Si vous vous considérez comme un pitmaster ou un connaisseur de grillé viande, alors vous possédez probablement déjà un gril robuste et de grande taille à la maison.
Mais, vous voudrez peut-être profiter de l'étrange steak grillé or Truite fumée pendant que vous campez ou que vous naviguez, et pour ce faire, vous avez besoin d'une qualité portable Fusain gril.
L'avantage d'acheter un gril à charbon portable de nos jours est que les consommateurs n'ont que l'embarras du choix avec toutes les options disponibles sur le marché.
Un gril à charbon portable doit être aussi efficace que possible, de préférence tout autant qu'un gril à charbon de taille normale.
De plus, il doit être très léger et pratique à transporter, ce qui vous permet de l'emporter facilement partout où vous le souhaitez.
Les grillades ne doivent pas seulement avoir lieu dans votre jardin, le temps estival est propice aux activités hors de la maison.
C'est une excellente occasion d'apporter un petit gril et de prendre la route en sachant que peu importe où vous êtes, vous avez la possibilité de préparer de délicieux plats.
C'est là qu'un problème se pose, avez-vous un gril petit et assez compact ?
J'ai approfondi le sujet et créé un guide où vous apprendrez les meilleurs barbecues au charbon portables pour chaque occasion.
Les grils à charbon portables sont disponibles dans une large gamme de prix et ils sont dotés de toutes sortes de fonctionnalités différentes. Si vous êtes à la recherche d'un nouveau gril à charbon portable, vous êtes au bon endroit.
Nous avons élaboré un guide complet sur le meilleur gril à charbon portable sur le marché.
Dans cet article, vous trouverez :
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1 Le meilleur gril à charbon portable que vous devez avoir
- 1.1 Meilleur barbecue au charbon de bois portable : Weber Go Anywhere
- 1.2 Barbecue portable Weber 10020 Smokey Joe
- 1.3 Char-Griller E22424 Barbecue au charbon de table
- 1.4 Quick Grill Medium : Barbecue au charbon de bois pliant original
- 1.5
- 1.6 Barbecue au charbon de bois Weber Jumbo Joe
- 1.7 Char-Griller Akorn Jr.
- 2 Conseils pour l'achat d'un nouveau gril à charbon portable
- 3 Conclusion
Le meilleur gril à charbon portable que vous devez avoir
Meilleur barbecue au charbon de bois portable : Weber Go Anywhere
Weber est un nom bien connu dans le secteur de la fabrication de grillades, mais l'entreprise est surtout connue pour ses modèles grands et imposants. Celui-ci, cependant, ne pèse que 7.5 livres et a une superficie de 190 pouces carrés, il est donc sûr de dire qu'il est assez grand pour accueillir deux ou trois personnes à la fois.
Il est doté de pieds pliables qui le rendent facile à transporter et à ranger lorsque vous avez terminé.
En revanche, ce grill n'est pas du tout bien fait. Tout d'abord, le contrôle de la température pourrait être sérieusement amélioré, car les multiples trous sur le gril rendent difficile le maintien de la chaleur. La finition peut parfois être de mauvaise qualité et c'est peut-être pourquoi c'est si bon marché. Mais c'est le gril parfait à acheter si vous cherchez quelque chose à apporter lors d'un voyage de camping ponctuel ou à utiliser pour une saison. Sinon, ne vous attendez pas à ce qu'il dure aussi longtemps car il n'est pas si bien construit.
La suggestion suivante s'adresse en fait à ceux qui ne pensent qu'aux grillades (oublient de fumer).
En plus de cela, c'est un grill créé strictement pour ceux qui voyagent, que vous allez découvrir en vérifiant ses caractéristiques.
Le plus grand avantage de Weber Go-Anywhere est sa construction mobile qui le rend très pratique à transporter.
Grâce à son poids très léger et au nombre de poignées, il est incroyablement facile à transporter. Malgré sa petite taille, il possède deux poignées sur les côtés et une sur le couvercle (total de 3).
Il a 160 pouces carrés de surface de cuisson, assez pour contenir jusqu'à 6 hamburgers à la fois (c'est légèrement plus que le Smokey Joe décrit précédemment).
J'aime beaucoup les pieds qui sont généralement utilisés pour maintenir le gril dans la bonne position, mais une fois pliés, ils servent de verrou de couvercle. Une solution vraiment géniale et polyvalente que tout le monde appréciera loin de chez soi.
En ce qui concerne la qualité de fabrication, Weber a été à la hauteur de la tâche et a maintenu un haut niveau de fabrication pour ce genre d'argent.
Malheureusement, il est nécessaire de mentionner plusieurs inconvénients qui, dans certaines situations, peuvent s'avérer être des avantages.
Une distance insuffisante entre les grilles et le four oblige à utiliser la bonne quantité de charbon de bois.
Ajouter plus briquettes entraînera une température élevée, ce qui facilite la combustion des aliments. D'un autre côté, vous pouvez l'utiliser pour créer de superbes marques de cuisson à la fin du processus de cuisson.
Un autre inconvénient pour certaines personnes peut être le manque d'espace entre les grilles et le couvercle. Ce type de construction offre également un contrôle de la température beaucoup plus médiocre par rapport aux grils de style bouilloire.
Le dernier inconvénient est l'absence de tout système de nettoyage, ce qui n'est heureusement pas aussi gênant grâce à la petite taille du gril.
Tous ces inconvénients n'ont pas vraiment d'importance, car il s'agit d'un gril conçu pour des grillades simples à l'extérieur de la maison. Vous devez comprendre qu'il n'est pas possible de résoudre tous les problèmes dans un si petit gril.
Avantages
- Très abordable
- Léger et facile à transporter
- Facile à assembler
Inconvénients
- mal construit
- Contrôle de température difficile à utiliser
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Barbecue portable Weber 10020 Smokey Joe
La marque Weber est bien connue pour fabriquer des grils à charbon durables, durables et fiables. L'entreprise ne déçoit pas avec ce modèle qui s'appelle le 10020 Smokey Joe.
Il est léger et facile à transporter, de sorte qu'il s'adapte parfaitement à n'importe quel camion ou bateau, et vous pouvez le transporter d'une main pour le transporter d'un point à un autre.
De nombreux maîtres passionnés de gril l'ont qualifié de meilleur gril à charbon portable pour le camping et il est parfait pour une utilisation à la plage, au parc ou dans toute zone de camping que vous voudrez peut-être visiter.
Bien que petit, ce gril a une zone de cuisson généreuse qui mesure 147 pouces carrés, ce qui signifie qu'il est assez grand pour accueillir deux personnes en même temps.
Vous n'avez pas à vous soucier du contrôle de la température car le couvercle de la bouilloire Weber et les bouches d'aération s'en chargent pour vous.
C'est pourquoi ce gril offre une superbe cuisson uniforme tout en réduisant vos risques de brûler ou de trop cuire les aliments.
Pour contrôler la température, il vous suffit d'ouvrir les bouches d'aération ou de retirer le couvercle pour améliorer la circulation de l'air.
Bien sûr, il s'agit d'un petit gril, vous ne pouvez donc pas vous attendre à ce qu'il fasse des miracles. Nous entendons par là que vous ne pouvez y préparer que de petits morceaux de viande comme des hamburgers, des hot-dogs, des steaks et des ailes de poulet.
Mais, vous ne pouvez pas l'utiliser pour faire des choses comme rôtissoire (comme avec certains de ces modèles) poulet ou un poisson entier.
Idéal pour griller à la maison pour une ou deux personnes et pour être emmené ailleurs.
Weber Smokey Joe est un gril à charbon portable très simple, de petite taille et léger disponible à un prix très attractif.
Bien qu'il ne coûte pas cher, il s'agit d'un gril solide et très durable, ce qui fait la renommée de la marque Weber.
Il est couvert par une garantie de 10 ans et je suis sûr que, entre de bonnes mains, il durera beaucoup plus longtemps.
Un petit gril à charbon de bois est parfait pour ceux qui ne veulent que se préparer à manger par exemple. Il ne prend pas beaucoup de place, est économique et très facile à nettoyer.
Il a un plateau sous le gril où vont les cendres, il est facile à retirer et à vider.
Un petit inconvénient est le manque de verrouillage du couvercle et le manque de poignées latérales, ce qui serait très utile dans le cas où un gril chaud doit être déplacé ailleurs.
En outre, une petite construction de style bouilloire n'est pas aussi efficace en ce qui concerne le contrôle de la température.
Si fumer ou un meilleur contrôle sont importants pour vous, alors je recommande vraiment la version légèrement plus grande "Weber Jumbo Joe".
Petit conseil d'une personne expérimentée, si vous voulez atteindre la température la plus élevée possible, ouvrez les bouches d'aération à fond et enlevez le couvercle.
Si vous n'avez pas envie de faire brûler un grand gril juste pour griller un repas très simple et de petite taille, alors c'est une option parfaite. Si vous n'avez pas beaucoup d'espace pour un gril standard, c'est une excellente alternative.
Si vous avez besoin d'un véritable barbecue au charbon de bois portable, c'est également un choix parfait, en particulier pour ceux qui ont un budget limité.
Avantages
- Bon prix
- Agréable et compact
- contrôle de la température
Inconvénients
- Il est difficile à entretenir à cause des bouches d'aération inférieures qui sont encombrées de cendres
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Saviez-vous que vous pouvez aussi fumer avec un gril à charbon ? J'explique ici comment ça marche
Char-Griller E22424 Barbecue au charbon de table
Vous pourriez être pardonné de penser que ce gril est la version pleine grandeur en raison de sa construction robuste.
Il pèse également 40 livres, ce qui le rend légèrement plus grand que votre gril portable moyen, mais il reste assez compact par rapport à un fumeur de taille normale.
Il s'agit d'avoir un lien direct avec le cœur des opérations de votre parfait pour cuisiner en camping, la navigation de plaisance, la pêche ou tout simplement un barbecue dans le parc par une journée d'été ensoleillée.
La surface de cuisson est assez généreuse à 250 pouces carrés, ce qui signifie qu'elle est assez grande pour accueillir un petit groupe. Il est également équipé de grilles en fonte afin que vous ne les remplaciez pas de sitôt.
Cependant, nous serions négligents de ne pas mentionner les poignées latérales qui rendent difficile le transport du gril, et pour aggraver les choses, il n'y a pas de verrou de couvercle.
Du bon côté, le nettoyage et l'entretien de ce gril portable sont assez simples et directs. Sa forme unique facilite l'élimination des cendres en retirant un côté du gril.
Cette solution vaut à ce gril une étoile d'or pour sa facilité d'entretien car son nettoyage est très facile.
Certainement l'un des meilleurs barbecues à charbon portables proposés par Amazon.
Avantages
- Livré avec un cendrier amovible
- Surface de cuisson tentaculaire
- Idéal pour fumer et saisir la viande
- Polyvalent
Inconvénients
- Il pèse beaucoup pour un modèle portable
- Le travail de peinture n'a pas l'air sympa
- Il peut être difficile à transporter
Quick Grill Medium : Barbecue au charbon de bois pliant original
Notre prochaine option est un gril si petit et portable que vous pouvez l'emporter avec vous lors de votre prochaine aventure de randonnée épique.
Pesant seulement 4.75 livres, ce gril portable s'intégrera parfaitement dans votre sac à dos de randonnée afin que vous ne soyez jamais sans un repas chaud lorsque vous traversez un terrain difficile.
Bien que petit, ce gril a une surface de cuisson étonnamment grande que vous pouvez utiliser pour cuisiner des repas pour 2 ou même 3 personnes.
Il est assez grand pour préparer plus de 6 ailes de poulet, un poisson entier, 2 steaks de taille moyenne, 4 hamburgers, quelques hot-dogs ou plusieurs légumes (avec la température idéale de 225 degrés).
Ce gril a été conçu pour la vie en plein air et c'est le moyen idéal pour vous assurer que vous êtes bien nourri lorsque vous traversez de beaux paysages.
Il est également parfait pour griller à la plage, au parc ou sur votre bateau.
La meilleure partie de ce gril est qu'il est également facile à assembler et si vous voyagez en voiture, vous ne sentirez même pas le poids ou ne remarquerez pas qu'il est là.
C'est le meilleur gril portable pour les voyages en camping-car.
Avantages
- Ultra léger et facile à transporter
- Facile à installer
- très portable
Inconvénients
- C'est un modèle assez cher mais ça vaut vraiment le coup
Barbecue au charbon de bois Weber Jumbo Joe
Ce gril portable à bon prix est livré avec toutes les fonctionnalités dont vous avez besoin pour tirer le meilleur parti de votre voyage en camping, en bateau ou en randonnée.
Il a un design léger et discret mais avec une surface tentaculaire qui permet de cuisiner pour un petit groupe avec très peu d'effort.
Ce que nous aimons de ce gril, c'est la qualité de fabrication. Il a un design élégant qui vous aidera à vous démarquer lorsque vous le sortez au parc ou à la plage.
Mais, ce gril n'est pas seulement bon pour voyager, car il a fière allure lorsqu'il est placé sur une petite terrasse et un balcon et pourrait être la bonne solution pour un pitmaster à l'espace limité.
Vous serez heureux d'apprendre que Weber a conçu le Jumbo Joe pour qu'il ressemble à sa bouilloire Weber de renommée mondiale, l'un des barbecues au charbon de bois les plus vendus au monde.
Cela signifie qu'il y a beaucoup de fonctionnalités à aimer sur ce gril, y compris une grande surface de cuisson de 240 pouces carrés et un contrôle parfait de la température.
Il vous donne également la possibilité de saisir ou de cuire lentement vos aliments si vous le souhaitez.
Vous pouvez utiliser ce gril pour cuisiner pour un petit groupe et il est suffisamment durable pour résister aux éléments lorsqu'il est utilisé dans des environnements extérieurs.
De plus, il offre également une cuisson directe et indirecte. En termes simples, c'est l'un des meilleurs petits grils à charbon de bois sur le marché.
Avantages
- Ce gril offre un excellent rapport qualité-prix
- Efficacité de cuisson
- Grande surface de cuisson pour accueillir un petit groupe
- Excellent contrôle de la température
Inconvénients
- L'intérieur du gril a un espace vertical très peu profond
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Char-Griller Akorn Jr.
Kamado est principalement associé à des grilles en céramique très lourdes qui n'ont pas grand chose à voir avec la mobilité.
Le Char-Griller Akorn Jr. est une exception pour deux raisons, la première est sa petite taille et plusieurs fonctionnalités portables. Le second n'est pas en céramique mais en acier, ce qui lui permet de peser un peu moins.
Bien sûr, comparé aux autres options de ce guide, il s'agit toujours d'un gril très lourd. Cependant, il a des poignées de chaque côté, ce qui le rend facile à déplacer d'un endroit à un autre.
Je pense qu'il n'y aura aucun problème à transporter ce gril de manière pratique, comme en camping.
Malgré environ 150 pouces carrés, vous êtes capable de cuisiner suffisamment de nourriture pour plusieurs personnes.
Une construction et un poids plus importants signifient également une fonctionnalité et une commodité bien meilleures.
Kamado est spécialisé dans la grillade et le fumage à la fois grâce aux grandes propriétés d'isolation et de contrôle du débit d'air.
Une excellente isolation garantit une bien meilleure efficacité du charbon de bois (moins de consommation) et la possibilité d'atteindre facilement des températures très élevées.
Il est livré avec un tiroir à cendres que vous pouvez retirer et vider à tout moment, comme après avoir fini de cuisiner.
Char-Griller Akorn Jr. est un gril kamado portable solide et durable, mais malheureusement, il est assez cher par rapport aux autres options.
Je pense que c'est surtout une option pour les amateurs de kamado expérimentés qui passent beaucoup de temps loin de chez eux. Ce n'est pas particulièrement léger ni mobile, mais il est difficile de ne pas apprécier la polyvalence, le fonctionnalisme et la construction solide.
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Conseils pour l'achat d'un nouveau gril à charbon portable
Les critères de choix d'un nouveau gril compact sont similaires à ceux des modèles pleine grandeur, que vous pouvez lire dans le guide des meilleurs grils à charbon.
Lorsque vous recherchez un gril portable, vous devez également prendre en compte des aspects tels que la taille, le poids et les caractéristiques de portabilité.
Le budget – Au tout début, décidez de la fourchette de prix que vous tolérez. Heureusement, les barbecues au charbon portables sont parmi les moins chers, mais il est possible de trouver des options assez chères parmi eux.
Taille et poids – Analysez vos besoins, le nombre de personnes pour qui vous cuisinez et où vous prévoyez d'aller. À l'étape suivante, tenez compte du poids du gril, surtout si vous prévoyez de parcourir de longues distances à pied avec votre gril. Si vous partez en camping, le poids ne sera probablement pas un problème, car vous irez probablement en voiture.
Mode de cuisson – Vous n'êtes intéressé que par les grillades ou peut-être êtes-vous plus ambitieux et pensez-vous fumer ? Dans ce dernier cas, c'est important car toutes les grilles n'offrent pas suffisamment d'espace entre les grilles et le couvercle.
Caractéristiques portables (poignées, verrouillage du couvercle, etc.) – Comme son nom l'indique, un gril de ce genre doit être mobile et pour le rendre possible, plusieurs bases sont nécessaires. Des poignées supplémentaires, des pieds/support pliants ou un verrou de couvercle sont tout aussi importants que la petite taille et le faible poids.
Nettoyage – Après chaque cuisson, il est nécessaire de nettoyer après soi, cette tâche ne peut être sautée. Faites attention à la façon dont le fabricant a résolu ce problème dans son gril, s'il est livré avec un cendrier/conteneur, etc. Nettoyer un gril, des cendres entre autres, n'est pas exactement la tâche la plus agréable, ce qui rend différents systèmes d'élimination des cendres utiles. bienvenue.
Conclusion
Lorsqu'il s'agit de cuisiner de la viande à l'extérieur, rien ne vaut l'efficacité ou les résultats d'une bonne gril au charbon de qualité (nous avons quelques exemples en taille réelle ici).
Maintenant, vous pouvez profiter d'une viande grésillante avec votre propre gril à charbon portable.
N'oubliez pas de rechercher un modèle bien construit qui offre une grande surface de cuisson et un contrôle de température décent afin de ne pas vous retrouver avec de la viande mi-cuite ou brûlée.
Comme nous l'avons dit, ce produit est basé sur leur bouilloire Weber de renommée internationale qui continue de voler les cœurs à ce jour.
Le Jumbo Joe a une surface de cuisson de 240 pouces carrés, ce qui signifie que vous pouvez l'utiliser pour cuisiner pour un petit groupe de famille et d'amis, et pourtant il est assez petit pour être transporté et transporté avec une voiture ou un bateau.
Si l'apparence est importante pour vous, vous serez heureux de savoir que Weber n'a épargné aucune dépense lors de la conception de ce gril et qu'il est également proposé à un prix accessible.
C'est sans aucun doute l'un des meilleurs barbecues à charbon portables pour le camping, la randonnée, la navigation de plaisance et pour tous ceux qui ont un petit patio ou un balcon.
