7 Pinakamahusay na mga cookbook ng recipe ng BBQ Smoker mula sa nagsisimula hanggang sa advanced

ni Joost Nusselder | Huling nai-update:  Hunyo 27, 2021

Palaging ang pinakabagong mga tip at trick sa paninigarilyo?

Mag-subscribe sa MAHALAGANG newsletter para sa mga naghahangad na pitmasters

Gagamitin lamang namin ang iyong email address para sa aming newsletter at igagalang ang iyong privacy

Gustung-gusto ko ang paglikha ng libreng nilalaman na puno ng mga tip para sa aking mga mambabasa, ikaw. Hindi ako tumatanggap ng mga bayad na sponsorship, ang aking opinyon ay aking sarili, ngunit kung nakita mong kapaki-pakinabang ang aking mga rekomendasyon at sa huli ay bumili ka ng isang bagay na gusto mo sa pamamagitan ng isa sa aking mga link, maaari akong kumita ng isang komisyon nang walang labis na gastos sa iyo. Dagdagan ang nalalaman

Sinabi ng isang pantas na may kapangyarihan sa pagbabasa ng mga libro. Sa katunayan, kung nais mong malaman kung paano nagtagumpay ang ibang tao sa buhay, kailangan mong matuto mula sa kanila.

Ang karamihan sa mga mahusay na BBQ chef ay naglagay ng kanilang mga resipe, pamamaraan, kasanayan sa pagluluto at saloobin sa mga libro. Kaya, kung nais mong pagbutihin ang iyong mga kasanayan sa BBQ, mas mabuti mong i-stock ang iyong mga istante sa kanilang mga libro.

isang istante na puno ng mga libro

Gayunpaman, may mga toneladang aklat sa labas, at talagang kailangan mong malaman kung anong uri ng libro ang gusto mo at ang may-akda sa likod nito. May mga makaranasang manunulat doon na naglagay ng ilang taon ng karanasan sa mga libro, ngunit mayroon ding mga paparating na manunulat na talagang dinadala ang kanilang A game sa pagsulat ng BBQ smoker mga libro. Narito ang ilan sa mga pinakamahusay na BBQ Smoker Books.

Din basahin ang: ang mga tool na kailangan mo para sa pinakamahusay na mga pinausukang pagkain

Pinakamahusay na BBQ recipe ng mga naninigarilyo na resipe ng cookbook

Meathead: Ang Agham ng Mahusay na Barbecue at Pag-ihaw

Ang may-akda ng libro para sa paglulutoSi , Meathead Goldwyn, ay nagpapatakbo ng nangungunang website sa pagluluto sa labas sa buong mundo na kilala bilang AmazingRibs.com. Nakagawa siya ng maraming pananaliksik sa pagluluto sa likod-bahay, at mayroon siyang mahigit daang mga recipe. Sa aklat na ito, nakipagtulungan siya kay Prof. Greg Blonder, Ph.D., ng Boston University, na isang food scientist at isang Physicist upang ipaliwanag ang pangangailangan para sa dry brining sa halip na basa brining.


(tingnan ang 837 mga review ng customer)

Nagtalo rin sila na ang mga tadyang ay mas mahusay na walang asin, kung bakit imposible ang pag-sealing sa mga juice, at iba pang mga kagiliw-giliw na bagay. Nagpatuloy din sila upang talakayin ang iba't ibang mga isyu sa BBQ tulad ng kung paano hindi tumagos ang mga pampalasa, ngunit ang asin, kung kailan gagamit ng gas sa halip na uling at kabaligtaran, kung paano panatilihin ang iyong isda na hindi dumikit, bakit hindi mo lutuin ang buong hayop , kung paano magluto gamit ang mga troso, kahalagahan ng mga digital thermometers bukod sa iba pang mga isyu.

Ang libro ay talagang kamangha-manghang, at ang mga mahilig sa BBQ ay dapat na makakuha ng isang kopya. Sa libro, ibinibigay ng Meathead ang kanyang mga pananaw sa iba't ibang mga accessories, konsepto, kagamitan, at pamamaraan ng BBQ at pag-ihaw. Sinabi niya na kailangan mong malaman ang pakikipag-ugnay ng apoy, pagkain, usok, at init upang makuha ang pinakamahusay na makatas na mga resulta sa bawat barbecue.

Nagdadala talaga ang libro ng aspeto ng pagsasama-sama ng parehong agham sa karne, kimika, at pisika. Upang itaas ito, gumagamit ang may-akda ng ilang katatawanan na pinaghalong mabuti sa mga may kulay na larawan na nai-publish niya sa buong libro.

Si G. Meathead Goldwyn ay nagturo sa iba`t ibang mga institusyon tulad ng Le Cordon Bleu sa Chicago at School of Hotel Administration ng Cornell University at sanay sa ilan sa mga paboritong recipe ng Amerika.

Sa librong ito maaari mong asahan na makahanap ng mga recipe tulad ng Perpekto Nakuha ang Baboy (tulad ng resipe na mayroon kami dito); Sweet & Sour Pork na may Mumbo Sauce, Baja Fish Tacos; Inihaw na Lobster, Ang Ultimate Turkey; Texas Brisket; Huli-Huli Chicken; Mga Steakhouse Steak; Simon & Garfunkel Chicken; Huling Meal Ribs; Schmancy pinausukang Salmon; Punong Rib; Brazilian Short Ribs bukod sa marami pang iba.

Ang may-akda ay gumawa ng ilang natitirang gawain sa aklat na ito at kung ikaw ay sapat na masigasig hindi mo lamang malalaman ang tungkol sa mga recipe ngunit pati na rin ang pagluluto.

Ang may-akda ay nagbigay din ng ilaw sa mga maling kuru-kuro at alamat na pumapaligid sa pahiwatig ng gupit bago magluto ng alamat, ang alamat ng pagdadala ng karne sa temperatura ng kuwarto bukod sa iba pa.

Marami siyang karanasan sa pagluluto, at dinala niya ang mga nasubok na mekanika ng pag-barbecue at ang sining ng paggawa nito. Naiintindihan niya na ang BBQ ay tungkol sa pag-alam ng agham sa likod ng pagluluto pati na rin ang pagkakaroon ng kadalubhasaan sa paggawa ng aktwal na bagay. Ang kanyang libro ay dapat-mayroon kung talagang gusto mo ang pag-barbecue.

Suriin ang libro sa Amazon

Usok at Spice: Pagluluto na may Usok, ang Tunay na Paraan sa Barbecue

ang isang tao ay nagbabasa ng isang cookbook

Nang ang unang edisyon ng librong ito ay inilabas noong huling bahagi ng dekada 90, mabilis itong naging paborito ng isang tagahanga. Sa katunayan, lahat ng nagmamahal ng BBQ ay basahin ang aklat na ito kahit isang beses. Ito ay naging isang dapat na magkaroon ng libro para sa mga mahilig sa BBQ sa buong US, at napuno ito ng maraming at maraming magagandang mga resipe ng barbecue.


(tingnan ito dito)

Dalawampung taon pagkatapos ng paglabas ng unang edisyon, na-update nina Cheryl at Bill Jamison ang kanilang libro at naglabas ng isang mas bago at mas nakakaakit na edisyon. Sa bagong edisyon na ito, talagang tinanggap ng mga may-akda ang mga larawan, at nagkakaroon sila ng positibong epekto sa mga mambabasa. Nagpapakita rin ang mga imahe ng iba't ibang mga bagay mula sa mga hindi kanais-nais na tanawin hanggang sa mga diskarte sa paninigarilyo sa likod ng bahay, mga shot ng barbecue joint pati na rin ang Ang mga pitmasters na nagluluto sa ilan sa mga kasukasuan.

Ito ang pinakamahusay na libro para sa sinumang bago sa mundo ng mga naninigarilyo. Ang edisyon ng usok at pampalasa ay puno ng impormasyon sa bawat pahina — na mag-iiwan sa iyo ng kaalamang kailangan mo upang gawing masarap at masarap na kabutihan ang iyong walang lasa na karne. Hindi tulad ng iba pang mga libro tungkol sa paninigarilyo, ang aklat na ito ay nabago, at kasama dito ang bawat detalye na dapat mong malaman tungkol sa proseso ng paninigarilyo. Mula sa mga diskarteng ginamit ni Bill at Cheryl hanggang sa mga pangunahing tool na kailangan mo kapag nag-iihaw, sinasaklaw ng aklat na ito ang lahat.

Ang isa sa mga pakinabang ng paggamit ng librong ito ay ang pag-aaral ng maraming mga resipe mula sa ilan sa mga kilalang naninigarilyo sa buong mundo. Ang edisyon ng usok at pampalasa ay isang aklat na dapat mong isaalang-alang na pagmamay-ari kung gusto mo ng regular na pag-ihaw. Ang librong ito ay may higit sa 100 mga recipe, na palaging iwanan ang iyong pagtutubig sa bibig.

Bilang karagdagan, nagtatampok din ang bagong edisyon ng higit sa limampung mga bagong recipe na sinubukan at naaprubahan ng mga may-akda para sa mga mambabasa. Naglalaman ang bagong edisyong ito ng mga recipe para sa pagkain tulad ng Lemon-Coriander Chicken, Brisket Frito Pie, Molasses-Brined Pork Butt bukod sa iba pa.

Bukod dito, nagsama ang mga may-akda ng mga resipe ng mga panghimagas at sarsa. Narito ang ilang maaari mong asahan na makahanap: Chipotle Cherry Cobbler, Peppery Sweet Onion Sauce, Cornbread Fritters bukod sa iba pa.

Kung ikaw ay isang nakaranasang griller kung gayon marahil ay alam mo ang mga may akdang ito at ang kanilang gawa. O, kung nagsisimula ka lang sa sining ng BBQ, kung gayon ito ang libro para sa iyo. Napakadaling basahin ang libro, at ang mga paglalarawan ng may-akda ay napaka-tumpak. Ang mga may-akda ay lubos na sanay sa sining ng BBQ maging sa paninigarilyo o pag-ihaw, at sila ay matalino rin sa kanilang mga paglalarawan.

Mayroon ding maraming mga recipe upang pumili mula sa mga may-akda na nagtatampok ng pinakamahusay na mga recipe mula sa iba't ibang mga rehiyon ng barbecue ng US. Ang mga may-akda ay naglagay ng maraming gawain sa pag-iisip ng aklat, at naimbak nila ang mga unang seksyon ng aklat na ito na may maraming impormasyon sa background. Dahil ang may-akda ay may isang kayamanan ng karanasan, mayroon silang napaka-naaangkop na payo para sa mga mahilig sa BBQ. Sa aklat na ito, ang isang ay maaaring gumamit ng anumang uri ng naninigarilyo (tulad ng ipinapaliwanag natin dito).

Suriin ang kakayahang magamit sa Amazon

Smokin 'kasama si Myron Mixon

Kung mayroong sinumang nanalo ng maraming mga tropeo sa mundo ng BBQ, kung gayon ito ay ang Myron Mixon. Ang lalaki ay mayroong 3 kampeonato sa mundo sa ilalim ng kanyang sinturon at isang malaking-malaki isang daan at walumpung engrandeng kampeonato. Dahil sa kadahilanang ito na ang Myron Mixon ay naging isang bituin ng BBQ Pitmasters ng TLC. Iyon at syempre ang manipis na kinang na inilalagay niya kapag gumagawa ng mga resipe ng BBQ.


(tingnan ang 1,166 mga review ng customer)

Nalaman niya mula sa kanyang mga magulang na mayroong isang negosyo sa sarsa noong araw na tinawag na Jack's Old South. Ang mga kasanayang nakuha niya mula sa kanyang ama habang nasa negosyo ng sarsa ng pamilya ang lahat ng pundasyong kailangan niya upang maging isa sa mga nangungunang dalubhasa sa BBQ sa buong mundo.

Tuwing maririnig mo ang tungkol sa pinakamahusay na mga libro tungkol sa paninigarilyo, isang pangalan ang dapat isipin mo — Myron Mixon. Ang may-akda na ito ay hindi lamang isang backyard griller na mahilig sa paninigarilyong karne — siya ay isang kilalang kampeon pagdating sa paninigarilyong karne. Ang Myron ay nanalo ng higit na mga kumpetisyon at premyo kaysa sa anumang ibang tao sa industriya ng paninigarilyo. Sa librong ito, binigyan ka niya ng bawat lihim na nagpagumpay sa kanya sa paninigarilyo.

Ang Smokin 'With Myron Mixon ay nagsisimula sa simpleng mga pangunahing kaalaman tungkol sa paninigarilyo na dapat malaman ng bawat griller. Kaso hindi mo alam aling kahoy ang kailangan mong bilhin, o aling naninigarilyo o grill na kailangan mong piliin — makukuha mo ang lahat ng impormasyong ito sa sandaling mabili mo ang librong ito. Para doon, magsisimula kang matuto ng mga kasanayan sa paninigarilyo sa antas ng kampeon mula sa sarili ng engrandeng paninigarilyo.

Ang may-akda ay nagsama ng higit sa 75 mga recipe na ginamit niya upang manalo ng malapit sa 180 kampeonato. Bilang karagdagan, nagpunta siya nang maaga upang isama ang mga recipe na kailangan mo upang makagawa ng mahusay na mga sarsa sa pagtikim at mga marinade upang sumama sa iyong pinausukang karne. Kahit na ang iba pang mga naninigarilyo ng karne ng pro ay matatagpuan ang Smokin 'With Myron Mixon ay naiiba sa kanilang bawat piraso ng pinausukang karne na medyo mas malambot at masarap.

Ang Mixon ay may direktang patakaran na inilalapat niya; hindi siya nag-iisip ng sobra. Sinabi niya na ang BBQ ay dapat panatilihing simple at ang panuntunang ito ang nakakuha sa kanya ng katanyagan sa mundo ng BBQ. Sa kanyang libro, ibinabahagi niya ang kanyang mga resipe na nagwagi ng premyo at tinuturo sa mga tao kung paano lumipat mula sa isang simpleng taong BBQ patungo sa isang pro. Nahihipo din niya ang iba pang mga pangunahing bagay na dapat malaman ng bawat kalaguyo ng BBQ tulad ng tamang kahoy para sa paninigarilyo o pag-ihaw.

Saklaw din ng libro ang iba pang mahahalagang bagay tulad ng oras ng pagluluto at mga temperatura na kinakailangan upang makuha ang pinakamahusay na pagkain mula sa iyong barbecue. Ang isang kapansin-pansin na bagay tungkol sa aklat na ito ay natakpan ito ng makatas na mga larawan at higit sa pitumpu't limang mga recipe na nagbibigay sa mga mambabasa ng upuan sa harap na linya sa ilan sa mga kasanayang nagpasikat sa Mixon.

Ang ilan sa mga resipe na maaari mong asahan na makahanap ay kasama ang: ang kanyang bantog na Cupcake Chicken, isang masarap na burger pati na rin mga tagubilin sa kung paano magluto ng tadyang, brisket, at manok. Bilang karagdagan, makakakuha ka rin ng mga formula kung paano gumawa ng mga marinade, sarsa, rubs, at injection. Kung palagi mong hinahangaan si Mixon at ang gawaing ginagawa niya sa kanyang BBQ, kung gayon ito ang libro para sa iyo.

Suriin ang pinakabagong mga presyo sa Amazon

Meat sa Paninigarilyo: Ang Ultimate kung paano gagabay para sa paninigarilyo ng lahat ng uri ng karne, manok, at isda

isang deutsch na libro

Sa paglitaw ng internet, tila may napakataas na rate ng paglago ng mga website. Sa mga pangunahing kasanayan, iniisip ng karamihan sa mga tao na eksperto sila sa kanilang larangan, at nagmamadali silang magbukas ng isang website. Hindi nakakagulat na ang paghahanap sa Google ay puno ng mga website na kaliwa pakanan at gitna at mahirap malaman kung sino ang totoong mga eksperto.

Gayunpaman, ang isang bagay ay nanatiling totoo, ang mahusay na gawa na iyon ay palaging magiging bantog. Ito ang kaso para kay Jeff Phillips, ang may-akda ng Smoking Meat at ang taong nasa likod ng pinakamataas na ranggo ng website ng karne sa paninigarilyo. Sa gabay na ito, inilatag ng may-akda ang lahat ng mga hakbang na kinakailangan para sa pagkakaroon ng isang tunay na BBQ sa iyong backyard.

Ito ay isang perpektong libro para sa iyo kung nagsisimula ka lamang sa BBQ dahil bibigyan ka nito ng lahat ng kailangan mo upang mapansin ng mga tao ang iyong 'mga kasanayan sa cue. Mula mismo sa kagamitan na kailangan mo sa mga pamamaraan na kailangan mo upang magamit at pababa sa mga direksyon na kailangan mong gawin para sa bawat resipe. Ang aklat na ito ay nakapaloob sa iyo sa lahat ng paninigarilyo na karne.

Nagpapatuloy ang may-akda at ipinaliwanag ang mga bagay na kailangan mong malaman kapag naninigarilyo. Dinidirekta niya ang mga mambabasa sa uri ng paninigarilyo na bibilhin, ang uri ng kahoy na gagamitin, ang mga tool at kagamitan na kailangan mong magkaroon, kung paano mo dapat i-set up ang iyong naninigarilyo pati na rin kung paano baguhin ang iyong de-kuryente, uling o naninigarilyo ng gas.

Nagbibigay din ang manunulat ng mga tagubilin sa kung paano gumawa ng mga sarsa, karne ng karne ng manok at manok, paggamit ng foil at pans, kung paano mag-marinate, mag-injection at mag-mop. Bilang karagdagan, alam din ng mga mambabasa kung paano panatilihing ligtas ang pagkain kapwa habang naglalakbay at nasa bahay.

Ang ilan sa mga resipe na kasama sa libro ay: , Ang Pan-smoke na Brisket ay tinukoy din bilang hinila na baboy bukod sa iba pa. Nagsusulat din si Jeff Phillips tungkol sa mga pagkaing tulad ng lutong beans tulad ng resipe na ginawa ko dito, minasang patatas ng bawang, mga cheesy tater, succotash, at mga jalapenos na pinalamanan ng keso.

Marami pang mga inaalok si Jeff Phillips sa kanyang mga libro at ang mga mambabasa ay tiyak na matututo ng bagong bagay sa libro.

Din basahin ang: kamangha-manghang recipe ng Mac at Keso na marahil ay wala sa mga librong ito

Usok ni Weber

Ang aklat na ito ay may isang mensahe lamang, kung saan, kung ang sinuman ay maaaring mag-ihaw, maaari silang manigarilyo. Sa librong ito, ipinapakita ni Weber na maaari kang manigarilyo ng anumang pagkain gamit ang anumang grill. Pinag-uusapan niya ang tungkol sa pangunahing pati na rin ang mga advanced na pamamaraan sa paninigarilyo, at nagsasama rin siya ng karaniwang mga backyard grill.


(tingnan ang 281 mga review ng customer)

Nauunawaan ni Weber na ang kalidad ng mga pagkain sa paninigarilyo ay nakasalalay sa mga kasanayan pati na rin sa ginamit na kahoy. Dahil dito tinatalakay niya ang mga katangian ng paninigarilyo na gubat at iminungkahi niya kung anong pagkain ang dapat ipares at ang uri ng kahoy na sasama sa kanila.

Si Weber ay may maraming karanasan sa industriya, at ito ang dahilan kung bakit mayroon siyang higit sa 85 mga recipe na kasama ang: Cedar-Planked Brie na kasama ng Cherry Chutney at Toasted Almonds, Best-on-the-Block Baby Back Ribs, Smoke Duck at Cherry Mga sausage, Brined at Maple-Smoke Bacon.

Sa mga oras, ang ilan sa pinakamahusay na mga libro sa pag-ihaw at paninigarilyo ay sumasaklaw sa mga pangunahing kaalaman sa pinaka-advanced na anyo ng pag-ihaw at paninigarilyo. Ang aklat na ito ay hindi lamang magtuturo sa iyo ng pinaka-advanced na mga diskarte, ngunit papayagan ka ring malaman ang pinaka-kaugnay na mga detalye ng kung paano mo mababago ang iyong mga gawi sa pag-ihaw at paninigarilyo upang gawing mas malasa at makatas ang iyong karne.

Kasama sa libro ang mga tip na kailangang malaman ng bawat pro griller, pati na rin ang iba't ibang mga paraan na maaari mong baguhin ang iyong regular na BBQ sa isang makina sa paninigarilyo. Ang librong ito ay may higit sa 85 mga recipe, na palaging maiiwan ang iyong karne na maayos na pinausok at pagtikim ng masarap sa bawat sandali.

Ang isang bagay na magugustuhan mo tungkol sa aklat na ito ay naayos ito nang maayos. Maaari mong buksan ang anumang seksyon upang maperpekto ang iyong mahinang mga lugar ng pag-ihaw tuwing kailangan mong gawin iyon. Kasama sa libro ang mga pangunahing kaalaman sa paninigarilyo-tulad ng kung gaano karaming asin ang kailangan mong idagdag sa iyong karne.

Ang talagang nakatayo kay Weber ay ang kanyang paraan ng pagpapabuti ng oras na kinakailangan upang manigarilyo ng pagkain nang hindi nawawala ang lasa nito. Ibinahagi rin niya ang kanyang nangungunang 10 mga tip sa paninigarilyo na maaaring magamit ng mga mambabasa sa anumang grill at asahan ang mga resulta na nakakainis sa bibig.

Bilhin ito dito sa Amazon

Meat sa Paninigarilyo: Ang Mahalagang Gabay sa Tunay na Barbecue

Ito ang inirekumendang libro para sa sinumang bago sa paninigarilyo at pag-ihaw. Hindi lamang ang libro ay mayroong higit sa 200 mga pahina ng totoong paninigarilyo sa timog, ngunit ang may-akda nito ay isa ring madamdamin na nag-iihaw na gustung-gusto ang lasa ng paninigarilyong karne hanggang sa pagiging perpekto.

Sa libro, nagbibigay ang may-akda ng detalyadong mga paliwanag ng pangunahing mga diskarte sa pag-ihaw at paninigarilyo, na maaari mong maisagawa kaagad sa pagkilos kung nais mong makamit ang masarap na lasa ng karne. Talaga, walang natitirang bato na hindi pa nababago - mula sa pag-marina ng karne, hanggang sa iba't ibang mga diskarte sa paninigarilyo.

Ang isang kagiliw-giliw na bagay tungkol sa librong ito ay ang pagha-highlight ng mga diskarte para sa mga taong hindi nagmamay-ari ng tradisyunal na mga naninigarilyo. Nangangahulugan ito na maaari mong simulang basahin ang libro at pagkatapos ay magsimulang manigarilyo kaagad sa iyong tradisyunal na grill.

Ang isa pang kagiliw-giliw na bagay tungkol sa libro ay hindi lamang ito sumasaklaw sa may-katuturang impormasyon tungkol sa sining ng paninigarilyo; sumasaklaw din ito ng ilang iba pang mga kagiliw-giliw na mga recipe na ginagamit ng may-akda. Talaga, papayagan ka ng aklat na ito na maging isang tunay na lutuing timog.

Kapayapaan, Pag-ibig, at Barbeque

Ang librong ito ay akda ni Mike Mills, na isang kilalang griller, at naibahagi niya ang lahat ng kanyang mga lihim sa libro. Ang libro ay puno ng mahalagang impormasyon para sa isang taong gustong mag-ihaw. Ang may-akda ay nagmamay-ari ng maraming tanyag na hukay sa buong mundo, at nanalo rin siya ng maraming mga parangal. Sa librong ito, isiniwalat ni Mike ang kanyang mga lihim sa perpektong pinausukang karne.

Kapag nabasa mo ang libro, magkakaroon ka ng panloob at mas malalim na pagtingin sa kung ano ang kailangan mong malaman tungkol sa mapagkumpitensyang pag-ihaw. Mula sa maraming mga panayam sa ilan sa mga pinakamahusay na griller sa buong mundo hanggang sa matuklasan kung paano tumatakbo ang pag-ihaw ng mga kampeonato — bibigyan ka ng aklat na ito ng toneladang mahalagang impormasyon. Nagbigay din ang libro ng mga kasinungalingan, kwento, at maging ang buong mga resipe na maiiwan ang iyong mga kapit-bahay sa pakikipag-usap sa susunod na manigarilyo ka ng karne.

Magbibigay sa iyo ang libro ng isang masaya at kapanapanabik na paraan upang manigarilyo ang iyong karne nang hindi nababagot sa daan. Na may kasamang maraming magagaling na kwento, bibigyan ka ng libro ng isang nakakatuwang paraan upang malaman ang pag-ihaw at paninigarilyo mula kay Mike Mills — isa sa pinakadakilang master sa paninigarilyo sa buong mundo.

Ika-Line

Doon ka, iyon ang listahan ng ilan sa mga pinakamahusay na libro ng BBQ doon. Dapat pansinin na ang listahan ay walang partikular na pagkakasunud-sunod. Ang mga libro ay isang mahusay na paraan ng pagpapabuti ng iyong mga kasanayan pati na rin ang pagdaragdag ng mga bagong pamamaraan sa iyong istilo sa pagluluto. Hindi maisip na ang ilang mga tao ay may paraan sa BBQ kaysa sa iba at iyon ang dahilan kung bakit kailangan mong matuto mula sa pinakamagaling.

Sa industriya na ito, ang karanasan ang susi, at ito ang dahilan kung bakit kailangan mong pumunta para sa mga may-akda na sandaling nasa laro. Karamihan sa mga manunulat na ito ay may isang kayamanan ng karanasan, at karamihan ay may kanilang lugar ng kadalubhasaan, at ito ang dahilan kung bakit kailangan mong malaman kung sino ang may kasanayan sa kung aling lugar.

Sa tuktok ng pagbibigay ng sampu at sampu ng mga resipe, ang mga manunulat ay mayroon ding kayamanan ng kaalaman pagdating sa pinakamahusay na mga grill at naninigarilyo na gagamitin. Ito ang dahilan kung bakit kailangan mong maging maingat para sa anumang mga rekomendasyong ginawa nila.

Tingnan din ang mga cookbook na ito na partikular para sa mga naninigarilyo sa kuryente

Si Joost Nusselder, ang nagtatag ng Lakeside Smokers ay isang nagmemerkado sa nilalaman, tatay at gustong-gusto na subukan ang bagong pagkain sa BBQ Smoking (& Japanese food!) Sa gitna ng kanyang pagkahilig, at kasama ang kanyang koponan ay lumilikha siya ng malalim na mga artikulo sa blog mula pa. 2016 upang matulungan ang mga tapat na mambabasa sa mga recipe at tip sa pagluluto.