Protection : pourquoi vous devez le porter avec un barbecue et les types

par Joost Nusselder | Dernière mise à jour:  30 janvier 2023

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Vous connaissez cette délicieuse odeur de BBQ? Eh bien, il n'y a pas que la nourriture qui sent bon, mais aussi la fumée du gril. Mais vous ne voulez pas manger la fumée, n'est-ce pas ? Il est donc important de porter une protection lors de la cuisson.  

Il existe plusieurs types de protection que vous pouvez utiliser, comme un gant de gril, tablier, ou même un bandana.

Qu'est-ce que l'équipement de sécurité pour les grillades ?

Restez en sécurité pendant les grillades : que porter ?

Choisissez les bons vêtements

Griller est une affaire sérieuse, et vous devez vous habiller en conséquence ! Assurez-vous d'éviter les vêtements amples, en particulier les manches longues, et vérifiez que les cordons de votre tablier sont bien attachés. Ne laissez pas votre tenue devenir un risque d'incendie !

Équipement résistant à la chaleur

Si vous cherchez à faire passer votre jeu de grillades au niveau supérieur, vous aurez besoin d'un équipement résistant à la chaleur. Procurez-vous-en gants de grillade (excellents passés en revue ici) qui offrent la protection dont vous avez besoin. Vous pouvez trouver une variété de styles et de matériaux pour répondre à vos besoins.

Conseils de mode du maître du gril

Griller, c'est avoir l'air bien pendant que vous cuisinez ! Lorsque vous vous tenez devant le gril, assurez-vous d'être à votre meilleur. Évitez les vêtements amples qui pourraient prendre feu et assurez-vous que les cordons de votre tablier sont bien rangés. Et n'oubliez pas de vous procurer des gants résistants à la chaleur pour compléter votre look !

Différences

Bbq Protection Vs Blindage

En ce qui concerne la protection et le blindage du barbecue, il y a un monde de différence entre les deux. La protection du barbecue consiste à protéger votre barbecue des éléments, comme le vent, la pluie et la neige. Il s'agit de garder votre barbecue propre et sec, afin que vous puissiez en profiter pendant des années. D'autre part, le blindage consiste à protéger votre barbecue de la chaleur. Il s'agit de garder la chaleur à l'intérieur et le froid à l'extérieur, afin que vos aliments cuisent uniformément et restent chauds jusqu'à ce que vous soyez prêt à manger. Donc, si vous voulez garder votre barbecue sain et sauf, vous aurez besoin d'une protection contre les éléments, et si vous voulez garder vos aliments chauds et savoureux, vous aurez besoin d'un blindage.

QFP

Comment puis-je me protéger de la fumée de barbecue?

Se protéger de la fumée de barbecue n'est pas une blague ! La fumée contient des gaz nocifs comme le monoxyde de carbone et les composés organiques volatils, ainsi que des particules et des composés organiques semi-volatils comme les HAP. Tous ces éléments peuvent entraîner diverses complications de santé, allant d'une irritation respiratoire à court terme à des affections à long terme comme le cancer. Alors, comment pouvez-vous vous protéger?

Tout d'abord, assurez-vous de porter un masque facial ou une écharpe lorsque vous faites des grillades. Cela aidera à éloigner la fumée de vos poumons. Deuxièmement, n'oubliez pas votre peau ! La fumée du barbecue peut être absorbée par la peau, alors assurez-vous de porter des vêtements de protection et d'utiliser un écran solaire. Enfin, essayez de garder votre zone de cuisson bien ventilée. Cela aidera à réduire la quantité de fumée dans l'air et à assurer votre sécurité.

Comment protéger mes yeux lors des grillades ?

Griller peut être une activité dangereuse si vous ne prenez pas les précautions appropriées. Pour protéger vos yeux de la fumée, de la graisse et des étincelles, vous devez porter la bonne protection. Une bonne paire de sécurité des lunettes ou des lunettes de soleil feront l'affaire. Non seulement ils garderont vos yeux à l'abri des éléments, mais ils les protégeront également des rayons UV nocifs.

Si vous faites des grillades la nuit, vous pouvez même obtenir des lunettes de sécurité avec des lumières LED intégrées. De cette façon, vous pouvez garder vos yeux en sécurité et toujours voir ce que vous faites. Et n'oubliez pas de vous laver les mains après avoir manipulé de l'essence à briquet ou haché des poivrons et des oignons. Sinon, vous pourriez vous retrouver avec une grave irritation des yeux. Alors, n'oubliez pas de porter la bonne protection oculaire et de garder vos mains propres lorsque vous cuisinez cet été.

Quel équipement de sécurité devez-vous porter lors du nettoyage du gril ?

Quand il s'agit de nettoyer le gril, la sécurité est la clé ! Vous ne voulez pas vous retrouver avec une vilaine brûlure ou pire, alors assurez-vous de ne pas lésiner sur l'équipement de sécurité. Vous devrez porter des gants et un écran facial pour protéger vos mains et votre visage de la chaleur et des débris volants. Et n'oubliez pas de garder un extincteur à proximité en cas de poussées. Alors, ne soyez pas un héros - mettez vos gants et votre écran facial avant de commencer à nettoyer ce gril !

Qu'est-ce qu'un bouclier thermique pour barbecue ?

Un bouclier thermique pour barbecue est le héros méconnu du monde des grillades. C'est la seule chose qui se dresse entre votre nourriture délicieuse et un désastre brûlé à vif. Ce petit appareil pratique se place au-dessus des brûleurs de votre gril à gaz et aide à répartir uniformément la chaleur, de sorte que vous obtenez des aliments parfaitement cuits à chaque fois. De plus, il aide à protéger vos brûleurs de tout égouttement qui pourrait autrement les faire mal fonctionner. Donc, si vous voulez vous assurer que votre barbecue fonctionne sur tous les cylindres, vous devez vous procurer un bouclier thermique !

Conclusion

Le barbecue est un excellent moyen de s'amuser et de savourer de délicieux plats avec des amis et la famille. Mais il est important de se rappeler que la sécurité doit toujours passer en premier. Assurez-vous de porter le bon équipement de protection lors de la cuisson, comme des gants résistants à la chaleur, des tabliers et des lunettes. Et n'oubliez pas de LIRE LE MANUEL ! Après tout, vous ne voulez pas vous retrouver avec un barbecue BURNED BRILLIANT ! Alors, enfilez votre équipement de protection et préparez-vous à griller - vous serez sûr de passer un bon moment !

Joost Nusselder, le fondateur de Lakeside Smokers, est un spécialiste du marketing de contenu et un papa hors pair, qui adore essayer de nouvelles recettes utilisant la technique du fumage au barbecue (ainsi que des recettes japonaises !) Il en a fait sa passion, et crée avec son équipe des articles de blog détaillés depuis 2016, afin d'aider ses fidèles lecteurs en proposant des recettes et des conseils de cuisine.