Kui olete käinud grillimine paar aastat, nagu mina, olete aru saanud, et mõned on proovinud ja katsetanud tarvikud on eduka grillimise võtmeks.
Ükskõik, kas grillite või suitsetate, on mõned kohustuslikud lisaseadmed, mis aitavad teil igal korral tagada täiesti maitsva tulemuse. Alates termomeetritest kuni spaatliteni ja kõigest vahepealsest olen proovinud (peaaegu) kõiki neid!
Ja ma olen naelutanud oma kümme parimat grillimistarvikut, mis igal grillijal või suitsetajal tööriistakastis peaks olema. Need aitavad teil saavutada parimaid tulemusi minimaalse lisapingutusega.
Kas teil on kõik selles loendis olevad esemed?
Kui ei, siis siin soovitatud tarvikud on minu isiklikud lemmikud. Allpool kirjeldasin kõiki põhjuseid. Olen kindel, et need sobivad ideaalselt ka teie vajadustele.
| Parimad grillimistarvikud | pilt |
| Parim süsi korstna käivitaja: Weber 7447 Compact Rapidfire |
|
| parim grill kindad: CI Jolly Green Products Ekogrips Premium BBQ kindad |
|
| Parim kiirloetav lihatermomeeter: Lavatools Javelin Pro |
|
| Parim jätmata termomeeter: ThermoPro TP20 |
|
| Kõige tõhusam grillhari igat tüüpi grillidele: Kona 360 ° puhas grillpintsel |
|
| Kõige kasulikum tangid grillimiseks: GRILLHOGS Barbecue Grill Tangid |
|
| Kõige vastupidavam spaatliga grillimiseks: Merceri kulinaarse põrgu spaatel |
|
| Kõige mitmekülgsem köögivilja-/toidukorv: Weber Deluxe grillkorv |
|
| parim võre teie olemasoleva grilli jaoks: Little Griddle Sizzle-Q SQ180 |
|
| parim sear jaam: Slow 'n Sear Deluxe |
|
Selles postituses käsitleme:
-
1 Vaadatud on parimad grillimistarvikud - minu kümme lemmikut
- 1.1 Parim söekorstna käivitaja: Weber 7447 Compact Rapidfire
- 1.2 Parimad grillikindad: CI Jolly Green Products Ekogrips Premium BBQ kindad
- 1.3 Parim koheselt loetav termomeeter: Lavatools Javelin Pro
- 1.4 Parim jätmata termomeeter: ThermoPro TP20
- 1.5 Kõige tõhusam grillhari igat tüüpi grillidele: Kona 360 ° Clean Grill Brush
- 1.6 Kõige kasulikumad tangid grillimiseks: GRILLHOGS Barbecue Grill Tangid
- 1.7 Kõige vastupidavam spaatel grillimiseks: Mercer Culinary Hell's Spatula
- 1.8 Kõige mitmekülgsem köögivilja-/toidukorv: Weber Deluxe Grillikorv
- 1.9 Parim grill teie olemasoleva grilli jaoks: Little Griddle Sizzle-Q SQ180
- 1.10 Parim otsingujaam: Slow 'n Sear Deluxe
- 2 Take Away
Vaadatud on parimad grillimistarvikud - minu kümme lemmikut
Enamik professionaalseid suitsetajaid ja grillijaid teab, et lihatermomeeter on võtmetarvik, kuid kas olete kunagi mõelnud, et ka teie tangid, spaatel ja grillipintsel võivad teie grillimiskogemust muuta?
Ja kui olete spetsiaalne söegrillija, siis söekorstna käivitaja on lisavarustus, mille leiate peagi, et te ei saa ilma selleta elada!
Võite ka nagu minu nimekiri 22 kohustuslikust BBQ suitsetamisvahendist ja tarvikust
Parim söekorstna käivitaja: Weber 7447 Compact Rapidfire
Peaaegu kõigil, kes on kirglikud grillimise vastu, on söegrill.
Kuid mitte kõik pole piisavalt kannatlikud põletage süsi kasutamata potentsiaalselt mürgiseid aineid, nagu süütevedelik.
Söe käivitamiseks on vaja ainult söekorstna käivitajat. Minu isiklik lemmik on Weber Rapidfire korstna käivitaja.
See on kiireim ja lihtsaim viis igat tüüpi söe süütamiseks ja ühtlaseks põletamiseks. Olen seda aastaid kasutanud ja tean, et see on kindlalt ehitatud, vastupidav ja odav.
Kõik, mida pead tegema, on korstna täitmine kõrgekvaliteediline süsi, asetage paber alla ja süüdake see. Söekorstnaid on erinevates suurustes, nii et valige oma grillile sobiv.
Umbes 15 minuti pärast kaetakse süsi valge tuhakattega - see tähendab, et see on valmis ja võite grillima hakata.
Pole vaja potentsiaalselt mürgiseid tulekahjusid! Kõik, mida vajate, on paar paberilehte, et süsi põlema hakkaks.
Parimad grillikindad: CI Jolly Green Products Ekogrips Premium BBQ kindad
Seal on kuum, kuum, kuum. Tugev kuumus on osa grillimisest, seega peate kaitsma oma käsi põletuste eest. See võib juhtuda hetkega, isegi kui olete tõesti ettevaatlik.
Lihtsalt toidu liigutamisel grillilt ühelt küljelt teisele või söe uuesti täitmisel on oma ohud. Pigem olla ohutu kui kahetseda ja hankige endale tugev paar grillikindaid.
Soovitan alati CI Jolly Green Products Ekogrips Premium BBQ kindaid. See on üks absoluutsetest mittekaubeldavatest tarvikutest. Need maksavad väga vähe ja võivad päästa teid potentsiaalselt valusast kogemusest.
Need on tõhusad kuni 425 ° F ja neid saab kasutada ka köögis ahjukindadena. Ekogrips on valmistatud silikoonist, mis muudab need plekide ja lõhnade suhtes vastupidavaks.
Puhastage need lihtsalt nõudepesumasinasse. Enam pole rasvast, räpast (tuleohtlikku) käterätikut!
Loe ka: Kuidas söegrilli välja panna
Parim koheselt loetav termomeeter: Lavatools Javelin Pro
Seda tüüpi termomeetrit on kõige parem kasutada kiireks grillimiseks. See sobib ideaalselt praadide temperatuuri mõõtmiseks - eriti kui teie külalised eelistavad erinevat taset.
Alates haruldastest kuni hästi tehtud, aitab kiirloetav termomeeter iga kord maitsva tulemuse saada.
Need termomeetrid aitavad ka tagada, et teie toit pole kunagi kuiv ja üle pingutatud!
Minu eelistatud kiirloetav termomeeter on Lavatools Javelin Pro. See on kõrge kvaliteediga ja loeb temperatuuri väga kiiresti. Minu arvates on sellel mõned parimad omadused turul ja see on väga taskukohane hind, arvestades.
Lavatools Javelin Pro loeb temperatuure ülikiirelt (1-3 sekundit) täpsusega üle ± 0.9 ° F. Sellel on ka suur automaatselt pöörlev kahepoolne taustvalgustusega ekraan ja pritsmekindel konstruktsioon.
Mida veel tahta?
Ma pean siin on rohkem suurepäraseid kiirloetavaid termomeetreid
Parim jätmata termomeeter: ThermoPro TP20
Kuigi grillimiseks sobib kõige paremini koheselt loetav termomeeter, soovitan suitsetamiseks alati sisse jätta termomeetrit.
Suitsetamiseks soovite pikka ja madalat temperatuuri.
Seetõttu arvan, et ThermoPro TP20 on üks parimaid juhtmevabasid termomeetreid.
Kaasas kaks sondi, mis võimaldavad jälgida liha ja grilli temperatuuri samal ajal.
Kuigi mõned grillid on varustatud sisseehitatud termomeetritega, ei ole need alati nii täpsed kui vaja. Ma ei looda kunagi ainult grilli termomeetrile.
Minu usaldusväärne ThermoPro TP20 pole mind veel kunagi alt vedanud! See on kindlalt ehitatud suitsutermomeeter, millel on ka palju kasulikke funktsioone ja suurepärane tootjagarantii.
Kõige tõhusam grillhari igat tüüpi grillidele: Kona 360 ° Clean Grill Brush
Kuigi saate olla võimalikult korras, on tõde see, et alati on midagi puhastada pärast grillimist.
Grilli eluea pikendamiseks on oluline tuha puhastamine (kui kasutate puusütt) ja grillrestide puhastamine.
Grillresti külge kleepuvad rasvad ja toidud ning kui need ei ole korralikult eemaldatud, mõjutavad need teie järgmise toidukorra maitset. See võib põhjustada ka sagedasemaid ägenemisi ja teie liha kleepumist grillresti külge.
Küpsetamisjärgne puhastus on grillimise lahutamatu osa, kuid see ei pea võtma tunde tüütut nühkimist. Aastate jooksul olen katsetanud paljusid grillipintsleid, et puhastusprotsess oleks võimalikult kiire ja valutu.
Minu lemmik grillipintsel on hetkel Kona 360 ° Clean Grill Brush.
Mulle meeldib ainulaadne disain, mis sisaldab 3 pintslit - see tähendab, et saate 360 ° puhtuse, mitte ainult grillresti ülemise pinna.
See grillipintsel on ka väga taskukohane, nii et see on suurepärane kingitus teie kodus asuvale grillimisharrastajale või maja soojendav kingitus teie sõbrale.
Kona üks eeliseid on see, et see sobib igat tüüpi grillidele. See on ohutu portselanist, keraamikast, infrapuna-, weber- ja char-broil grillidest.
Sellel on ka pikk 18-tolline käepide, nii et te ei põle oma käsi sooja grilli maha nühkides. Kvaliteet on nii hea, et sellega kaasneb isegi 5-aastane tootja piiratud garantii.
See grillihari on hädavajalik iga hädavajaliku grillija jaoks.
Pigem valida traadita grillpintsel? Vaatasin hea variandi üle siin minu parimate grillipintslite kokkuvõttes
Kõige kasulikumad tangid grillimiseks: GRILLHOGS Barbecue Grill Tangid
(vaata rohkem pilte)
Kuigi mõned grillijad arvavad, et kõik tangid on ühesugused, grilli professionaalid teadke, et hea tangide komplekt võib muuta teie grillimise ja suitsetamise kogemuse palju tõhusamaks.
Seevastu vilets tangide komplekt võib põhjustada katastroofilisi olukordi!
Toidu leekidesse laskmine, kuna need ei sulgu tihedalt, või käe põletamine, kuna käepidemed on liiga lühikesed, võib teie grillimiskogemuse rikkuda.
Kui grillite söel, soovitan soojalt osta KAKS grillitangide komplekti: üks toidu liigutamiseks ja teine söe teisaldamiseks. Nii ei saa te kunagi toidule tera ega söetuhka.
Käed peaksid olema kindlalt valmistatud, vastupidavad ja piisava pikkusega, et kaitsta käsi tugeva kuumuse eest. Mina isiklikult kasutan enamasti GRILLHOGS Barbecue Grill Tongsi.
Need on 16 tolli pikad, kindlalt valmistatud ja vastupidavad. Nende hulka kuulub kammitud servaklamber, mis hoiab tihedalt isegi suurimat lihakäntsakat ilma seda läbistamata.
Mulle meeldivad ka tammepuidust käepidemed, mis jäävad grillimise ajal jahedaks ning luku ja konksu kombinatsioon tähendab, et neid on lihtne hoida ja need ei võta minu tööriistakapis ebamugavat ruumi.
Kõige vastupidavam spaatel grillimiseks: Mercer Culinary Hell's Spatula
See on üks tööriist, mida ma pole algajana kunagi pidanud, kuid nüüd tean, kui oluline on see minu kümne grillimiseks vajaliku tarviku loendis.
On toiduaineid, mis lihtsalt tangidega hästi ei tööta. Selliseid asju nagu õrn kala ja toored burgerid tuleb käsitseda spaatliga, et neid saaks grillile panna ja õrnalt ümber pöörata, et vältida purunemist.
Spaatlivalikuid on turul palju, kuid üks mu lemmikuid on Mercer Culinary Hell's Spatula. Käepide on minu käte kaitsmiseks piisavalt pikk, lisaks on see valmistatud kuumuskindlast materjalist, nii et see jääb katsudes jahe.
Tõeliselt taskukohase hinna eest saate ka täpset jahvatatud kõrgeima kvaliteediga Jaapani roostevabast terasest tera. See pakub ideaalset paindlikkuse ja jäikuse kombinatsiooni.
Kõige parem? Sellel on piiratud eluaegne garantii, nii et teate, et see on suurepärase kvaliteediga ja vastupidav.
Kõige mitmekülgsem köögivilja-/toidukorv: Weber Deluxe Grillikorv
Grillimisel pole kasu ainult lihast. Leegid ja suits muudavad köögiviljad ka maitsvaks. Kuid nagu teate, on enamik grillrestid enamiku köögiviljade käsitsemiseks liiga suured - need kukuvad lihtsalt läbi!
Alati, kui tahan oma köögiviljadele natuke BBQ -d lisada, kasutan Weber Deluxe'i Grillikorv (ka siin üks parimaid arvustusi). See on kvaliteetsest roostevabast terasest ja võib toimida ka viilutatud liha pannina.
Konstruktsioon võimaldab õhuvoolu läbi väiksemate ventilatsiooniavade - tagades, et toit saab grillimisest kasu ilma resti alt läbi kukkumata!
Ja kui olete lõpetanud, pange korv kiiresti nõudepesumasinasse kiireks puhastamiseks.
Ja vaadake neid 7 parimat köögivilja, mida peaksite kodus suitsetama (+ retseptid!)
Parim grill teie olemasoleva grilli jaoks: Little Griddle Sizzle-Q SQ180
Kas teil on tuju grillida hoopis midagi muud? Grill võimaldab valmistada tõeliselt huvitavaid esemeid, sealhulgas pannkooke, väikseid köögivilju ja mune.
Grilli abil saate grillil valmistada maitsva hommikusöögi! Mulle meeldib telkimisreisidel kasutada oma Little Griddle Sizzle-Q SQ180 perele hommikusöögi valmistamiseks.
Võredel saate teha mune ja tomateid ning grillil vorste.
Tugevalt valmistatud väga kvaliteetsest terasest, see on vastupidav ja sellel on ka alumine ristjoon, mis tagab tugevuse ja jäikuse. Sellel lisaseadmel on ka sisseehitatud määrdekaev toiduõli kogumiseks ja grillil tekkivate põletuste vältimiseks.
Suurepärane väike lisaseade tõsisele grillijale, kes soovib seda teha hommikusööki küpsetama, lõuna- ja õhtusöök nende grillil.
Parim otsingujaam: Slow 'n Sear Deluxe
Slow 'n Sear Deluxe muudab teie lemmikveekeetja grilli veelgi mitmekülgsemaks grillimiseks ja grillimiseks. grillimise tööriist. Selle lisaseadme abil saate luua kaks erinevat keeduala, kus veepaak on korvi sees.
See tähendab, et saate aeglaselt grillida või muuta oma veekeetja grill suitsetajaks.
Võite kasutada ka täis korvi, et luua väga kõrge temperatuur, mis on keskendunud ühele kohale - ideaalne praadimiseks.
See lisaseade kasutab ka sütt tõhusamalt, nii et kulutate palju vähem kütust kui tavaline grillimine. Kindlasti tasub kaaluda, kui teil on veekeetja grill ja soovite oma grillimis- ja suitsetamisoskust laiendada.
Mulle meeldib selle aksessuaariga katsetada. Internetis on ka palju õpetusi ja ideid, mida saate inspiratsiooni saamiseks vaadata.
Take Away
Olen kindel, et teil on tarvikuid ja grillimisvidinaid, mis teile kõige rohkem meeldivad. Kas nad on selles nimekirjas? Need on minu top 10 lisatarvikut, mida ma isiklikult kasutan.
Ma ei kujutaks ilma nendeta grillimist ette, sest need teevad igast grillimisest ja suitsetamisest täieliku naudingu.
Olen kindel, et sa armastad neid sama palju kui mina!
Veel üks lahe aksessuaar, mida oma grilli puhul kaaluda: Maitse infundeerivad grillimähised (kuidas neid kasutada ja millised on parimad võimalused osta siit)
