Top 4 des meilleurs tapis de gril | L'outil de barbecue multifonctionnel parfait examiné

par Joost Nusselder | Dernière mise à jour:  16 août 2021

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En plaçant un tapis de gril or gril panier sur votre gril, vous pouvez changer le type d'aliments que vous cuisinez.

Les tapis de gril sont similaires à paniers à grillades en ce qu'ils vous permettent de cuire des aliments qui tomberaient généralement à travers la grille d'un gril conventionnel.

Les tapis de gril, cependant, offrent plus de fonctionnalités que les paniers de gril !

Ils sont généralement plus grands et si vous obtenez un tapis de qualité, vous pouvez même ajouter des marques de gril à vos aliments sans que les aliments ne touchent réellement votre gril.

Top 4 des meilleurs tapis de gril | L'outil de barbecue multifonctionnel parfait examiné

Pour les pro-grillers, avoir une variété de tapis de gril à portée de main est un «must». Différentes épaisseurs et différentes tailles sont bonnes pour différentes choses.

Cependant, je recommanderais de toujours choisir un tapis de plus de 0.1" d'épaisseur pour assurer sa qualité et sa durabilité.

Mon préféré est le Tapis de barbecue Kona en raison du fait qu'il offre une garantie de sept (!) ans. Vous obtiendrez des heures et des heures de plaisir à griller avec ce produit de haute qualité à prix raisonnable.

Dans cet article, j'ai identifié quatre des tapis de gril que je recommande toujours à mes amis et à ma famille, et pourquoi ils sont mes meilleurs choix. Je suis sûr que cela vous aidera à affiner vos options!

Meilleur tapis de gril Image(s)
Tapis de gril de meilleure qualité dans l'ensemble : Tapis antiadhésifs robustes à 600 degrés Kona Tapis de gril de la meilleure qualité dans l'ensemble - Tapis de gril pour barbecue Kona (ensemble de 2)

 

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Meilleur tapis de gril ultra-résistant de 0.1" : Grillaholics Ensemble de 2 tapis de barbecue robustes Meilleur tapis de gril robuste de 0.01 po - Tapis de gril robuste Grillaholics (ensemble de 2) BBQ

 

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Meilleur ensemble de tapis de gril pour un budget inférieur : Aoocan Ensemble de 5 grilles de barbecue et tapis de cuisson robustes Meilleur ensemble de tapis de gril pour un budget inférieur: Aoocan Ensemble de 5 tapis de barbecue et de cuisson robustes

 

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Meilleur ensemble de tapis de gril polyvalent : YRYM HT Ensemble de 5 plaques à pâtisserie pour barbecue Meilleur ensemble de tapis de gril polyvalent: YRYM HT Ensemble de 5 plaques de cuisson pour barbecue

 

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Pourquoi vous avez besoin d'un tapis de gril

Vous pouvez cuisiner à peu près tout ce que vous voulez sur un bon tapis de gril !

De la viande au poisson en passant par les légumes et bien plus encore. Tu pourrais même griller des saucisses et des œufs pour le petit-déjeuner. Ces tapis aident conserver l'humidité des aliments et prévenir les poussées.

Voici quelques-unes de mes principales raisons d'ajouter un tapis de gril (ou quatre !) liste des accessoires de barbecue essentiels.

  • Ils sont faciles à utiliser
  • Ils préviennent les poussées
  • Ils vous aident à cuire des aliments comme le poisson, les fruits de mer et les légumes sur le gril
  • La surface d'un tapis est antiadhésive et 100% sans danger pour la santé
  • Ils chauffent et refroidissent assez rapidement
  • Ils sont faciles à ranger (il suffit de l'enrouler et de le ranger après le nettoyage)
  • Ils sont très faciles à nettoyer. Utilisez une éponge avec de l'eau chaude et du savon, et la plupart de la saleté disparaîtra après seulement quelques passages à l'éponge
  • Les aliments cuits sur des tapis de gril conservent une grande saveur (la nourriture aura plus de jus autour)
  • Vous pouvez toujours obtenir des marques de brûlure décentes sur la surface de la nourriture
  • Ils ont une plage de température assez large pour une cuisson en toute sécurité
  • Ils ne sont pas chers si l'on considère le rapport prix/utilisation - ils peuvent être utilisés plusieurs fois avant de devoir être remplacés

Une autre excellente façon de Gardez votre gril propre et protégé en le recouvrant toujours d'une bonne housse de gril lorsqu'il n'est pas utilisé

Conseils pour acheter un tapis de gril de bonne qualité

L'achat d'un tapis de gril est facile, mais choisir celui qui convient à vos besoins peut sembler un peu écrasant lorsque vous voyez le nombre d'options disponibles.

J'ai trois éléments clés à prendre en compte lors de la sélection d'un tapis de gril de bonne qualité pour mon propre gril. Les voici:

Taille

Assurez-vous que le tapis s'adaptera à votre gril. Les tapis de gril sont disponibles en différentes tailles et formes, alors choisissez-en un qui correspond le mieux aux dimensions de votre gril préféré.

Trouvez le top 5 des meilleurs petits grils (gaz, charbon, granulés) pour d'excellents résultats examinés ici

Épaisseur

La bonne épaisseur est importante car elle impacte le transfert de chaleur.

Un tapis trop épais ne diffusera pas la chaleur uniformément, tandis qu'un tapis fin ne sera pas aussi durable et ne protégera pas les aliments de la chaleur directe aussi bien qu'il le devrait.

D'après mon expérience, j'ai trouvé que les tapis de 0.1" d'épaisseur et plus sont la meilleure option.

Plage de température maximale

Selon les aliments que vous allez cuisiner, faites attention à la plage de température pour laquelle le tapis est fabriqué.

La plupart des tapis fonctionneront pour les techniques de grillades et les types de grillades habituels, à l'exception des grillades très chaudes.

Vous êtes-vous déjà demandé au fait pourquoi le barbecue et la bière se mélangent si bien ?

Les 4 meilleurs tapis de gril examinés

Il existe de nombreux tapis de gril sur le marché, ce qui rend une décision rapide presque impossible à moins que vous n'ayez l'expérience qui vous aide à savoir quoi rechercher.

J'ai partagé mes propres observations ci-dessous pour vous aider à faire le bon choix pour vos besoins.

Tapis de gril de meilleure qualité dans l'ensemble: Tapis antiadhésifs Kona Heavy Duty 600 degrés

Tapis de gril de la meilleure qualité dans l'ensemble - Tapis de gril pour barbecue Kona (ensemble de 2)

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Ce tapis de gril de Kona est doté d'une surface antiadhésive qui garantit que les grillades sont amusantes et faciles. Le tapis est également un peu plus épais que les modèles conventionnels sur le marché, ce qui le rend plus durable.

Ne vous inquiétez pas, il n'est pas trop épais, il offre donc toujours une distribution de chaleur fantastique.

En raison de sa convivialité, les chefs professionnels et les grillades amateurs adorent utiliser ce tapis, ce que vous pouvez constater d'après les critiques et les commentaires du produit.

Tapis de gril de meilleure qualité dans l'ensemble - Tapis de barbecue Kona (ensemble de 2) sur le gril

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Vous pouvez griller les steaks les plus juteux et fumer le poulet le plus tendre avec ce tapis.

Vous pouvez également y faire sauter facilement les légumes tranchés les plus fins. Une fois votre grillade terminée, vous pouvez facilement nettoyer le tapis et le ranger pour le ranger.

Le produit est également livré avec une garantie de sept ans de son fabricant. Cela signifie que vous pouvez utiliser votre tapis pour de très nombreuses séances de grillades.

Voici une adorable famille qui vous montre comment utiliser correctement le tapis de gril Kona (et pourquoi la qualité est importante lorsqu'il s'agit de tapis de gril) :

Fonctionnalités:

  • Taille: 16 x 13 pouces
  • Épaisseur: 0.1 pouces
  • Plage de température : jusqu'à 600 degrés Fahrenheit

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Meilleur tapis de gril robuste de 0.1" : Ensemble de 2 tapis de barbecue robustes Grillaholics

Meilleur tapis de gril robuste de 0.01 po - Tapis de gril robuste Grillaholics (ensemble de 2) BBQ

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Très similaire aux tapis Kona, ce tapis de cuisson de qualité supérieure est robuste et offre une surface antiadhésive pour la cuisson d'une large gamme d'aliments.

Ma seule raison personnelle pour laquelle le tapis Kona bat le tapis Grillaholics est l'épaisseur. J'aime l'épaisseur et la structure du Kona qui est de 0.1".

Cet ensemble de tapis de gril de Grillaholics est polyvalent car il peut être utilisé pour n'importe quel gril, qu'il soit à gaz, électrique ou au charbon de bois. La marque se démarque également par la qualité de ses produits et offre une garantie constructeur à vie.

Si votre tapis ne s'intègre pas parfaitement dans votre gril, vous pouvez le couper avec des ciseaux et vous pouvez également l'utiliser comme tapis de cuisson dans votre four à la maison.

Meilleur tapis de gril robuste de 0.01 po - Tapis de gril robuste Grillaholics (ensemble de 2)

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Fonctionnalités:

  • Taille: 15.75 x 13 pouces
  • Épaisseur: 0.01 pouces
  • Plage de température : jusqu'à 500 degrés Fahrenheit

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Meilleur ensemble de tapis de gril pour un budget inférieur: Aoocan Ensemble de 5 tapis de barbecue et de cuisson robustes

Meilleur ensemble de tapis de gril pour un budget inférieur - Aoocan Grill Mat (lot de 5)

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La meilleure chose à propos des tapis de cuisson est qu'ils aident au nettoyage une fois la cuisson terminée. Vous n'avez pas besoin de passer des heures à nettoyer votre grille si vous utilisez un tapis.

La plupart des tapis de gril vont également au lave-vaisselle, ce qui rend le nettoyage un jeu d'enfant.

Le tapis de gril Aoocan n'est pas différent. Grâce à la surface antiadhésive, il vous suffit de l'essuyer avec de l'eau tiède et du savon et le tour est joué (ou vous pouvez le mettre au lave-vaisselle).

Ceux-ci sont proposés à un prix similaire à l'ensemble de tapis YRYM HT Grill (ci-dessous), et le fabricant propose également une extension de garantie.

Cependant, la raison pour laquelle je les préfère aux tapis YRYM HT Grill est l'épaisseur. Ils ont une bonne épaisseur de 0.1 pouce – ce qui est ma préférence personnelle.

Fonctionnalités:

  • Taille: 15.75 x 13 pouces
  • Épaisseur: 0.1 pouces
  • Plage de température : jusqu'à 500 degrés Fahrenheit

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Meilleur ensemble de tapis de gril polyvalent: YRYM HT Ensemble de 5 plaques de cuisson pour barbecue

Meilleur ensemble de tapis de gril multi-usages - Tapis de gril et de cuisson en cuivre (ensemble de 5)

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Ces feuilles de téflon peuvent être utilisées pour griller ET peuvent être utilisées comme tapis de cuisson dans votre four. Ils sont une excellente option polyvalente qui offre une expérience de grillade sans stress.

Bien qu'ils ne soient pas aussi épais que le tapis Kona, ils sont également très faciles à nettoyer et à ranger.

Vous pouvez également éviter les filets de poisson (comme un délicieux poisson-chat) de coller à votre gril et les tranches de légumes de tomber à travers les interstices de la grille.

En utilisant le tapis Chef, vous pouvez éviter que les sauces et marinades ne s'égouttent dans votre gril et provoquent des poussées. Un grand avantage de tous les jus restant sur vos aliments est qu'ils restent succulents et rehaussent la saveur !

Les fabricants offrent une garantie prolongée, mais elle n'est pas aussi longue que la garantie à vie du tapis Grillaholics ou la garantie de 7 ans du tapis Kona.

Fonctionnalités:

  • Taille: 15.75 x 13 pouces
  • Épaisseur: 0.01 pouces
  • Plage de température : jusqu'à 500 degrés Fahrenheit

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FAQ sur les tapis de gril

Terminons par quelques questions fréquemment posées sur les tapis de gril.

Les tapis de gril fonctionnent-ils réellement ?

Les tapis de gril sont conçus pour empêcher les aliments de tomber à travers la grille d'un gril conventionnel, tout en garantissant que les aliments sont exposés à la chaleur et à la fumée du gril.

Il donne aux aliments le goût de la grillade tout en les protégeant des flammes directes. Les tapis de gril vous permettent également de cuire différents types d'aliments sur le gril, des œufs aux légumes et d'autres aliments qui tomberaient normalement à travers la grille.

Les tapis de gril sont-ils sûrs pour cuisiner?

Oui, ils sont fabriqués à partir de matériaux sans danger pour les aliments et ont été testés pour tout problème de santé potentiel. Les tapis de gril sont sûrs pour cuisiner et n'affecteront pas votre santé.

Les tapis de gril laissent-ils des marques de gril ?

C'est l'une des raisons pour lesquelles les tapis de gril sont excellents ! Contrairement à un gril à dessus plat, les tapis de gril laissent des marques de gril sur vos aliments.

En raison du fait qu'ils n'ont qu'environ 0.1 pouce d'épaisseur (ou moins), ils permettent à la chaleur de s'infiltrer, mais empêchent vos aliments de tomber à travers la grille.

Vous pouvez obtenir d'excellentes marques de gril sur vos steaks, saucisses et galettes de hamburger avec un tapis de gril.

Combien de temps les tapis de gril peuvent-ils durer ?

Selon le fabricant et la qualité du tapis, les tapis de gril peuvent durer environ deux ou trois ans. Cela dépend également de la fréquence à laquelle vous les utilisez et si vous les gardez ou non en bon état.

Comment nettoyer mon tapis de gril ?

La plupart des tapis de gril sont vraiment faciles à nettoyer. Il ne vous reste plus qu'à les mettre au lave-vaisselle. Vous pouvez également les essuyer avec de l'eau tiède savonneuse si vous n'avez pas de lave-vaisselle.

Les tapis de gril aident-ils à prévenir les poussées?

Oui, les tapis de gril empêchent les huiles et les graisses de s'égoutter à travers la grille sur les flammes en dessous, empêchant ainsi les flambées.

Consultez également ces délicieuses recettes de planches à griller en cèdre : du saumon classique et même du fromage !

À emporter

Bien que la plupart des tapis de gril fassent à peu près la même chose, ils se distinguent par la plage de températures qu'ils peuvent supporter et par la garantie du fabricant.

Maintenant que vous connaissez mes meilleurs choix pour les tapis de gril, vous pouvez faire un choix éclairé.

Les tapis de gril constituent également un excellent cadeau pour les amateurs de grillades, alors vous voudrez peut-être aussi en acheter un pour votre ami !

En parlant de cadeaux, ce sont les 7 meilleures idées de cadeaux de fumeur de barbecue pour les amateurs de fumeurs

Joost Nusselder, le fondateur de Lakeside Smokers, est un spécialiste du marketing de contenu et un papa hors pair, qui adore essayer de nouvelles recettes utilisant la technique du fumage au barbecue (ainsi que des recettes japonaises !) Il en a fait sa passion, et crée avec son équipe des articles de blog détaillés depuis 2016, afin d'aider ses fidèles lecteurs en proposant des recettes et des conseils de cuisine.