Is geräuchertes Essen schlecht für dich? Es stimmt zwar, dass gegrilltes und geräuchertes Fleisch manchmal einen schlechten Ruf als ungesund hat, aber das stimmt nicht ganz und die Vor- und Nachteile sollten sorgfältig abgewogen werden.
Wenn Sie das Gesamtbild betrachten, ist die Forschung nicht schlüssig, und der allgemeine Konsens ist, dass geräucherte Lebensmittel gesünder sind als gegrillte Lebensmittel.
Der Verzehr von mäßigen Mengen geräucherter Lebensmittel ist nicht schlecht für Sie. Das Hauptrisiko beim Verzehr von geräucherten Lebensmitteln besteht darin, dass beim Verbrennungsprozess des Kraftstoffs chemische Verbindungen freigesetzt werden, die krebserregende Eigenschaften haben können. Aber geräuchertes Fleisch ist gesünder, weil es bei indirekter Hitze gegart wird. Beim Grillen bei hoher Hitze entwickeln sich mehr schädliche Karzinogene als beim niedrigen und langsamen Garen.
Grillen bei hohen Temperaturen und sogar langsames und geringes Rauchen verursacht Heterocyclische Amine (HCAs) und polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAHs) Chemikalien, um welche zu bilden mit DNA-Mutationen in Verbindung gebracht und mit Krebs in Verbindung gebracht werden.
Obwohl Räuchern nicht das gesündeste ist, ist die Menge dieser Chemikalien in geräucherten Lebensmitteln viel geringer, da niedriges und langsames Garen die Bildung nicht begünstigt, während Grillen bei hoher Hitze (über 300 F) dies tut.
Die gute Nachricht ist jedoch, dass die Forschung noch nicht schlüssig ist und es keine Notwendigkeit gibt, ab sofort mit dem Grillen oder Räuchern von Fleisch aufzuhören.
Während wir hier bei Lakeside Smokers Grill-Enthusiasten sind und Ihnen, unseren Lesern, fast immer jedes verrückte Rezept zum Räuchern oder Grillen empfehlen würden, raten wir Ihnen, Ihr Essen sparsam zu konsumieren und sich nicht hinreißen zu lassen.
Alles im Überfluss ist nie gut für deinen Körper, also koche deine Köstlichkeiten, genieße ihren Geschmack und iss maßvoll.
In diesem Artikel werde ich über die Vor- und Nachteile des Räucherns, die gesundheitlichen Vorteile und Risiken und darüber sprechen, wie man gesündere Lebensmittel raucht. Ich teile auch die gesündesten Optionen für geräucherte Speisen.
In diesem Beitrag behandeln wir:
- 1 Warum Essen räuchern?
- 2 Ist geräuchertes Essen schlecht für Sie?
- 3 Ist Rauchen gesünder als Grillen?
- 4 So vermeiden Sie Krebs durch Grillen oder Räuchern
- 5 Vorteile von geräuchertem Fleisch
- 6 Gesündestes Räucherfleisch
- 7 Ist geräuchertes Gemüse gesund?
- 8 Rezept für die gesündeste Art, Fleisch zu räuchern
- 9 Was nehmen Sie von all dem mit?
Warum Essen räuchern?
Das Räuchern oder Grillen von Speisen oder das Grillen von Speisen ist eigentlich einer der verschiedenen Prozesse zum Pökeln von Lebensmitteln (Lebensmittel konservieren für Lebensmittelsicherheit) und fast niemand kann sich darüber beschweren, wie der Räuchergrill allen möglichen Speisen diesen knusprigen, saftigen und unglaublichen Geschmack verleiht, den Sie sonst nirgendwo bekommen.
Menschen rauchen seit Jahrtausenden Lebensmittel. Das Räuchern wurde erfunden, um Lebensmittel haltbar zu machen.
Aber auch das Räuchern ist eine Methode Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Käse und Gemüse mit allerlei rauchigen Holzaromen zu aromatisieren.
Wie Sie sich vorstellen können, gab es damals keine Kühlschränke, sodass Lebensmittel sehr schnell verderben würden. Fleisch und andere Lebensmittel müssten sein gepökelt oder geräuchert damit sie nicht faulen und verderben.
Geräuchertes Fleisch ist viel länger haltbar als frisch gekochtes Fleisch, und einige mögen argumentieren, dass es sogar schmackhafter ist.
Denken Sie nur darüber nach; geräuchertes Pastrami bzw geräucherte polnische Wurst können monatelang anhalten, während Sie rohe Wurstwaren und Wurstwaren kochen und schnell essen müssen, da sie sonst anfangen zu verderben und sich Bakterien ansammeln.
Ist geräuchertes Essen schlecht für Sie?
Der ungesunde Teil von geräucherten Lebensmitteln ist eigentlich das Ergebnis chemischer Verbindungen, die sich bilden, wenn Sie bei hoher Hitze kochen.
Die Verbrennung von Holz und Holzkohle mit der Kombination aus tierischen Fetten und Fasern macht die freigesetzten Chemikalien gefährlich.
Schauen wir uns an, was geräucherte und gegrillte Speisen potenziell riskant macht.
Heterozyklische Amine (HCA) & PAK in gegrillten und geräucherten Speisen
Die größte Gesundheitsgefahr durch gegrilltes oder geräuchertes Fleisch sind die HCAs (heterozyklische Amine) und PAKs (polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe).
Diese chemischen Verbindungen gelten als krebserregend, was bedeutet, dass sie zur Entstehung von Krebs im Körper beitragen.
Ob gegrillt oder geräuchert, heterozyklische Amine (oder HCA) werden immer zu einem Nebenprodukt in der Nahrung und HCAs sind eine der Hauptursachen für Krebs.
Gegrillte Lebensmittel produzieren mehr HCA, da das Grillen das Fleisch oder andere Arten von Lebensmitteln direkter Hitze aussetzt und sie eine gewisse Menge an krebserregendem Material hinterlassen, das Sie am Ende konsumieren.
Andere gefährliche Verbindungen sind N-Nitroso. Alle gerade erwähnten chemischen Verbindungen sind gesundheitsschädlich, wenn sie in sehr großen Mengen aufgenommen werden.
Wenn Sie etwas Bruststück rauchen oder gelegentlich Rippchen, da besteht so gut wie kein Risiko.
Aber diese chemischen Verbindungen sind natürlich vorhanden, wenn Sie die Brennstoffquelle wie Holz, Holzkohle, Benzin und Rohöl verbrennen.
Wenn Sie grillen, ist viel PAK und HCA vorhanden, aber beim Räuchern von Lebensmitteln sind es viel weniger, da sich diese Chemikalien bei Temperaturen über 300 F bilden.
Rauchen ist in der Regel bei getan Temperaturen unter 250 F.
Ist das Rauchen von Lebensmitteln also gesundheitsschädlich?
Nun ja und nein. Während Rauchen die Produktion einiger ungesunder chemischer Verbindungen begünstigen kann, ist Rauchen nicht so schlimm wie Grillen und ein mäßiger Verzehr von geräucherten Lebensmitteln ist unbedenklich.
Sie müssen sich also keine übermäßigen Sorgen machen, denn wenn Sie in Ihrer Familie keine Vorgeschichte von Krebs haben, dann liegt die Wahrscheinlichkeit, dass Sie an Krebs erkranken, bei 1 zu einer Milliarde.
Das bedeutet, dass Sie 5 Jahre lang fünfmal pro Woche mindestens ein halbes Pfund gegrillte Lebensmittel essen müssten und die Wahrscheinlichkeit, dass Sie an Krebs erkranken, nur 20 % beträgt.
Bei geräucherten Lebensmitteln wären es 40 Jahre und Sie hätten nur eine Chance von 3 %.
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Aber wenn Sie Krebs in Ihrer Familie haben, dann sollten Sie es vielleicht auf ein Viertelpfund pro Tag für nur 2-3 Mal pro Woche oder vielleicht sogar weniger reduzieren und nur geräucherte Lebensmittel zu sich nehmen gegrillte.
Dennoch ist Mäßigung der Schlüssel zu einem erfolgreichen gesunden Leben!
Ist Rauchen gesünder als Grillen?
Ja, Räuchern ist viel gesünder als Grillen, weil Sie bei niedrigeren Temperaturen garen.
Laut neuere Forschungen, geräuchertes Fleisch ist gesünder als gegrilltes Fleisch. Wenn sich die Flammen mit tierischem Fett verbinden, gibt die enorme Hitze beim Grillen Anlass zur Sorge.
HCA und PAK bilden sich, wenn Sie bei starker Hitze und offenen Flammen kochen. Dies sind die gefährlichen Verbindungen, die es zu vermeiden gilt.
Da geräuchertes Fleisch bei niedrigeren Temperaturen gegart wird, werden die Risiken meist minimiert. Ohne HCAs und PAKs stellen geräucherte Lebensmittel kein allzu großes Gesundheitsrisiko dar.
Künstliche Räucheraromen, die einigen Fleischsorten zugesetzt werden, stellen eine geringe Gefahr dar, aber wenn sie in Maßen konsumiert werden, sind die Gesundheitsrisiken minimal.
Achten Sie auch immer darauf Bleiben Sie beim Räuchern außerhalb der Temperatur-Gefahrenzone
Ist Flüssigrauch schlecht für Sie?
Flüssigrauch ist nicht sehr gesund, da es sich um eine künstliche Zubereitung handelt.
Da künstlicher Rauch mit verschiedenen Chemikalien hergestellt wird, kann er auch krebserregend sein.
Um Flüssigrauch zu erzeugen, werden Holzrauchdämpfe aufgefangen und dann kondensiert, um sie zu einem späteren Zeitpunkt für geräuchertes Fleisch zu verwenden.
Daher kann der Holzrauch PAK in geringen Mengen enthalten. Insgesamt müssen Sie viel Flüssigrauch konsumieren, um gefährlich zu sein.
Ich rede von mindestens 3 Flaschen Flüssigrauch – dann ist die maximale Konsumgrenze erreicht.
Aber die meisten künstlich geräucherten Lebensmittel enthalten tatsächlich geringe Mengen an Rauch, so dass es nicht so gefährlich ist.
So vermeiden Sie Krebs durch Grillen oder Räuchern
Wie ich bereits erwähnt habe, ist das mäßige Räuchern oder Grillen von Lebensmitteln und die Begrenzung der Aufnahme von geräucherten oder gegrillten Lebensmitteln eine Möglichkeit, Gesundheitsrisiken zu vermeiden.
Tatsache ist, dass Sie sich nicht nur um Krebs sorgen müssen, denn schlechtes Cholesterin, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die Gefahr, übergewichtig oder fettleibig zu werden, und andere unerwünschte Gesundheitsprobleme treten auf, nachdem Sie Fleischstücke und andere gegrillte Lebensmittel gegessen haben!
Die gesundheitlichen Risiken beschränken sich zudem nicht nur auf geräucherte oder gegrillte Speisen. Sie könnten gesundheitliche Probleme bekommen, wenn Sie 15 Flaschen Nutella in 5 Tagen konsumieren!
Alles, was Sie übermäßig einnehmen, wird buchstäblich schlecht für Sie sein.
Es ist wichtig, wie Sie räuchern und grillen, denn es bestimmt, ob Sie am Ende verkohltes Fleisch haben.
Verkohltes Fleisch enthält eine gefährliche Verbindung namens Kreosot was wie schwarzer Ruß auf Ihrem Essen aussieht. Nicht nur es schmeckt bitter und schrecklich, enthält aber auch ungesunde Giftstoffe.
Heutzutage verwenden die meisten Menschen spezielle Kisten, Behälter und Grills, um beim Grillen und Camping eine Vielzahl von Speisen für Freunde und Familie zu räuchern.
Dieser einzigartige Garprozess verleiht Ihren Grillgerichten einen tiefen, köstlich rauchigen Geschmack und verleiht ihnen eine neue Geschmacksschicht.
Dennoch ist es wichtig zu verstehen, wie man Lebensmittel nachhaltig und verantwortungsbewusst räuchert.
Sie können ein unerwünschtes Ergebnis erzielen, wenn Sie Fleisch zu schnell heiß räuchern oder zu viel Holz zum Räuchern verwenden.
Glücklicherweise gibt es ein paar einfache Richtlinien, die befolgt werden müssen, um Fleisch und andere Lebensmittel sicher zu räuchern.
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Hilfreiche Tipps zum Räuchern von Lebensmitteln und um gesund zu bleiben
- Essen Sie nicht täglich geräucherte oder gegrillte Lebensmittel (insbesondere gegrillte Lebensmittel). - Es schadet nicht, gelegentlich ein paar gegrillte Fleischsorten zu essen, aber versuchen Sie, nicht süchtig danach zu werden. Iss vielleicht 2-3 mal pro Woche und verteile die Tage über die Woche, damit dein Körper sie richtig verdauen kann.
- Variieren Sie Ihre Essensauswahl - Sicherlich gibt es auf dem Markt mehr als nur Fleisch zu kaufen, oder? Beachten Sie also die Ernährungspyramide und essen Sie, was dort empfohlen wird, wie Gemüse, Obst, Fisch, Fleisch, etwas Fett und andere Kräuter. Möglicherweise möchten Sie auch Alternativen für Nahrungsergänzungsmittel wie Multivitamin-Kapseln auf Kräuterbasis und andere ähnliche Produkte einnehmen. Dies soll sicherstellen, dass Sie alle Vitamine, Mineralien und essentiellen Aminosäuren erhalten, die Ihr Körper benötigt.
- Training - Ah! Dies scheint der geringste der Tipps zu sein, die von so vielen Experten gegeben werden, dass Menschen, die es nicht ernst nehmen, wenn sie es NICHT tun, ernsthafte gesundheitliche Auswirkungen auf irgendjemanden haben können. Vielleicht möchten Sie in einem trainieren ultimative Fitness Fitnessstudio, in dem verschiedene Arten von Workouts angeboten werden, die speziell dafür entwickelt wurden, dass Ihr Körper in 1-2 Stunden pro Tag Hunderte, wenn nicht Tausende von Kalorien verbrennt. Grundsätzlich sollten Sie so gesund sein wie ein Pferd, wenn Sie so viel aufschieben, wie Sie aufnehmen.
- Nehmen Sie die Idee, Essen zu rauchen, als Lernerfahrung und nicht als Entschuldigung für Völlerei - Ich weiß nichts über dich, aber für mich ist das Rauchen und Grillen eine Lernkurve. Ich liebe das, was ich mit diesen Elektro- oder Gasgrills erreiche, genauso wie jeder andere Kerl, aber ich mache es nicht nur, um meine Bedürfnisse zu befriedigen, bis ich an Diabetes oder Bluthochdruck leide. Ich bin aufgeregter darüber, wie das geräucherte Essen in meinem Mund schmeckt, als wie gut es meinen Magen füllt, denn wenn ich nur fett werden wollte, kann ich jeden Tag Pizza essen. Behandeln Sie das Rauchen als Lernerfahrung und Sie werden es mehr genießen.
Vorteile von geräuchertem Fleisch
Die Leute fragen sich immer, ob geräuchertes Fleisch etwas Gutes hat und ja – es ist nicht ungesund und es schmeckt super!
Nun, wenn Sie Lebensmittel räuchern, müssen Sie kein Speiseöl und keine gesättigten Fettsäuren verwenden.
Wenn Sie Fleisch oder Gemüse braten, müssen Sie eine Art Fett, Fett oder Öl verwenden, um der Mahlzeit beim Kochen Geschmack, Textur und Feuchtigkeit zu verleihen.
Diese Fette können in Ihre Nahrung aufgenommen werden, egal ob Sie Butter, Margarine oder verschiedene schlechte Pflanzenöle wie Sonnenblumen-, Mais- oder verarbeitetes Rapsöl verwenden.
Das Ergebnis ist eine angenehme, aber höchst ungesunde Folge.
Tatsächlich ist bekannt, dass gesättigte Fette Herzkrankheiten, hohe Cholesterinwerte und Diabetes verursachen.
Sie müssen diese Arten von fetten Ölen nicht verwenden, um Fleisch oder Gemüse zu kochen, wenn Sie sie räuchern, so dass Sie weniger wahrscheinlich an Gewicht zunehmen oder Herzprobleme bekommen.
Räucherkost ist eine tolle Ergänzung zu jeder ausgewogenen Ernährung, denn es entstehen nahrhafte, proteinreiche Gerichte, die auch noch Spaß machen. Besonders geräuchertes Fleisch hat viel Eisen.
Durch den Verzicht auf Öle, Fette und Saucen ist Räuchern eine fettarme Garmethode.
Im Allgemeinen erhält das Garen bei niedriger Temperatur den Nährwert Ihrer Lebensmittel, indem die Oxidation und der Abbau von Vitaminen und Mineralien verhindert werden.
Wenn Sie also Fleisch oder Gemüse richtig räuchern, bewahren Sie mehr von ihrem nahrhaften Inhalt und erzielen dennoch köstliche Ergebnisse.
Mehr Nährstoffe zu erhalten bedeutet, dass das Essen im Allgemeinen gesünder für Sie ist, auch wenn es das ist ein fetteres Fleisch, das wie Schweinefleisch geschnitten wird oder Rindfleisch.
Sie laufen Gefahr, Fleisch zu versengen, wenn Sie es in einem Topf oder auf einem Grill bei hoher Hitze zubereiten.
Wenn Sie Ihr Essen heiß räuchern, ist die Temperatur, bei der das Fleisch gegart wird, deutlich niedriger als beim Grillen oder Braten.
Infolgedessen vermeiden Sie viel wahrscheinlicher, dass es auf der Oberfläche des Fleisches zu einem Aufflammen kommt oder es anbrennt. Daher gibt es weniger chemische HCA- und PAK-Produktion.
Gesündestes Räucherfleisch
Das gesündeste Fleisch zum Räuchern ist mager und fettarm. Es geht nicht nur um den Rauch – auch die Fleischsorte spielt eine Rolle!
Einige der besten mageren und schmackhaften Fleischsorten zum Räuchern sind unter anderem Wild wie Elche, Büffel, Bisons und Hirsche.
Geräucherter Fisch ist auch gesund und tut gut – davon gibt es jede Menge Räucherfischrezepte für Lachs und Felchen für jeden Geschmack.
Meeresfrüchte wie Krebse und Garnelen sind sehr kalorienarm und eignen sich hervorragend zum Abnehmen.
Rindfleisch hat einen schlechten Ruf, aber wenn Sie die richtigen Fleischstücke wählen, ist es geräuchert gesund.
Grasgefüttertes Rindfleisch ist eine gesunde Option für geräuchertes Fleisch. Brisket ist eine gute Wahl, aber Sie können auch Machen Sie Ihr eigenes geräuchertes Beef Jerky was ein guter Snack ist, wenn Sie ein bisschen Hunger verspüren.
Das Fleisch von der Flanke, London braten, und Eye of Round Braten eignen sich hervorragend zum Rauchen.
Unterschätzen Sie nicht die Aromen eines gut geräucherten Truthahns. Dies ist ein mageres Fleisch, das auch viele Vitamine und Mineralstoffe enthält.
Verwenden Sie geräucherte Putenbrust als Hauptbestandteil Ihres Abendessens oder verwenden Sie sie in Sandwiches, Wraps und Salaten.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Truthahn vollständig gekocht ist indem Sie das Thermometer an die richtige Stelle setzen!
Hühnchen ist auch ziemlich gesund und auch die günstigste Option.
Geräuchertes Fleisch ist reich an Eisen und reich an Proteinen, sodass sich Ihr Körper satt und gut genährt anfühlt.
Gesunde Dinge zum Rauchen auf einem Raucher
Die geräucherten Lebensmittel sind nicht so ungesund, aber was sie schlecht für Sie macht, ist die Zugabe von natrium- und zuckerreichen Marinaden, trockenen Einreibungen und Saucen.
Wenn Sie also Essen räuchern, verwenden Sie einfach weniger oder lassen Sie die fettigen Saucen ganz weg.
Werfen wir einen Blick auf gesunde Lebensmittel, die Sie in Ihrem Raucher rauchen können:
- Garnele
- Fisch
- Huhn
- Truthahn
- Lamm
- Wildfleisch
- Ente
- Schinken
- magere Rinderstücke wie Top Round, Sirloin Tip
- Gemüse (Spargel, Karotten, Paprika, Zucchini, Kürbis, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln, Süßkartoffeln)
- Obst wie Ananas
Ist geräuchertes Gemüse gesund?
Ja, geräuchertes Gemüse ist gesund. Sie behalten viele ihrer Nährstoffe, aber der Rauchgeschmack verstärkt die natürlichen Aromen.
Wenn Sie Vegetarier oder Veganer sind, können Sie nur Gemüse räuchern und Die meisten Gemüse können geräuchert werden.
Sie werden fantastisch schmecken, achte nur darauf, ein Holz wie Ahorn oder ein Obstholz zu verwenden, das ein zartes Raucharoma verleiht.
Sie können das Gemüse auch neben Fleisch räuchern, wenn Sie möchten. Das geräucherte Gemüse ist die beste gesunde Beilage zu Fleisch und Meeresfrüchten.
Wenn Sie Gemüse und Obst räuchern, platzieren Sie das Protein über dem Feuer und den Rest in einem Ring um den Umfang. Durch diese Anordnung garen Gemüse und Obst langsamer als das Fleisch.
Auch hier kommt es darauf an, wie Sie das Gemüse zubereiten. Rauche sie bei schwacher Hitze, damit sich keine Chemikalien bilden und sie ungesund werden.
Aber selbst dann ist gegrilltes Gemüse viel gesünder als gegrilltes Fleisch.
Gemüse hat nicht die gleiche Zusammensetzung wie Fleisch, sodass es nicht voll von PAKs und HCAs wird.
Wenn Sie sie jedoch vor dem Grillen und Räuchern mit Öl bepinseln, können Sie sie ungesünder machen, da das Verbrennen von Öl wiederum ungesund ist.
Wenn Sie noch nicht angefangen haben, andere Lebensmittel als Fleisch zu rauchen, ist dies eine gute Gelegenheit.
Rezept für die gesündeste Art, Fleisch zu räuchern
Dies ist nicht wirklich ein Rezept für ein bestimmtes Gericht, aber es ist ein Rezept dafür, wie man Lebensmittel auf gesunde Weise räuchert!
Der einfachste Weg, gesunde Lebensmittel zu räuchern, besteht darin, einen Räucherofen richtig zu verwenden und Ihre Speisen bei indirekter Hitze zu garen.
Indirektes Grillen verhindert, dass Fett direkt auf die Flamme strömt, wodurch die Wahrscheinlichkeit verringert wird, dass Karzinogene in den Rauch gelangen.
Rauchen Sie also langsam und langsam, was bedeutet, dass Sie mehrere Stunden lang bei einer niedrigen Temperatur von bis zu 250 F (Die besten Raucher dafür finden Sie hier).
Um Gerichten Geschmack und Feuchtigkeit zu verleihen, Reiben verwenden, Marinaden und Holzrauch statt Fett. Speiseöle verbrennen einen dicken Rauch und sind voller schädlicher Chemikalien, wenn sie verbrennen.
Um das Essen gesund zu halten, vermeiden Sie auch salzige Salzlösungen. Wenn Sie Lebensmittel pökeln, bleiben sie gut haltbar, aber der hohe Natriumgehalt ist schlecht für Ihre Gesundheit.
Um eine hohe Natriumaufnahme mit Ihrem geräucherten Essen zu vermeiden, Verwenden Sie eine Wasserpfanne in Ihrem Raucher. So trocknet das Fleisch nicht aus.
Eine feuchte und feuchte Umgebung hält das Fleisch während des Räucherns saftig und schmackhaft.
Was nehmen Sie von all dem mit?
Ich denke, wir sollten uns alle darauf konzentrieren, gesund zu bleiben, während wir geräucherte Lebensmittel genießen, und uns nicht auf die negativen Dinge über die gesundheitlichen Auswirkungen konzentrieren, die gegrillte Lebensmittel und HCAs verursachen, denn am Ende des Tages, wenn Sie die Dinge richtig machen, dann gibt es nichts zu befürchten.
Räuchern ist im Allgemeinen sicherer als Grillen, da Sie das Essen bei einer niedrigeren Temperatur garen und all diese giftigen Chemikalien keine Chance haben, sich zu bilden.
Wir sollten das Räuchern oder Grillen auf keinen Fall ablehnen, da es nicht nur für Amerikaner, sondern auch für den Rest der Welt eine große Tradition ist.
Ich meine, die Leute essen immer noch Lasagne, obwohl sie ein halbes Pfund Käse enthält, wissen sie überhaupt, wie viel Cholesterin in diesem Ding steckt?
Wir kapieren es! Wir erkennen die Gesundheitsgefahren, aber wir werden dies sicher tun, anstatt damit aufzuhören und viel in unserem Leben zu verpassen.
Nun, wenn Sie wirklich in bekommen und Wenn Sie sich gesund ernähren, werfen Sie einen Blick auf unsere Gemüserezepte um sich auch etwas zu ernähren anstatt immer viel geräuchertes Fleisch.
Okay, hier ist ein lustiges Projekt: 3 Tipps, wie man eine Outdoor-Küche mit einem Räucherofen macht
