Grill Raucher Zubehör ein tolles Geschenk, sei es für sich selbst oder für jemand anderen, um zu sagen:
Eine Sache, die ich nach so langer Zeit des Rauchens gelernt habe, ist die
- Must-Haves, die ich am Anfang wünschte,
- und die Nice-to-haves, die es einfach superschnell und angenehm machen.
Die meisten Leute haben bereits die Must-Haves, aber ich habe hier ein paar, an die Sie vielleicht noch nicht gedacht haben, und es gibt ein paar Top-Produkte, die nett zu haben sind, aber Ihnen das Rauchen auf einfache Weise ermöglichen.
Ich habe die 22 besten Produkte in dieser Liste zusammengestellt, und ich werde später in diesem Beitrag näher auf jedes dieser Produkte eingehen:
In diesem Beitrag behandeln wir:
-
1 Bestes BBQ-Räucherzubehör und -Werkzeuge im Test
- 1.1 Bester Grillkorb: Grillux
- 1.2 Bestes Bluetooth-Fleischthermometer: Inkbird Bluetooth Grill 4 Sondenthermometer
- 1.3 Bestes Fleischthermometer mit zwei Sonden: ThermoPro TP08S
- 1.4 Bester Propangasstandanzeiger: AP-Produkte
- 1.5 Beste Grillhandschuhe aus Leder: Ozero Leder
- 1.6 Beste hitzebeständige Grillhandschuhe: Artisan
- 1.7 Bester billiger Schornsteinfeuerstarter: BBQ Dragon Schornsteinkohlestarter
- 1.8 Bester Premium Kaminanzünder: Weber 7429 Rapidfire Kaminanzünder
- 1.9 Beste Grillstahlbürste: Kona
- 1.10 Alternative zu BBQ-Grillbürsten: Grillart Grillbürste und Schaber
- 1.11 Bestes BBQ-Grilllicht: Gut leben
- 1.12 Bestes multifunktionales Grillwerkzeug: Stingray 7 in 1
- 1.13 Beste Grillzange: OXO Good Grips
- 1.14 Beste Bärenklauen: Mountain Grillers Fleischschredder
- 1.15 Bärenkrallen aus Edelstahl mit Griffen: Höhlenwerkzeuge
- 1.16 Bester Fleischklopfer: Beidseitiger Fleischklopfer
- 1.17 All-in-One-Versorgungssets: Grilljoy
- 1.18 Kebab-Spieße: Wiederverwendbare 12-teilige Metall-Kabob-Spieße
- 1.19 Bestes Rippenregal: Premiala Edelstahl Rippenregal
- 1.20 Bester Grillrostheber: Bull Grill Grate Lifter
- 1.21 Beste Bastelbürste: Grillhogs Professional
- 1.22 Bestes Schneidebrett zum Räuchern: Sonder La Thick Walnut Wood
- 2 Abschließende Gedanken
Bestes BBQ-Räucherzubehör und -Werkzeuge im Test
Sie stehen also auf das Leben mit dem Grillen und genießen es in vollen Zügen. Was könnte Ihre Erfahrung an dieser Stelle möglicherweise noch verbessern? Es ist schon erstaunlich!
Nun, heute möchten wir eine Liste mit Zubehör teilen, die Ihr BBQ-Räucherleben garantiert noch schöner machen, als es bereits beim Kauf eines Räucherofens ist.
Wir beginnen mit den Vorräten, die Ihr Grillerlebnis erleichtern (in keiner bestimmten Reihenfolge) und fahren dann mit denen fort, die es spannender oder unterhaltsamer machen, und schließlich geht es weiter zum einen geschenk Das wird Ihnen helfen, Ihren Grill zu pflegen, damit er Ihnen lange Freude bereiten wird.
Wenn Sie noch keinen Raucher besitzen und nach dem suchen, was es da draußen gibt, sollten Sie damit beginnen hier mit unserem kompletten Ratgeber zum Kauf deines ersten Smokers für absolute Anfänger obwohl
Bester Grillkorb: Grillux
Es ist bedauerlich, dass Sie manchmal nicht in der Lage sind, Fisch oder Gemüse auf Ihrem Holzkohlegrill zu grillen, wenn Sie nicht über die richtigen Werkzeuge verfügen.
Räume in einem Rost machen es schwierig, kleine Lebensmittel davon abzuhalten, in die Kohlen zu fallen, und manchmal ist es ein Schmerz, Lebensmittel am Spieß zusammenzuhalten.
Das änderte sich jedoch, als die Grillkorb wurde in der Grillbranche eingeführt und Grubenmeister sowie Grillbegeisterte könnten nicht glücklicher darüber sein!
Stellen Sie einfach den Fisch oder das Gemüse in den Korb und Sie können ohne Sorgen über Lebensmittel, die durch die Grillroste fallen, grillen.
Sie können es von einer Seite zur anderen drehen, und das Essen bleibt an Ort und Stelle, da es durch den Korb nicht herunterfallen kann.
Hier sind einige großartige Grillkorbmarken zur Auswahl:
- Grillux
- Weber
- Steven Raichlen
- Anfang
Wenn Sie jemals BBQ-Essen gemacht haben, wissen Sie wahrscheinlich, dass eines der nervigsten Dinge an ihnen ist, dass Sie die Essensreste abkratzen müssen, die in die Flamme oder in den Grill fallen.
Dies ist sehr hektisch und auch riskant, da Sie sich verletzen können, wenn Sie sich zu nahe an der Holzkohleflamme befinden. Um dies zu vermeiden, können Sie einen Grillkorb kaufen.
Dies ist im Grunde ein Korb, der verhindert, dass Essensreste in die unerwünschten Teile des Grills gelangen. Dieses einfache Zubehör sorgt dafür, dass Ihre Speisen während des Grillens an Ort und Stelle bleiben und keine zusätzliche Reinigung erforderlich ist.
Sie platzieren es einfach über jedem Grill und Ihre Arbeit ist erledigt! Obwohl es viele gute Grillkörbe auf dem Markt gibt, bevorzuge ich persönlich die Grillux Grillkorb. Bei Amazon finden Sie tolle Angebote für diesen Grillkorb.
- Grillux Grill Basket hat einen sehr günstigen Preis
- Es besteht aus strapazierfähigem Edelstahl.
- Die gebogenen Griffe sorgen dafür, dass das Bewegen nicht umständlich ist.
Überprüfen Sie den aktuellen Preis hier bei Amazon
Bestes Bluetooth-Fleischthermometer: Inkbird Bluetooth Grill 4 Sondenthermometer
Das Räuchern von Fleisch ist eine heikle Angelegenheit, die genaue Temperaturmessungen erfordert. Der Kochvorgang selbst kann mehrere Stunden, Tage und manchmal sogar Wochen dauern.
Um genaue Temperaturwerte im Bauch eines sengenden Räuchergrills zu erhalten, benötigen Sie ein sofort ablesbares Fleischthermometer.
Ein gutes digitales Raucherthermometer sollte die folgenden Eigenschaften haben:
- Mehrere Sonden zur gleichzeitigen Erkennung und Überwachung beliebig vieler Wärmequellen.
- Drahtlose Funktionalität für Fern- und Drucktastenbedienung.
- Ein robustes, langlebiges Design, das den extremen Temperaturen im Inneren des Smokers standhält und Ihnen hilft, mehr Geld zu sparen, wenn Sie jeden Monat oder so einen neuen kaufen.
- Einfach zu bedienen, hat ein klares Display und gibt genaue Messwerte aus.
Unsere Top 5 Markenempfehlungen:
- Inkbird
- Maverick
- DozyAnt Temperaturanzeige
- Lumsing
- BFOUR
Wenn Sie jetzt zum ersten Mal von diesem Zubehör hören, denken Sie vielleicht, dass es nicht so notwendig ist. Das kann genau dann zutreffen, wenn Sie ein professioneller Koch sind, sonst brauchen Sie es!
Das drahtlose Fleischthermometer zeigt Ihnen die Temperatur der Lebensmittel an, die Sie auf den Grill gelegt haben. Sie werden überrascht sein, wie einfach die Bedienung ist:
- Setzen Sie die Sonde des Thermometers in die Speisen auf dem Grill
- Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein - dies hängt weitgehend davon ab, was Sie kochen
- Warten Sie geduldig - Ihre ganze Arbeit damit ist erledigt. Das Thermometer benachrichtigt Sie, wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist
Für dieses Zubehör habe ich mich für das Inkbird Bluetooth Grill BBQ Fleischthermometer mit 4 Sonden entschieden.
- Es hat 4 Sonden.
- Es hat einen sehr weiten Temperaturbereich von (32-572 F)
- Dieser Kurs ist ein Bluetooth-Thermometer, das Sie über das Smartphone steuern können
- Es zeigt Ihnen die Lebensmitteltemperatur in Echtzeit an
Überprüfen Sie hier die aktuellen Preise und Verfügbarkeiten
Bestes Fleischthermometer mit zwei Sonden: ThermoPro TP08S
Dies ist ein Muss für jeden Grillraucher, der es ernst meint mit dem Rauchen. Jedes Thermometer für diese Angelegenheit.
Wenn Sie jedoch bereits einen normalen haben, wissen Sie wahrscheinlich, wie nervig es sein kann, alle paar Minuten nach draußen zu gehen, um nach Essen zu sehen, von dem Sie wissen, dass es Stunden dauern wird. Lassen Sie mich das ThermoPro TP8S vorstellen, das beste Dual-Sonden-Thermometer für Ihren Grill.
Das Erreichen einer großartigen geräucherten Mahlzeit ist nur möglich, wenn Sie langsam und leise gehen. Die Investition in ein hochwertiges drahtloses Thermometer macht diesen Teil der Gleichung viel angenehmer und hilft Ihnen, mehr Kontrolle über den Prozess zu haben.
Die besten drahtlosen Thermometer messen nicht nur die Temperatur Ihres Rauchers, sondern verfügen auch über Sonden, mit denen Sie die Innentemperatur des geräucherten Fleisches messen können. Dies ist jedoch immer noch sehr einfach.
Sie müssen lediglich den Temperaturfühler in das Fleisch einführen, dann den Temperaturalarm am Empfänger-Gadget einstellen und alle anderen lustigen Aktivitäten in Ihrem Leben genießen, während Ihr geräuchertes Fleisch in der Zwischenzeit fertig ist.
Wir empfehlen dieses elektrische Thermometer, da es über eine Doppelsonde verfügt, mit der sowohl die Temperatur des Rauchers als auch die Temperatur des Fleisches im Auge behalten werden können.
Sie können es so einstellen, dass Sie jedes Mal, wenn Ihr Raucher eine bestimmte Temperatur erreicht, eine Warnung auf Ihrem Fernempfänger erhalten.
Wenn du suchst Erzielen Sie köstliches geräuchertes Fleisch, die gleichzeitige Überwachung der Temperatur Ihres Räucherofens und Ihres Fleisches macht die Sache viel einfacher.
Schau es dir hier bei Amazon an
Ich habe aufgerundet und überprüft noch mehr tolle Grill-Raucher-Thermometer hier für euch
Bester Propangasstandanzeiger: AP-Produkte
Dies ist ein Zubehörteil, das nicht häufig verwendet wird, und viele könnten argumentieren, dass es sinnlos ist, es zu verwenden. Sie werden jedoch überrascht sein, wie hilfreich es sich auf lange Sicht erweist!
Was es tut ist einfach - es benachrichtigt Sie, wenn Ihr Propangas zur Neige geht, damit Sie es wieder auffüllen können. Es ist eine einfache Aufgabe – und um einige Ihrer Missverständnisse auszuräumen, wird Ihrem Zylinder sicherlich kein Propan hinzugefügt – ja!
Tut mir leid, dass du deine Blase platzen lässt.
Eine zuverlässige Propangas-Füllstandsanzeige stellt sicher, dass Ihr Gastank in entscheidenden Momenten nicht leer wird.
Zum Beispiel: Wenn Sie kurz davor stehen, den perfekten Grill zuzubereiten! Die Verwendung ist sehr einfach. Möglicherweise müssen Sie sich jedoch ein wenig daran gewöhnen.
- Platzieren Sie den Magnetsensor vorsichtig unter Ihrem Gastank
- Normalerweise werden diese Indikatoren mit bestimmten Methoden geliefert, z. B. mit Anwendungen. Stellen Sie sicher, dass Sie sie miteinander synchronisieren
- Bei der Verwendung ist Vorsicht geboten, da Propangas leicht entflammbar ist
Derzeit gibt es Tonnen von Propangas-Füllstandsindikatoren auf dem Markt, aber wir haben uns für den Propangas-Tankfüllstandsindikator von AP Products entschieden:
Dieses besondere Produkt hebt sich durch seine großartigen Eigenschaften zu einem vernünftigen Preis von den anderen ab.
- Es kommt mit einem Magnetsensor
- Einfache Synchronisation über Bluetooth
- Aktualisiert automatisch alle 5 Sekunden
Hier finden Sie alle technischen Daten
Beste Grillhandschuhe aus Leder: Ozero Leder
Ihre Hände sind von Natur aus sehr nützlich und fast jeder Mensch auf der Erde ist sehr an ihre gebunden.
Sie sind jedoch auch empfindlich und können leicht beschädigt werden, beispielsweise wenn Sie unter extremen Bedingungen wie Grillen oder Räuchern von Speisen und Fleisch arbeiten.
Damit sich Ihre sehr nützlichen, aber sehr empfindlichen Hände bei der Arbeit an einem Grillsmoker nicht leichte (oder größere!) Verbrennungen erleiden, müssen Sie beim Grillen hitzebeständige Handschuhe tragen.
Sie können nicht einfach Ihre alten Ofenhandschuhe tragen und auf das Beste hoffen. Das sind IHRE HÄNDE, über die wir sprechen!
Diese Dinge werden mit mehreren Schutzschichten hergestellt, die alle feuerfest sind, sodass Sie auch dann geschützt bleiben, wenn Sie in die Kohlengrube Ihres Grills oder Rauchers greifen.
Unsere Top 5 Picks sind:
- Ozero
- Artisan
- Grillwärmehilfe
- Menschengesetz
- Grillrüstung
- Ökogrips
- Mitt Pitt
Das Hauptmerkmal, das Grillhandschuhe von anderen Handschuhen unterscheidet, ist die Feuerwiderstandsfunktion. Dies ist eines der wichtigsten Grillzubehörteile, und dennoch überspringen die Leute es.
Grillhandschuhe sind in erster Linie eine Sicherheitsvorrichtung, aber sie ermöglichen Ihnen auch einen effektiven Umgang mit Ihren Lebensmitteln, was wiederum zu einer köstlichen Mahlzeit führt.
Grillhandschuhe sind die Quintessenz, wenn Sie grillbedingte Verletzungen minimieren möchten! Ich glaube nicht, dass Sie spezielle Anweisungen zur Verwendung von Grillhandschuhen benötigen, aber ich werde es trotzdem in einfachen Worten ausdrücken:
- Stellen Sie sicher, dass es zu Ihrer Hand passt
- Verwenden Sie alle Finger gleichzeitig, um ein Verschütten zu vermeiden.
Wir haben uns für diese OZERO Lederhandschuhe entschieden. Dies sind wahrscheinlich die besten Handschuhe zum angegebenen Preis:
- Kann bis zu atemberaubenden 932 Fahrenheit aushalten
- Es wird in umweltfreundlichen Methoden hergestellt
- Das Leder sorgt für eine lange Lebensdauer der Handschuhe
- Aus schwer entflammbarem Rindsleder
Schauen Sie sich diese bei Amazon an
Beste hitzebeständige Grillhandschuhe: Artisan
Wenn Sie sich darauf konzentrieren, köstliche geräucherte Mahlzeiten zuzubereiten, sollten Sie sich dabei keine Sorgen machen müssen, dass Sie sich die Hände verbrennen. Wenn Sie zum Beispiel den Kaminstarter haben (oder kaufen möchten), werden Sie eine schreckliche Erfahrung machen, wenn Sie nichts haben, um Ihre Hände zu schützen.
Investieren Sie also in dieses äußerst nützliche Zubehör und verbrennen Sie sich nie wieder die Hände. Sie verringern auch die Wahrscheinlichkeit einer Beschädigung der belle, an dem du so hart arbeitest.
Schauen Sie sich die hitzebeständigen isolierten Grillhandschuhe von Artisan Griller an:
Wir empfehlen diese Handschuhe, da sie rutschfest und isoliert sind und ein Fünf-Finger-Design haben, das die Handhabung von Lebensmitteln erleichtert. Der zusätzliche Vorteil ist, dass sie 14 Zoll lang sind, was auch dazu beiträgt, Ihre Arme zu schützen.
Überprüfen Sie hier die aktuellen Preise und Verfügbarkeiten
Bester billiger Schornsteinfeuerstarter: BBQ Dragon Schornsteinkohlestarter
Als erfahrener Grubenmeister kann ich Ihnen sagen, dass das Starten dieser Holzkohleklumpen oder Briketts dauert ewig.
Um dieses offensichtliche Hindernis abzumildern, erkannte das Unternehmen das Potenzial für diesen Markt und begann mit der Entwicklung des Holzkohle-Kaminstarters.
Ein Kaminstarter ist ein kleines zylindrisches Gerät, mit dem Holzkohlebrennstoff schneller angezündet werden kann als in der Holzkohlekammer von Grillgeräten und Rauchern.
Indem Sie viel Sauerstoff verwenden, der durch eine beträchtliche Anzahl von Löchern in der Bodenplatte des Starters sowie um dessen untere Verlängerung herum fließt, können Sie die Holzkohlebriketts in maximal 30 Minuten in Brand setzen.
Sie brauchen auch keine Anzünderflüssigkeit oder irgendeine Art von flüssigen Katalysatoren wie Kerosin oder Benzin, um die Holzkohleklumpen anzuzünden.
Wählen Sie aus diesen Marken, um Ihren Grillrauchertools einen weiteren Artikel hinzuzufügen:
- Grill-Drache
- Weber
- Char-Broil
- OUTXPRO
Es gibt viele Möglichkeiten, ein Feuer mit Holzkohle für Ihren Grill zu entzünden. Die meisten von ihnen sind umständlich und oft Zeitverschwendung. Wenn Sie denken, dass leichtere Flüssigkeit besser ist, dann fordere ich Sie auf, über den Gesundheitsfaktor nachzudenken - es ist gefährlich!
Die Lösung für dieses unendliche Problem, ein Grillfeuer zu entfachen, ist ein Kaminfeuerstarter. Das Einrichten ist ganz einfach:
- Geben Sie die erforderliche Menge Holzkohle in Ihren Kaminfeuerstarter
- Rollen Sie ein paar Papiertücher mit etwas Öl auf
- Positionieren Sie Ihren Schornstein über diesem Papierhandtuchball.
Für diese Kategorie ist der BBQ Dragon Chimney Charcoal Starter eine hervorragende Wahl:
- Es ist sehr leicht und kann daher leicht herumgetragen werden
- Umweltfreundlich, da normalerweise keine Feuerzeugflüssigkeiten benötigt werden
- Hat einen sehr einfachen Montageprozess
- Es gibt einen 90-Grad-Seitenbogen, was bedeutet, dass er mehr Luft anzieht als andere Schornsteinanzünder
Überprüfe hier die Verfügbarkeit
In diesem Video erfahren Sie, wie Sie einen Kaminbrandstarter verwenden:
Viele scheinen es zu mögen, Feuerzeugflüssigkeit zu verwenden, um das Feuer zu entzünden, aber dies widerspricht grundsätzlich dem einfachen Prinzip der Grillraucher. Es kann auch den Geschmack Ihres geräucherten Fleisches verändern und einige funkige Gerüche ausstrahlen.
Um dies zu beheben, greifen Sie auf a . zurück Schornsteinzünder wie einer dieser Top-Anzünder. Sie müssen nur Ihre Holzkohlebriketts in den Starter geben, einige in Öl getauchte Papiertücher hinzufügen und anzünden. In 15 bis 30 Minuten sind Sie fertig.
Wir empfehlen den Weber Firestarter, da Sie mit den Klassikern nichts falsch machen können. Dieses Startersystem zündet die Holzkohle schnell und gleichmäßig an.
Es ist auch von hoher Qualität, da es aus aluminiertem Stahl mit einem Griff besteht, der garantiert nie heiß wird.
Stellen Sie vor dem Kauf sicher, dass Sie die richtige Größe analysieren, da diese genügend Briketts für einen 22-½-Zoll-Kesselgrill aufnehmen kann, es gibt jedoch auch andere Größen.
Ihre Holzkohle wird in etwa 20 bis 25 Minuten angezündet, und das Zwei-Griff-Design hilft Ihnen, mehr Kontrolle beim Gießen der angezündeten Briketts zu haben.
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Weber ist einer von denen Top-Marken in der Raucherwelt, über die wir hier geschrieben haben, zusammen mit ein paar anderen wie denen, die wir in diesem Beitrag besprechen
Beste Grillstahlbürste: Kona
Wir haben oft viel Geld ausgegeben, um die teuersten Grills zu kaufen, um ein optimales Grillerlebnis zu erzielen. Aber wie oft investieren wir, um sie sauber zu halten? Die Wahrheit ist, dass wahrscheinlich niemand so viel darüber nachdenkt.
In Wirklichkeit ist es ein wesentlicher Bestandteil einer guten Mahlzeit, den Grill sauber zu halten. Die Verwendung einer Grillstahlbürste ist einfach. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie sich beim Reinigen nicht verbrennen!
- Nachdem Sie mit dem Kochen fertig sind, heizen Sie Ihren Grill auf
- Reinigen Sie die Fleischstücke, solange sie noch frisch sind
- Bevor Sie wieder anfangen, waschen Sie Ihren Grill mit warmem Wasser und schrubben Sie ihn mit Ihrer Stahlbürste ab
Wir haben uns für die Kona Grill Stahlbürste aufgrund ihrer hohen Qualität zu einem sehr günstigen Preis entschieden:
- Es gibt Ihnen ein borstenfreies Reinigungserlebnis.
- Funktioniert mit allen Arten von Grills
- Kommt mit der perfekten Grifflänge
- Robuster und steifer, damit es jahrelang hält
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Alternative zu BBQ-Grillbürsten: Grillart Grillbürste und Schaber
Du hast ein leckeres geräuchertes zubereitet Bruststück (hier ist ein tolles Rezept, wenn Sie es nicht getan haben!) und jetzt sind Sie bereit für eine weitere Herausforderung. Sie bereiten Ihren erstaunlichen Raucher vor und sind bereit zu beginnen, außer ... er ist schmutzig. Du erinnerst dich, es gewaschen zu haben, aber anscheinend war es nicht genug.
Sparen Sie beim Räuchern von Fleisch nicht mit der Reinigung. Sicher, es ist nicht so schick oder lustig, aber es ist notwendig, wenn Sie jedes Mal perfekte Ergebnisse erzielen möchten. Also fangen wir an, es zur Gewohnheit zu machen.
Erhöhen Sie nach jeder Räuchersitzung die Temperatur für weitere 10 Minuten und reinigen Sie das zurückgebliebene Fleisch mit einer Drahtbürste. Und bevor Sie das nächste Mal rauchen, entfernen Sie den Rost und waschen Sie ihn mit Wasser. Setzen Sie ihn dann wieder auf Ihren Raucher und warten Sie, bis er heiß wird, bevor Sie mit dem Rauchen Ihrer nächsten Schnitte beginnen.
Wir empfehlen den Grillart 18 ", da die Größe eine große Schrubbfläche garantiert, mit der sich schnell und einfach alle auf Ihrem Grill angesammelten Ablagerungen entfernen lassen.
Es verfügt auch über ein 3-in-1-Bürstendesign, sodass Ihr Raucher bis zu 5-mal schneller sauber wird. Und mit dem langen Griff können Sie Ihre Hände von der Hitze fernhalten und haben auch den besten Winkel, um diese 360° zu nutzen Grillbürste.
Schau es dir hier bei Amazon an
Lies auch: Hast du schon geräucherten Hackbraten gemacht? Sie sollten mit diesen Rezepten
Bestes BBQ-Grilllicht: Gut leben
Sie hatten wahrscheinlich keine Ahnung, dass dies überhaupt existiert! Aber das tut es, und das macht einen großen Unterschied für Ihr Grillerlebnis. Wenn Sie tagsüber grillen, ist dies nicht unbedingt erforderlich.
Für Grillpartys, die nachts stattfinden, ist dieses Accessoire jedoch unverzichtbar! Sein Hauptzweck ist es, die Umgebung des Grills zu beleuchten, damit Sie besser kochen und Unfälle vermeiden können.
Sie müssen kein Experte sein, um dies zu nutzen!
- Stellen Sie die Klemme an einer geeigneten Stelle auf dem Grill auf
- Stellen Sie sicher, dass beim Kochen kein Öl darauf gelangt
- Stellen Sie eine optimale Helligkeit ein
Für diese Kategorie haben wir das Livin 'Well Magnetgrilllicht ausgewählt:
- Es hat eine außergewöhnliche Helligkeit und kann zwei Stufen zur Auswahl haben
- Sehr leicht, so dass die Handhabung einfach ist
- Es kann um 360 Grad gedreht werden.
- Es hat drei starke Magnete, so dass keine Schrauben erforderlich sind (es sei denn, die Gruppe geht natürlich in diese Richtung).
- Es hat aber auch eine Klammer, wenn Sie keine Metalloberfläche haben, an der Sie es kleben können.
Überprüfe hier den aktuellen Preis
Bestes multifunktionales Grillwerkzeug: Stingray 7 in 1
Wenn Sie schon einmal gegrillt haben, wissen Sie wahrscheinlich, dass verschiedene Arten von Lebensmitteln unterschiedliche Werkzeuge für die Handhabung erfordern. Zum Beispiel kann für manche Lebensmittel ein Spatel erforderlich sein, während andere eine Zange benötigen.
Eine Vielzahl von Werkzeugen ist erforderlich, um alle Arten von Grillgerichten in Angriff zu nehmen. Der Kauf einzelner Werkzeuge kann hektisch sein, aber keine Sorge, Sie können ein multifunktionales Werkzeug kaufen, das alle Ihre Aufgaben erledigt.
- Verwenden Sie das richtige Werkzeug für das ausgewählte Lebensmittel
- Nach Gebrauch gründlich waschen
Für diese Kategorie haben wir die Stingray 7 in 1 Grillwerkzeug:
- Vollständig aus Edelstahl gefertigt
- Besserer Grip durch Gummipads
- Kann sehr einfach mit einer Hand benutzt werden
Beste Grillzange: OXO Good Grips
Haben Sie bemerkt, dass beim Verwenden der Grillgabeln und beim Durchstechen des Fleisches die Säfte sofort herausfließen? Ich weiß, dass es köstlich aussieht, aber wie wäre es, wenn wir all das köstliche, saftige Aroma im Fleisch behalten, anstatt es überall auf unserer Holzkohle verschwenden zu lassen?
Abhilfe schafft hier ein einfaches Gerät: eine Grillzange. Sie sorgen nicht nur dafür, dass Sie Abstand halten und vermeiden, sich die Hände zu verbrennen (besonders wenn Sie keine haben) Handschuhe, auf die wir gleich eingehen werden), werden sie Sie auch davon abhalten, Ihr geräuchertes Fleisch zu durchbohren und diesen köstlichen Geschmack zu verschwenden.
Die OXO Good Grips Edelstahlzange ist perfekt, wenn Sie einen sicheren Griff haben möchten.
Wir empfehlen diese Zange, da sie in allen wichtigen Kategorien perfekt ist. Der Kopf (der Teil, mit dem Sie das Fleisch greifen) ist breit genug, damit er das Essen leicht greifen und verhindern kann, dass es darunter rutscht.
Und da sie 16 Zoll lang sind, helfen sie auch, Ihre Hände vom Feuer fernzuhalten. Wir wollen wirklich nicht, dass du dir die Hände verbrennst, wenn du etwas machst so gut wie ein mariniertes Thunfischsteak.
Es besteht aus strapazierfähigem Edelstahl, der ihnen eine lange Lebensdauer verleiht, da sie sich nicht verbiegen. Außerdem verfügen sie über einen rutschfesten Griff, der sie angenehm zu halten macht.
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Lese auch unser Beitrag über die besten Grillraucherschürzen
Beste Bärenklauen: Mountain Grillers Fleischschredder
Wie zum Beispiel das Übertragen dieser Stücke und Fleischstücke von den Grillrosten auf die Teller.
Die Schwelhitze der Kohlen beträgt ungefähr 250 – 350 °Celsius, sodass Sie das Fleisch nicht mit den Händen greifen können. Selbst wenn du hitzebeständige Handschuhe trägst, könntest du das Fleisch ruinieren oder es versehentlich fallen lassen und dabei noch mehr Chaos verursachen.
Die Antwort auf diese Zwangslage sind die Fleischschredderkrallen! Ich weiß, dass ihr Name nicht intuitiv klingt, aber glauben Sie mir, dass sie ihre Arbeit gut machen.
Diese Fleischkrallen eignen sich gut zum Heben eines schweren Bratens sowie zum Zerkleinern von Schweinefleisch. Da sie aus robustem BPA-freiem Nylon bestehen, können Sie sie problemlos in der Spüle oder in der Spülmaschine reinigen.
Entspannen! Ich beziehe mich nicht auf tatsächliche Bärenklauen. Dies ist ein Zubehörteil, mit dem Benutzer zähes Fleisch zerkleinern und es auf die richtige Größe für Ihre Grillzwecke einstellen können.
Hier sind einige zuverlässige Marken, bei denen Sie kaufen können:
- Berggriller
- Höhlenwerkzeuge
- Bärenpfoten
- iArtker
- Zenware
Das Tolle daran ist, dass es wirklich Spaß macht, es zu benutzen. Wenn Sie darüber nachdenken, können Sie die "Bärenerfahrung" erleben - das Fleisch Ihrer Beute zu zerkleinern!
Trotzdem spart dieses Zubehör viel Zeit und liefert perfekt zerkleinertes Fleisch für den Grillgebrauch. Bei der Verwendung sind bestimmte Regeln zu beachten:
- Waschen Sie Ihre Hände und Handschuhe, bevor Sie das Fleisch zerkleinern
- Bewegen Sie Ihre Arme nicht zu stark, da dies das Fleisch ruinieren kann
- Tragen Sie es niemals, wenn Sie es nicht benutzen, da Sie jemanden verletzen könnten
Wir haben uns für die Original Bear Paws Fleischkrallen entschieden Pulled Pork Rezepte:
- Die Metallgriffgabeln sorgen für besseren Halt
- Solider bequemer Griff
- Das schwarze Farbdesign verleiht ihm einen sehr coolen Look
Schauen Sie sich die Kundenbewertungen dazu an
Bärenkrallen aus Edelstahl mit Griffen: Höhlenwerkzeuge
Lieben Sie gezogenes Schweinefleisch? (Wer nicht?) Dann wissen Sie, wie dieses erstaunliche zarte Fleisch zerfällt, wenn Sie zwei Gabeln verwenden müssen. Was wäre, wenn ich dir sagen würde, dass es einen viel besseren Weg gibt, der auch Spaß macht?
Cave Tools Edelstahl-Bärenkrallen haben einfach zu bedienende Griffe:
Vorstellung der „Bärenklauen“. Sie sind nicht wirklich neu, aber sie fühlen sich wie eine neue Welt, die gerade vor Ihren Augen erschienen ist.
Sie eignen sich perfekt zum Übertragen, Heben und natürlich zum Zerkleinern von Fleisch aller Art, eignen sich jedoch besonders für gezogenes Schweinefleisch. Sie können sie auch für jede denkbare Fleischaufbewahrungsaufgabe verwenden: zum Beispiel einfach Fleisch an Ort und Stelle halten.
Wir empfehlen die Cave Tools gezogenen Schweineklauen, da ihre Form das Aufnehmen, Tragen und Zerkleinern von Fleisch erleichtert. Sie sind außerdem hitzebeständig und BPA-frei, sodass sie sicher für Lebensmittel verwendet werden können, selbst wenn sie gerade vom Raucher stammen.
Dieses besondere Paar enthält sogar einige seiner Rezepte für Sie.
Siehe auch: Abziehbilder, um Ihren Grillplatz zu beleben
Bester Fleischklopfer: Beidseitiger Fleischklopfer
Im Gegensatz zu den zuvor erwähnten Bärenklauen hat dieses Accessoire einen sehr gewaltfreien Zweck. Das Hämmern Ihres Essens vor dem Grillen mag hektisch klingen, aber Sie werden erstaunt sein, wie gut es Ihr Essen verbessert. Die zusätzliche Saftigkeit ist das Ergebnis eines Fleischweichmachers. Bei der Verwendung eines Fleischweichmachers müssen bestimmte Anweisungen befolgt werden.
- Hämmern Sie das Fleisch je nach der gewünschten Zartheit
- Achten Sie darauf, Ihre Hand nicht zu schlagen
- Verwenden Sie ein Brett darunter, wenn Sie den Fleischweichmacher verwenden
Wir haben den Dual-Ended Meat Tenderizer für diese Kategorie ausgewählt:
- Edelstahlkonstruktion sorgt für Langlebigkeit
- Leicht, so dass es leicht zu handhaben ist
- Kann für andere Zutaten wie Knoblauch verwendet werden
- Es hat zwei Enden und wurde entwickelt, um verschiedene Lebensmittel und Fleischstücke zart zu machen
- Verfeinert das Fleisch mit Gewürzen und reibt es ein
Überprüfe hier die Verfügbarkeit
All-in-One-Versorgungssets: Grilljoy
Das nächste, was Sie für Ihre Raucherwerkzeuge erwerben sollten, ist ein Grillutensilienset.
Ein typisches Grillutensilien-Set enthält Spachtel, Gabel, Bratzange, Messer, 4 Spieße, 8 Maishalter, Grillbürste mit Ersatzkopf, 1 Ersatzkopf sowie Salz und Pfeffer (obwohl Sie vielleicht möchten) beim Räuchern von Fleisch ein separates Messerset kaufen).
Alle Werkzeuge müssen aus hochwertigem Edelstahl und Gummi bestehen, damit sie nicht rosten oder reißen und auf die man sich jahrelang verlassen kann.
Wenn Sie Glück haben, sollten Sie in der Lage sein, diejenigen zu finden, die 5 - 10 Jahre Garantie haben!
Die Top 3 Marken, die wir empfehlen, sind:
- Grillfreude
- Herr Bar-BQ
- Cuisinart
Wie wäre es mit einer All-in-One-Alternative, um all das zu erobern? Naja, die meisten sowieso. Wenn Sie Lust haben, ein paar auszuprobieren, bevor Sie in die großen investieren (obwohl sie alle ziemlich erschwinglich sind), sind Sie bei diesem grilljoy 24PCS BBQ genau richtig Grillwerkzeuge Set mit Fleischthermometer und Injektor.
Es handelt sich um ein 24-teiliges Raucherzubehörset mit 2 Schredderkrallen, 2 Silikonhandschuhen, 2 Grillmatten, 2 flexible Spieße, ein Thermometer, eine Bratbürste, ein Marinadeninjektor und sogar eine Burgerpresse. Alle Materialien sind BPA-frei, lebensmittelecht und sogar leicht zu reinigen.
Wenn Sie ein Raucher-Enthusiast sind, müssen Sie wahrscheinlich die schreckliche Aufgabe bewältigen, all diese separat zu suchen, in der Hoffnung, dass sie von hoher Qualität sind oder zusammenpassen. Wenn Sie Zeit und Geld sparen möchten, indem Sie alles an einem Ort haben, ist dies das richtige Set für Sie.
Im Spatelgriff ist sogar ein Flaschenöffner integriert. Wie ordentlich ist das!
Einige Rezensenten gaben an, dass ihre Krallen ein wenig fadenscheinig wirkten, aber bisher hatten wir keine Probleme, diese beim Zerkleinern von Schweinefleisch oder einfach beim Halten von Fleisch zu testen. Aber für den Preis denke ich, dass es das Risiko wert ist, zumal sie auch eine 100% risikofreie Garantie bieten und Ihnen sogar eine volle Rückerstattung geben, wenn Sie nicht zufrieden sind.
Es bleibt wahr, dass die Vorräte den Raucher nicht machen, aber Junge, machen sie die Aufgabe viel einfacher. Nehmen Sie sich Zeit, um diese Verbrauchsmaterialien zu untersuchen und in sie zu investieren, da sie Ihnen helfen können, Zeit und Mühe zu sparen. Sie können sogar den Geschmack Ihres geräucherten Essens verbessern (wenn Sie darüber nachdenken).
Überprüfe hier die Preise und Verfügbarkeit
Sieh dir auch diese Grillraucherbücher Das hilft Ihnen beim Einstieg.
Kebab-Spieße: Wiederverwendbare 12-teilige Metall-Kabob-Spieße
Wenn Sie eine Kombination aus verschiedenen Fleischsorten, Gemüse, Meeresfrüchten oder Fisch grillen möchten, benötigen Sie diese Kebab-Spieße.
Die wiederverwendbaren 12-teiligen Kabob-Spieße sind eine großartige Option, da sie aus Metall bestehen und nicht brennen.
In der Türkei wird diese Art des Grillens als „Schaschlik“ bezeichnet, und diese Praxis reicht bis in die Antike zurück, wobei Hammel oder Lamm zu dieser Zeit das häufigste Fleisch der Wahl waren.
Sie können Spieße aus Holz oder Edelstahl kaufen. Es wird jedoch dringend empfohlen, sich für die Spieße aus Metall zu entscheiden, da diese viele Male verwendet werden können und leicht zu reinigen sind.
Für das beste Kebab-Grillen wählen Sie einen Edelstahlspieß mit flacher Klinge, da sich die Lebensmittel nicht entlang ihrer Achse drehen können, was zu ungleichmäßigem Garen führen kann.
Wir empfehlen diese Marken, damit Sie Kebab-Spieße erhalten von:
- 12-teiliges Metallset von Amazon
- Kabob-Spieße Packung mit 500 8-Zoll-Bambusstöcken aus 100% natürlichem Bambus
- Goutime 23 Zoll, 1 Zoll breite Edelstahl-Grillspieße
- CLIENSY 17 ″ Grillspieße, 20 Stück Kabob-Spieße aus Edelstahl Flache Metallspieße
Überprüfen Sie den Preis bei Amazon
Bestes Rippenregal: Premiala Edelstahl Rippenregal
Was ist Grillen ohne zarte Schweinerippchen?
Es wäre unvollständig; Das Problem beim Grillen von Rippchen ist jedoch, dass sie so viel Platz beanspruchen, dass Sie sie entweder 2 Stück gleichzeitig kochen, was die Wartezeit für das Essen auf 2-3 Stunden erhöht. oder verwenden Sie ein Rippengestell, um die Zeit dafür um 70% zu verkürzen.
Die Rippenständer reduzieren auch die raumgreifenden Schweinerippchen um etwa zwei Drittel der gesamten Kochfläche des Grills, da die Spareribs vertikal über den Grillrosten liegen.
Das Ergebnis ist eine schnellere Garzeit und Sie sparen außerdem Platz und können mehr Spareribs grillen als auf die übliche Weise.
Top-Marken, die Rippenständer auswählen, um Ihre Grillwerkzeuge zu vervollständigen:
- Prämiala
- Steven Raichlen Best of Barbecue Antihaft Ultimate Rib Rack
- 270 Raucher Rib Rack
- Traeger Rippenregal
- Sur La Table Pro Keramik-Rippengestell
- KALREDE Rib Rack BBQ
Mein Favorit ist dieses Premiala 6-Rippen-Rack aus Edelstahl, da es einfach so günstig und langlebig ist.
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Bester Grillrostheber: Bull Grill Grate Lifter
Die einzige unvermeidliche Aufgabe, die Sie beim Grillen Ihrer Lieblingsrezepte erledigen müssen, ist das Anheben der Grillroste, um die Holzkohlebriketts oder Holzrauchchips wieder aufzufüllen und die Hitze auf idealen Temperaturen zu halten.
Das Problem bei dieser Sache ist, dass die Grillroste Temperaturen über 200 ° Celsius erreichen und es nicht sicher ist, sie zu berühren, selbst wenn Sie hitzebeständige Grillhandschuhe tragen.
Glücklicherweise gibt es ein Gerät namens Grillgitterheber, und es funktioniert genau so, wie es in seinem Namen impliziert ist - zum Anheben der Grillgitter.
Jetzt können Sie die Grillroste sicher entfernen und sich in einem sicheren Abstand von 2.5 Fuß befinden, während Sie die Kohlen oder Holzspäne in Ihrem Grill nachfüllen.
Es ist ein raffiniertes Gerät mit einer langen Edelstahlstange, einem Silikongriff und einem unteren quadratischen Gerät mit einem Verriegelungsmechanismus, der die Grillroste sicher an Ort und Stelle hält, sodass Sie sie anheben können.
Sobald Sie den Grillrost sicher auf den Boden gestellt haben, können Sie den Grillheber über einen Auslöser am Griff entriegeln. Ihre Hände können andere Dinge tun, z. B. mehr Kohlen oder Holzspäne einschenken und die nächste Charge Lebensmittel zubereiten grillen usw.
Hier sind die Top 5 Grilllifter:
- Bull Grillrostheber
- Charcoal Companion CC1089 Grillrostheber, Stahl
- KamadoJoe BJ-XR Big Joe Zubehörgestell
- Big Green Egg Grid Lifter
- Hisencn Gusseisen Barbecue Universal Grid Lifter, Rostheber, 8 ″ lang
Mein Favorit ist der Bull 24145 Grillrostheber. Ich habe noch keinen gesehen, der stabil und leicht zu halten ist. Sie möchten nicht, dass der Rost verrutscht, wenn Sie ihn von heißen Kohlen heben!
Außerdem haben sie griffige Holzgriffe, so dass sie nie verrutschen wie einige der Kunststoffgriffe.
Überprüfe hier die Preise und Verfügbarkeit
Beste Bastelbürste: Grillhogs Professional
Eine Marinade wird sehr oft beim Räuchern (zum Beispiel für Rippchen) verwendet hält das Fleisch feucht, ihm einen besseren Geschmack geben und ihn besser aussehen lassen.
Ein richtiger Basting Mop besteht aus Materialien, die bei Hitze sicher sind. Aus diesem Grund würde ich davon abraten, einen normalen Küchenpinsel zu verwenden, da diese in vielen Fällen aus hochtemperaturempfindlichen Materialien bestehen.
Ich persönlich verwende den GRILLHOGS Professional BBQ Basting Mop.
Es kann genug Sauce aufnehmen und das ziemlich weiche Material des Kopfes ermöglicht es, sie gleichmäßig über die gesamte Fleischoberfläche zu verteilen. Die Ergebnisse sind aus meiner Sicht sehr gut, insbesondere wenn es um wässrigere Saucen geht.
Es verfügt über einen ausreichend langen Griff, der für Präzision sorgt und gleichzeitig die Hände effektiv vor starker Hitze schützt. Ein weiterer Vorteil ist der abnehmbare Moppaufsatz (im Set sind zwei enthalten), sodass Sie ihn anschließend problemlos im Spülbecken waschen können und er sogar spülmaschinenfest ist!
Ich würde dir raten, einen solchen Mopp anstelle einer Silikonbürste zu verwenden.
Überprüfen Sie hier die aktuellen Preise und Verfügbarkeiten
Bestes Schneidebrett zum Räuchern: Sonder La Thick Walnut Wood
Ein ausreichend großes Schneidebrett ist ein Muss, besonders wenn Sie große Fleischstücke schneiden.
So etwas zu kaufen ist für mich etwas ganz Normales, ich gebe lieber etwas mehr Geld aus und bekomme mehr Qualität und Komfort (vor allem, dass ich viel koche).
Was ich vorschlagen würde ist: Sonder Los Angeles Holzschneidebrett (Größe 17x13x1.5)
Es ist ein solides und langlebiges Board, mit interessantem Design, funktional und in ausreichender Größe (es gibt noch andere).
Überprüfen Sie hier die aktuellen Preise und Verfügbarkeiten
Lies auch: Kennen Sie die Holzpelletraucher der Marke Pit Boss?
Abschließende Gedanken
Die Liste, die ich gerade besprochen habe, enthält alle notwendigen Geräte, die Sie für das beste Grillerlebnis benötigen. Wenn Sie neu in dieser ganzen Grill-Räucherbranche sind, dann haben Sie wahrscheinlich nur eine kleine Ahnung zum Räuchern von Gemüse und Fleisch und Sie haben wahrscheinlich auch nur begrenzte Kenntnisse über die dafür verwendeten Werkzeuge.
Dinge wie genaue Temperaturüberwachung und Wärmeabsorption sind zwei kritische Aspekte bei der Herstellung von hochwertigem Räucherfleisch.
Der Schlüssel zum erfolgreiches Räuchern oder Grillen einer guten Brust und andere Grillrezepte ist es, die richtigen Räuchergeräte und Vorräte zu haben.
Aus diesem Grund haben wir eine Kurzanleitung zu einigen der wichtigsten Grillraucher-Zubehörteile zusammengestellt, die professionelle Grubenmeister und Liebhaber von geräuchertem Fleisch verwenden, die auch in Ihrer Liste der Räucher-/Grillgeräte enthalten sein sollten.
Natürlich wird man durch Accessoires nicht plötzlich zum Profikoch, darum geht es hier nicht.
Zubehör soll das Kochen bequemer, effektiver und vielseitiger machen und Dinge erreichen, die ein normaler Grill nicht kann.
Nicht alle sind ein Muss, aber Dinge wie Fleischthermometer sind etwas, das jeder besitzen sollte. Auf diese Weise können Sie sich vergewissern, ob das Fleisch wirklich perfekt ist, ein sehr nützliches Werkzeug, das jeden Preis wert ist.
Natürlich hätte die Liste noch länger sein können, aber das ist nur meine persönliche Accessoire-Sammlung. Wenn Sie also glauben, dass etwas fehlt, können Sie gerne Ihre Lieblingsaccessoires teilen.
Sie benötigen jedoch einige großartige Rezepte. Sie sollten es auf jeden Fall versuchen Arbeiten mit den 10 besten Rezepten da draußen.
