Vous êtes passionné par la cuisine et les grillades ?
Eh bien, si oui, vous devez avoir un Gril à granulés en brûlant. Le gril est polyvalent et vous aidera à griller, rôtir, faire un barbecue, etc.
Les grils à granulés sont polyvalents. Par conséquent, la polyvalence de ces grils à granulés a augmenté les ventes.
Tout le monde aime les marques de grill hachurées sur leurs steaks ; le gril à granulés vous aidera à obtenir ces belles marques, qui rendront vos steaks plus appétissants. Nous vous aiderons à trouver le meilleur gril à granulés pour saisir. Si vous cherchez un gril basique, il vaut mieux trouver un gril à granulés ; en raison du fonctionnement polyvalent de saisir, griller et rôtir.
Dans cet article, vous trouverez :
- 1 Comment faire saisir sur un gril à granulés ?
- 2 La différence entre un steak grillé à la poêle et un gril à granulés
- 3 Quelle est la meilleure température pour saisir un steak ?
- 4 Meilleur gril à granulés pour saisir en ce moment sur le marché
- 5 Grille de gril pour saisir
- 6 Pouvez-vous saisir sur un gril à granulés ?
- 7 Comment utilisez-vous une boîte de saisie de chef de camp ?
- 8 Comment saisir à l'envers un steak sur un gril à granulés ?
- 9 Comment nettoyer une boîte de saisie de chef de camp ?
Comment faire saisir sur un gril à granulés ?
Maintenant que vous avez trouvé le gril pour saisir, vous devez savoir comment saisir sur un gril à granulés. Saisir sur un gril à granulés n'est pas aussi facile qu'il y paraît. Si vous ne suivez pas certaines étapes, vous pourriez vous retrouver avec un steak brûlé qui est insuffisamment cuit de l'intérieur.
Voici comment,
- Vous devez préchauffer le gril à granulés. Tout ce que vous avez à faire est d'ouvrir le gril à granulés et de le laisser chauffer à haute température. Vous devez attendre de voir la fumée sortir du gril à granulés.
- Une fois que vous voyez la fumée sortir du gril à granulés, vous devez préchauffer le gril avec le couvercle couvert.
- Laissez chauffer le gril à granulés pendant les 15 à 20 prochaines minutes.
- Cependant, maintenant que le gril est chauffé, naviguez à un endroit chaud sur le gril à granulés en fonte.
- Placer le steak sur l'endroit chauffé et laisser saisir.
- Une fois que vous voyez que les marques sur les steaks sont bien visibles, et selon la façon dont vous les voulez, retirez le steak du gril. Assurez-vous que le steak est cuit selon vos préférences.
La différence entre un steak grillé à la poêle et un gril à granulés
Pendant que vous grillez sur le gril, le steak n'est pas entièrement en contact avec la cuisson. Alors que lorsque vous cuisinez à la poêle, cela prend moins de temps car la viande est entièrement en rapport avec la poêle. Ainsi, lorsque vous utilisez le gril à granulés, assurez-vous qu'il est préchauffé.
Quelle est la meilleure température pour saisir un steak ?
Si vous savez saisir sur un gril à granulés, vous devez également connaître la température pendant que vous utilisez le gril pour saisir, vous devez connaître la température exacte appropriée pour saisir. La température est cruciale car si la température n'est pas réglée avec précision, vous pourriez finir par avoir un steak qui est brûlé.
Ainsi, lorsque vous installez le gril à granulés, réglez la température à haute, à environ 350 ° F. Pendant que vous préchauffez le gril avec le couvercle.
Une fois que vous avez mis le morceau de viande sur le gril, le temps de cuisson dépend de l'épaisseur de la viande. De plus, c'est votre préférence en ce qui concerne la rareté du steak. Lorsque vous êtes sur le point de retirer le steak, augmentez la température à 500 °F. La température élevée vous aidera à obtenir les belles marques de gril sur le steak, mais assurez-vous de le faire rapidement.
Meilleur gril à granulés pour saisir en ce moment sur le marché
Si vous souhaitez ajouter la marque de saisie parfaite sur votre viande, vous n'avez pas à vous inquiéter. Il existe une large gamme de produits distincts sur Amazon. Voici quelques-uns des grils à granulés pour saisir, que vous voudrez peut-être ajouter à votre espace extérieur.
Barbecue à granules à vent de Camp Chef avec boîte à saisir
Vous cherchez les grils à granulés pour saisir ? Voulez-vous un gril à granulés polyvalent? Divers grils à granulés disposent d'une technologie de pointe pour contrôler et libérer la fumée.
Camp Chef est l'un d'entre eux. Camp Chef Pellet Grill sera le meilleur choix. Vous pouvez l'avoir dans votre jardin et profiter de fêtes en plein air.
Ce Chef de camp Bois Pellet Grill with Sear Box est livré avec un excellent espace pour griller et rôtir. Ainsi, vous n'avez pas à faire plusieurs lots de grillades ; au lieu de cela, vous pouvez cuisiner un gros lot au total. Jetez également un œil à la critique complète de Camp Chef Woodwind.
Avantages
- Grande plaque de gril
- Brûleur efficace
- Polyvalent
Inconvénients
- Difficile à nettoyer
Camp Chef 36 pouces Bois
Le SmokePro DLX est le gril à granulés pour les fêtes en plein air. Il dispose d'un système de nettoyage des cendres et de nettoyage des graisses, ce qui vous permet de nettoyer plus facilement le gril à granulés après utilisation.
Avantages
- Bon rapport qualité/prix
- Qualité incroyable
- Polyvalent
Inconvénients
- Pas facile à déplacer
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Grille de gril pour saisir
GrillGrate Set 13.75″ (verrouillage) + outil de grille
Si vous ne prévoyez pas d'investir dans un nouveau gril pour le moment, cet ensemble GrillGrate vous aidera à obtenir les fantastiques marques de grillage. La grille du gril ne rouillera pas et l'aluminium aidera à chauffer le gril uniformément. Vous pouvez trouver la grille du gril ci-dessous
Avantages
- Grande qualité
- Cuire la nourriture uniformément
Inconvénients
- Prend du temps pour se réchauffer
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Pouvez-vous saisir sur un gril à granulés ?
Vous vous demandez si vous pouvez saisir sur l'équipement à granulés ; la réponse est oui. Le gril à granulés a un fonctionnement polyvalent qui vous aidera à saisir, à rôtir et la fumée aidera à griller le steak de manière incroyable. La saisie est le processus, cela nécessite une cuisson rapide de la viande.
Cela aide à sceller les jus que contient la viande. Donc, si vous avez un gril à granulés, vous pouvez saisir la viande dessus.
Comment utilisez-vous une boîte de saisie de chef de camp ?
La boîte de cuisson Camp Chef est là pour vous offrir l'expérience ultime de la cuisine en plein air. Il peut être utilisé de multiples façons, vous pouvez l'utiliser pour faire bouillir ou à la vapeur également utilisé comme gril ou plaque chauffante pour les steaks. De plus, vous pouvez même rôtir et cuire à la vapeur sur le chef du Camp boîte de saisie.
Comment saisir à l'envers un steak sur un gril à granulés ?
Si vous vous demandez comment inverser la saisie, voici ce que vous pouvez faire.
- Sortez la viande du réfrigérateur et séchez-la à l'aide d'un torchon. Vous pouvez laisser la viande à température ambiante maintenant, pendant 20 minutes à 1 heure, selon votre préférence.
- Assurez-vous de préchauffer le gril à granulés à 350 °F. Plus tard, lorsque votre gril est chauffé, et tourne au ralenti à 180°F, vous pouvez placer votre viande. Assurez-vous de ne pas placer la viande là où la chaleur est la plus élevée. Cependant, placez-le sur le chemin du flux de fumée. La fumée aidera à cuisiner.
- Maintenant, dès que la viande atteint 110 ° F, vous devez travailler rapidement. Montez le feu à 500 ° F et frottez l'huile de cuisson dessus. Laissez le steak sur le gril pendant 1 minute de chaque côté. Cela aidera à avoir les marques de char appétissantes.
- Notez que si vous aimez le steak mi-saignant, la température de la viande doit être de 130-135 °F. Alors que vous pouvez obtenir le steak moyen à 145°F, et moyen-bien sera à 155°F. De plus, si vous aimez votre steak bien cuit, la température du steak doit être de 160°F ou plus.
Cependant, vous devez vous rappeler que si vous préférez un steak bien cuit, vous ne devriez pas vous plaindre du fait que le steak n'est pas juteux.
Comment nettoyer une boîte de saisie de chef de camp ?
Pendant que vous utilisez la température élevée pour cuire et saisir la viande, vous devrez peut-être également vous occuper de la boîte à saisir du chef du camp. Une fois la cuisson terminée, le nettoyage est essentiel. Voici comment vous pouvez nettoyer la boîte à saisir du chef du camp.
- Laissez refroidir le gril à pellets et coupez l'alimentation en combustible.
- Vous avez besoin d'un nettoyant et d'un conditionneur approprié pour le nettoyage de la fonte.
- De temps en temps, vous devez nettoyer l'intérieur de la boîte de saisie avec un nettoyant, puis le brosser avec de l'huile ou un nettoyant.
- Nettoyez également l'extérieur de la boîte de saisie avec de l'eau savonneuse.
- De cette façon, votre boîte à saisir du chef de camp durera longtemps et ne rouillera pas.
C'est toutes les informations sur le gril à granulés pour saisir. Vous trouverez de multiples options de gril à granulés selon vos spécifications.
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