Най -добрата скара на закрито | Вземете барбекюто вътре с тези топ 5 възможности за избор

от Joost Nusselder | Последна промяна:  Август 19, 2021

Винаги най -новите съвети и трикове за пушене?

Абонирайте се за бюлетина „НЕОБХОДИМОСТ“ за амбициозни питмайстори

Ние ще използваме вашия имейл адрес само за нашия бюлетин и ще уважаваме вашия уединение

Обичам да създавам безплатно съдържание, пълно със съвети за моите читатели, вие. Не приемам платени спонсорства, моето мнение е мое собствено, но ако смятате моите препоръки за полезни и в крайна сметка купувате нещо, което харесвате чрез една от моите връзки, бих могъл да спечеля комисионна без допълнителни разходи за вас. Научете повече

Случвало ли ви се е да жадувате бургер или пържола на скара, но не можете да осветите на открито грил поради лошо време? Не е нужно да пропускате вкуса на барбекюто само заради малко дъжд или сняг!

Това, от което се нуждаете, е вътрешна скара. Разбира се, това не е същото като да стоите около огъня с приятели, но храната все още е вкусна.

Най -добрата скара на закрито | Вземете барбекюто вътре с тези топ 5 възможности за избор

Вътрешните скара са удобни и рентабилни. Те се вписват перфектно върху вашия кухненски плот или дори върху кухненската маса и могат да бъдат опаковани до следващата употреба.

Тези скара също са удобни за приготвяне на бургери, препечени сандвичи и други храни набързо, без да се налага да се занимавате с тромави скара за барбекю.

През зимните месеци излизам от моята Hamilton Beach 3-в-1 вътрешна скара и електрическа решетка Combo. Обичам гъвкавостта на тази скара и факта, че получавате опция за скара и тиган. Чиниите също могат да се мият в съдомиялна машина, а тавата за събиране на мазнини се почиства лесно.

Подготвил съм списък с най -добрите вътрешни скара за различни поводи, както и няколко съвета на какво да обърнете внимание, преди да купите.

Най -добрата скара на закрито Изображение
Най -добрата грил за закрито като цяло: Hamilton Beach 3-в-1 вътрешна скара и електрическа решетка Combo Най-добър вътрешен грил като цяло-Hamilton Beach 3-в-1 вътрешна скара и електрическа решетка Combo

 

(вижте още изображения)

Най-добрата вътрешна скара 5 в 1: Решетка Cuisinart FIVE GR-5B Най-добрата вътрешна скара 5 в 1-грил Cuisinart FIVE GR-5B

 

(вижте още изображения)

Най -здравословната вътрешна скара: Джордж Форман 15-сервиране Най-здравословната закрита скара- Джордж Форман 15-сервиране

 

(вижте още изображения)

Най -добрата скара на закрито с плосък „режим на барбекю“: Breville BGR820XL Smart Grill Най-добрата вътрешна скара с плосък „режим на барбекю“- Breville BGR820XL Smart Grill

 

(вижте още изображения)

Най-добрата високотехнологична закрита скара: T-fal GC70 OptiGrill Най-добрата високотехнологична закрита скара-T-fal GC70 OptiGrill

 

(вижте още изображения)

Съвети за закупуване на нова закрита скара

Преди да купите скара, която не отговаря на вашите нужди, преминете през списъка по -долу, за да разберете какво точно искате.

Има няколко неща, на които трябва да обърнете внимание, преди да закупите вътрешна скара, за да избегнете разочарование.

Размер

Знам, че този вид скара е доста малък, но все пак трябва да вземете решение какъв размер ще бъде подходящ за вас.

Тип повърхност

Можете да избирате между пълни решетки за грил, контактна скара, преса за панини, пълна решетка и половина решетка/половина скара. Някои скари се предлагат с множество опции, но това значително увеличава цените.

Характеристики:

За тези, които просто искат да седят и да оставят скарата да си свърши работата, има „интелигентни“ вътрешни скара, които се предлагат с предварително програмирани настройки. Само не забравяйте: колкото повече функции, толкова по -висока е цената.

Температурен обхват

Очевидно нямате нужда от мега висока температура, за да готвите обикновена храна. Ако обаче искате да скарате неща като пържола, имате нужда от доста мощна скара.

Почистване

Никой не иска да прекарва часове в почистване след приключване на скара. Уверете се, че избраната от вас скара позволява лесно почистване (като подвижни решетки).

Това е, което трябва да знаете Пушене на месо в студено време

Топ 5 прегледани вътрешни скари

Имайте предвид, че вътрешната скара е напълно различен стил на готвене от конвенционалната скара на открито. Ето моите пет любими варианта, които са на пазара тази година.

Най-добър вътрешен грил като цяло: Hamilton Beach 3-в-1 вътрешна скара и електрическа решетка Combo

Най-добър вътрешен грил като цяло-Hamilton Beach 3-в-1 вътрешна скара и електрическа решетка Combo

(вижте още изображения)

Вътрешната скара Hamilton Beach е превъзходна скара три в едно, която работи като обикновена скара, двустранна решетка или скара. Можете да го измиете на ръка или да го поставите в съдомиялната машина без никакви проблеми.

Той има отделен контрол на температурата за различните страни, което ви позволява да готвите различни продукти наведнъж върху повърхности без залепване на PFOA.

Дръжката е хладна, дори по време на работа. Тъй като повърхността на вътрешната скара на Hamilton е незалепваща, можете да я използвате и без масло.

Двойните повърхности за готвене на скарата, които са незалепващи, са едновременно обратими и подвижни и предлагат обща площ за готвене от около 100 квадратни инча. Повърхността на скара и грил побира удобно до десет яйца.

Лесният контрол на температурата е една от най -големите точки за продажба на този продукт. Нищо не може да ви спре да печете пиле на скара от едната страна и леки зеленчуци от другата.

Има и ефективна система за събиране на мазнини (издърпваща се тава за капене), която позволява лесно почистване и здравословно готвене.

Характеристики:

  • Размер: 12.4 x 16.73 x 6.81 инча; 8.14 паунда; 100 квадратни инча площ за готвене на страна
  • Повърхност: Грил повърхност, плоска решетка и готварска печка за бекон
  • Аксесоари: Три различни повърхности за скара
  • Температура: Регулируемият контрол на температурата позволява готвене на ниски или високи температури
  • Почистване: Свалящите се чинии за готвене и тавата за капене могат да се мият в съдомиялна машина

Проверете последните цени тук

Използвате пушачка за барбекю на вашия балкон? Внимавайте за тези 10 неща

Най-добрата грил за закрито 5 в 1: Cuisinart Griddler FIVE GR-5B

Най-добрата вътрешна скара 5 в 1-грил Cuisinart FIVE GR-5B

(вижте още изображения)

Cuisinart Griddler FIVE GR-5B е „швейцарският армейски нож“ на вътрешни скара. Той е лесен за използване и лесен за почистване и е универсален.

Това е една от онези скари на закрито, които можете да използвате за почти всичко - от готвене на палачинки и яйца до пържоли на скара и бургери и пресоване на сандвичи.

Скарата се предлага с две подвижни и обратими незалепващи плочи, които имат както скара, така и гладка повърхност. Обратната страна съдържа текстурирана повърхност за печене.

Griddler FIVE GR-5B има удобен за потребителя контролен панел, така че можете бързо да скарате различни продукти, като използвате контрола за регулиране на температурата.

Той получава името си от петте си различни приложения:

  • контактна скара
  • панини преса
  • пълна скара
  • пълен тиган
  • половин грил/половина тиган

Можете също да използвате Griddler FIVE GR-5B за пълно разпространение на пържоли, картофи и бекон. Въпреки че не се отваря напълно, за да предложи две отделни станции за скара, той предлага възможности за готвене 5 в 1.

Характеристики:

  • Размер: 8.75 x 16 x 13.75 инча; 12 паунда; 100 квадратни инча площ за готвене на една чиния
  • Повърхност: Две подвижни и обратими незалепващи плочи (скара + гладка повърхност)
  • Аксесоари: Два различни типа повърхности за скара
  • Температура: Регулируеми температури от 175-450 градуса
  • Почистване: Тавата за капене и подвижните чинии са подходящи за съдомиялна машина

Проверете последните цени тук

Най-здравословен грил на закрито: George Foreman 15-Serving

Най-здравословната закрита скара- Джордж Форман 15-сервиране

(вижте още изображения)

Не можете да споменете грил на закрито, без да се включва в разговора грил George Foreman Grill с 15 сервирания. Това е добре изградена и изключително гъвкава скара, включваща сто квадратни инча повърхност за скара.

Патентованият наклонен дизайн на скарата гарантира, че всички мазнини и мазнини не се доближават до вашата храна. Той ефективно премахва почти 42 % от мазнините от вашето хранене.

Удобният светодиод също ви предупреждава за точната температура, отброяването на предварително загряване и времето за готвене.

15 порции George Foreman са оборудвани с чинии, миещи се в съдомиялна машина, за лесно почистване и незалепващи повърхности, така че да не се налага да я търкате с часове.

Дръжките са хладни на допир, дори когато печете на скара високо. Тавата за капене на масло е удобна, когато използвате електрическата опция и е лесна за премахване и почистване.

Характеристики:

  • Размер: 22.2 x 20.5 x 13 инча; 21 килограма; около 100 квадратни инча пространство за готвене
  • Повърхност: Един вид повърхност за печене
  • Аксесоари: Свалящи се в съдомиялна машина подвижни плочи, подвижна стойка
  • Температура: Рецензенти обичат колко бързо се нагрява
  • Почистване: Свалящи се в съдомиялна машина подвижни плочи и ефективна система за събиране на мазнини

Проверете последните цени тук

Най -добра закрита скара с плосък „режим на барбекю“: Breville BGR820XL Smart Grill

Най-добрата вътрешна скара с плосък „режим на барбекю“- Breville BGR820XL Smart Grill

(вижте още изображения)

Breville BGR820XL Smart Grill е невероятна за препичане на сандвичи и пържоли на скара. Можете също така да го използвате за печене на скара, бургери и яйца в лесна за използване и почистване интелигентна скара.

Незалепващата повърхност го прави изключително лесен за почистване и намалява количеството масло, от което се нуждаете, за да приготвите храната си.

Breville BGR820XL Smart Grill също се предлага с точен термометър, който ви позволява да печете ястията си на скара при желаната температура.

Затворената конструкция при печене на скара означава, че е почти невъзможно да се загуби топлина, така че ще се насладите на по -бързо загряване и готвене. Соковете и маслото се събират в тавата по -долу, което прави почистването бързо и лесно.

Управлението на таймера ви позволява да се отдалечите от скарата си. Можете да се отпуснете или да се занимавате с други задължения, докато чакате сигнала, за да премахнете перфектно приготвената на скара пържола или пиле.

Голямата повърхност на скара също ви позволява да изпечете всичко необходимо за вкусна закуска, без да губите време.

Характеристики:

  • Размер: 16 x 14 x 5 инча 18.96 паунда; около 100 квадратни инча площ за готвене на чиния
  • Повърхност: Плоската долна плоча е подходяща за яйца и палачинки, докато горната плоча е оребрена за изпичане на месо. Позициите на плочите са взаимозаменяеми и могат да бъдат разширени в отворен, плосък „режим на барбекю“.
  • Аксесоари: 6 регулируеми височини, вградена, подвижна тава за капене. Подвижни чинии, подходящи за съдомиялна машина
  • Температура: Подвижни плочи, миещи се в съдомиялна машина, 310-450F променлив контрол на температурата с режими Low, Panini и Sear
  • Почистване: Подвижните, миещи се в съдомиялна машина чинии и тавата за оттичане позволяват лесно почистване

Проверете последните цени тук

Най-добрата високотехнологична закрита скара: T-fal GC70 OptiGrill

Най-добрата високотехнологична закрита скара-T-fal GC70 OptiGrill

(вижте още изображения)

Ако търсите високотехнологична скара за готвене на закрито, T-fal GC70 OptiGrill е този за вас.

Той разполага с автоматични сензори, които могат да определят размера и количеството храна, и регулира температурата за равномерно готвене и програмира идеалното време за готвене.

Скарата също има някои удобни сигнали за това кога месото е рядко, средно или добре приготвено. Тъй като се предлага с режими на готвене, можете да изберете подходящия за готвене на риба, червено месо, бургери или пиле.

Има и режими за ръчно готвене и размразяване.

Трябва ли да готвите по -дебели храни? Използвайте плаващите чинии за вашите сандвичи и панини. На повърхността за готвене има достатъчно място за двама или трима души, които да готвят удобно заедно.

T-fal GC70 OptiGrill разполага с подвижни плаващи плочи, подходящи за съдомиялна машина. Също така е лесен за използване и върши фантастична работа, като изрязва или пече на скара различни видове месо или зеленчуци.

Характеристики:

  • Размер: 14 x 13 x 6 инча; 11.6 килограма; обща площ за готвене около 100 квадратни инча
  • Повърхност: Един вид повърхност на скара
  • Аксесоари: 6 автоматични програми за готвене, подвижни незалепващи плочи, които могат да се мият в съдомиялна машина
  • Температура: Тази скара може да достигне достатъчно високи температури, за да сготви пържоли перфектно
  • Почистване: Лесно почистване благодарение на подвижните подвижни чинии, съдомиялна машина, и системата за събиране на мазнини

Проверете последните цени тук

Често задавани въпроси за вътрешни скара

Каква е разликата между отворена и контактна скара?

На пръв поглед отворената скара е много по -голяма, но контактната скара, въпреки по -малката си повърхност, като цяло е по -ефективна. Отворената скара може да побере много повече храна, но готвенето отнема повече време, защото трябва да обърнете храната.

Контактната скара гарантира, че храната е равномерно изпечена от двете страни, което прави готвенето много по -бързо.

Най -голямото предимство на отворените скара е обемът на големи парчета храна. Най -голямото предимство на контактните скара, от друга страна, е способността да се пекат на скара неща като сандвичи или панини.

Скарата на закрито по -здравословна ли е от конвенционалната скара?

Повечето вътрешни скари имат вградени системи за събиране на мазнини и мазнини, така че храната ви не се покрива с тях.

Това е здравословно предимство, но също така трябва да сте сигурни, че страните, сосовете и напитките ви са здравословни, ако искате цялостно здравословно хранене!

Кои са някои от основните предимства на вътрешните скара?

  • Готвене вътре - Най -голямото предимство е просто възможността да се пече на скара, докато е вътре. Не сте на милостта на времето!
  • Лесен за използване - Почти всеки може да сготви добра храна на закрита скара. Не е нужно да се притеснявате за други неща като контрол на въздушния поток, количество гориво и т.н.
  • Универсалност - Някои скари се предлагат с допълнителни чинии, които позволяват по -универсално готвене. Можете да готвите неща като панини и сандвичи, както и конвенционални меса.

За вкъщи

Не е нужно да забравяте за скара през зимата, само защото не можете да излезете навън. Сега, когато знаете всичко за предимствата на скара на закрито, е време да изберете този, който смятате, че ще отговаря най -добре на вашите нужди!

След това проверете моят преглед на най -добрите вътрешни електрически и аналогови пушачи (с участието на Masterbuilt)

Йост Нуселдер, основателят на Lakeside Smokers, е търговец на съдържание, баща и обича да изпробва нова храна с пушенето на барбекю (и японска храна!) в основата на своята страст и заедно с екипа си той създава задълбочени статии в блогове от 2016, за да помогне на лоялните читатели с рецепти и готварски съвети.