Можливо, ви бачили, як люди користуються спеціальними контейнерами гриль і задумалися, що це за кошики.
Кошики для гриля (також називаються смажитися корзини), це металеві сітчасті каструлі або затискачі, які використовуються для приготування невеликих або делікатних продуктів на грилі.
Тонка сітка запобігає потраплянню шматочків їжі між решітками вашого гриля.
Кошики для гриля ідеально підходять для приготування овочів, риби та невеликого м’яса, наприклад фрикадельок, на вашому барбекю.
У цьому пості ми розглянемо:
Різні види кошиків для гриля
Існують різні моделі та стилі кошиків для гриля.
Більшість виглядає майже як квадратні форми для торта з нержавіючої сталі з похилими сторонами та великою кількістю отворів. Інші більше схожі на сітчасті кошики.
Кошик із закриттям і перекиданням або шарнірам має затискну кришку, який добре утримує рибу на місці, тому її легко повертати, не розвалюючись.
Хоча багато кошиків для гриля можна використовувати для різноманітних продуктів, деякі спеціально розроблені для цілої риби, шашлику, кукурудзяних качанів, фрикадельок, бургери (ось як смажити їх на грилі, коли вони заморожені), або кесадільї.
Яке призначення кошика для гриля?
Кошик для гриля вирішив проблему делікатних продуктів (наприклад, риби та овочів), які прилипали до гриля та розпадалися, а також проблему менших продуктів, які провалювалися через решітку та потрапляли у вугілля.
Він пропонує простий і ефективний спосіб перевертання продуктів на грилі, і це особливо корисно, коли мова йде про смаження риби.
Регульовані металеві кошики для гриля: ідеальний інструмент для гриля
Регульовані кошики для гриля з металевого дроту призначені для встановлення на решітки гриля та надійного утримання їжі на місці, дозволяючи диму та теплу циркулювати навколо їжі. Основна ідея цих кошиків полягає в тому, щоб зробити приготування на грилі легшим і універсальнішим. Вони оснащені кришками, що замикаються, або кришками на шарнірах, які дозволяють легко перевертати та перевертати їжу, не турбуючись про те, що вона розвалиться чи прилипне до решіток.
Які переваги використання регульованих кошиків для гриля з металевого дроту?
Використання регульованих кошиків для гриля з металевого дроту має багато переваг, зокрема:
- Можливість готувати такі делікатні продукти, як риба та овочі, не турбуючись про те, що вони розваляться або прилипнуть до решіток.
- Гнучкість приготування невеликих шматочків м’яса та овочів, які важко перевернути безпосередньо на грилі.
- Можливість встановлення різних зон нагрівання на грилі залежно від товщини їжі та рецепту.
- Легкість зібрати повну їжу в одному кошику, включаючи гарніри та овочі.
- Те, що вони доступні в різних моделях і розмірах, дозволяє легко вибрати правильний для ваших потреб.
- Репутація чудового інструменту для грилю, особливо для тих, хто хоче вивести свою гру на грилі на новий рівень.
На що звернути увагу, купуючи найкращий регульований кошик для гриля з металевого дроту?
Купуючи найкращий регульований кошик для гриля з металевого дроту, слід пам’ятати про кілька речей:
- Розмір і форма вашого гриля: переконайтеся, що обраний вами кошик підходить для вашого гриля та має достатньо місця для приготування бажаної їжі.
- Тип страви, яку ви хочете приготувати: враховуйте розмір і товщину страви, яку ви хочете приготувати, і виберіть кошик, який її вміщує.
- Матеріал кошика: шукайте кошики з високоякісної нержавіючої сталі, які прослужать багато сезонів гриля.
- Гнучкість кошика: подумайте, чи хочете ви кошик із регульованими стінками чи кришкою на петлях для більшої універсальності.
- Перфорація кошика: шукайте кошики з невеликими отворами або отворами, які дозволятимуть диму та теплу циркулювати навколо їжі, не дозволяючи їй падати крізь решітки.
Вибір ідеального кошика для гриля: на що звернути увагу
Купуючи кошик для гриля, розмір і форма є важливими елементами, які слід враховувати. Ви хочете переконатися, що кошик достатньо великий, щоб вмістити продукти, які ви хочете приготувати на грилі, але не настільки великий, щоб стати громіздким. Шукайте моделі, які відповідають площі вашого гриля, і враховуйте типи продуктів, які ви будете готувати. Якщо ви плануєте смажити на грилі картоплю або менші, щільніші шматки м’яса, кращим вибором може бути менший кошик.
Якість матеріалів і збірки
Важливими факторами, які слід враховувати, також є матеріал і якість виготовлення кошика для гриля. Шукайте кошики, виготовлені з високоякісних матеріалів, таких як нержавіюча сталь, які можуть витримувати високі температури, не руйнуючись і не деформуючись. Тонкі дроти можуть не впоратися з більш важкими шматками м’яса, тому обов’язково перевірте дроти кошика та блюдо, щоб переконатися, що вони достатньо міцні, щоб впоратися з продуктами, які ви хочете смажити.
Ручка та дизайн
Ручка та конструкція кошика для гриля можуть значно змінити його зручність у використанні. Шукайте моделі з довгими прикріпленими ручками, які дозволяють захопити весь кошик, не наближаючись до гарячого грилю. Деякі кошики постачаються з кількома ручками, за допомогою яких можна легше обертати їжу або знімати її з гриля. Також врахуйте дизайн кошика; деякі моделі розроблені таким чином, щоб зайвий жир стікав, тоді як інші розроблені для запобігання небажаного прилипання.
Зручність і зберігання
Нарешті, подумайте про зручність і зберігання кошика для гриля. Деякі моделі складаються для зручного зберігання, тоді як інші постачаються з простирадлом або решіткою, які можна розмістити на кошику, щоб запобігти падінню дрібних продуктів через дроти. Шукайте кошики, які легко чистити та дозволяють швидко приготувати копчені страви на грилі. Зрештою, правильний кошик для гриля вартий інвестицій і може зіграти важливу роль у вашому досвіді гриля.
Опановуйте мистецтво грилю за допомогою кошика
Корзина для гриля — чудовий спосіб урізноманітнити враження від гриля. Ось кілька порад для початку:
- Купуйте найкращий кошик для гриля, який відповідає вашим потребам. Існують різні типи кошиків, призначених для різних продуктів, таких як овочі, риба чи м’ясо.
- Розігрійте гриль перед тим, як поставити на нього кошик. Це полегшить рівномірне приготування їжі.
- Приправте кошик перед першим використанням. Це запобіжить прилипанню їжі до дроту.
Використання гриль-кошика для овочів
Смаження овочів у кошику — чудовий спосіб підкреслити їхній природний смак. Ось як це зробити:
- Наріжте овочі тонкими рівними шматочками, щоб вони рівномірно приготувалися.
- Змішайте овочі в мисці з невеликою кількістю олії та улюбленими приправами.
- Помістіть овочі в кошик і обсмажте їх прямо на решітці.
- Час від часу перевертайте овочі, щоб вони приготувалися з усіх боків.
Використовуйте кошик для гриля, щоб надати смаку
Кошик для гриля також можна використовувати як посудину для зберігання ароматичних речовин і їх випаровування. Ось як це зробити:
- Використовуйте кошик із більшими отворами, щоб забезпечити проникнення диму та тепла.
- Заповніть свій кошик улюбленими травами, спеціями або деревною стружкою.
- Поставте свій кошик прямо на вогонь або вугілля та дайте ароматичним речовинам зробити свою роботу.
- Пообіцяйте своїм гостям, що ви не насміхаєтеся над ними смачними запахами, які викрадаються з вашого гриля.
Пам’ятайте, що товщина ваших нарізок і тип кошика, який ви використовуєте, залежить від рецепту, який ви готуєте. Знання того, як правильно використовувати кошик для гриля, може змінити вашу гру на грилі. Тому наступного разу, коли ви будете розпалювати барбекю, не хвилюйтеся, що предмети впадуть крізь решітку чи вислизнуть заблукали. Просто візьміть свій надійний кошик для гриля та почніть готувати на грилі як професіонал.
Що йде в мій кошик для гриля?
Кошики для гриля ідеально підходять для приготування овочів, і різноманітність овочів, які ви можете використовувати, безмежна. Ось кілька ідей:
- Картопля: наріжте її невеликими шматочками і покладіть в олію з улюбленими приправами.
- Цибуля: наріжте її тонкими скибочками і готуйте, поки вони не стануть карамелізованими.
- Зелені овочі: зелень, спаржа та зелена квасоля добре готуються в кошику для гриля.
- Делікатні овочі: Використовуйте кошик для гриля, щоб приготувати ніжні овочі, як-от гриби, які можуть легко провалитися через решітку.
М'ясо та морепродукти
Хоча кошики для гриля часто використовуються для овочів, вони також чудово підходять для приготування м’яса та морепродуктів. Ось кілька ідей:
- Бекон (ось як приготувати його на пелетній коптильні): Наріжте його невеликими шматочками і варіть до хрусткої скоринки.
- Маленькі шматочки м’яса: наріжте м’ясо невеликими шматочками та обсмажте їх у кошику для гриля, щоб їх було легше перевертати.
- Морепродукти: використовуйте кошик для гриля, щоб приготувати креветки, гребінці або рибу.
Веганські та вегетаріанські варіанти
Кошики для гриля — чудовий спосіб досягти ідеального вугілля на веганських і вегетаріанських стравах. Ось кілька ідей:
- Тофу: наріжте тофу невеликими шматочками та додайте олію та приправи перед приготуванням у кошику для гриля.
- Веганські гамбургери: використовуйте кошик для гриля, щоб приготувати веганські гамбургери, які можуть бути делікатними та розвалюватися на грилі.
- Овочі на грилі: використовуйте кошик для гриля, щоб приготувати різноманітні овочі для веганської чи вегетаріанської страви.
Інші варіанти
Кошики для гриля можна використовувати для різноманітних продуктів, залежно від розміру та стилю кошика. Ось деякі інші варіанти:
- Кошики для гриля, що обертаються. Деякі кошики для гриля обертаються, що полегшує рівномірне приготування різних страв.
- Розкладні кошики для гриля: ці кошики пропонують більше простору та місця для приготування великих шматків їжі.
- Чавунні кошики для гриля: ці міцні кошики добре зберігають тепло та чудово підходять для приготування м’яса.
- Кошики для гриля з антипригарним покриттям: ці кошики мають антипригарну поверхню, що дозволяє їх легко чистити вручну або в кухонній раковині.
- Кошики для гриля з нержавіючої сталі: ці кошики потрібні для приготування їжі на високій температурі та чудово підходять для приготування різноманітних страв.
Загалом кошики для гриля пропонують широкий вибір варіантів приготування їжі на грилі. Залежно від матеріалу та необхідного тепла люди можуть знайти кошик для гриля відповідно до своїх потреб. За допомогою кошика для гриля легко готувати різноманітні страви на грилі, економити простір і досягати ідеального обуглювання.
Висновок
Отже, ось кошик для гриля! Універсальний інструмент для приготування на грилі будь-якої їжі, від овочів до м’яса, і ідеально підходить для передачі природних смаків їжі. Вам просто потрібно знайти правильний розмір і матеріал для ваших потреб. Отже, продовжуйте та купуйте його сьогодні! Ви не пошкодуєте!
