Meilleurs fumeurs portables examinés : emportez-les n'importe où

par Joost Nusselder | Dernière mise à jour:  Le 24 juin 2021

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Rien de tel que le smoked meat pour vous faire savoir que l'été est arrivé. Mais il faut une bonne qualité fumeur pour vous aider à obtenir ce résultat et si vous en recherchez un, vous êtes au bon endroit.

Nous savons que trouver un fumeur peut être difficile en raison de toutes les options disponibles, et c'est encore pire avec de petits portable les fumeurs.

Pourquoi voudriez-vous un barbecue fumeur portable ? D'une part, il est facile à assembler et parce qu'il est léger, vous pouvez l'emporter avec vous sur la route.

fumeurs-portables

La plupart des gens utilisent les meilleurs fumeurs portables pour les voyages sur la route, la navigation de plaisance, la pêche et le camping (nous avons également examiné ces fumeurs pour le camping !). De plus, un fumoir portable s'intègre parfaitement dans un petit espace de terrasse ou de balcon afin que vous puissiez continuer à cuisiner même lorsqu'il pleut dehors.

Meilleurs fumeurs portables examinés

Nous savons à quel point il peut être difficile de trouver le meilleur fumoir portable pour vos besoins, car nous y sommes allés. C'est pourquoi nous avons passé en revue nos options préférées pour vous aider à prendre une longueur d'avance.

Barbecue au charbon portatif 22 BEAU JARDIN

Barbecue au charbon de bois portable 22 pouces barbecue au charbon de bois

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Ce fumoir à charbon portable offre un excellent rapport qualité-prix avec un design discret qui est complété par un cadre léger. Il est assez petit pour tenir dans un petit bateau ou un camion afin que vous puissiez l'emporter avec vous lorsque vous campez ou lorsque vous avez envie de griller lors d'une excursion d'une journée à la plage.

Le fabricant n'a certainement pas lésiné sur la qualité, car ce gril offre plusieurs fonctionnalités différentes qui le rendent facile à utiliser, et pourtant il est si compact qu'il nous dépasse de voir comment ils ont réussi à tout faire rentrer.

Cela dit, ce gril a suffisamment d'espace pour accueillir une ou deux personnes à la fois, vous devrez donc peut-être préparer quelques lots de tout ce que vous servez si vous préparez un groupe d'amis. Sinon, ça marche très bien, c'est facile à transporter et c'est bien construit.

Avantages

  • Facile à installer
  • Facile à nettoyer ensuite
  • Parfait pour le camping et l'extérieur
  • Offre un excellent rapport qualité-prix

Inconvénients

  • Ce grill est trop petit pour accueillir des familles ou des groupes d'amis

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Masterbuilt 20050116 Patio-2-Fumeur au propane portatif

Fumeur portatif au propane Masterbuilt Patio 2

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Ce fumoir Masterbuilt est un fumoir idéal pour tous ceux qui aiment les sports et les activités d'aventure en plein air. Il est alimenté au propane, ce qui est facile d'accès et constitue un ajout pratique à tout voyage en voiture, ainsi qu'aux randonnées, au camping et aux excursions en bateau.

La jauge de température est facile à lire car elle est placée sur l'affichage de la porte visible, et avec ses pieds pliables, ce fumoir est portable et facile à ranger lorsqu'il n'est pas utilisé. Vous pouvez soit le faire fonctionner avec une bouteille de propane normale de 1 livre, soit opter pour un grand réservoir de propane de 20 livres. Bien sûr, il sera plus lourd avec un réservoir de 20 livres attaché, donc ce n'est peut-être pas la meilleure option pour une utilisation en déplacement.

C'est sans aucun doute le meilleur fumeur portable du marché en raison de sa capacité à offrir des fonctionnalités de haute qualité à un prix très raisonnable.

Avantages

  • Abordables
  • Livré avec des pieds pliables
  • Indicateur de température facile à lire

Inconvénients

  • Il y a eu des plaintes concernant des unités qui ne restent pas allumées

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Char-Griller 2-2424 Barbecue de table pour fumoir au charbon

Char Griller E22424 Barbecue au charbon de table

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En ce qui concerne les fumeurs portables, vous voulez quelque chose qui vous donne des résultats sans brûler un trou dans votre poche. Le fumoir à charbon de table Char-Griller 2-2424 offre exactement cela avec sa gamme de fonctionnalités merveilleuses.

Ce petit fumoir est conçu pour durer avec des matériaux robustes comme des grilles de cuisson en fonte, et il offre 250 pouces carrés d'espace de cuisson. Cela signifie que même s'il est petit, vous pouvez toujours l'utiliser pour répondre aux besoins d'un petit groupe d'amis et/ou de la famille.

Ce le fumoir est également facile à nettoyer, grâce au bac à cendres amovible et il est suffisamment polyvalent pour être également utilisé comme gril traditionnel.

Avantages

  • Facile à nettoyer grâce au cendrier amovible
  • Compact et portable
  • Prix ​​abordable
  • Fabriqué en acier durable avec des grilles de cuisson en fonte
  • Se double d'un gril
  • Poignée résistante à la chaleur

Inconvénients

  • La température est parfois difficile à contrôler
  • Cette unité n'est pas livrée avec des instructions qui peuvent rendre les choses difficiles pour un débutant

Vérifiez les prix et la disponibilité ici

Weber 711001 Smokey Mountain Cooker Fumoir à charbon

Weber 711001 Smokey Mountain Cooker Fumoir au charbon de 14 pouces

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Le modèle Weber 711001 porte bien son nom car vous pouvez l'utiliser pour fumée de viande où vous voulez, même en montagne. C'est le choix préféré des amateurs de camping et de randonnée, et les pêcheurs l'ont loué pour sa portabilité et sa facilité d'utilisation sur le bateau.

Ce fumoir est livré avec un bac à eau en porcelaine émaillée facile à nettoyer mais durable qui vous permet de garder votre viande succulente et savoureuse. Ceci s'ajoute au thermomètre intégré et à la trappe à carburant en aluminium résistant à la rouille.

Ensuite, vous disposez de registres d'air dédiés qui aident à maintenir des niveaux de température uniformes en régulant la quantité d'air dans le charbon de bois.

Bien qu'il soit petit et léger, ce fumoir n'a pas de poignées et cela peut être un défi lorsque vous essayez de le transporter d'un point à l'autre.

C'est aussi un peu cher mais durera beaucoup plus longtemps que la plupart des autres modèles.

Avantages

  • Bien fait à partir de matériaux durables
  • Livré avec un thermomètre intégré
  • Amortisseurs d'air pour maintenir des températures uniformes tout au long

Inconvénients

  • C'est un peu cher
  • N'a pas de poignées

Vérifiez les derniers prix et disponibilités ici

Conclusion

Bien, tu l'as maintenant! C'était notre guide pour vous aider à trouver le meilleur fumeur portable pour vos besoins. Nous espérons que cela vous a aidé à déterminer quelle option convient le mieux à vos besoins, car vous savez maintenant quoi rechercher et comment fonctionnent les fumeurs (ici plus en détail) en général.

Si nous devions recommander une option parmi celles présentées dans ce guide d'achat, ce serait le fumeur portable Masterbuilt 20050116. Selon les critiques, c'est le meilleur fumeur portable pour le camping car il est petit mais possède toutes les caractéristiques dont vous avez besoin pour cuisiner un barbecue authentique. Il est également livré avec une jauge de température pratique et son prix est très avantageux. Pour les avis des clients, cliquez ici pour les avis sur les fumeurs portables Masterbuilt 20050116.

Joost Nusselder, le fondateur de Lakeside Smokers, est un spécialiste du marketing de contenu et un papa hors pair, qui adore essayer de nouvelles recettes utilisant la technique du fumage au barbecue (ainsi que des recettes japonaises !) Il en a fait sa passion, et crée avec son équipe des articles de blog détaillés depuis 2016, afin d'aider ses fidèles lecteurs en proposant des recettes et des conseils de cuisine.