninigarilyo.
Mga Natatanging Tampok:
- Konstruksiyong all-steel (mabigat na gauge).
- Mga grates na nilagyan ng porselana.
- Maaari mong makontrol ang init dahil maraming damper ito.
- Hindi kinakalawang na asero fuel basket sa fuel box para sa madaling pagtanggal at paglilinis ng abo.
- Mayroon itong 4 na grates.
- Mayroong mga naaalis na baffle at ang mga lokasyon ng smokestack ay opsyonal.
- Ginagabay ng 4 na baffle ang init at usok habang gumagalaw ito sa pangunahing silid para sa mas mahusay na lasa.
- Mayroon itong malaking pagluluto sa ibabaw ng 1,060 square pulgada. Ang pangunahing silid ay may 751 square pulgada. Ang silid ng firebox ay may 309 square pulgada.
Inirerekumenda namin ang tukoy na naninigarilyo na ito sapagkat mainam para sa paninigarilyo ng lahat ng uri ng mga karne ng BBQ, kabilang ang mga tadyang at brisket. Mahusay ang naninigarilyo na ito dahil inililipat nito ang mga uling sa isang hiwalay na enclosure.
Pagkatapos mula doon, ang usok ay inilabas sa silid sa pagluluto. Ang resulta ay ang init, mas mahusay na karanasan sa pagluluto, at mas maraming lasa.
Sa wakas, ang Oklahoma Joe ay isang itinatag at tanyag na tatak sa industriya ng BBQ.
Nagagawa na nila ang magagaling na mga naninigarilyo at grills mula pa noong 1987, at palaging may mataas na rating at kasiyahan sa customer.
