Test du Weber iGrill 3

par Joost Nusselder | Dernière mise à jour:  Le 24 juin 2021

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Griller n'a jamais été aussi facile grâce au nouveau iGrill 3 de Weber.

Cet appareil astucieux se connecte aux grils LX et Genesis II de l'entreprise pour permettre le contrôle à distance de la température en fonction du type de viande que vous cuisinez.

Tout ce que vous avez à faire est de coller les sondes fournies dans la viande, de sélectionner le nom de la viande sur l'application et d'attendre les résultats.

Si vous souhaitez plus d'informations sur ce gadget, lisez la suite pour un examen complet de Weber iGrill 3

Weber-Igrill-3-Thermomètre

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(voir plus d'images)

Qu'est-ce qu'iGrill 3 ?

Le weber igrill 3 thermomètre est compatible avec les appareils Android et iOS, mais une version Windows n'a pas encore été annoncée.

Néanmoins, ce gadget comporte Bluetooth connectivité avec une portée d'environ 150 pieds. Il est également livré avec deux sondes à viande qui sont sans danger pour les plaquettes et à code couleur pour votre commodité.

Vous pouvez ajouter deux autres sondes pour plus de précision, mais celles fournies avec l'appareil sont assez précises et ont une tolérance à la chaleur allant jusqu'à 716 degrés Fahrenheit.

igrill-3-fonctionnalité

Dès que les sondes déterminent la température correcte de la viande, l'appareil vous alertera par des signaux vidéo et audio. Cela ne s'arrête pas là, cependant, car l'application Weber iGrill est livrée avec des recettes de grillades préinstallées, des conseils, des alertes personnalisées, des graphiques de température et des boutons de partage social pour montrer vos créations.

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L'application Weber iGrill 3

Avec la fonctionnalité Android Weber iGrill 3, vous constaterez qu'il est plus facile que jamais de garder un œil sur votre viande et cela réduira considérablement les risques de surcuisson ou de brûlure.

Vous pouvez toujours vous mêler et socialiser sans vous soucier constamment de la progression de la viande que vous faites griller. Pendant ce temps, la cuisson au thermomètre est un jeu d'enfant grâce à la fonctionnalité de thermomètre Bluetooth de l'appareil.

igrill-3-applicationComment fonctionne le thermomètre à viande Weber ?

Voici un aperçu de ce que vous pouvez attendre du Weber iGrill 3 :

  • Alertes personnalisées
  • Minuteur
  • Bouton lumineux qui vous indiquera si le gril est allumé ou éteint
  • Notifications pour l'état de la température minimale et maximale
  • Recettes des membres de la communauté sociale de l'application
  • Graphiques qui montrent les mesures de température
  • Détection de niveau de carburant conçue spécifiquement pour les modèles alimentés au propane liquide

LED intelligente

Il semble que Weber ait pensé à tout avec la conception de ce gadget. L'iGrill 3 a des lumières LED SMART qui changent de couleur en fonction du type d'informations que l'appareil veut vous donner. De cette façon, il est plus facile pour vous de savoir quand vous avez chargé suffisamment de viande dans le gril ou de combien vous devez augmenter ou diminuer la température.

Voici les couleurs des LED sur l'iGrill 3 et leurs fonctions spécifiques :

  • Bleu (BLIPPING) : indique que l'appareil essaie toujours d'établir une connexion avec votre téléphone.
  • Vert (BLIPPING) : Ceci est pour vous informer que le Weber iGrill 3 a été officiellement connecté à votre smartphone.
  • Vert (CONTINU) : indique que l'appareil essaie toujours de déterminer la température et de vous la renvoyer.
  • Rouge (BLIPPING) : Ceci vous indique que le gril a atteint votre température préférée.
  • Rouge (CONTINU) : vous avertit de la température actuelle.
  • Blanc (CONTINU) : cela indique que l'appareil approche du mode d'arrêt.

La boîte est livrée avec les éléments suivants :

  • L'unité de base Weber iGrill 3
  • Une batterie avec 3 piles AA
  • Un manuel d'installation
  • 2 sondes à viande complètes avec leurs indicateurs de couleur

Certaines personnes préfèrent acheter 2 sondes supplémentaires pour une bonne mesure, mais ce n'est pas nécessaire.

Comment installer le Weber iGrill 3

Il est très facile d'installer le thermomètre pour grill Weber iGrill 3 et tout le monde peut le faire. Non seulement le pack est livré avec un manuel d'instructions facile à comprendre, mais la société propose des vidéos d'installation utiles disponibles sur son site Web.

L'iGrill 3 peut être installé sur soit un Genesis II et un Spirit II de Weber. Une fois l'installation terminée, vous pouvez le connecter à votre smartphone ou tablette pour commencer à recevoir des alertes sur la température, l'échelle du réservoir et plus encore.

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Avantages

  • Vous permet de surveiller à distance la progression de votre viande sur le gril grâce aux 4 sondes
  • Vous pouvez l'utiliser pour garder un œil sur la quantité de carburant qu'il vous reste dans votre réservoir de propane
  • Livré avec des sondes de bonne qualité
  • Il a une batterie puissante qui peut durer plus de 250 heures !
  • Il est compatible avec les modèles Weber Genesis II et LX

Inconvénients

  • Certains utilisateurs ont rencontré des problèmes de connectivité en essayant de lier l'iGrill 3 à leurs smartphones
  • La fonctionnalité Bluetooth n'est pas aussi efficace qu'elle devrait l'être

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iGrill 2 vs 3 – Lequel est le meilleur ?

Grâce aux avancées technologiques, tout peut désormais se faire en un claquement de doigt ! Quand il s'agit de griller, c'est certainement beaucoup plus pratique maintenant qu'il ne l'était il y a de nombreuses années. Ainsi, même si vous êtes nouveau dans le monde de la grillade, il est certainement possible de cuisiner la viande la plus succulente à l'aide d'un grill innovant doté de fonctionnalités de haute technologie. L'une de ces caractéristiques est le thermomètre iGrill. Vous ne pouvez pas croire ce que cet appareil peut faire pour vous - il vous permet de surveiller la température de votre viande via votre téléphone portable !

Le thermomètre iGrill est connecté à l'application Weber iGrill, qui permet au gril de surveiller la température de la viande à l'aide d'un appareil mobile. Aussi appelé thermomètre barbecue Bluetooth, cet appareil vous enverra des alertes lorsque la viande ou le steak que vous cuisinez a déjà atteint la température idéale.

Vous aurez trois options pour le thermomètre iGrill – l'iGrill 3, l'iGrill 2 et l'iGrill Mini. Si c'est la première fois que vous entendez parler de cette fonctionnalité, vous vous demandez probablement quelles sont les différences entre les trois.

Donc, pour vous aider, nous avons fait une comparaison entre l'iGrill 2 et l'iGrill 3, ainsi que des conseils sur lesquels d'entre eux peuvent faire un meilleur travail.

Les weber iGrill 2 et iGrill 3 peuvent faire un excellent travail pour vérifier la température de la viande et du gril. Ils ont également des fonctionnalités quelque peu similaires et avec seulement quelques différences sur les fonctionnalités. Le choix de ces deux modèles dépendra en grande partie de vos préférences personnelles.

Mais regardons de plus près ce que chacun de ces appareils peut faire.

Voici ce que vous pouvez attendre de l'iGrill 2 :

  • Il peut être utilisé pour n'importe quelle marque et modèle de grils.
  • Il peut afficher la température à la fois sur l'application et sur le thermomètre lui-même via une connexion Bluetooth.
  • C'est un thermomètre pour barbecue Bluetooth qui ne vous obligera plus à dépenser de l'argent pour acheter un gril compatible.
  • Il est possible d'utiliser plus de deux sondes.

Voici ce que vous pouvez attendre de l'iGrill 3 :

  • Il est livré avec un affichage LED de la température.
  • Il ne peut être utilisé que sur deux sondes.
  • Il est compatible avec les barbecues Weber Genesis II LX, Genesis II et Spirit II.
  • Il ne nécessite pas l'achat d'un gril compatible au cas où vous n'en auriez pas.
  • Il est livré avec des fonctionnalités supplémentaires telles qu'une autonomie plus longue et une capacité de surveillance du niveau de carburant.

Il est clair que l'iGrill 3 et l'iGrill 2 sont tous deux excellents en termes de précision, d'autonomie de la batterie, de portée et d'autres fonctionnalités. Mais si vous devez choisir entre les deux, prenez le temps de comparer leurs différences et de réfléchir à vos préférences personnelles. Référez-vous à chacune de leurs fonctionnalités et voyez si vous pouvez en bénéficier. Espérons que vous devriez être en mesure de prendre la bonne décision et de choisir quelque chose dont vous pouvez faire bon usage.

Ce qu'il faut savoir sur la société Weber

La société Weber est à l'origine de l'iGrill 3 et de certains des meilleurs grills au monde. Elle a été fondée en 1952 par un soudeur de Chicago nommé George Stephen. Stephen a inventé le premier gril au charbon de bois au monde en combinant deux parties flottantes.

En tant que soudeur, il n'a pas été difficile pour Stephen de trouver le reste des composants dont il avait besoin pour concevoir le gril et la société Weber a rapidement démarré. Dès le début, la société Weber était connue pour fabriquer grils à gaz de qualité supérieure ainsi que des équipements de grillades.

L'entreprise reste l'un des fabricants de grils les plus renommés au monde et ses produits sont généralement couverts par une garantie de 2 ans.

iGrill 3 en vaut-il la peine ?

L'iGrill 3 est facile à utiliser et convient à tous ceux qui aiment griller. Bien sûr, les professionnels l'adoreront car cela leur facilitera grandement la tâche.

Notre caractéristique préférée sur l'iGrill 3 est le fait qu'il est compact et entièrement portable. Cela signifie que vous pouvez l'emporter avec vous lorsque vous partez en camping ou en bateau, et il est également compatible avec les fours.

Tant que vous cuisinez de la viande, l'iGrill 3 vous aidera à suivre le processus de cuisson pendant que vous sirotez de la bière devant la télévision ou que vous vous détendez simplement dans un hamac.

Guide d'achat du thermomètre de cuisson à LED Weber Meat iGrill 3

S'il y a une chose que vous voulez éviter plus que la viande insuffisamment cuite, c'est la viande trop cuite. Manger de la viande insuffisamment cuite peut nuire à votre santé, tandis que la viande trop cuite peut littéralement enlever la saveur de votre repas. C'est pourquoi vous avez besoin d'un thermomètre à viande, qui est facile à utiliser et vous aidera à éviter les intoxications alimentaires en quelques secondes.

La majorité des thermomètres à viande de bonne qualité sur le marché ont une précision de 2 à 4 degrés Fahrenheit. Idéalement, un thermomètre ne devrait jamais être décalé de plus de 5 degrés Fahrenheit. La plupart des gens préfèrent les thermomètres numériques car ils constituent une solution pratique par rapport à leurs homologues analogiques. Non seulement ils ont moins de fonctionnalités et prennent plus de temps à obtenir une lecture, mais les thermomètres analogiques sont également difficiles à lire.

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Types de thermomètres

Thermomètres à viande numériques à lecture instantanée

Ce type de thermomètre pour grill est de loin le plus facile à lire et c'est généralement Weber iGrill 3 prêt à l'emploi. Ils sont également plus faciles à utiliser sur différentes parties de la viande, ils réagissent plus rapidement et sont fortement recommandés pour les coupes de viande fines.

Il est préférable d'utiliser ce type de thermomètre pour vérifier la température finale de votre viande vers la fin du processus de cuisson. Les caractéristiques varient, mais les plus courantes incluent le maintien de la température qui affiche la température plus longtemps et l'arrêt automatique, ce qui est toujours pratique. La sonde du thermomètre se présente généralement sous la forme d'une fourchette tandis que la température de la viande sera affichée sur un affichage numérique. D'autres modèles ont un voyant lumineux pour vous indiquer la température. Quoi que vous fassiez, ne laissez jamais la fourchette à l'intérieur de la viande pendant la cuisson.

Thermomètres à viande numériques sans rinçage

Avec ce modèle, vous êtes autorisé à laisser la sonde collée sur la viande tout au long du processus de cuisson pour suivre la température. Vous pouvez placer le thermomètre sur le comptoir ou le connecter à la porte du four à l'aide d'un aimant pour plus de commodité. Dans tous les cas, la sonde est généralement connectée à une unité de base à l'aide d'un long cordon.

Ce modèle vous permet de programmer la température et il est livré avec des alertes sonores et des minuteries pour ne citer que quelques fonctionnalités. Pour un résultat optimal, nous vous recommandons de choisir un modèle sans fil qui se connecte à votre téléphone afin que vous puissiez accéder à distance aux informations de température.

Thermomètres à viande analogiques à lecture instantanée

Comme son nom l'indique, ce thermomètre vous donne une lecture instantanée de la température et tout ce que vous avez à faire est d'insérer sa sonde dans la viande et le tour est joué ! Il est important de retirer la sonde dès que vous obtenez une lecture de température et elle fonctionne mieux lorsqu'elle est utilisée vers la fin du processus de cuisson. Comme mentionné précédemment, les thermomètres analogiques peuvent être difficiles à utiliser, alors gardez cela à l'esprit lorsque vous envisagez d'en acheter un.

Thermomètres à viande analogiques sans rinçage

Il s'agit d'un thermomètre allant au four, ce qui signifie que vous pouvez laisser la sonde dans la viande tout au long du processus de cuisson et qu'il vous donnera une lecture instantanée.

Caractéristiques du thermomètre à avoir

  • Alarme/Alerte sonore
    Conçu pour vous faire savoir quand la viande atteint la température désirée.
  • Arrêt automatique
    Éteint automatiquement le thermomètre lorsque vous ne l'utilisez pas.
  • Température de viande préréglée
    Généralement conçu selon les recommandations de température de l'USDA et vous permet de prérégler la température.
  • Température programmable
    Vous permet de programmer des températures spécifiques dans le gril afin qu'il soit plus facile de garder un œil sur votre viande.
  • Maintien de la température
    Maintient l'affichage de la lecture de la température pendant plus de cinq minutes.
  • Minuteur
    Permet de déterminer le temps nécessaire à la cuisson de la viande.
Joost Nusselder, le fondateur de Lakeside Smokers, est un spécialiste du marketing de contenu et un papa hors pair, qui adore essayer de nouvelles recettes utilisant la technique du fumage au barbecue (ainsi que des recettes japonaises !) Il en a fait sa passion, et crée avec son équipe des articles de blog détaillés depuis 2016, afin d'aider ses fidèles lecteurs en proposant des recettes et des conseils de cuisine.